基于气旋分离技术的集成灶油烟分离装置设计研究

具有自上而下长风道结构的集成灶面临着迫切的油脂自清洁问题。基于气旋分离器的工作机理,在集成灶风道前段设计油烟分离装置,以实现对油脂的过滤,维持油烟机内部的清洁。为尽可能降低油烟分离装置对油烟机风压的损失,基于计算流体力学的数值仿真方法,对油烟分离装置进行了多个版本的迭代设计,最终给出了一种具有下排气、切向出口等特征的油烟分离装置。仿真结果表明该装置内部流动较为顺畅,无明显的流动分离现象,并最终表现出可接受的风压损失。

陶土加热器设计:新一代家庭壁炉

因为对健康有危害,老旧公寓里的大多数壁炉都已经淘汰。然而,无论是烹饪食物还是取暖,火都是产生热量较为有效的方式之一。虽然如今的城市中人们家里很难再建造壁炉,但设计师设计了一个陶土加热器,利用独特的气流模式创造一个火塔,给城市用户的家带来温暖,同时还可以散发香味。

山东省家用燃气灶产品质量分析

简要介绍了山东省生产领域及流通领域家用燃气灶产品的质量风险,对近三年来家用燃气灶产品国家监督抽查和山东省监督抽查的结果进行了统计、分析,针对重要检验项目中不合格项产生的原因和风险进行了分析、总结,为进一步提升家用燃气灶产品质量,保障消费者使用安全提出建议。

集成灶下吸式系统最大全压效率测量不确定度评定及其应用

探讨了集成灶下吸式系统在进行全压效率测试时进行测量不确定度评定的方法,并对评定结果进行分析。依据评定结果,指出实验室提高测试准确度的一些措施。同时,结合市场对集成灶下吸式系统的性能评定提出了建议。

秸秆成型燃料炉具设计与试验

以作物秸秆为原料制成的生物质颗粒燃料具有便于储存运输,燃烧热效率高等优点,可以用来替代煤炭作为农村家庭生活炊事与冬季取暖的主要能源。但生物质颗粒燃烧会排放较多的氮氧化物,目前生物质脱氮一般应用于大型工业炉内,农村家用的生物质锅炉基本没有氮氧化物处理装置。根据生物质燃料的燃烧特性,本文首先阐述了所设计秸秆成型燃料专用炉具的结构和关键燃烧技术,对玉米秸秆成型燃料进行燃烧试验研究。采用KM9106型烟气分析仪测量燃烧时烟气中NO、NO2和烟气氧含量。结果表明通过改变二次风的风量比例、进气位置、充气角度,在炉具内形成不同的风压射流,以强化热质传递,确保燃尽效果,有效控制氮氧化物的生成与排放。试验结果表明,当一、二次风量比例为3∶1、扰流形成的风压射流配送二次风时,秸秆成型燃料烧温度最高,燃烧充分,满足高效清洁燃烧要求。

家用燃气灶可靠性评价方法探讨

本文评价家用燃气灶具可靠性的两个基本指标,分别是耐久性和平均首次故障时间(MTTF),对整机耐久性评价方法,按热应力影响和机械应力影响分别采用相应的试验方法进行验证;而对整机的故障率验证则是利用统计试验方法进行,根据失效机理分析和实践经验,在MTTF评价过程中只考核机械应力的影响。

家用燃气器具产品安全检测质量风险与控制

自2019年国家认证认可监督管理委员会将家用燃气器具产品列入强制性产品认证目录以来,各电器产品检测机构均关注到CCC认证目录的变化并建设燃气器具产品检测实验室,然而很多新建立的燃气具检测实验室并未注意到燃气器具产品相关检测标准对很多参数的试验细节规定不够详尽,如果试验人员缺乏检测经验或者没有相关作业指导书参考,测试结果很容易出现偏差从而导致检测质量风险。本文通过多位燃气器具产品资深检测工程师经验总结,对燃气器具产品检测常见质量风险点进行分析并提出规避措施,帮助相关检测实验室有效控制检测结果质量风险。

关于挡火板对烤炉烹饪温度影响的探究与优化

户外燃气烤炉是国外普遍使用的烹饪器具,我国每年出口大量的户外燃气烤炉。由于燃气烤炉工作时可以使食物快速升温,发生美拉德反应,故其烹饪的食物口感鲜嫩,除了含有多种风味物质外,还具有独特的烟火香味。美拉德反应是否充分,是判定一台烤炉产品烹饪性能优劣的重要依据。本文通过仿真手段和实验室测试,对某款户外燃气烤炉在不同挡火板方案下工作时的炉内温度场进行探究,最后揭示了挡火板形状对炉内温度影响的规律。

红外-大气组合式上进风燃气灶燃烧器燃烧性能研究

红外-大气组合式上进风家用燃气灶在避免纯红外式燃气灶热负荷调节比低的同时,热效率较传统大气式灶具更高。在不同锅支架高度下的性能测试实验中得出该款红外-大气组合式燃气灶的最优结构组合为锅支架高度25.1 mm、排烟口高度10.7 mm,对应的热负荷为5.156 6 kW、热效率78.20%;低于或高于该锅支架高度1.0 mm,热效率将下降近1.0%。热负荷衰减和温度监测实验结果,表明实测热负荷随燃烧时间增加逐步下降,温度随着燃烧时间增加逐渐上升,在第30至35min时趋于稳定。引射管流动仿真模拟结果,表明喷嘴壁温升高是造成该燃气灶热负荷随燃烧时间衰减的主要原因。

