不同生物饵料对中国鲎繁殖性能及后代质量的影响

为筛选有效促进中国鲎(Tachypleus tridentatus)亲鲎性腺发育及产卵的生物饵料,选取成年中国鲎15对,于2021年7—8月开展生物饵料实验,以菲律宾蛤仔(A组)、双齿围沙蚕(B组)、近江牡蛎肉(C组)、菲律宾蛤仔+双齿围沙蚕(D组)和近江牡蛎肉+双齿围沙蚕(E组)5组生物饵料投喂亲鲎,采用SPSS 19.0软件统计分析和单因素方差分析,通过比较卵径、受精卵的孵化时间和孵化率以及1龄幼体头胸甲宽,研究不同饵料对中国鲎繁殖性能和后代质量的影响。结果表明:试验D组产卵数量和次数均高于其他试验组,其次是E组,混合试验组产卵数量和质量均高于单独试验组。研究发现,双齿围沙蚕和菲律宾蛤仔组合投喂较适合开发为亲鲎性腺强化培育的生物饵料,对性腺发育及产卵有显著的促进作用。本研究旨在为开发安全、高效、优质的中国鲎性腺促熟饵料提供参考依据。

东星斑人工繁育与养殖技术(下)

(2)循环水(RAS)。循环水车间为标准单元化,2排/单元、6池/排,生物滤池水体300米3。鱼池面积80米2,水深1.5米,材质为水泥方型抹角或PP池,池底中央排水,5%的倾斜角。进水口对角线排列,其中溶入液态纯氧。外插管由活动摇臂器控制水位,鱼池12个面积共960米2,有效水体1 440米3。

青红杂交斑与其亲本肌肉营养成分分析及品质评价

通过对青红杂交斑及其亲本赤点石斑鱼、斜带石斑鱼的肌肉营养成分进行分析和品质评价,旨在为其种质营养学鉴定及配合饲料的研制提供基础数据资料。结果显示:青红杂交斑与赤点石斑鱼的肌肉质构指标比较相近。青红杂交斑、赤点石斑鱼和斜带石斑鱼肌肉的粗蛋白含量分别为20.44%、19.49%和20.34%,必需氨基酸含量丰富、比例适宜;青红赤交斑、赤点石斑鱼和斜带石斑鱼的粗脂肪含量分别为1.79%、2.95%和1.07%,脂肪酸种类丰富,多不饱和脂肪酸含量高,其比例符合理想脂肪酸的标准。3种石斑鱼肌肉中矿物质元素种类丰富,其中青红杂交斑的磷、钾、钙含量均高于其父母本,铁和钠含量介于父母本之间,锌和硒含量均低于父母本。由此可见,青红杂交斑的矿物质种类丰富,不饱和脂肪酸含量较高,人体必需氨基酸含量丰富、比例适宜,部分营养指标高于其父本或母本,显现出一定的杂交优势,是具有较高食用价值的优良海水养殖品种。该研究结果为青红杂交斑的种质评价提供了基础数据,并为其推广养殖打下了坚实基础。

虎龙杂交斑良种培育及养殖技术(上)

虎龙杂交斑是采用传统选育方式获得、具备多种优良性状的石斑鱼杂交子一代,其母本为棕点石斑鱼,父本为鞍带石斑鱼,父母本均为经2代群体选育后的石斑鱼良种。该杂交品种生长速度快,14月龄平均体重增长较棕点石斑鱼快114.52%,较鞍带石斑鱼慢22.05%,养殖时间可缩短50%以上,养殖风险显著降低;育苗成活率显著提高,虎龙杂交斑的育苗成活率最高可达19.75%,显著高于鞍带石斑鱼平均育苗成活率(1.5%),略高于棕点石斑鱼(17.2%),已于2017年被审定为水产新品种,品种登记号:GS-02-004-2016。

云龙石斑鱼海水网箱养殖试验

云龙石斑鱼是以鞍带石斑鱼为杂交父本、云纹石斑鱼为杂交母本,由中国水产科学研究院黄海水产研究所、福建省水产研究所等单位培育成功的具有生长快、体形大、适温范围广和肉质细腻、鲜美等特点的杂交石斑鱼新品种。云龙石斑鱼体呈长椭圆形。

虎龙杂交斑良种培育及养殖技术(下)

8.鱼病防治从水质和饵料方面入手,保持稳定、良好的水质,保证投喂新鲜的饵料,使鱼苗体质良好,以减少疾病发生的机会。9.防止残食提供充足的适口饵料,缩小个体之间的差异,减少鱼苗空腹的时间以及大个体对小个体的攻击、残食。轮虫和桡足类无节幼体是鱼苗开口后的主要饵料,所以鱼花下塘时要求塘中浮游动物以轮虫和桡足类无节幼体为主,这样才能减少下塘仔鱼的死亡率.

