乡村振兴战略下地域性农产品包装设计研究--以豫北黄小米为例

在乡村振兴战略背景下,探索具有豫北地域特色的设计模式,提升豫北黄小米包装的视觉品质,助力乡村振兴。以豫北黄小米包装设计为例,使用问卷调查的方法对豫北黄小米包装设计现状具体问题进行分析。充分提取豫北地区文化介质,结合目标用户需求提出优化方案并付诸实践。通过设计赋能,提升农产品附加值,引发消费者认同,促进地域类农产品的良性发展。

基于DWI深度学习特征的预测模型评估子宫内膜癌微卫星不稳定状态的价值

目的探索基于扩散加权成像(DWI)深度学习特征的预测模型在子宫内膜癌微卫星不稳定状态评估中的价值。资料与方法回顾性分析2020年6月—2023年4月于新乡市中心医院行MRI检查的32例微卫星不稳定和55例微卫星稳定子宫内膜癌患者的DWI资料,测量原发病灶的表观扩散系数(ADC),并分别应用多层卷积神经网络和PyRadiomics提取原发病灶的深度学习特征和影像组学特征。使用最小绝对收缩和选择算子及随机森林进行特征筛选和模型建立,采用受试者工作特征曲线下面积(AUC)和净重新分类指数评估模型性能,基于1000次重采样的Bootstrap进行模型内部验证。结果深度学习模型共纳入6个特征,分别为第7、57、77、82、97和108个特征,AUC为0.905(95%CI 0.823~0.957);影像组学模型共纳入6个特征,分别为1个邻域灰度差矩阵、4个灰度区域大小矩阵和1个灰度游程长度矩阵特征,AUC为0.844(95%CI 0.751~0.913);微卫星不稳定组的ADC小于微卫星稳定组(t=-4.123,P<0.001),AUC为0.810(95%CI 0.712~0.886)。与影像组学模型和ADC相比,深度学习模型的风险预测效果得到改善,净重新分类指数分别为0.856和0.486(P<0.01,P=0.024)。在基于Bootstrap的内部验证中深度学习模型也展示出较影像组学模型更高的性能,二者的AUC分别为0.897(95%CI 0.889~0.905)和0.829(95%CI 0.812~0.839)。结论与影像组学模型和ADC相比,基于DWI图像深度学习特征的预测模型能够更好地评估子宫内膜癌患者的微卫星不稳定状态。

基于非回溯矩阵中心性的超图可靠性研究

近年来,超图作为网络科学的一个研究热点,引起了广泛的关注。超图区别于传统图的结构特点在于它的超边可以同时连接多个节点,从而形成更为复杂和高阶的关系。在这样的网络结构中,有效地识别重要的节点和超边成为一个关键的挑战。特征向量中心性是一个常见的度量标准,但当网络中存在着极大度值的枢纽节点时,使用特征向量中心性度量方法会使结果表现出局域性,限制了该方法的应用场景。因此,将超图转化成对应的线图,在此基础上使用非回溯矩阵中心性这一方法,该方法在评估超边重要性时表现出更好的均匀性和区分度。此外,还探讨了特征向量中心性和非回溯矩阵中心性在超图中节点重要性评估上的应用。通过比较这两种方法,研究发现非回溯矩阵中心性在区分节点重要程度方面具有更明显的优势。研究不仅包括理论分析和模型构建,还包括对真实世界数据的实证。为了验证所提方法和结论,选取了6个真实世界超图作为实验对象。通过在这些超图上的应用,证明了非回溯矩阵中心性在识别重要节点和超边方面的有效性。研究为超图中关键元素的识别提供了一种新的视角和方法,对于理解和分析实际复杂网络系统,具有重要的理论和实践意义。