家用智能燃气灶智能化水平评价方法研究

为科学合理的评价家用燃气灶的智能化水平,同时确保家用燃气灶的满足现有国标的技术要求,本文建立了家用燃气灶智能化水平的评价方法,通过提出产品安全指数、便捷性指数、烹饪安全指数和烹饪效果指数的概念,合理地给出了5级智能化水平等级,有效地评价了智能燃气灶的实际智能化水平。本文的研究为用户选择智能灶提供了参考和指导意义。

使用压缩空气测量家用燃气灶具热负荷的试验设备设计

设计了一种使用压缩空气测量家用燃气灶具热负荷的试验设备,与使用明火测量灶具的热负荷相比,该设备更安全、环保、简单、准确、快速、经济。此外,阐述了设计过程中遇到的一些技术要点,如灶具旋钮机械手的设计、热负荷测量部分内部阀门的设计、流量采集和参数处理、空气干燥和密度修正等。

燃气具及相关配件质量安全状况分析

燃气具及相关配件与人们生活密切相关,其质量好坏直接关系人们的人身财产安全。现基于2020—2022年燃气具及相关配件监督抽查情况,分析了其整体质量状况及存在的主要问题,探讨了质量问题产生的原因及危害,提出了消费和监管建议,为燃气具及相关配件质量提升提供参考。

基于品牌形象管理的燃气具产品设计策略

在经济全球化的背景下,企业间竞争日益激烈,产品的同质化现象愈发明显,品牌形象管理逐步成为消费者购买同类型产品的重要考虑因素。作为与人们日常生活息息相关的用品,燃气具在提升生活品质方面发挥着重要作用,但其准入门槛低、竞争不充分,产品质量与技术同质化现象严重。通过分析燃气具的产品设计现状,阐述燃气具品牌形象管理的意义,从企业品牌形象塑造入手,提出了燃气具统一化、个性化的产品设计策略,为燃气具的设计创新提供参考。

沼气燃烧系统的设计

针对厌氧生物处理过程中沼气回收与利用的特点 ,总结了沼气燃烧系统的设计要点 ,并提出了切实可行的设计方案。

灶具脉冲点火器温升模拟及温度场优化研究

为解决大火力小底壳灶具脉冲点火器温升问题,采用Realizablek-e湍流模型、DO辐射模型、Couple算法模拟仿真与实验测试相结合的方法,设计多种方案如调整脉冲点火器安装位置、增加挡板、增加散热孔来研究分析各情况下脉冲点火器的温升。脉冲点火器位置下移后,平均温度升高2℃;增加挡板后,平均温度降低2℃;增加开孔后脉冲点火器的温度有微小降低,不如增加挡板效果明显。左侧引射管距离脉冲点火器相较于右侧更近,使脉冲点火器左侧壁温度高于右侧壁温度。

偏轴太阳灶的几何模型

为了使聚光太阳灶在实际使用条件下具有完善的炊事功能和最高热效率,作者对作为聚光器的旋转抛物面截割特性做了研究,从而找出了偏轴式聚光太阳灶在实用诸多约束条件下的设计方法,确定了偏轴太阳灶的几何模型。

一种自热式液体醇类燃料炉具的安全性能研究

醇类燃料价格便宜，来源广泛，尤其适用于国内广大乡村地区，醇类燃料的炉具是一种新型的民用产品，具有相当的实用价值。本文针对一使用醇类燃料的民用炉具的安全性进行了分析计算。

旋缝火孔燃气灶在不同气源组分下的性能测试研究

旋缝火孔目前在燃气灶中广泛使用。选择了15台样本燃气灶,测试在10种气源情况下的效率、排放等性能,并对旋缝火孔和圆火孔燃气灶进行了性能比较。结果表明:旋缝火孔样本灶在热负荷和热效率方面的表现并不优于圆火孔灶具,CO排放普遍偏高且随气源变化极易出现超标,但对于降低燃具NOx排放效果显著。

基于单片机的燃气灶漏气智能检测

本装置以单片机AT89C51芯片为核心,结合含有ESP8266的ESP-12芯片,搭建出可远程控制电磁阀的电路系统,同时可实现手机APP软件远程监控报警和远程关闭功能,解决天然气泄漏问题。

锅支架高度对燃气灶热效率影响的数值模拟

分析锅支架高度对家用燃气灶热效率的影响,建立了描述燃气灶燃烧流场的控制方程组,采用Realizable k-ε湍流模型和涡耗散EDM燃烧模型。分析了不同锅支架高度下燃气灶温度场的分布。结果表明:燃气灶热效率随着锅支架高度的增加呈现先增大后减小的趋势。仿真结果与实验结果相近,证明了仿真的有效性。