绿鳍马面鲀附肢骨骼的早期发育研究

运用软骨-硬骨双染色技术观察绿鳍马面(Thamnaconus septentrionalis)初孵仔鱼与1~60 d仔、稚和早期幼鱼附肢骨骼的发育,以确定其发育时序和骨化特征。结果表明,附肢骨骼的出现时序依次为胸鳍(1 d)、第一背鳍(8 d)、腹鳍(11 d)、第二背鳍(14 d)、臀鳍(14 d)、尾鳍(18 d);硬骨化时序依次为第一背鳍(23 d)、腹鳍(23 d)、第二背鳍(25 d)、臀鳍(25 d)、尾鳍(25 d)、胸鳍(27 d)。由骨膜化硬骨的包括匙骨、后匙骨和尾杆骨,肩喙骨于13 d分化为肩胛骨和乌喙骨。第一背鳍26 d硬骨化完成;胸鳍和腹鳍60 d硬骨化完成;第二背鳍与臀鳍的支鳍骨和鳍条发育基本同步,60 d二鳍中部延伸的骨片彼此近相连;21 d尾部尾下骨、侧尾下骨、尾上骨和尾鳍鳍条清晰可见,共12根鳍条,其中尾下骨附着8根,尾上骨和尾杆骨各附着1根,侧尾下骨附着2根。研究结果填补了绿鳍马面仔、稚和早期幼鱼骨骼研究的空白,可为其苗种繁育提供理论参考,丰富了鱼类骨骼形态学和发育生物学的资料,有助于鱼类系统分化和系统分类的研究。

基于TRNSYS的工厂化养殖系统优化模拟研究

面对日益严峻的能源危机和气候变化,减少碳排放并发展新能源已成为全球共识。而工厂化养殖领域依旧使用传统能源进行升温,本研究以大连市某水产养殖公司的多能升温系统为例,基于TRNSYS瞬态模拟平台建立完整的多能系统模型;以系统费用年值为目标函数,对系统中的集热器面积和热泵功率同步优化。仿真结果表明,优化后的系统COP和系统性能显著提高;每年的运行费用为22674元,与优化前相比降低8334.7元,静态投资回收期为9.43年;与传统锅炉升温相比,减少煤炭消耗4485 kg,具有良好的经济性和环保性。

坑沟式“稻+鱼”综合种养模式的示范推广及存在问题分析——以广西三江侗族自治县为例

旨在促进稻鱼产业绿色高质高效发展,助推乡村产业振兴。对广西三江侗族自治县坑沟式“稻+鱼”综合种养模式示范推广及其存在的问题进行实地调查和分析研究。全县示范推广“稻+鱼”综合种养模式达5507 hm2,稻鱼总产值达2.9亿元,实现贫困人口年人均增收1000元以上。除“稻+鳖”“稻+鳅”综合种养模式水产品的净产值明显高于稻谷之外,坑沟式“优质稻+再生稻+鱼”“稻+螺”“稻+虾”综合种养模式水产品的净产值与稻谷相当。然而,在示范推广过程中,存在用工不足、产品附加值低、产业链稳定性差等问题。推广应用“稻+鱼”综合种养模式,可实现稻田纯收益翻番。加强培训指导、市场监管、技术创新、标准化生产和品牌打造等,是突破当地稻鱼产业高质量、可持续发展瓶颈的良策。

