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Synthesis and Anti-tumor Activity Study of Shogaol Analogues
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作者 Song Lei Duan Yu +1 位作者 Xu Da Mao Yu 《Journal of Pharmacy and Pharmacology》 2018年第10期907-919,共13页
As one of the largest global public health problems, cancer greatly endangers human health. Researchers have been committed to discovering anticancer drugs with high efficiency and low toxicity. Shogaol, a kind of ing... As one of the largest global public health problems, cancer greatly endangers human health. Researchers have been committed to discovering anticancer drugs with high efficiency and low toxicity. Shogaol, a kind of ingredient from ginger with high anti-tumor activity, has attracted our attention. This study was an investigation on the composition and structure-activity relationship of different analogues of shogaol, with the purpose to screen for shogaol compounds which had higher anti-tumor activity and could be easily synthesized. We chose zingerone as the starting material to synthesize shogaol through four-step reactions without protective group, as a result, 31 analogues were synthesized for anti-tumor activity detect. The biological test results showed that: the missing of the unsaturated ketone and the phenolic hydroxyl group reduced the anti-tumor activity of shogaol; the site of phenolic hydroxyl had no significant influence on the anti-tumor activity, the indicating that the larger the steric hindrance of substituent, the lower the activity, but the higher the activity of cyclobutyl substituted derivatives. 展开更多
关键词 shogaol SYNTHESIS ANALOGUES anti-tumor activity.
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6-姜烯酚玉米醇溶蛋白纳米颗粒的构建及其生物利用度分析 被引量:1
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作者 高就 吴俊杰 +4 位作者 焦文雅 陈宇洋 祝文轩 桑亚新 王向红 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第9期44-50,共7页
