不同萃取方法下绿萼梅花蕾挥发性成分的差异研究

2023年3月13日,从浙江省长兴县东方梅园有限公司梅花基地采集绿萼梅花蕾,采用顶空-固相微萃取、水蒸气蒸馏、超临界二氧化碳3种萃取方法,结合气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析绿萼梅Prunus mume f.viridicalyx花蕾中的挥发性成分,以明确其花蕾中挥发性成分组成、含量及不同萃取方式对挥发性成分萃取效果的影响。结果表明,三种萃取方法获得的绿萼梅花提取物中共鉴定出醛、醇、酮、烯等9类57种化合物,主要挥发性成分是苯甲醛、壬醛、金合欢醇、苯甲酸、α-香树脂醇、D-柠檬烯,其中苯甲醛含量最高。绿萼梅花顶空-固相微萃取物中共鉴定出21种化合物,以醛、醇和酯类化合物为主;水蒸气蒸馏物中共鉴定出30种化合物,以酯、烯、酮等水难溶化合物为主;而超临界二氧化碳提取物中共鉴定出30种化合物,以长链烷、酯类化合物为主。三种提取方法中超临界二氧化碳萃取物中蜡质含量较高,顶空-固相微萃取和水蒸气蒸馏法结合更适合作为植物芳香类挥发物的检测手段。

不同梅花品种花香成分鉴定与分析

【目的】比较梅花Prunus mume不同品种间的花香成分差异,了解梅花花香成分组成,为梅花花香代谢途径关键酶基因挖掘和分子育种提供参考。【方法】以不同品种群为材料,采用顶空固相微萃取法和气相色谱质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)测定了20个梅花品种的花香成分,明确梅花花香的特征香气物质,分析梅花不同品种群的花香成分及相对含量差异,并按照花香成分组成对梅花品种进行聚类分析。【结果】在20个梅花品种中共鉴定出43种挥发物,其中苯环/苯丙烷类化合物种类最多且相对含量最高,在梅花各品种中的相对含量均高于85%。乙酸苯甲酯、苯甲醇、丁子香酚、甲基丁香酚、苯甲醛和肉桂醇是梅花花香的主要成分,朱砂和宫粉品种群花香化合物数量最多,其次是跳枝和绿萼品种群,玉蝶和垂枝品种群花香化合物数量较少。聚类分析表明:根据花香成分的种类及相对含量,20个梅花品种可分为5类。【结论】梅花不同品种群的香气成分及其相对含量均有差异,不同花香成分对不同品种梅花香气的贡献也有差异。

6个朱砂梅品种花色苷合成结构基因及转录因子编码基因的表达模式分析

为明晰朱砂梅品种群梅花花色表型差异形成的分子调控机制,以花色由浅至深呈梯度变化的6个朱砂梅品种为试验材料,利用色差仪和分光光度计测定不同品种盛花期花瓣的花色表型及花色苷含量,通过荧光定量PCR及相关性分析,对花色苷合成结构基因(PmCHS、PmCHI、PmF3H、PmF3′H、PmDFR、PmANS、PmUFGT)及转录因子编码基因(PmMYB1、PmbHLH3)的转录特性进行探究。结果表明,各品种间花瓣花色苷含量与花色红度的变化趋势一致;PmMYB1、PmbHLH3、PmF3′H、PmDFR、PmUFGT的相对表达量与花色苷含量呈极显著正相关;转录因子编码基因PmMYB1与PmbHLH3的相对表达量呈极显著正相关,且均与结构基因PmF3′H、PmDFR、PmUFGT的表达水平呈显著或极显著正相关。推测转录因子编码基因PmMYB1PmbHLH3通过正向调控结构基因PmF3′H、PmDFR和PmUFGT的表达从而调控朱砂梅花瓣的呈色。