“花龙斑”及其亲本肌肉营养成分分析与评价

通过对杂交鱼“花龙斑”及其亲本驼背鲈(Cromileptes altivelis♀)和鞍带石斑鱼(Epinephelus lanceolatus♂)的肌肉营养成分进行分析与品质评价,为石斑鱼的新品种选育、配合饲料研制提供基础数据资料。采用生化测定方法对3种石斑鱼肌肉中的水分、蛋白质、粗脂肪、灰分含量以及氨基酸、脂肪酸和8种矿物元素的组成与含量进行了测定和评价。结果表明,“花龙斑”粗蛋白质含量显著高于驼背鲈和鞍带石斑鱼(P <0.05);粗脂肪含量高于驼背鲈和鞍带石斑鱼,且与父本鞍带石斑鱼差异显著(P <0.05);“花龙斑”的蛋氨酸和甘氨酸含量均高于亲本,其甘氨酸含量与亲本差异显著(P <0.05)。“花龙斑”总氨基酸含量(18.42%)、必需氨基酸含量(7.00%)、非必需氨基酸含量(11.42%)、鲜味氨基酸含量(7.60%)均显著低于母本(P <0.05);除总氨基酸含量,“花龙斑”与父本差异不显著外(P> 0.05),其余均显著高于父本(P <0.05);必需氨基酸指数(EAAI)为驼背鲈(83.74)>鞍带石斑鱼(81.21)>“花龙斑”(75.21)且差异显著(P <0.05);DAA/TAA(0.41)要高于亲本;单不饱和脂肪酸(MUFA)含量为“花龙斑”(26.60%)>驼背鲈(26.51%)>鞍带石斑鱼(23.01%);“花龙斑”n-3多不饱和脂肪酸含量较亲本低,而n-6多不饱和脂肪酸含量高于亲本,n-3/n-6比值亦低于亲本。“花龙斑”的钾、镁和磷3种元素含量比较高,锌的含量显著低于亲本(P <0.05),钠元素的含量显著高于鞍带石斑鱼(P <0.05)。综上所述,杂交鱼“花龙斑”肌肉营养继承并综合了双亲的优良性状,肌肉营养成分较均衡,达到FAO/WHO标准,是符合人们营养需求的优质蛋白质源。

点带石斑鱼仔、稚、幼鱼的生长与发育

报道了点带石斑鱼(Epinephelus malabaricus Bloch & Schneider)仔、稚、幼鱼生长与发育的研究结果:(1)根据卵黄囊、鳍棘、鳞片的变化,点带石斑鱼的胚后发育可分为仔鱼期、稚鱼期和幼鱼期,仔鱼期根据卵黄囊的有无,可分为卵黄囊仔鱼和后期仔鱼。(2)点带石斑鱼胚后发育经历了4次重要的生长变化,分别是:8d前全长缓慢增加,体重负增长;仔鱼期第15～18d快速生长;仔鱼后期至稚鱼前期的第25～34d高速生长;幼鱼期平稳生长。(3)点带石斑鱼生长发育过程最明显的变化是腹鳍第一鳍棘与背鳍第二鳍棘的长出与收回。(4)点带石斑鱼仔、稚、幼鱼生长发育与食性转换过程要经历4个危险期。提出了采取相应预防措施降低死亡率的方法。

鱼类人工繁殖常用催产剂作用机制

苗种是水产增养殖之根本,也是鱼类资源可持续发展之根本;苗种人工繁育是水产增养殖的生命线,也是水产增养殖永恒的主题^([1])。人工养殖的鱼类,通常不能自行产卵,必须进行人工催产^([2])。因此,人工催产是鱼类人工繁殖的重要手段;人工催产的目的是通过采取生理手段和生态措施,促使亲鱼性腺进一步发育成熟,达到排卵、产卵及排精和授精的过程^([3])。催产剂的合理使用尤为重要,如催产激素的组合、注射次数、注射间距,鱼类的成熟度、年龄、是否初产以及水温、水流等^([3])。现简述鱼类繁殖的生理调节机制及人工繁殖中常用的多种催产剂的作用机制,拟为鱼类人工繁殖中催产剂的选择及使用提供参考。

耐盐碱水稻-拟穴青蟹综合种养系统青蟹食物来源分析

为了探究拟穴青蟹(Scylla paramamosain,简称青蟹)在耐盐碱水稻-拟穴青蟹综合种养系统中的食物来源,研究在耐盐碱水稻田内投放密度为0.6 ind./m2的拟穴青蟹,经过为期2个月的养殖实验后通过碳、氮稳定同位素技术分析青蟹的食物来源。研究结果显示:实验期间青蟹特定生长率为(2.71±0.27)%/d,存活率为(14.26±4.85)%,青蟹收获产量为(116.30±39.59)kg/ha,水稻产量为3332.25 kg/ha。拟穴青蟹的δ^(13)C为(-21.55±0.90)‰,δ^(15)N为(9.96±0.40)‰,可能食物源的δ^(13)C为(-30.51±0.25)‰—(-13.45±0.15)‰。其中,水花生的δ^(13)C值最低(-30.51±0.25)‰,其次是水稻(-28.73±0.73)‰,而稗草的δ^(13)C值最高(-13.45±0.15)‰。可能食物源的δ^(15)N为(5.97±0.13)‰—(11.38±0.11)‰,其中配合饲料的δ^(15)N值最低(5.97±0.13)‰,飞虫的δ^(15)N值最高(11.38±0.11)‰。在食物贡献方面,配合饲料对青蟹食物贡献最高,达(61.2±3.8)%,稗草和千金子次之,分别为(8.3±5.2)%和(8.8±6.1)%,飞虫的食物贡献率占比最低,为(0.9±1.4)%。研究表明青蟹在耐盐碱水稻田内生长状况良好,配合饲料可成为稻田内青蟹的主要食物来源,同时植物性食物源对青蟹食物有重要贡献。研究可为耐盐碱水稻-青蟹综合种养系统管理和饲料开发提供理论和技术支撑。