银川地区石斑鱼低盐度养殖研究

石斑鱼是鲈形目、鲈亚目、石斑鱼科鱼的统称,据《2023中国渔业统计年鉴》相关数据显示,2022年海水养殖石斑鱼产量达到205 816吨,是第四大海水养殖鱼品种。近年来,随着水产养殖业发展,石斑鱼的养殖逐渐从南方扩展到北方。2023年9月,笔者利用银川地区资源优势。

鞍带石斑鱼繁育群体的遗传多样性

为了解人工养殖和选育活动对鞍带石斑鱼遗传多样性的影响。本实验采用微卫星分子标记技术,对广东、海南和福建3个省份共5个代表性采集点的鞍带石斑鱼繁育群体的遗传变异信息进行了研究。群体内遗传多样性分析结果显示,5个群体等位基因(N_(a))的平均数目为7.326(6.375~8.380),观测杂合度(H_(o))平均值为0.711(0.625~0.775),期望杂合度(H_(e))平均值为0.705(0.684~0.734),多态性信息含量(PIC)平均值为0.659(0.633~0.693)。其中,来自福建厦门翔安区的鞍带石斑鱼繁育群体遗传多样性最高。分子方差分析(AMOVA)结果显示,5.36%的遗传变异来自群体间,95.45%来自所有个体间。群体间遗传分化指数(F_(st))及遗传距离结果显示,GC(感城)和CP(长坡)群体聚为一支,再与AT(澳头)群体聚为一支,然后与XA(翔安)群体聚为一支,HL(湖里)群体独立为一支。通过系统进化树分析显示,鞍带石斑鱼繁育群体交叉在一起,没有形成明显的地理格局分布。总之,这三省五地的鞍带石斑鱼繁育群体遗传多样性较高,没有明显的驯化迹象。研究表明,鞍带石斑鱼繁育群体仍具有较高的遗传多样性,品种受亲本近交影响而出现衰退的可能性不高,可排除因遗传因素导致的品种病害频发及养殖成活率低的原因。本研究可为鞍带石斑鱼种质评价和人工选育提供理论依据。

细点石斑鱼工厂化人工繁育及养殖技术(上)

细点石斑鱼隶属鲈形目、科、石斑鱼属,为暖水礁栖肉食性鱼,主要分布于西太平洋。一般体长35~45厘米,最大可达122厘米,身体椭圆形、侧扁且略高,形似一颗瓜子而得名“蓝瓜子斑”,标准体长为体高的2.4~2.7倍。头背部斜直,眶间区微凸,眼小短于吻长。口大,上下颌前端具小犬齿,体被细小栉鳞,尾鳍截形或略为弯月形。头部、体侧和各鳍呈淡灰蓝色,密布小黑斑及一些锯齿状、不规则状的较大黑点,除胸鳍外,各鳍或宽或窄具有黑缘。

川牛膝对淡水石斑鱼部分血清抗氧化指标的影响

试验旨在研究川牛膝对淡水石斑鱼部分抗氧化指标的影响。选取初重为(50.20±2.30) g的淡水石斑鱼450尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复30尾。在各组基础饲料中分别添加0、0.5%、1.0%、1.5%和2.0%的川牛膝粉。试验期28 d。结果显示,试验第21 d时,2.0%川牛膝添加组淡水石斑鱼血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于试验第14和第28 d时(P<0.05),且显著高于0.5%川牛膝添加组、1.0%川牛膝添加组和1.5%川牛膝添加组(P<0.05)。试验第14 d时,1.5%川牛膝添加组淡水石斑鱼血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于其他时间点(P<0.05)。试验第21 d时,1.5%川牛膝添加组淡水石斑鱼血清过氧化氢酶(CAT)活性显著高于试验第7和第14 d (P<0.05)。试验第28 d时,0.5%川牛膝添加组和1.0%川牛膝添加组淡水石斑鱼血清丙二醛(MDA)含量显著高于对照组(P<0.05)。试验第28 d时,1.0%川牛膝添加组淡水石斑鱼血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组、0.5%川牛膝添加组和2.0%川牛膝添加组(P<0.05)。研究表明,川牛膝对淡水石斑鱼的抗氧化功能具有促进作用,但各抗氧化指标对应的最优川牛膝添加量不同,在养殖过程中可预先添加0.5%川牛膝粉,再根据实际情况适量调整川牛膝粉的添加量,以达到最优的养殖效果。