内凝集蛋白1在卵巢癌中的生物信息学分析及体外抗增殖作用研究

目的分析内凝集蛋白1(ITLN1)在卵巢癌中的生物信息学信息及其体外抗增殖作用。方法2021年3月至2022年3月,采用基因表达数据库(GEO)来分析筛选卵巢癌组织中的差异基因。利用基因表达谱交互分析工具(GEPIA)来分析ITLN1在卵巢癌肿瘤组织与正常组织中的表达水平。利用癌症基因组图谱-基因型组织表达(TCGA-GTEx)数据制作受试者操作特征曲线(ROC曲线),利用Kaplan Meier-plotter分析ITLN1低表达或高与卵巢癌病人总生存率的曲线关系。利用LinkedOmics筛选ITLN1在卵巢癌中的相关基因,然后采用京都基因与基因组数据库(KEGG)进行通路富集分析。细胞实验分组:空载体对照组(vector),TLN1过表达载体组(TLN1),ITLN1+740 Y-P组。通过蛋白质印迹法检测ITLN1、磷脂酰肌醇3激酶(PI3K)、磷酸化PI3K(p-PI3K)、蛋白激酶B(Akt)以及磷酸化Akt(p-Akt)在卵巢癌细胞中蛋白表达水平。通过5-乙炔基-2'-脱氧尿苷(EdU)法与细胞计数试剂盒(CCK-8)法检测细胞增殖。结果ITLN1在卵巢癌组织(0.45±0.17)和人卵巢癌细胞株A2780(0.72±0.08)、CAOV3(0.57±0.05)、SKOV3(0.44±0.08)中的表达量均显著降低(P<0.05)。并且,ITLN1在卵巢癌中具有诊断价值(ROC曲线下面积为0.88),ITLN1高表达组的卵巢癌病人总生存率高于ITLN1低表达组(风险比0.74,P<0.05)。ITLN1通过抑制PI3K/Akt信号通路从而降低卵巢癌细胞的增殖能力(0.55±0.02)。结论ITLN1表达水平可以成为卵巢癌病人的预后判断标志物,是潜在的卵巢癌治疗的靶点。这为卵巢癌的分子靶向治疗提供了新的理论基础。

青年对网络生育信息的追随行为研究

运用计划行为理论,采用实证分析方法,对青年网络生育信息追随行为开展研究,探究网络社交媒体中青年对于生育信息的追随行为的决策因素。研究结果表明:行为态度、主观规范及知觉行为控制三种因素能够正向地影响青年的追随行为意向,其中起决定作用的影响因素是主观规范。在生育问题的网络讨论中,青年追随意愿更强的是贴近青年现实生活的信息,如医生及有生育经历的人发布的信息,这类群体分享的生育信息偏向于消极还是积极,会影响青年的生育认知甚至生育选择。建议国家要建立健全生育支持体系,搭建一个综合性网络生育信息平台,作为交互工具,凝聚各种传播主体力量,提供科学全面的生育经验及全方位的生育政策解读,以引导青年正确分辨有关生育的网络信息,做出积极的生育决策。

加速康复外科理念护理干预对半月板部分切除术后早期膝关节功能恢复的影响

目的观察加速康复外科理念护理干预对半月板部分切除术后患者早期膝关节功能恢复的影响。方法选取2013年1月至8月在国家体育总局运动医学研究所接受膝关节镜下半月板部分切除术的患者73例为研究对象,采用随机分组将研究对象分为试验组与对照组。对照组采用常规传统模式护理,试验组采用加速康复外科(ERAS)理念下的护理干预。比较两组患者术前和术后的VAS评分、膝关节活动度、SF⁃36评分以及护理满意度,评估膝关节功能恢复情况。结果两组患者的年龄、性别等基本资料无统计学差异(P>0.05)。手术后3天、7天和14天,试验组的VAS评分均显著低于对照组(P<0.001)。手术后膝关节活动度分别达到30°、60°和90°所需的时间,试验组患者均快于对照组(P<0.001)。手术后2个月随访显示,试验组患者的SF⁃36评分高于对照组(P<0.001)。试验组患者护理满意度高于对照组(P<0.001)。结论ERAS是一种旨在改善手术后患者恢复的多元化治疗方案,ERAS理念下的护理干预对于半月板部分切除术后患者的早期膝关节功能恢复具有显著的促进作用。

基于洛阳文化元素的牡丹酥包装设计

文章以牡丹酥包装设计作为研究对象来展现洛阳文化,旨在提升消费者的品牌认同感以及对洛阳文化的认知度。首先,阐述了包装设计的概念,分析了洛阳文化元素;其次,从三个不同角度探讨将洛阳文化元素融入牡丹酥包装设计的优势;最后,提取洛阳文化元素搭建素材库并展开设计实践。以期通过视觉设计赋能产品,提升牡丹酥的品牌价值,为地域性特色产品包装设计提供新的思路。