不同梅品种花果特性分析与评价

【目的】梅Prunusmume是花果兼用型植物,在国内广泛应用。评价不同梅品种,为花果兼用梅品种选育以及梅果实加工利用提供依据。【方法】以梅28个品种为研究对象,测定其花部性状、结实量、果实品质指标,运用主成分分析与聚类分析法进行综合评价。【结果】28个梅品种花径为19.14-31.38 mm,花瓣数量为5-23枚,花色以白色品种占比最大。不同梅品种结实量差异较大,其中‘丽江照水’‘玉龙红翡’‘玉龙绯雪’易结实。不同梅品种果实外观品质与内在品质均存在差异。对28个品种进行主成分分析,16个指标简化为4个公因子,方差解释百分比为80.77%;综合得分表明:‘蝶羽重’‘骨里红’‘单粉垂枝’‘红颜朱砂’‘ZAFU-CZ02’‘江梅’‘丽江照水’得分较高;对28个品种进行系统聚类分析,结果表明:当欧氏距离为24时,梅品种可分为6类。综合主成分与聚类分析结果,筛选出‘单粉垂枝’‘丽江照水’‘骨里红’‘红颜朱砂’4个优良的花果兼用梅品种。【结论】不同梅品种花部性状、结实量及果实品质均存在差异。综合花部性状、结实量、果实品质可知:‘单粉垂枝’‘丽江照水’花单瓣,易结实,果实综合品质最佳,适宜作为果品加工的花果兼用梅品种;‘骨里红’‘红颜朱砂’花色艳丽,半重瓣,较易结实,适宜作为实生选种的花果兼用梅品种。

梅花盆景的催花措施和养护要点

梅花盆景作为一种高雅的园艺艺术,越来越受到人们的喜爱。为提高梅花盆景的栽培与养护技术水平,确保梅花健康生长及维持其优美的观赏性,探讨了梅花盆景的催花技术,包括温度调控、光照管理和水分控制等,同时从合理施肥、病虫害防治及定期修剪等方面总结了梅花盆景的养护要点。

NaCl胁迫对梅花根系生长及其解剖结构的影响

研究盐胁迫对梅花根系生长及其解剖结构的影响对于指导盐碱地条件下梅花育苗生产及盐碱地区耐盐植物筛选有重要意义。以1年生‘丰后’梅自根苗、山杏为砧木的‘丰后’梅嫁接苗以及山杏自根苗为试材,设置土壤Na Cl含量分别为0.0%(CK)、0.3%、0.9%、1.5%4个浓度水平的盐胁处理,盐胁迫35 d后,观察记录不同盐胁迫下各植物根系的表观变化特征,同时用石蜡切片法观察梅花及山杏幼苗根系的解剖结构,通过测定根系皮层和维管柱厚度分别与根系半径的比值,即占径比(%)来观测盐胁迫过程中随着盐胁迫浓度的升高,植物根系解剖结构中皮层和维管柱相对厚度的变化趋势,由此判断植物耐盐性强弱。结果表明,盐胁迫对植物骨干根没有明显的影响,对侧根和须根的影响较大,侧根与须根数量随着盐胁迫浓度的升高而逐渐减少;3种植物材料皮层占径比下降程度为山杏>‘丰后’梅>‘丰后’梅/山杏,维管柱占径比上升程度为山杏>‘丰后’梅/山杏>‘丰后’梅,‘丰后’梅自根苗皮层占径比降幅虽略大于‘丰后’梅嫁接苗,但维管柱占径比增幅仅仅是嫁接苗1/2左右,山杏的变化幅度显著高于‘丰后’梅自根苗和嫁接苗,说明山杏通过调节根系结构,以降低皮层厚度来缩短根部水分吸收距离和增加维管柱厚度而利于导管和筛管中水分、无机盐和有机物运输的能力更强。综合以上分析可判断三者根系耐盐性大小为山杏>‘丰后’梅/山杏>‘丰后’梅。

云南省祥云县古梅树保护初探

云南省祥云县气候适宜梅树生长,当地家家户户自古就喜梅种梅,有在房前屋后、田边地头栽种梅树的传统习俗。分析了祥云县古梅树目前存在的立地条件差、土壤条件差、树体管理差、土肥水管理差、病虫防控差、群众管护意识弱等问题,提出了要高度重视建档管理、改善立地养根护根、因树塑形合理修剪、绿色发展病虫兼防、养干护干科学防腐等古梅树保护措施建议。

梅的五感疗法及园林应用

随着城市化进程的逐步加快,人们的生活水平逐步提升,人们越来越注重自身的健康问题。植物作为随处可见的自然园林要素,对人体健康起到重要且积极的促进作用。以梅为例,分别从视觉、嗅觉、触觉、味觉、听觉5个方面介绍其对人体产生的疗愈效果以及园林应用方法,以期为梅的健康景观设计提供一定的思路。