地方标准《斜带石斑鱼 养殖技术规范》实施效果评估

本文以福建省地方标准DB35/T 1773-2018《斜带石斑鱼养殖技术规范》实施效果评估为例,通过构建评估体系、确定指标权重、分析评估数据等对标准实施效果评估的方法进行探索研究,并针对在评估过程中发现的问题进行分析、提出对策与建议,为福建省地方标准实施效果评估方法的建立和实践应用提供有益参考。

细点石斑鱼工厂化人工繁育及养殖技术(中)

5.饵料投喂策略初孵仔鱼→3天仔鱼(投放益生菌1毫克/升、投喂小球藻30万个/毫升、S型轮虫2个/毫升)→8天仔鱼营养强化(投喂S型或L型轮虫3个/毫升)→18天仔鱼(投喂卤虫或桡足类无节幼体0.5个/毫升)→28天稚鱼(停喂藻类和轮虫、投喂小卤虫或桡足类1个/毫升)→38天稚鱼(投喂卤虫或桡足类成体2个/毫升)→40天幼鱼(投喂颗粒饲料,投喂量为幼鱼体重的5%~8%)。

细点石斑鱼工厂化人工繁育及养殖技术(下)

(5)水质检测。主要检测水质变化较敏感指标:溶氧、温度和p H。由于系统抗冲击负荷和缓冲能力较强,出水氨氮和亚硝酸盐指标较稳定,两项检测可用试剂盒。另外还设有停电、缺氧报警装置,分别由现场声光和远程拨号进行报警。养殖用水经循环过滤系统处理后,各项水质指标均在设计要求范围之内,能够满足细点石斑鱼正常生长需求(表1,随机选取7月1周数据记录)。

长期超低温冷冻保存对鞍带石斑鱼精子超微结构及酶活性的影响

为探究长期超低温冷冻保存中鞍带石斑鱼精子质膜、活力、超微结构及酶活性的变化,阐明影响鞍带石斑鱼精子冷冻保存质量的相关机制。实验采集2022年鞍带石斑鱼鲜精及储存时间分别为23、49和61个月的冷冻保存精液,用伊红-苯胺黑染色方法检测精子质膜完整性;用计算机辅助精子分析仪(CASA)检测精子运动参数;测量精浆和精子中琥珀酸脱氢酶(SDH)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽还原酶(GR)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和肌酸激酶(CK)共6种酶活性的变化及三磷酸腺苷(ATP)浓度变化;用扫描电镜和透射电镜观察鲜精和冻精超微结构。结果显示,伊红-苯胺黑染色后,鲜精质膜完整性最高,为83.43%±2.73%,经过超低温冷冻后,精子质膜完整性显著降低,且随着冷冻保存时间的延长而逐渐降低。CASA结果显示,鲜精活力最高,为90.47%±3.34%,经过超低温冷冻后精子活力显著降低,但长期保存23~61个月的精子活力无显著差异,精子活力保持在(63.95%±3.66%)~(68.58%±2.73%),具有稳定的活力,且鲜精与冻精之间精子平均直线运动速度(VSL)、平均曲线运动速度(VCL)和平均路径速度(VAP)均没有显著差异。精子超微结构显示,鲜精形态结构正常、线粒体排列结构规则、形态大小正常。经过超低温冷冻保存后,精子形态结构损伤明显,表现为精子头部质膜破损、细胞质外漏、细胞核膜破损、尾部鞭毛断裂或脱落等。鞍带石斑鱼精浆和精子超低温冷冻前后6种酶活性的变化及ATP含量结果显示,经过超低温冷冻后,精子内SOD、GSH-Px和CAT及ATP含量均显著降低。精浆中酶活性升高,除GR和CAT外,其余酶活性均差异显著。研究表明,长期超低温冷冻对鞍带石斑鱼精浆和精子酶活性、精子活力及精子超微结构均具有较显著的影响。本研究结果为鱼类精子冷冻损伤机理研究积累了丰富的数据,为鱼类精子长期冷冻保存提供了技术参考和评价指标。

