植酸和氯离子对稻米品质的影响

以原丰早为材料进行了在不同时期施用植酸与氯离子的试验。在水稻抽穗至成熟期间叶面喷施植酸，能抑制水解酶类的活性，减弱淀粉酶分解淀粉的反应，提高淀粉合成酶的活性，有利于淀粉合成，改善稻米品质。水稻齐穗期叶面喷施５０、１００ｍｇ／ｋｇ两种浓度的植酸，碎米率的平均值比对照低２．８～３．１个百分点，整精米率上升５～７个百分点；垩白等级、垩白率降低，乳白米粒减少，与对照相比差异显著；对碱消值、直链淀粉含量亦有影响。氯离子作为淀粉酶的激活剂，喷施后能抑制淀粉合成酶的活性，对稻米品质呈逆向效应。

水稻优质高产配方施肥的研究

采用二次正交旋转组合设计 ,利用数学模型研究了氮肥、磷肥、钾肥与水稻品种“藤系 138”的产量效应、蛋白质效应、直链淀粉效应、糙米率效应 。

水稻氮素营养的叶色诊断研究

本文根据均匀颜色空间的L~*a~*b~*空间及色差公式研制了水稻标准叶色卡;研究了水稻氮素营养的叶色诊断。结果表明,水稻叶色与叶片全氮、蛋白氮、非蛋白氮含量,叶绿素、类胡罗卜素含量及光合强度等生理性状都有极显著的相关性,不同生育期的叶色级与产量有密切关系。田间对比试验结果也表明,根据叶色诊断施肥比农民习惯施肥有显著的节氮增产效果,可以作为优化配方施肥的配套技术之一。

不同生育时期施氮对冬小麦氮素分配及叶片代谢的影响

通过^(15)N示踪结合叶片代谢变化研究二棱期、雌雄蕊原基形成期和四分体期分别施氮对冬小麦籽粒产量和蛋白质含量的影响机理。结果表明:四分体形成期和雌雄蕊原基形成期施氮处理,收获期营养器官中^(15)N原子百分超显著降低,籽粒中^(15)N原子百分超明显增加,并提高了开花后叶片硝酸还原酶活性和叶片衰老后期的光合作用速率,显著增加了籽粒产量和籽粒蛋白质含量。

基蘖肥与穗粒肥配比对水稻产量形成和群体质量的影响

１９９２～１９９４年在江苏地区多点试验，结果表明：适当降低基蘖肥用氮量，增加穗粒肥用量（穗粒肥占总施氰量的４０％～５０％），并适当提早搁田期（当群体茎蘖数达７０％～８０％时搁田），能控制无效分蘖生长，有利于促进有效蘖的生长，稳定穗数，提高成穗率，增加每穗总粒数，协调穗粒关系，穗数和大穗得到统一，提高单位面积总颖花量，并能提高抽穗期叶面积指数和有效叶面积率，提高抽穗期群体单茎茎鞘重，改善群体冠层结构，延长抽穗后功能叶的寿命，提高抽穗后的群体光合效率而获得高产。

烯效唑化控技术对水稻的增产效果

烯效唑化控技术对水稻的增产效果王熹，俞美玉，陶龙兴（中国水稻研究所杭州３１０００６）关键词化控技术，水稻产量，烯效唑ＴｈｅＥｆｆｅｃｔｏｆＳ－０７ＣｈｅｍｉｃａｌＣｏｎｔｒｏｌＴｅｃｈｎｉｑｕｅｏｎＲｉｃｅＹｅｉｌｄ￥ＷＡＮＧＸｉ；ＹｕＭｅｉｙｕ；Ｔ...