梅花PmABCG9在苯甲醇挥发中的功能分析

【目的】挖掘与梅花重要芳香成分跨膜运输相关的基因,进一步完善梅花芳香成分转运机制。【方法】以梅花‘彩枝舞粉’为试材,在分析梅花不同开花时期苯甲醇的挥发量与内源含量基础上,通过加权基因共表达网络(WGCNA)、系统进化树、表达量分析,筛选与苯甲醇跨膜运输相关的ABC转运蛋白(ATP-binding cassette transporter)。利用亚细胞定位、转基因技术和底物孵育试验,验证PmABCG9参与转运苯甲醇的功能。【结果】将梅花品种‘彩枝舞粉’的开花进程分为7个时期,苯甲醛、苯甲醇和乙酸苯甲酯在各个时期的挥发物中都能检测到,进入初花期后,这3种成分的总相对含量超过80%,是‘彩枝舞粉’的主要芳香成分。定量分析各主要芳香成分的挥发量和内源含量,苯甲醛内源含量最高,但挥发量最高仅有13.17 ng·g^(-1)·h^(-1),苯甲醇内源含量和挥发量最高时期为末花期,挥发量达到82.28 ng·g^(-1)·h^(-1),乙酸苯甲酯挥发量最高时期为盛花期,挥发量为280.21 ng·g^(-1)·h^(-1)。利用WGCNA方法联合分析不同开花时期花朵转录组与芳香成分挥发量数据,获得与苯甲醇挥发量相关性高的turquoise模块,在该模块中鉴定到11个ABCG亚家族基因。通过不同部位、不同时期的表达模式分析,推测PmABCG9与梅花中苯甲醇跨膜转运相关。克隆PmABCG9,分析结果表明该基因具有典型的NBD-TMD结构域,亚细胞定位结果证实其能在细胞膜上表达。构建PmABCG9过表达载体并转化本氏烟草,利用苯甲醇溶液孵育转基因及野生型烟草叶片,顶空分析各株系苯甲醇挥发量,发现转基因烟草挥发量显著高于野生型,证明PmABCG9具有转运苯甲醇的功能。【结论】苯甲醛、苯甲醇、乙酸苯甲酯是梅花‘彩枝舞粉’花期主要的芳香成分。梅花PmABCG9属于ABCG亚家族的半分子转运蛋白类型,PmABCG9的表达与苯甲醇挥发量相关,其能有效地将苯甲醇通过细胞膜转运到空气中。

花果兼用梅花品种冀绿梅1号选育及栽培技术要点

目前,我国北方花果兼用的梅花品种相对较少,本研究通过实生苗选育性状稳定优株,经过嫁接繁殖,2020~2022年在不同地区进行适应性鉴定,育成了适应北方干旱气候、能耐﹣20℃低温、花期早、结实性好的花果兼用型绿萼品种冀绿梅1号。

梅花扦插繁殖研究进展

阐述了梅花(Prunus mume Sieb.)扦插繁殖中梅花树种的遗传差异、插穗生长程度、扦插繁殖时间的差异、基质选择以及不同类型植物生长调节剂对成活率的影响,讨论了种植后环境对扦插繁殖过程的影响,对扦插繁殖存在的问题提出了一些建议,旨在进一步促进梅花扦插繁殖的发展。