为解决6-姜烯酚(6-shogaol,6S)生物利用度低的问题,通过反溶剂沉淀法构建玉米醇溶蛋白-酪蛋白酸钠纳米颗粒(zein-sodium caseinate nanoparticles,ZCP)作为6S的纳米输送载体,对其进行物化性质表征,并通过体外模拟消化、Caco-2细胞模型... 为解决6-姜烯酚(6-shogaol,6S)生物利用度低的问题,通过反溶剂沉淀法构建玉米醇溶蛋白-酪蛋白酸钠纳米颗粒(zein-sodium caseinate nanoparticles,ZCP)作为6S的纳米输送载体,对其进行物化性质表征,并通过体外模拟消化、Caco-2细胞模型及大鼠药代动力学实验考察其生物利用度。利用激光粒度仪、透射电子显微镜、傅里叶变换红外光谱对所构建6S复合纳米颗粒(ZCP-6S)的粒径分布、微观形态、化学结构进行表征。结果表明,纳米颗粒呈球形,粒径较小且分布均匀,6S可能通过非共价键与玉米醇溶蛋白相互作用。体外模拟消化结果表明,ZCP-6S的制备使6S的生物可及性提高至(75.34±9.82)%。ZCP-6S显著增强了Caco-2细胞对6S的摄取及转运,处理4 h后,细胞摄取量增加了(0.36±0.06)μg/mg;Caco-2细胞模型下室中6S的质量浓度增加了(1.06±0.06)μg/m L。大鼠药代动力学研究结果表明,纳米颗粒封装后6S的相对口服生物利用度提高了2.28倍。综上,通过玉米醇溶蛋白纳米颗粒输送载体的构建,使6S的生物可及性、细胞吸收和口服生物利用度均得到了有效提高。 展开更多
关键词 6-姜烯酚 玉米醇溶蛋白 酪蛋白酸钠 纳米颗粒 生物利用度
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6-姜酚与6-姜烯酚改善肠道紧密连接损伤作用研究进展
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作者 李宇 欧阳芳欣 +4 位作者 张贺 王文宇 董婧潇 李大鹏 李锋 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第24期282-292,共11页
肠道屏障在阻止有害外源物质侵入和维持肠道稳态过程中扮演关键角色,其中紧密连接蛋白在保持肠道屏障完整性方面至关重要。本文综述了肠道屏障的结构组成,探讨了紧密连接蛋白在维持肠道生理功能中的作用,特别关注了生姜中主要酚类物质6... 肠道屏障在阻止有害外源物质侵入和维持肠道稳态过程中扮演关键角色,其中紧密连接蛋白在保持肠道屏障完整性方面至关重要。本文综述了肠道屏障的结构组成,探讨了紧密连接蛋白在维持肠道生理功能中的作用,特别关注了生姜中主要酚类物质6-姜酚和6-姜烯酚在改善紧密连接损伤方面的潜在应用价值。通过对近年来临床研究和实验结果的综合分析,发现6-姜酚和6-姜烯酚能够通过抑制炎症、氧化应激、凋亡以及调节肠道菌群组成等途径提高紧密连接相关蛋白的表达水平,维持肠道屏障的完整性和功能性。本文可为揭示生姜酚类化合物调节健康效应的机制和扩展其应用范围提供理论依据和思路。 展开更多
关键词 6-姜酚 6-姜烯酚 紧密连接 肠道屏障 肠道损伤
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6-姜烯酚对急性肺损伤小鼠肺水肿的治疗作用及机制研究
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作者 王心威 李军梅 +2 位作者 彭勍 朱萱萱 刘建勋 《世界中医药》 CAS 北大核心 2024年第8期1078-1084,共7页
目的:观察6-姜烯酚(6-SH)对脂多糖(LPS)诱导的急性肺损伤(ALI)小鼠肺水肿的治疗作用,探究可能的作用机制。方法:采用随机数字表法将40只无特定病原体(SPF)级Balb/c小鼠分为对照组、模型组、6-姜烯酚组、地塞米松组,每组10只。鼻腔滴注LP... 目的:观察6-姜烯酚(6-SH)对脂多糖(LPS)诱导的急性肺损伤(ALI)小鼠肺水肿的治疗作用,探究可能的作用机制。方法:采用随机数字表法将40只无特定病原体(SPF)级Balb/c小鼠分为对照组、模型组、6-姜烯酚组、地塞米松组,每组10只。鼻腔滴注LPS构建ALI模型,对照组滴注等量生理盐水。30 min后,给予6-姜烯酚组灌胃(100 mg/kg);地塞米松组给予腹腔注射(5 mg/kg);对照组和模型组给予灌胃等量生理盐水,24 h后结束实验,收集样本。测定肺组织湿/干重比(W/D)和肺系数;收集支气管肺泡灌洗液(BALF),测定白细胞计数和总蛋白浓度;观察肺组织病理学改变、计算病理评分;测定BALF上清液中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)以及白细胞介素-6(IL-6)水平;检测肺组织中Toll样受体4/核因子κB/水通道蛋白(TLR4/NF-κB/AQPs)信号通路相关蛋白表达水平。结果:与对照组比较,模型组肺组织损伤明显,病理评分、肺系数、W/D增加(P<0.01),白细胞计数、总蛋白浓度及TNF-α、IL-1β、IL-6的水平升高(P<0.01);与模型组比较,6-姜烯酚组的肺系数和W/D降低(P<0.01或P<0.05),白细胞计数、总蛋白浓度以及TNF-α、IL-1β、IL-6的水平降低(P<0.01或P<0.05),AQP1和AQP5的蛋白表达水平升高(P<0.01),TLR4、MyD88、NF-κB p65以及p-NF-κB p65的表达水平降低(P<0.01或P<0.05)。结论:6-姜烯酚可能通过调控TLR4/NF-κB/AQPs信号通路发挥其抗炎作用和改善肺组织水液代谢与转运,有效缓解ALI小鼠的肺组织水肿。 展开更多