不同肥料结构对稻田水流中养分平衡的影响

对在不同肥料结构条件下，双季稻田中随水流输入和输出的养分数量进行研究。结果表明：水流中养分的输出多于输入，其亏损趋势是钾＞氮＞磷；早稻期间养分输出多于晚稻，外排水是造成早稻期间养分亏损的主要原因；施用绿肥和稻草还田能显著减少氮素的输出，从而起到保氮作用。

水稻硅、锌、锰配施效应

七十年代以来,我们对水稻锌肥应用及其有效施用条件有过较多的研究,对水稻硅肥肥效也做过一些试验。国内外这类研究较多,但综合研究硅、锌、锰对水稻生长及元素吸收利用的影响,则报道较少。而植物体内各营养元素之间有一定平衡关系,常相互影响,由于营养离子间的相互作用,往往改变了单一营养元素的吸收水平。元素交互作用是一个十分复杂的过程,特别是多元素的交互作用,各国学者都在探索。Park等指出水稻土管理中保持多元素平衡是高产的关键技术之一。为此,1991～1993年我们开展了这方面的研究。

水稻土有机-无机肥料配合施用的效应(之五)

本文旨在研究不同施肥结构对红壤性稻田土壤有机质性质及其在土壤肥力中的作用的影响.结果表明:与单施化肥和无肥处理比较,有机肥与化肥配合施用不仅有利于土壤有机质的积累,而且其品质也有明显改善,主要表现在易氧化有机质、胡/富比、土壤有机无机复合量及松结态有机质的数量明显提高.有机质状况的改善,提高了土壤氮素贮量,活化了土壤氮素,明显增加了土壤酸解氮总量,其中,氨基酸态氮和未鉴定态氮增加尤为明显,同时还促进了土壤结构的形成,改善了土壤物理条件。相关分析表明:土壤有机质及其复合状况与土壤肥力呈显著正相关;有机质氧化稳定系数(Kos 值)与土壤氮素肥力、CEC、土壤有机质总量、有机无机复合量及松结态有机质含量呈显著的负相关.初步认为,有机无机复合量及有机质氧化稳定系数可作为衡量稻田土壤培肥效果和土壤有机质品质的重要参考指标.

赤霉素对杂交水稻生育后期剑叶中活性氧清除剂的影响

杂交水稻早衰组合威优49(V49)和后健组合威优35(V35)于始穗和齐穗时分别喷施赤霉素(GA_3)后,其剑叶中超氧化物歧化酶(SOD)活性和过氧化物酶(POX)活性增高,早衰组合V49增加更为明显.两组合剑叶中叶绿素含量均有所降低,早衰组合降低的幅度小于后健组合.GA_3处理后两组合上述指标的差异在齐穗以后更加显著.GA_3使两杂交组合的空秕率明显降低,其中早衰组合降低的幅度更大,统计学上达到0.05的显著水平.

不同群体条件下穗肥施用量对水稻分蘖成穗的影响

为探索穗肥用量与群体的联因效应对分蘖成穗率的影响，明确提高分蘖成穗率的施肥条件和技术。试验表明，水稻分蘖成穗率随穗肥施用量的增加而提高，在较高的群体条件下，穗肥与分蘖成穗率具有较大的正相关性，穗肥施用量对基本苗与分蘖成穗率的相关性影响不大。

锌锰肥对旱作水稻产量及品质的影响

目前,锌锰肥在水稻的研究上,国内外大多侧重于生理效应,对产量尤其品质效应研究的较少。根据我省稻田一般低锌少锰的特点,为了探索我省旱作水稻产量及米质兼优的锌锰肥的合理运等,试图为我省水稻组装节水、高产、优质的栽培技术体系提供理论依据,我们进行了本课题的研究。

供氮浓度对水稻根系生长的影响

在水培条件下 ,设计 0、1 4、2 8、42 mg/kg4个供氮浓度 ,研究其对扬稻 6号不同生育时期、生育阶段根系生长的影响。结果表明 :1依对氮素反应而言 ,根系性状可分为 3大类 :第 1类为随供氮浓度的提高而增加的性状 ,如每株不定根数 ;第 2类为随供氮浓度的提高而显著下降的性状 ,包括每条不定根长、不定根粗、不定根重和单位长度不定根重等 ;第 3类根系性状 ,在一定的氮素供应范围内 ,其生长量随供氮浓度的提高而增加 ,但供氮浓度进一步增加其增幅变小 ,如每株根干重和不定根总长度。2抽穗期根系性状中 ,每株不定根数主要取决于无效分蘖期 ,其次是有效分蘖期 ,再次为拔节长穗期 ;每株根干重和不定根总长度主要取决于无效分蘖期 ,其次是拔节长穗期 ,再次为有效分蘖期。3无效分蘖期是影响每株根干重、不定根数和不定根总长度生长的主要生育阶段 。