梅花不同花色品种及开花阶段类黄酮代谢物测定与分析

【目的】花色是梅花(Prunus mume)极其重要的观赏性状,类黄酮是梅花花瓣中的主要色素,但目前关于梅花类黄酮化合物的组成及其与花色关系的研究较少。研究梅花类黄酮化合物可为梅花花色形成机理以及梅花类黄酮资源开发提供参考。【方法】本研究选取4个代表花色的梅花品种盛花期及两个品种花色变化关键时期花瓣作为试验材料,首先采用RHSCC比色卡比色法和色差仪测定不同品种各时期花瓣的花色表型,用高效液相色谱质谱联用技术(high performance liquid chromatography-mass spectrometry,HPLC-MS)对各品种不同开花时期的类黄酮组成进行定性、定量研究,进一步通过Duncan检验和正交偏最小二乘判别分析不同花色品种间差异代谢物以及开花过程中与花色变化相关的类黄酮代谢物。【结果】在梅花花瓣中共鉴定出25种黄酮类化合物。其中,红色‘白须朱砂’和紫红色‘虎丘晚粉’的主要成分为花青素类化合物,‘白须朱砂’和‘虎丘晚粉’间矢车菊素及其衍生物含量存在差异。从大蕾期到盛花期,‘白须朱砂’红色逐渐变浅,矢车菊素-3-O-葡萄糖苷和芍药花素-3-O-葡萄糖苷的含量也逐渐下降。黄绿色‘变绿萼’和纯白色‘三轮玉蝶’所含主要类黄酮化合物为槲皮素及其衍生物,‘变绿萼’和‘三轮玉蝶’间槲皮素衍生物含量存在差异。【结论】不同花色品种梅花的类黄酮化合物含量不同,有医药价值的类黄酮化合物在各品种中均有分布。其中,矢车菊苷和芍药花苷含量差异可能与红色梅花花色差异有关,而槲皮素衍生物可能影响黄绿色梅花花色形成。本研究首次对不同花色梅花品种类黄酮代谢物进行了鉴定及差异分析,从代谢层面初步认识了不同花色梅花品种以及梅花开花过程中的差异及变化,研究结果对进一步理解梅花花色差异原因及梅花类黄酮资源开发提供了参考。

不同梅品种的需冷量与需热量

为分析不同低温积累对梅花开花特性的影响,为梅花盆景花期调控的栽培技术提供理论依据,以早玉蝶、早花绿萼、南京宫粉、骨里红4种典型早花梅品种多年生实生苗为试材,采用人工低温诱导解除梅花自然休眠和提前升温促进开花的方法,对河南鄢陵地区种植最为广泛的梅品种进行需冷量和需热量的研究。结果表明:根据犹他模型对4个品种的需冷量进行统计,早玉蝶的需冷量为372 CU,早花绿萼为348 CU,南京宫粉为396 CU,骨里红为408 CU。4个梅品种均属于低需冷量品种,其中,早花绿萼最低,另外3个品种差异较小;根据生长度时模型对开花需热量进行统计,得出早玉蝶、早花绿萼、南京宫粉、骨里红的花芽需热量分别为9756.28、10129.51、9865.46、9171.14 GDH℃,而根据有效积温模型对开花需热量进行统计,需热量分别为397.10、414.80、400.65、375.50℃;犹他模型下的需冷量与生长度时数模型、有效积温模型2种需热量评价模型的需热量值之间存在负相关关系。因此,4个梅品种均属于低需冷量品种,冷量积累对开花品质起到促进作用;2个需热量模型对需热量的排序估算相一致;需冷量与需热量存在负相关关系,二者对解除休眠和花芽萌发均起重要作用。

我国梅花风景资源发展的四大关系——历史状况、现实问题与努力方向

梅花风景资源发展中有着梅与蜡梅、果梅与花梅、白梅与红梅、野梅与家梅四大核心关系。在传统梅文化的辉煌历史中,蔷薇科梅长足发展,尽展风采,而蜡梅开发历史较短,资源价值未及充分认识,有待深入开发利用。蔷薇科梅花、果兼利,我国梅文化的历史是从梅子的经济应用开始的,梅子的家常日用种植是传统梅花风景最普遍的资源,青梅规模产业种植形成的盛大林景是极为重要的观赏资源。应传承和发扬梅子食用传统,振兴青梅产业,壮大经济林景资源。白梅与红梅是梅花两种主要花色品系,白色江梅是传统梅文化历史的主体,也是梅花生物特征和品格神韵的典型代表。红梅气貌如桃杏,文化地位比较低下,当代梅花欣赏和梅景建设中因流俗所好而喧宾夺主,给梅花的传统文化形象带来一定冲击。应坚持和遵守梅花朴素清雅、淡泊幽逸的形象特质与神韵品格,切实维护和促进白梅风景资源的发展。古往今来,“二梅”野生资源逐步减少,于今尤甚。要大力加强重要野生分布地和“二梅”种质资源的保护,依法严格禁止和严厉打击非法盗挖、买卖古梅的行为。要保证梅品种的开发、创新有利于“二梅”本质特性、自然形象和文化意义的维护与发扬。