温度和盐度对珍珠龙胆石斑鱼血清免疫因子活性的联合效应

【目的】研究环境因子温度、盐度同时变化对珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatus♀×Epinephelus lanceolatus♂)血清免疫因子活性的影响,探讨机体抵御温盐变化的生理生化反应规律。【方法】在温度14~36℃、盐度5~45条件下,每个因子各取3个编码水平,设计中心复合实验,构建温度、盐度对珍珠龙胆石斑鱼幼鱼血清过氧化物歧化酶(SOD)活性、溶菌酶(LZM)活性、补体(C3、C4)含量影响的二次回归模型,分析温度、盐度对上述指标的一次、二次效应,采用响应曲面分析法分析温度、盐度对上述指标的联合效应。【结果】构建的温度与盐度对血清免疫因子影响的二次回归模型方程拟合度高;温度、盐度的一次效应、二次效应对于珍珠龙胆石斑鱼幼鱼血清LZM活性、补体C3含量、补体C4含量的影响极为显著(P<0.01),温度的一次效应对于血清SOD活性的影响极为显著(P<0.01);在实验设定的温度、盐度范围内,温度、盐度对血清LZM活性、补体C4含量存在显著的交互效应(P<0.05)。【结论】温度、盐度可显著影响血清免疫因子的活性,并对LZM活性、补体C4含量存在显著的协同效应,表明温度、盐度是影响珍珠龙胆石斑鱼免疫的重要环境因子。

金虎石斑鱼和珍珠龙胆石斑鱼幼鱼胃排空特征及消化酶活性

【目的】比较金虎石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatus♀×Epinephelus tukula♂)(记作EFT)和珍珠龙胆石斑鱼(E.fuscoguttatus♀×Epinephelus lanceolatus♂)(记作EFL)胃内容物质量的变化特征,并确定其最优数学模型。【方法】选取遗传背景相近、养殖条件相同的EFT和EFL幼鱼,在水温(24.04±1.87)℃条件下一次性饱食投喂颗粒饲料,在摄食后测定两者胃内容物湿质量,分析胃排空特征,比较线性模型、指数模型和平方根模型对胃排空曲线的拟合程度,分析胃和肠中消化酶活性变化规律。【结果】EFT、EFL幼鱼摄食后胃排空特征均呈典型的先慢后快再慢型,拟合效果最优的模型均为平方根模型,两种鱼类胃内容物(Y)与摄食后时间(t)的回归方程分别为Y0.5=1.0586-0.0142 t(R^(2)=0.9018,P<0.0001)、Y0.5=0.9690-0.0187 t(R^(2)=0.8835,P<0.0001);随着胃排空程度增加,除EFT幼鱼肠淀粉酶、EFL幼鱼肠脂肪酶、肠糜蛋白酶及胃淀粉酶活性变化无明显差异外(P>0.05),其余指标均变化显著(P<0.05),且EFT幼鱼肠脂肪酶和肠糜蛋白酶活性均显著高于EFL幼鱼(P<0.05)。【结论】EFT幼鱼的摄食水平及胃排空率均大于EFL幼鱼,且在胃排空过程中EFT对蛋白质和脂质的消化吸收能力强于EFL幼鱼。

捕捞胁迫对珍珠龙胆石斑鱼血清酶活力及葡萄糖含量的影响

为探究捕捞胁迫对珍珠龙胆石斑鱼血清酶及葡萄糖含量的变化。捕捞胁迫15 min,分别在捕捞胁迫开始前和捕捞胁迫后的0、6、12、24、48、96 h取血进行测定。结果表明:总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力在捕捞胁迫后12 h降到最低值,总体呈先下降后升高趋势,各胁迫组均显著低于胁迫前水平(P<0.05)。谷胱甘肽(GSH)含量在胁迫后呈上升趋势,24 h达到最大值,胁迫后0~48 h各组均显著高于胁迫前(P<0.05),到96 h逐渐恢复到胁迫前水平。总抗氧化能力(T-AOC)活力呈现先下降后上升的趋势,在胁迫后6 h下降到最低值,24 h达到最大值,且与胁迫前差异不显著(P>0.05)。谷丙转氨酶和谷草转氨酶活力总体呈上升—下降—上升—下降的波浪式变化趋势。二者均在胁迫后24 h达到最大值。之后GOT酶活力逐渐下降并趋于胁迫前水平,且差异不显著(P>0.05)。而胁迫后的GPT酶活力值均显著高于胁迫前水平(P<0.05),胁迫后24~48 h显著高于其余时间组(P<0.05)。碱性磷酸酶(AKP)活力变化趋势与酸性磷酸酶(ACP)活力基本一致,分别在胁迫后的48 h、24 h达到最大值,随后呈下降趋势。AKP酶活力在96 h趋于胁迫前水平,差异不显著(P>0.05)。而ACP在96 h酶活力值仍保持较高水平,显著高于胁迫前水平(P<0.05)。在捕捞胁迫后乳酸脱氢酶(LDH)活力呈上升的趋势,在捕捞胁迫后6 h的LDH活力达到最高值,随后LDH活力逐渐下降到胁迫前水平。捕捞胁迫后0~6 h的LDH活力值均显著高于胁迫前和在胁迫后其余各时间组(P<0.05)。葡萄糖(GLU)含量在捕捞胁迫后总体呈现的趋势为先上升后下降,最后恢复至胁迫前水平,在胁迫后6 h达到最大值。综上,捕捞胁迫造成了珍珠龙胆石斑鱼的应激反应,但在胁迫后96 h血清部分生理指标趋于胁迫前水平,对其生理机能不会产生持久性影响。