基于Kano模型的购物类APP交互界面设计研究

为了给购物类APP交互界面设计提供更好的方法借鉴,文章基于Kano模型,对购物类APP交互界面的需求属性进行分类,通过结合用户对交互界面功能的偏好及Better-Worse指数分析法,绘制出功能分布象限图,进而确定用户在交互界面中的实际需求。这样的方法,使得设计师能够有针对性地对购物类APP交互界面进行设计,有效地提升用户的满意度。在实际应用中,Kano模型的应用使得购物类APP的交互界面设计更加契合用户需求,以期为相关设计提供一定的参考。

信阳文化元素在茶叶包装设计中的应用研究

文章旨在深入研究茶叶包装设计,聚焦于信阳文化元素在其中的创新性应用。通过对信阳文化独特元素的深入分析与巧妙结合,提升包装的文化价值与市场吸引力。茶叶包装在某些方面的缺失和不足已成为市场竞争中的短板。因此,文章首先核心聚焦于以茶叶包装为核心融入本土文化特色,并总结包装中存在缺乏地域性、缺乏创新性、缺乏环保性的问题。其次,从三个不同方面探讨将信阳文化元素在茶叶包装设计中的应用价值。最后,提取信阳文化元素来展开设计实践。以期在实际应用中,通过视觉设计赋能产品,提升茶叶的品牌价值,为地域性产品包装设计提供新思路。

产业数字化赋能共同富裕:理论机制与实证分析

共同富裕作为中国特色社会主义的本质要求,既是广大人民群众的殷切期盼,也是推动高质量发展、全面推进中国式现代化的根本目标。作为数字经济发展的主战场,产业数字化对驱动传统产业提质增效、扎实推进共同富裕具有重要的现实意义。基于2011—2021年中国31个省份面板数据,运用固定效应模型等可以厘清验证产业数字化对共同富裕的影响效果机制与作用关系。研究结果表明,产业数字化对共同富裕具有显著正向赋能作用,这一结论在考虑内生性与稳健性后依然成立。机制分析表明,产业数字化可通过优化创新要素配置、促进劳动力就业间接赋能共同富裕。异质性分析发现,产业数字化对东部地区共同富裕的影响更为显著。门槛效应分析证实,产业数字化对共同富裕具有双重门槛效应,产业数字化超过门槛值后对共同富裕的赋能作用呈现边际递增趋势。因此,要推动传统产业智能化高端化发展,持续优化创新要素配置体系,全力促进高质量充分就业。

低温等离子体技术杀灭食源性致病菌的研究进展

低温等离子体冷杀菌作为一种新型冷杀菌保鲜技术,对细菌、真菌、病毒、细菌孢子和生物膜均有一定的杀灭作用,同时还能保持食品原有的感官品质和营养成分。通过等离子体射流装置制取的等离子体活化水、等离子体活化有机酸溶液,由于液体的流动性,对形状不规则食品的杀菌效果比较均匀,可以有效提高微生物致死率。主要介绍了低温等离子体冷杀菌的杀菌机理和等离子体活化水、等离子体活化有机酸溶液对食源性致病菌的杀灭效果。

导热胶导热性能的研究进展与探讨

随着消费电子产品的迅速普及和技术的不断进步,导热胶市场需求不断增加,发展潜力巨大。但在小型化、集成化和便携性电子产品快速发展的同时,也对导热胶的导热性能提出了更高的要求。为此,本文介绍了填充型导热胶的导热机理,论述了传统导热模型的应用范围及有限元模拟预测导热系数的方法。综述了近年来导热胶胶体的研究成果,并着重论述了导热胶填料的种类、形状、粒径、改性及导热填料的混合使用对导热胶导热系数的影响规律,总结了提升导热胶导热系数的方法。

蓝靛果果渣花色苷胶束的制备及其稳定性研究

为增强花色苷的稳定性,拓宽其在食品保健以及医药领域的应用,以羧甲基壳聚糖(CMCS)、L-组氨酸(L-His)和硬脂酸(SA)为载体材料,蓝靛果果渣花色苷为芯材,采用响应面法优化酸响应性蓝靛果果渣花色苷胶束的制备工艺,通过在光照、温度、pH等不同条件下蓝靛果果渣花色苷的稳定性以及其对肝癌细胞杀伤性进行评价。结果表明:经响应面优化的最佳制备工艺为水浴时间10 min,超声时间15 min,超声温度60℃,包封率为85.3%±0.31%。储存稳定性分析表明在各种温度、pH、光照、氧化剂、还原剂的条件下,载花色苷胶束中花色苷的保存率分别是花色苷的1.33、1.26、1.16、1.11、2.41倍;在体外肝癌细胞杀伤实验中,在24 h后,载花色苷胶束对肝癌细胞抑制率是花色苷的1.34倍。本研究合成了一种新型的两亲性羧甲基壳聚糖衍生物,可以显著提高花色苷稳定性,适宜作为花色苷以及其他食品活性成分的潜在纳米胶束载体。