红花蜡梅新品种‘鸿运’的选育

‘鸿运’蜡梅系实生选育出的首个红花蜡梅新品种,中被片大多数为紫红色,极个别红黄色,内被片紫红色,花喇叭形,花径中等,香味浓,属晚花品种,具有极高的观赏价值、经济价值和科研价值,为建立红花蜡梅品种群奠定了基础。

连云港地区梅的栽培品种和栽培技术

梅是我国传统树种,自古以来备受广大人民喜爱和推重。本文介绍了连云港地区梅的主要栽培品种,并从种植、树形选择、修剪、施肥和病虫害管理阐述了其在引种和栽培过程中的一些技术方法,以供广大园林工作者参考。

三角梅植物墙模块化栽培技术初探

三角梅具有蔓性,适合立体花坛和植物雕塑使用。由于大型植物墙造型栽培周期长,上市时间晚,导致培育成本增加,时节应对性差。基于模块化设计理念,实现大型植物雕塑“化整为零”,缩小了植物雕塑体积来培养,缩短培养时间,提高培养效率,达到植物雕塑高效栽培目的。同时,由于小模块移动更便捷,增强了植物雕塑的可移动性。本文通过对三角梅模块造型制作试验探索,了解了模块化生产相关技术和生产流程,为未来智能化、工厂化生产大型植物雕塑提供了宝贵经验。

赤霉素(GA_3)对武汉市露地梅花部分品种花期的影响

1998～ 2 0 0 1年 ,研究了不同时间、不同浓度的赤霉素处理对露地梅花的始花期、盛花期、末花期及观赏期的影响 ,同时考察了梅花观赏质量 (花径、展叶期、落蕾率 )的变化 ,结果表明 :2 0 0 0mg/L的赤霉素处理对梅花花期具有调节作用 ,作用的方向与处理时间密切相关 :10月底至 11月处理提前 ;而 1月处理又使始花期、末花期均延迟。赤霉素促使梅花花期提前的同时通常伴随开花量的下降 ;而在推迟梅花花期的同时开花量增加、且观赏期延长。赤霉素处理极显著地使‘江南朱砂’的花径缩短 1.2～ 5 .4mm ;‘粉红朱砂’的展叶期提前 3～ 4个月 ;‘粉红朱砂’出现明显的落蕾效应。研究还探讨了温度作为梅花开花的主导因子对试验研究的影响。

梅花抗寒品种之选育研究与推广问题

梅系中华传统名花,已有2000年以上的栽培史,并拥有300个以上的众多品种。建国前其露地栽培分布以长江、珠江流域为主,自1957年起著者及合作者开展以抗寒北上为主要目标之引种、选种、育种以来,已获得约22个抗-15～-35℃品种,近年又进行抗寒梅花区域试验,探讨其在"三北"地区和国外推广的可能性。最后,对抗寒梅种的选育与推广,提出了展望和讨论。

迁地保护区珍稀濒危植物夏蜡梅的保护研究

以国家二级重点保护野生植物夏蜡梅(Calycanthus chinensis)为材料,对杭州植物园的夏蜡梅进行了迁地保护研究,通过设置200 mg/L赤霉素溶液(A)、400 mg/L赤霉素溶液(B)和清水对照(CK)3种不同的处理,对夏蜡梅种子大小、种子萌发和植株生长量等进行了研究,以期为夏蜡梅这一濒危植物的保护和利用提供科学依据。结果表明:①夏蜡梅种子长(14.353±0.327)mm,宽(7.105±0.159)mm,厚(6.180±0.063)mm;长宽比为2.021±0.063,种子千粒重(270.313±1.160)g;②不同处理对夏蜡梅种子萌发率的影响极显著(p<0.01),200 mg/L赤霉素处理的种子萌发率最高,为84.44±3.44%;③一年生夏蜡梅幼苗的苗高32.62±0.30 cm,地径1.15±0.03 cm;④对不同树龄夏蜡梅幼苗的生长量持续观测,夏蜡梅苗高和地径年生长量均有1个明显的高峰期,均为第4年,峰值分别达32.58 cm和0.28 cm。