光唇鱼微咸水大棚池塘养殖产量翻倍

光唇鱼俗称石斑鱼,属鲤形目,骨少肉嫩,味道鲜美,深受浙江等地区广大消费者喜爱,商品鱼售价高,养殖前景被业者十分看好,已成为山区农民实现共同富裕的致富产业之一。光唇鱼现有的养殖模式主要有水泥池、土池、循环水、网箱、帆布池等,尚未有微咸水池塘养殖的研究报道。本试验选择在杭州钱塘江入海口围垦区域开展光唇鱼大棚养殖试验,旨在丰富养殖技术模式,为光唇鱼产业的健康发展提供参考。

基于北方温棚池塘推水养殖系统的大口黑鲈错季繁育对比试验

建立了一种北方温棚池塘推水养殖系统和大口黑鲈(Micropterus salmoides)错季繁育技术。北方温棚池塘推水系统采用拱形薄膜温棚,棚顶设置卷帘棉被保温。冬季养殖水体温度控制在(18±3)℃,夏季水温维持在(25±1)℃,满足大口黑鲈亲鱼冬季培育和夏季错季繁育的需求。每个温棚内设置2个平行的推水槽,冬季两个槽连通,形成内循环净化系统;夏季养殖槽和室外养殖池连通,形成室内外循环净化系统。大口黑鲈亲鱼在推水槽内培育,密度10尾/m^(2)左右,错季繁育的亲鱼平均体重(678±59)g,每尾平均产卵量为(0.82±0.21)万粒,孵化率74.82%±1.12%,均略低于对照组,但差异不显著(P>0.05);受精率82.15%±1.56%,显著低于对照组(P<0.05);试验组亲鱼500组共产卵410.91万粒,孵化水花306.76万尾。试验表明利用北方温棚池塘推水养殖系统可进行大口黑鲈错季繁育。

石斑鱼PPAR-δ基因SNP位点和单倍型与抗虹彩病毒和神经坏死病毒抗性的关联

[目的]获得石斑鱼Epinephelus spp.抗病分子标记,选育石斑鱼抗病品系以解决石斑鱼病害频发的问题。[方法]基于免疫基因PPAR-δ的基因组DNA序列开展单核苷酸多态性(Single nucleotide polymorphism,SNP)位点筛选,并对这些位点分别进行石斑鱼虹彩病毒(Singapore grouper iridovirus, SGIV)和神经坏死病毒(Red-spotted grouper nervous necrosis virus, RGNNV)抗性的关联分析。[结果]在SGIV感染的易感组和抗感组样品中共筛查到9个SNP位点,均位于内含子中;多态信息含量(Polymorphism information content, PIC)的范围为0.177~0.375,其中,SNP-S1(g.940T>A)属于低度多态(PIC<0.25),其余SNP位点属于中度多态(0.25≤PIC<0.50);关联分析结果显示,SNP-S7(g.4595T>A)基因型频率在SGIV易感组和抗感组中存在显著差异分布(P<0.05),SNP-S7的TT和AA这2种纯合子基因型与SGIV抗感性状相关,而AT杂合子基因型与SGIV易感性相关。在RGNNV感染的易感组和抗感组样品中共筛查到8个SNP位点,其中,SNP-N1位于外显子中,属于同义突变,其余SNP均位于内含子中;PIC的范围为0.106~0.317,其中,SNP-N1(g.324G>A)和SNPN2(g.883A>G)属于低度多态(PIC<0.25),其余SNP属于中度多态(0.25≤PIC<0.50);关联分析表明,SNPN5(g.2510C>T)基因型频率在RGNNV易感组和抗感组中存在显著差异分布(P<0.05),SNP-N5的CT基因型与RGNNV抗感性状相关, CC基因型与RGNNV易感性状相关。[结论]本研究在PPAR-δ的基因组DNA序列中分别筛选到与SGIV和RGNNV抗性相关的SNP标记各1个,可以为石斑鱼抗病育种提供技术支持和理论依据。