盐度变化对军曹鱼稚鱼相关免疫因子及其生长的影响

研究了盐度（5、10、20、30及对照37）对军曹鱼（Rachycentron canadum）稚鱼生长及其血清溶菌酶、碱性磷酸酶（ALP）、旁路途径补体（ACP）溶血活性（ACH50）和总免疫球蛋白（T-Ig）含量等免疫因子的影响。实验周期为14d。结果表明，在逐渐达到设定盐度后养殖14d，盐度30组稚鱼特定生长率（SGR）最高（5．77％／d），而盐度5和10组的SGR（分别为4．24％／d和4．38％／d）显著低于其他组（P〈0．05）。在低盐度环境中血清溶菌酶活性在第7天各组都有不同程度升高，其中以盐度20组升高最为显著，其次为盐度10和30组，但第14天各组溶菌酶活性又都回落至对照组水平；而稚鱼在低盐度环境中血清ALP活性受到明显抑制，且活性与盐度呈一定正相关；各组问ACP活性在第7天各盐度组间无明显差异，但实验结束时盐度5和10两组出现显著升高；而T-Ig含量在盐度10组中始终明显高于其他组。研究显示，军曹鱼稚鱼在盐度20-37范围内都可正常生长，尽管稚鱼有较强的低盐度耐受能力，但过低盐度明显影响其生长率并导致体色变黑、蛀鳍和应激增强等异常表现。此外，盐度变化还影响稚鱼多种免疫相关因子。

封闭式循环水工厂化育苗系统构建与应用

根据封闭式循环水养殖系统工艺流程及其相关组件及工厂化育苗等特点,自主设计、研发构建封闭式循环水工厂化育苗系统。2023年投放大口黑鲈“优鲈3号”水花200万尾开展育苗养殖,水花培育至4982尾/kg阶段成活率约53%,继续培育到196尾/kg的成活率达99%以上。结果表明,水体各项理化指标正常,鱼苗长势良好,育苗成活率高,应用封闭式循环水工厂化育苗系统培育大口黑鲈“优鲈3号”可行。

野生、人工养殖哲罗鱼生化成分分析和营养品质评价

为了给哲罗鱼的营养价值和人工配合饲料的研制提供科学依据,2001～2003年4～5月、10～11月,利用现代化学分析手段,分别对乌苏里江虎头江段野生的哲罗鱼和人工养殖的哲罗鱼的肌肉、内脏营养成分进行了综合分析与评价,分析结果:色氨酸为第一限制氨基酸(AAS为0.16～0.28,CS为0.10～0.17),其它氨基酸AAS、CS都大于1;EAAI为118.14～176.05,明显高于鳜鱼(62.30)、草鱼(60.59)、鲢鱼(57.59)和鳙鱼(60.87)的肌肉.人工养殖与野生哲罗鱼的氨基酸含量和营养价值无明显差异.

急性盐度胁迫下军曹鱼稚鱼应激反应的血清学指标

军曹鱼Rachycentron canadum稚鱼[体质量（25．6±4．9）g]从盐度37‰的自然海水中直接转移至盐度为0、5‰、15‰、25‰、37‰（对照）和45‰的水体中进行盐度急性胁迫试验，转移前及转移后0．5、1、2、3、6和12h分别检测血清中皮质醇、血糖、乳酸和天门冬氨酸氨基转移酶（AST）等应激指标变化．结果显示，试验期间对照组各指标在基础值附近变幅平稳；盐度0组在6—12h内出现100％死亡，且死亡前稚鱼皮质醇（256．7ng·mL^-1）和血糖（11．95mmol·L^-1）都显示显著高水平（P〈0．05），而乳酸和AST水平则较低；其他4个胁迫组在最初3h内皮质醇、血糖和乳酸水平都出现不同程度升高，其中盐度25‰组变幅显著高于其他组，除盐度5‰组皮质醇和乳酸水平在后期有升高趋势外，各组3h后都逐渐回落至基础值或对照组附近．血清AST水平前期变化较复杂，试验后期盐度5‰和25‰组水平显著高于其他3组．除在淡水中导致稚鱼死亡外，以皮质醇水平为主要应激指标，综合分析显示，稚鱼对盐度胁迫反应初期强弱依次为盐度25‰、5‰、15‰和45‰，而后期在盐度5‰下的应激强度又逐渐增强．

