农产品质量安全“安丘模式”的创立与发展

农产品质量安全"安丘模式"是在出口农产品管理体系建设的基础上不断实践探索发展形成的。县域范围内,政府是农产品质量安全管理的承担者,方式方法要与市场经济相适应,需创新完善农业化学品供应、农产品检测、质量信息、技术标准、运行管理五个体系。提出了农产品质量安全"县长负责制"的发展方向。

烟叶产业化经营新模式运行效果评价

【目的】评价烟叶产业化经营新模式"公司+技术员+烟农"的实际运行效果,验证烟农对新模式改善烟叶产业化经营的总体感知。【方法】综合考虑业内专家、公司管理者、烟叶技术员与烟叶种植大户代表、烟叶种植散户代表的讨论结果,结合烟农的实际建立包括经营规模指标、一体化指标、效益指标、组织服务指标、科技进步指标等5类2级指标及16个3级指标的烟叶产业化评价指标体系,并通过对山东省安邱市烟农的问卷调查,采用模糊评价法对原始数据进行了统计处理。【结果】新模式的综合评价值为3.122,介于"很高"与"高"之间,表明新模式对安邱市烟叶产业化经营有显著的改善效果,组织化程度、管理效率、技术服务、烟农效益等得到明显提高,但在技术员素质提升、烟农的投入方向、公司与烟农利益关系调整等方面仍需做进一步改进。【结论】烟叶生产的专用性决定了其产业化经营不能简单套用一般农产品的组织模式,而进一步发展与烟叶生产特性相适宜的"公司+技术员+烟农"新模式的前提,是从烟农的视角建立评价指标体系,合理、准确地反映烟农对新模式改善烟叶产业化经营的总体效果,判断新模式在运行中存在问题的根源,从而为各级管理部门提供政策改进的指导依据。

农业化学投入品——农药的安全使用与管理

概述了农业投入品和农业化学投入品的含义,阐述了农业化学投入品——农药的定义、分类和残留危害,农药最大残留限量(MRL)的定义和作用,农业化学投入品——农药的安全使用及管理的法律法规,并介绍农业化学投入品的安全使用和管理模式——安丘模式。