酸响应性黄芩苷脂质体抑制肿瘤细胞增殖及其免疫增敏的研究

目的制备一种酸响应性负载黄芩苷的免疫脂质体(baicalin-liposome-1,2-distearoyl-sn-glycero-3-phosphoethanolamine-poly(2-ethyl-2-oxazoline,BA-LP-PEOz),旨在利用肿瘤特异性的药物递送和化疗增敏作用,提高黄芩苷的抗肿瘤治疗效率,从而实现高效且不良反应少的治疗目标。方法负载黄芩苷的免疫脂质体由薄膜分散法制备而成,并测定该脂质体的理化性质,同时采用肺癌A549细胞进行体外细胞生长抑制评价,采用RAW264.7巨噬细胞进行体外细胞生长增殖评价。结果BA-LP-PEOz的包封率为(84.3±0.3)%,粒径为(135±5)nm,电位为(-14.9±1.4)mV。当选择合适的给药浓度(黄芩苷质量浓度为100μg·mL^(-1))时,BA-LP-PEOz不仅对A549肺癌细胞具有较强的直接杀伤作用,也可以促进RAW264.7巨噬细胞的增殖,增强巨噬细胞极化为M1型。结论BA-LP-PEOz使黄芩苷发挥了化疗及免疫治疗肿瘤的双重功效,提高黄芩苷的抗肿瘤治疗效率。

超声辅助提取油莎豆油的工艺优化及品质分析

为提高油莎豆油的得率且保证成品品质,本研究采用超声辅助正己烷法对油莎豆油的提取工艺进行响应面试验优化,确定最优提取条件后对油莎豆油品质进行分析。在油的品质研究中,采用25℃(常温)、47℃(超声辅助提取最佳温度)、60℃(高温)三个温度对比超声作用对油样中总酚含量、总黄酮含量、1, 1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除率、脂肪酸组成及含量的影响。结果表明:脱皮油莎豆研磨后在料液比1:15 (g/mL)、超声时间20 min、超声温度47℃、粉碎粒度70目时,油莎豆油的得率为25.01%±0.03%,油样为黄橙色微浊状态,具有豆类特有的香气。油莎豆油对DPPH自由基有一定的清除作用,超声可更好地溶出油莎豆中的营养物质,但对油莎豆中黄酮类物质的破坏效应相对较大,酚酸类物质在高温时含量显著(P<0.05)下降。在25~60℃间超声作用和温度的变化对脂肪酸的种类和含量的影响不大,油酸(C18:1)含量最高,约为73.81%~74.00%。本试验结果可以为油莎豆油脂的开发利用提供一定基础和理论依据。

利用FT-IR、Py-GC/MS和THM-Py-GC/MS微损分析技术探索油画文物复杂的有机基质组成

近现代油画有机基质组分复杂、难辨,其分析鉴定是当今文物保护科技研究的难点之一。利用微损分析技术研究油画文物复杂的基质结构、材料和技法,可以阐明油画特定层的性质和状况,对于专业保护人员制定修复决策至关重要——这对选择正确修复技术非常有用,关系到修复后油画的安全状态,因此已成为许多研究者关注的焦点。本研究利用傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、热裂解气相色谱-质谱(Py-GC/MS)和热辅助水解甲基化-裂解气相色谱-质谱(THM-Py-GC/MS)等微损分析技术对一幅中国国家博物馆藏油画《德涅泊尔河的秋天》进行科技分析。研究发现,综合运用这些微损分析技术可以有效识别油画用的胶结介质和其中添加剂的种类,最大限度、准确、完整地提取样品中所蕴含的信息。结果表明,该油画的有机胶结材料为聚乙烯醋酸酯类材料和亚麻籽油,同时聚乙烯醋酸酯类材料中使用了邻苯二甲酸二丁酯作为增塑剂。裂解产物中不含光油树脂类成分,说明画作下部的光亮层并非作者有意上的光油层。此外,油画部分区域还添加了蜂蜡作为改性材料,起到增加颜料稠度、可塑性和减弱光泽的作用。