投喂频率对鳡幼鱼摄食及生长的影响

研究了不同投喂频率(1次/d,2次/d,3次/d,4次/d)对鳡(Elopichthys bambusa)幼鱼摄食及生长的影响,试验持续30 d。结果显示:投喂频率从1次/d增加到4次/d,鳡幼鱼的摄食率逐步提高,1次/d组的摄食率显著低于其他组(P<0.05);体重增加率、特定生长率有不同程度增高,在3次/d时达到最高;饲料转化率逐次下降,1次/d组显著高于其他组(P<0.05)。随着投喂频率增加,实验各组组内个体体重差异显著下降,鳡的规格趋于整齐,组间每日摄食表现也各不相同。试验表明:鳡的生长受投喂频率的影响,每天投喂3次是鳡养殖的最佳投喂频率。

温度与盐度对吉富品系尼罗罗非鱼幼鱼能量代谢的联合效应

在实验室条件下采用中心复合设计和响应曲面法,以影响能量代谢的2个重要环境因子（温度和盐度）为自变量,以耗氧率、排氨率与CO2排泄率为响应值,研究并探讨了温度（13~36℃）与盐度（0~20）对吉富罗非鱼幼鱼能量代谢的联合影响。结果表明,温度与盐度的一次效应、盐度的二次效应及其互作效应对耗氧率、排氨率与CO2排泄率均有显著影响（P〉0.05）;温度的二次效应对耗氧率和CO2排泄率没有显著影响（P〉0.05）;所考察因子与耗氧率、排氨率与CO2排泄率间二次多项回归方程的决定系数分别达到0.958 1、0.977 8和0.979 5（P〈0.01）,可用于预测。温度效应较盐度明显,盐度较低时,能量消耗对温度变化较为敏感;在等渗点附近,耗氧率、排氨率和CO2排泄率较高;盐度超过等渗点时,低温和高盐环境对幼鱼的能量代谢有抑制作用。氧氮比（O∶N）随盐度变化而变化,温度对其没有显著影响（P〉0.05）。当温度与盐度分别为13~36℃与0~10时,罗非鱼幼鱼主要依靠蛋白质和脂肪氧化供能;盐度为20时,脂肪成为主要供能物质;本实验条件下呼吸商的均值为0.752。本研究有助于更好地解释温度与盐度对罗非鱼新陈代谢的影响,同时可以为研究环境因子对能量的时空分配模式的改变提供生物能量学依据。

不同饵料和接种密度对褶皱臂尾轮虫种群增长的影响

应用正交设计方法, 研究了水温分别为(17.8±1.3 )℃和( 23.3±1.9 )℃条件下, 不同饵料和接种密度对褶皱臂尾轮虫(Brachionusplicatilis) 种群增长的影响. 结果表明: 1) 当水温为( 17.8 ±1.3 )℃时, 轮虫密度随接种密度的增加而提高, 而轮虫种群增长率则随接种密度的增加而下降; 2) 当水温为(17.8±1.3)℃时, 饵料和接种密度均对轮虫种群增长具显著影响, 水温为( 23.3 ±1.9)℃时, 饵料对轮虫种群增长具显著影响, 而接种密度对种群增长影响不显著; 3) 这3种生态因子的最佳组合为:水温为( 23.3 ±1.9 )℃、接种密度为轮虫100只/mL、饵料为酵母60g/ (亿个·d).