关键词 6-姜烯酚 脂多糖 急性肺损伤 炎症反应 肺水肿 Toll样受体4/核因子κB/水通道蛋白通路 水通道蛋白1 水通道蛋白5
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关于统一生姜中姜酚及姜烯酚等成分中文名称的建议
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作者 杨承璐 陈伟坚 +1 位作者 叶彬彬 聂克 《中药新药与临床药理》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期148-151,共4页
生姜主要含有挥发性和非挥发性两大类成分,其中非挥发性的姜辣素是生姜中辛辣物质的总称,主要含有姜酚(gingerols)、姜烯酚(shogaols)等成分,药理作用非常广泛。通过查阅2020年版《中华人民共和国药典》以及中国知网、万方数据知识服务... 生姜主要含有挥发性和非挥发性两大类成分,其中非挥发性的姜辣素是生姜中辛辣物质的总称,主要含有姜酚(gingerols)、姜烯酚(shogaols)等成分,药理作用非常广泛。通过查阅2020年版《中华人民共和国药典》以及中国知网、万方数据知识服务平台等中文数据库中的相关文献,发现姜酚和姜烯酚的中文名称使用混乱,给研究者造成一定困扰,也给学术交流造成一定障碍。根据中药提取物的命名原则,建议将gingerols、6-gingerol、8-gingerol和10-gingerol分别统一命名为姜酚类、6-姜酚、8-姜酚和10-姜酚,将shogaols、6-shogaol统一命名为姜烯酚类和6-姜烯酚。规范使用姜酚和姜烯酚的中文名称有助于对生姜、干姜、炮姜等姜类中药的深入研究和学术交流。 展开更多
关键词 生姜 姜酚 姜烯酚 中文名称 规范化
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6-姜烯酚对D-半乳糖诱导C57BL/6小鼠衰老的保护作用
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作者 陈雨露 李友 +4 位作者 陈子琪 罗婷玉 叶泽严 张夏爽 谢超凡 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2024年第11期30-37,共8页
旨在探究6-姜烯酚对衰老小鼠氧化应激的影响。采用腹腔注射D-半乳糖(D-galactose,D-gal)建立衰老小鼠模型,同时用槲皮素,低、中、高剂量(按体质量计6、12、18 mg/kg)6-姜烯酚给小鼠灌胃。记录小鼠脏器与体质量比值;苏木精-伊红(Hematoxy... 旨在探究6-姜烯酚对衰老小鼠氧化应激的影响。采用腹腔注射D-半乳糖(D-galactose,D-gal)建立衰老小鼠模型,同时用槲皮素,低、中、高剂量(按体质量计6、12、18 mg/kg)6-姜烯酚给小鼠灌胃。记录小鼠脏器与体质量比值;苏木精-伊红(Hematoxylin Eosin,HE)染色检测组织病理学变化;β-半乳糖苷酶(Senescence-Associatedβ-galactosidase,SA-β-Gal)染色法测定组织器官衰老情况;检测组织中总超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione Peroxidase,GSH-Px)和丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量。结果显示,与衰老模型组相比,中剂量组脏器系数升高最多(P<0.05)。病理组织切片显示,经6-姜烯酚干预后,小鼠心肌细胞坏死减少,肾小体形态趋于正常,生精小管萎缩情况得到改善,精子数量增多。SA-β-Gal染色结果显示,与衰老模型组相比,中剂量6-姜烯酚组小鼠各组织器官切片蓝染较轻,器官衰老程度有明显改善。与衰老模型组相比,不同浓度的6-姜烯酚组小鼠心脏、肾脏及睾丸中抗氧化酶活力升高、过氧化产物水平下降。其中,中剂量6-姜烯酚组的SOD和GSH-Px的活性显著升高(P<0.05),MDA含量显著降低(P<0.05)。上述结果表明,6-姜烯酚改善衰老小鼠相关脏器的损伤与氧化应激有关。 展开更多
关键词 6-姜烯酚 D-半乳糖 氧化应激 抗氧化 抗衰老
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6-姜烯酚通过miRNA-26a-5p/DAPK1减轻大鼠脑缺血再灌注损伤
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作者 饶欧阳 李世欣 +4 位作者 朱宁 周航向 陶浚泠 李叶红 刘颖 《科学技术与工程》 北大核心 2024年第27期11594-11603,共10页