盐胁迫对芝麻萌发过程中活性成分、抗氧化性及抗氧化酶活性的影响

为探究盐胁迫对芝麻萌发的影响,以氯化钠和氯化钙混合盐溶液为培养液,对芝麻萌发过程中生长特性、总酚总黄酮含量、抗氧化能力和抗氧化酶活性的变化规律及其相关性进行分析。结果显示盐胁迫能够促进芝麻发芽,总酚、总黄酮积累,提高ABTS^(+)自由基清除率和铁离子还原能力。盐胁迫对芝麻抗氧化酶活性起到了不同程度的诱导作用,并且对SOD和CAT活性的促进作用大于对APX和POD的作用。相关分析表明,盐胁迫下芝麻芽的总酚积累量与总黄酮、ABTS^(+)自由基清除率、铁离子还原能力、POD酶活性呈极显著正相关,总酚与铁离子还原能力,SOD活性与DPPH、羟自由基清除能力,POD活性与铁离子还原能力的相关性均增强。本研究将为进一步探讨盐胁迫在芝麻种子萌发过程的生理机制奠定基础,同时为开发芝麻功能性食品提供理论依据。

遮阴对猫爪草光合特性及叶片解剖结构的影响

【目的】探究不同遮阴程度对野生植物猫爪草光合特性和叶片解剖结构的影响,为深入了解其耐阴性以及开展规模化栽植提供理论基础。【方法】采用控制变量法,以盆栽猫爪草为试验材料,设置全光照(CK)、30%遮阴(T_(1))、50%遮阴(T_(2))、70%遮阴(T_(3))和90%遮阴(T_(4))5个处理,对各处理下叶片光合特性及解剖结构进行分析。【结果】(1)随着遮阴程度增加,猫爪草叶面积在T_(3)环境下达到最大值,而株高和茎粗逐渐降低。(2)随遮阴程度增加,叶片表观量子效率(AQE)先升后降,在T_(4)处理下显著低于其他处理,而光饱和点(LSP)、光补偿点(LCP)、暗呼吸速率(R_(d))和最大净光合速率(P_(n,max))逐渐降低;最大荧光(F_(m))、可变荧光(F_(v))、最大化学效率(F_(v)/F_(m))和PSⅡ潜在活性(F_(v)/F_(o))先升后降,初始荧光(F_(o))和热耗散的电子比率(φ_(Do))则先降后升。(3)随着遮阴程度的增加,叶片气孔密度先减后增,并在T3处理达到最小值,上下表皮厚度和海绵组织厚度逐渐降低,组织结构紧密度(CTR)先降后升,组织结构疏松度(SR)先升后降。(4)叶片栅栏组织、海绵组织、叶片厚度及上、下表皮厚度与Rd呈极显著或显著正相关关系;海绵组织厚度、CTR和SR与P_(n,max),以及栅海比(P/S)、SR与AQE均呈显著正相关关系;海绵组织厚度和SR与F_(o)呈显著负相关关系。【结论】猫爪草可以通过降低光合速率和改变叶片结构提高耐阴性,在全光照下生长良好,也能较好地适应30%~70%遮阴环境。

冻融循环下柑橘纤维对冷冻预发酵面团的改良

该文探究冻融循环对冷冻预发酵面团品质的影响,并开发相关改良产品。测定冷冻预发酵面团在冻融循环过程中的物理特性、面筋结构以及成品品质变化,通过添加柑橘纤维(citrus fibre,CF)来探究其改良效果。结果表明:冻融次数增加,冷冻预发酵面团的弹性模量(G')和黏性模量(G″)下降,水分含量则是呈现先上升后下降趋势,一定程度上破坏面筋网络结构,最终导致成品品质下降。添加柑橘纤维后的冷冻预发酵面团水分含量高于空白组(除F4),且面筋结构更完整,成品感官品质更优。综上所述,冻融循环对普通面团、添加柑橘纤维的面团品质均有一定的影响。

活性多糖调控食物过敏的反应机制

食物过敏(FA)的发生具有多因性,过敏机制具有复杂性和综合性,是长期以来困扰人类健康的一个重要的食品安全问题。活性多糖因来源广泛,具有免疫调节、抗癌、抗肿瘤等生物活性而受到食品、医药、生物等领域的广泛关注。本文以食物过敏的作用机制为切入点,汇总食物过敏和活性多糖的关联性研究,分析活性多糖调节食物过敏的作用途径,旨在为开发低过敏食品、药物、饲料等提供参考。