瓦氏黄颡鱼仔稚鱼生长与发育的研究

在流水水族箱中（水温22．5—28．5℃）对瓦氏黄颡鱼Pelteobagrus vaehelli仔稚鱼的生长进行了研究，并对其发育进行了描述。结果表明：该鱼的发育分为前期仔鱼、后期仔鱼和稚鱼3个时期，分别历时4、6和22d；仔鱼期其头部和体高的发育较体长快；各鳍的发育顺序为胸鳍、尾鳍、背鳍、臀鳍和腹鳍，发育完全历时10d；仔稚鱼体长和体重的生长趋势基本相同，仔鱼期生长速度较快，稚鱼期趋缓。用不同生长方程对瓦氏黄颡鱼仔稚鱼体长与体重的关系进行拟合，以抛物线方程拟台效果为最佳，即WL=0．7572L2—6．8860L＋5．1877。

受短期饥饿胁迫下麦瑞加拉鲮鱼(Cirrhina mrigola)幼鱼的生长、肌体组分及其内脏消化酶活力的变化特征

以麦瑞加拉鲮鱼幼鱼为实验动物,进行短期饥饿对其生长、肌体组分及内脏消化酶活力的影响实验。结果表明,随着饥饿时间的延长,麦瑞加拉鲮鱼幼鱼各生长参数观测值,体内粗脂肪、碳水化合物和粗蛋白的含量以及能值均逐渐减小或减少;实验期间体内各组分的同期相对损失率以粗脂肪和碳水化合物为最高,且粗脂肪降幅高峰的出现时段总早于碳水化合物,而粗蛋白的消耗量和损失率则一直处于较低的水平。淀粉酶活力的损失量均高于同期其他消化酶,蛋白酶活力在13—16天间出现反弹现象,其第16天的酶活力值与实验起始值相当。

鞍带石斑鱼工厂化育苗研究

作者设计了一种新的鞍带石斑鱼(Epinephelus lanceolatus)工厂化人工育苗方法。测定了鞍带石斑鱼人工育苗过程中水环境因子和育苗水体浮游生物的种类、数量变化。育苗期间水温28.0～30.7℃;盐度为27.0～32.0;pH值为7.39～7.90;溶氧量6mg/L以上;中午池面平均光照3315.9lx;记录了1d的光照、水温、溶解氧和pH的变化;育苗池前18d只加水不换水,氨氮不断上升,最低值0.24mg/L,最高值2.53mg/L,育苗后期采取换水措施,氨氮迅速下降;育苗期间,水体除正常投喂的轮虫(Brachionus plicatilis)和桡足类外,池中出现浮游植物12种、浮游动物5种,浮游植物平均生物量6.92×106个/L,原生动物平均生物量0.74×106个/L。经过34d的培养,得到平均全长2.45cm鱼种,单位水体育苗密度300尾/m3,育苗成活率为2.73%。结果表明,用有效微生物群(effective microorganisms,简称EM)+高级虾片调节水质的模式,可以保持育苗水质稳定,成功培育出鞍带石斑鱼幼鱼。

盐度对条纹锯鮨(Centropristis striata)仔鱼的活力、开口、摄食的影响

观察研究了10个盐度梯度(7、12、17、22、27、32、37、42、47和52)对条纹锯(Centropristis striata)仔鱼的活力、开口和摄食情况的影响,记录分析其在不同盐度条件下不投饵存活系数、开口率、摄食率及摄食强度等指标。结果显示,盐度对条纹锯仔鱼的活力、摄食及存活有明显影响,其存活和摄食的适宜盐度范围为12–37,最适盐度范围为27–32。盐度低于12时,仔鱼存活率、开口率和摄食强度随盐度的降低而降低,盐度高于37时,仔鱼存活率、开口率及摄食强度则随盐度的升高而降低。不同盐度条件下,条纹锯仔鱼SAI值的波动范围为0.034–6.401,盐度为12–37的实验组与7、42、47、52实验组的SAI值存在显著性差异(P<0.05),盐度为32时,仔鱼的SAI值最大,为6.041,SAI值与盐度之间符合三次曲线函数关系,其表达式为y=–5.894+1.155x–0.034x^2+0.000x^3,R^2=0.895,其中,y代表SAI,x代表盐度。盐度为7、42、47和52时,仔鱼的存活率均低于50%,盐度为52、47时,仔鱼在第3、4天存活率分别降为0。盐度为22、27、32时,培育至第5天,仔鱼的存活率均在80%以上。盐度在17–37范围内,仔鱼开口率为60%–85%,且仔鱼均能较好摄食,盐度为32时,仔鱼开口率达到最大值,为85%,仔鱼摄食亦达到最佳状态,摄食率为85%,8日龄仔鱼摄食强度为5.45个轮虫/尾。