为探究6-姜烯酚(6-Shogaol,6-SH)对大鼠脑缺血再灌注损伤(cerebral ischemia-reperfusion injury,CIRI)的保护作用,采用分子对接观察6-SH能否自发性结合microRNA-26a-5p(miRNA-26a-5P),双萤光素报告基因检测验证miRNA-26a-5p与死亡相关... 为探究6-姜烯酚(6-Shogaol,6-SH)对大鼠脑缺血再灌注损伤(cerebral ischemia-reperfusion injury,CIRI)的保护作用,采用分子对接观察6-SH能否自发性结合microRNA-26a-5p(miRNA-26a-5P),双萤光素报告基因检测验证miRNA-26a-5p与死亡相关蛋白激酶1(ceath associated protein kinase 1,DAPK 1)的靶向关系;线栓法制备大鼠CIRI模型,雄性SD大鼠随机为假手术组、模型组、6-姜烯酚组;于CIRI后72 h进行改良神经功能评分,氯化三苯基四氮唑(triphenyltetrazolium chloride,TTC)染色,评分后采集脑组织标本进行苏木精-伊红(hematoxylin-eosin staining,HE)染色观察神经细胞病理损伤情况,透射电镜观察神经元超微结构及自噬情况,免疫荧光检测自噬标志物,实时荧光定量和蛋白印迹法检测自噬和钙超载相关蛋白和基因。实验结果表明6姜烯酚可上调miRNA-26a-5p的表达,抑制DAPK1的表达,减轻大鼠CIRI后过度自噬和钙超载,发挥神经保护作用。 展开更多
关键词 脑缺血再灌注损伤 6-姜烯酚 MIRNA DAPK1 自噬 钙超载
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高效液相色谱法测定按摩油中姜酮等4种生姜提取物的含量
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作者 龙雨晨 姜成君 +2 位作者 尹伟成 殷帅 吴志珊 《香料香精化妆品》 CAS 2024年第6期118-121,共4页
运用高效液相色谱法测定按摩油中姜酮、6-姜酚、8-姜酚、6-姜烯酚的含量,以体积分数80%甲醇水溶液为提取溶剂,乙腈-体积分数0.5%甲酸为流动相,采用SymmetryShield^(TM)RP18(250 mm×4.6 mm×5μm)色谱柱,梯度洗脱,二极管阵列检... 运用高效液相色谱法测定按摩油中姜酮、6-姜酚、8-姜酚、6-姜烯酚的含量,以体积分数80%甲醇水溶液为提取溶剂,乙腈-体积分数0.5%甲酸为流动相,采用SymmetryShield^(TM)RP18(250 mm×4.6 mm×5μm)色谱柱,梯度洗脱,二极管阵列检测器进行定性和定量检测,检测波长为280 nm,流速为1.0 mL/min,柱温为30℃,进样体积为10μL。结果显示,姜酮等4种组分在1~100μg/mL内呈良好的线性关系,加标回收率在82.5%~117.9%,相对标准偏差(RSD)为0.43%~6.5%。该方法简单,能够快速、准确地测定按摩油中姜酮等4种组分含量。 展开更多
关键词 姜酮 6-姜酚 8-姜酚 6-姜烯酚 按摩油 高效液相色谱法
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6-姜烯酚对心肌梗死大鼠模型心肌炎性损伤的影响
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作者 廖雪艳 冯晶 +1 位作者 潘凤英 汪克纯 《中外医药研究》 2024年第19期3-5,共3页
目的:研究6-姜烯酚(6-shogaol)对心肌梗死(MI)大鼠模型心肌炎性损伤的影响。方法:将30只雄性SD大鼠随机分为假手术组(Control组)、模型组(MI组)及MI+6-shogaol组,各10只。结扎左冠状动脉前降支构建大鼠心肌梗死动物模型。假手术组和模... 目的:研究6-姜烯酚(6-shogaol)对心肌梗死(MI)大鼠模型心肌炎性损伤的影响。方法:将30只雄性SD大鼠随机分为假手术组(Control组)、模型组(MI组)及MI+6-shogaol组,各10只。结扎左冠状动脉前降支构建大鼠心肌梗死动物模型。假手术组和模型组给予5%阿拉伯胶灌胃,6-shogaol组给予0.5 mg/kg的6-shogaol(溶于5%阿拉伯胶)灌胃,连续给药4周。在最后一次给药4 h后处死大鼠,比较肌钙蛋白(cTnI)和肌酸激酶同工酶(CK-MB)水平,心肌组织炎性损伤情况及心肌组织白细胞介素-6(IL-6)蛋白表达水平。结果:MI+6-shogaol组cTnI和CK-MB水平高于Control组,MI组cTnI和CK-MB水平高于Control组和MI+6-shogaol组(P<0.05);MI+6-shogaol组心肌组织损伤和炎性浸润现象轻于MI组;MI+6-shogaol组IL-6蛋白表达水平高于Control组,MI组IL-6蛋白表达水平高于Control组和MI+6-shogaol组(P<0.05)。结论:6-Shogaol可显著改善心肌细胞炎性损伤,减少心肌标记物cTn和CK-MB水平以及降低炎性因子IL-6的蛋白水平,具有很好保护心肌梗死炎性损伤的作用。 展开更多
关键词 6-姜烯酚 心肌梗死 炎性损伤
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作炮制辅料用姜汁的HPLC指纹图谱比较 被引量:12