应用^(15)N示踪技术研究水稻对氮素的吸收利用

应用^(15)N示踪技术的试验表明:水稻所吸收的氮约2/3来源于土壤氮,1/3来源于当季所施的肥料氮;分次施比一次施,肥料氮所占比重下降;营养生长期吸收的肥料氮有74.1%集中于茎叶,而生殖生长期有63.4%集中于籽粒;土壤AN值和吸收的土壤氮与产量相关,与吸收肥料氮和肥料利用率无关;以2次施肥效果最好。

喷施肥料与化学药剂对杂交稻的生理效应及产量形成的影响

本实验以一定配比的氮、磷、钾，配合某些化学药剂，在杂交稻生育的中后期进行喷施，光合效率、叶绿素含量、根系活力、同化物向穗部的转移量等均有明显的提高，产量增加显著，但组合间有差异。

重施穗肥对杂交水稻的产量和氮素营养的影响

对水稻不同品种(组合)进行了连续8年的施肥技术的研究,结果如下:重施穗肥与常规施肥比较,大穗型品种之间的产量差异显著,其中杂交稻增产的幅度(10%～21.5%)较常规稻品种大,但穗数型品种之间的产量差异不显著。重施穗肥可降低无效分蘖率,增加成穗率,提高单位面积上总颖花数和实粒数。抽穗至灌浆期间,重施穗肥较常规施肥叶面积指数(LAI),平均增加1.2,叶片含N率提高11%～15%,光合速率增高7%左右,干物质生产量增长14.4%。稻株对穗肥中N的吸收利用率较基肥和分集肥中N分别高出22.3%和14.6%,而且穗肥中N向穗部的转运率较基肥和分蘖肥中N分别提高9.2%和11.0%。

多效唑对水稻内源脱落酸和吲哚乙酸的调节

多效唑处理后,水稻植株内源脱落酸含量比对照升高452.4％,而吲哚乙酸下降82.1％。用外源GA_3逆转多效唑的抑制作用时,脱落酸含量比单施多效唑的减少61.7％,而吲哚乙酸升高560.6％。用氮肥逆转时,脱落酸含量未发生变化,吲哚乙酸含量升高19.0％。可见,多效唑除调节植物内源GA类物质,吲哚乙酸含量和乙烯释放率外,还调节脱落酸含量。

水稻施用几种菌肥的根际效应和增产效果

Ｄ优６３水稻谷芽分别用四种菌剂接种，再育苗移栽进行小区比较试验。结果表明，水稻施用不同菌肥（接种剂）的根际效应差异较大，与未用菌肥的ＣＫ相比，差异显著，其中ＦＪ１─Ｎ菌肥的最大，且在不同生育期根际效应亦不一样，从移栽时到齐穗期呈下降趋势。亩产以ＦＪ１─Ｎ菌肥接种的最高，与对照相比增产５．２％。

钾肥对稻米蛋白质组分和氨基酸含量的影响

利用盆栽试验初步研究了缺钾冷浆型水田施用钾肥对水稻稻米蛋白质组分和氨基酸含量的影响。结果表明,施钾不仅增产,而且可提高稻米蛋白氮占全氮的比例,降低非蛋白氮含量;在一定程度上提高稻米中清蛋白、球蛋白、谷蛋白等营养品质较高的蛋白质组分和蛋白质中赖氨酸、苏氨酸、精氨酸等必需氨基酸含量,从而在一定程度上改善了稻米的营养品质、食味品质和贮藏品质。

N、P、K三要素对水稻的蛋白质效应分析

利用数学模型研究了肥料N、P、K对糙米蛋白质含量的影响 ,分析了单因素效应、双因素效应、边际效应。得出三因素对糙米蛋白质含量的贡献率大小依次为N 1 9744、P2 O51 3392、K2 O 1 2 2 85 ;N和P互作明显 ,高N。