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作者 张丽 王智民 +1 位作者 王维皓 高慧敏 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第9期1010-1013,共4页
目的:对3种不同制法所得炮制辅料用姜汁进行RP-HPLC指纹图谱的比较研究。方法:Alltech C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),乙腈-水梯度洗脱,检测波长280 nm,柱温25℃,流速0.8 mL·min-1。结果:相同品种不同批次姜汁间的化学成分... 目的:对3种不同制法所得炮制辅料用姜汁进行RP-HPLC指纹图谱的比较研究。方法:Alltech C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),乙腈-水梯度洗脱,检测波长280 nm,柱温25℃,流速0.8 mL·min-1。结果:相同品种不同批次姜汁间的化学成分差别小,榨汁与煮汁间的成分差异显著。3种制法所得姜汁及生姜、干姜中共有成分为色氨酸和6-姜辣素,其中煎煮的姜汁(生姜煎汁、干姜煎汁)中又有6-姜酚出现。结论:利用RP-HPLC指纹图谱分析法可较全面的反映不同制法的姜汁间的差异;生姜榨汁较全面的保留了生姜的指纹特征且各成分含量较高。 展开更多
关键词 姜汁 6-姜辣素 色氨酸 6-姜酚 HPLC指纹图谱
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干姜、炮姜中成分的比较 被引量:21
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作者 张科卫 马彩霞 缪六舒 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期1254-1260,共7页
目的比较来自不同产地的干姜、炮姜中的几类成分的量。方法采用比色法,测定干姜及炮姜中多糖、总酚、总黄酮类成分的量,采用HPLC-UV法测定其中姜酚类成分的量。结果被测成分因产地不同含有量差异较大;同产地,炮姜中多糖、总酚、黄酮的... 目的比较来自不同产地的干姜、炮姜中的几类成分的量。方法采用比色法,测定干姜及炮姜中多糖、总酚、总黄酮类成分的量,采用HPLC-UV法测定其中姜酚类成分的量。结果被测成分因产地不同含有量差异较大;同产地,炮姜中多糖、总酚、黄酮的量均高于干姜,但6-姜辣素、8-姜辣素,10-姜辣素的量明显低于干姜,而6-姜烯酚的量明显高于干姜。结论该方法可用于干姜、炮姜中几类成分的含有量比较研究。 展开更多
关键词 干姜 炮姜 姜辣素 姜烯酚
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6-姜烯酚对溃疡性结肠炎小鼠结肠上皮细胞Notch信号通路的影响 被引量:15
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作者 惠毅 闫曙光 +3 位作者 王倩 李京涛 魏海梁 单宇鹏 《中国应用生理学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期90-94,I0001,I0002,共7页
目的:观察6-姜烯酚对溃疡性结肠炎小鼠结肠上皮细胞Notch信号通路的调控作用。方法:清洁级昆明小鼠40只随机分为正常组(10只)和造模组(30只),造模组采用2%葡聚糖硫酸钠(DSS)自由饮用诱导溃疡性结肠炎模型,造模15 d后分为模型组,6-姜烯酚... 目的:观察6-姜烯酚对溃疡性结肠炎小鼠结肠上皮细胞Notch信号通路的调控作用。方法:清洁级昆明小鼠40只随机分为正常组(10只)和造模组(30只),造模组采用2%葡聚糖硫酸钠(DSS)自由饮用诱导溃疡性结肠炎模型,造模15 d后分为模型组,6-姜烯酚组,阳性对照组,每组10只。正常组、模型组灌胃生理盐水,6-姜烯酚组采用6-姜烯酚100 mg/(kg·d)灌胃,阳性对照组采用柳氮磺吡啶100 mg/(kg·d)灌胃,给药20 d后处死,观察小鼠结肠病理组织学改变,免疫荧光双标法检测结肠上皮细胞Hes-1、Math-1蛋白的表达,RT-PCR法检测结肠上皮组织Notch-1、Hes-1、Math-1 mRNA的表达,Western blot法检测结肠上皮组织Notch-1、Hes-1、Math-1蛋白的表达。结果:与正常组相比,模型组小鼠结肠上皮组织Notch-1、Hes-1蛋白和mRNA相对表达量显著升高(P<0.01),Math-1蛋白和mRNA相对表达量显著降低(P<0.01);与模型组比较,6-姜烯酚组、柳氮磺吡啶组小鼠结肠上皮组织Notch-1、Hes-1蛋白和mRNA相对表达量显著降低(P<0.01),Math-1蛋白和mRNA相对表达量显著升高(P<0.01)。结论:6-姜烯酚能够抑制Notch通路的过度活化,调节结肠上皮吸收细胞系和分泌细胞系之间分化的平衡,修复受损结肠粘膜组织。 展开更多
关键词 溃疡性结肠炎 6-姜烯酚 结肠上皮细胞 NOTCH信号通路 小鼠
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6-姜烯酚通过下调TLR4/NF-κB通路抑制血管平滑肌细胞增殖 被引量:6
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作者 陈磊 胡子成 +8 位作者 周毅 张明杰 王旭 皮燕 龙春燕 孙梦娇 陈雪 李敬诚 张莉莉 《第三军医大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期245-250,共6页
目的探讨6-姜烯酚对血管平滑肌细胞(vascular smooth muscle cells,VSMCs)增殖的影响及其可能的分子机制。方法组织贴块法培养野生型(wild type,WT)和Toll样受体4敲除(Toll-like receptor 4 knockout,TLR4^(-/-))小鼠原代VSMCs。应用血... 目的探讨6-姜烯酚对血管平滑肌细胞(vascular smooth muscle cells,VSMCs)增殖的影响及其可能的分子机制。方法组织贴块法培养野生型(wild type,WT)和Toll样受体4敲除(Toll-like receptor 4 knockout,TLR4^(-/-))小鼠原代VSMCs。应用血小板源性生长因子(platelet derived growth factor,PDGF)诱导VSMCs增殖。分别应用TLR4配体脂多糖(LPS)和TLR4抑制剂(Eritoran,E5564)激活和抑制TLR4,观察TLR4在VSMCs增殖中的作用。加入6-姜烯酚刺激,观察对VSMCs增殖以及对TLR4表达的影响。结果 6-姜烯酚呈浓度依赖性地抑制PDGF诱导的VSMCs增殖(P<0.05);PDGF和LPS均可激活TLR4并促进野生VSMCs的增殖(P<0.05),TLR4基因敲除抑制PDGF和LPS诱导的VSMCs增殖(P<0.05);6-姜烯酚下调VSMCs中TLR4表达(P<0.05)。6-姜烯酚下调VSMCs中TLR4下游蛋白NF-κB的表达(P<0.05)。结论 6-姜烯酚通过下调TLR4/NF-κB通路抑制血管平滑肌细胞增殖。 展开更多
关键词 血管平滑肌细胞 细胞增殖 6-姜烯酚 TLR4
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加工及贮藏对干姜质量的影响 被引量:5
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作者 陈丙銮 郁建平 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期369-370,389,共3页
采用沙藏法贮藏鲜姜、恒温恒湿仓库存放干姜以及人工60℃反复复烤干姜等方法,对贵州产姜进行处理,研究其对干姜质量的影响。结果表明:新鲜姜块在产地采用沙藏法存放20d对干姜的质量无显著影响;干姜恒温恒湿存放过程中,其精油含量、姜辣... 采用沙藏法贮藏鲜姜、恒温恒湿仓库存放干姜以及人工60℃反复复烤干姜等方法,对贵州产姜进行处理,研究其对干姜质量的影响。结果表明:新鲜姜块在产地采用沙藏法存放20d对干姜的质量无显著影响;干姜恒温恒湿存放过程中,其精油含量、姜辣素的含量均随着存放时间的延长而降低,姜烯酚的含量随存放时间的延长而增加,但干姜存放12个月后,其姜烯酚的含量仍只有0.310%;人工60℃复烤干姜中精油和姜辣素的含量均与复烤时间成反比,姜烯酚的含量则与复烤时间成正比。复烤60d姜烯酚的含量即达到0.6%以上,且其精油的总含量高于0.8%。干姜恒温恒湿存放和人工60℃复烤均可使姜辣素转变成姜烯酚,但人工60℃复烤的转变速度远快于恒温恒湿存放。 展开更多
关键词 干姜 精油 姜辣素 姜烯酚 存放 复烤
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小半夏加茯苓汤的化学成分研究 被引量:2
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作者 李香 李力 +2 位作者 彭小冰 冯泳 韩忠耀 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期563-564,共2页
目的研究小半夏加茯苓汤的化学成分。方法利用硅胶、反相硅胶柱、薄层色谱和重结晶等方法对小半夏加茯苓汤进行分离、纯化,通过波谱数据对化合物进行结构解析。结果从小半夏加茯苓汤中分离纯化得到5个化合物,分别鉴定为6-Shogaol黄酮(... 目的研究小半夏加茯苓汤的化学成分。方法利用硅胶、反相硅胶柱、薄层色谱和重结晶等方法对小半夏加茯苓汤进行分离、纯化,通过波谱数据对化合物进行结构解析。结果从小半夏加茯苓汤中分离纯化得到5个化合物,分别鉴定为6-Shogaol黄酮(1)、Kaempferol黄酮醇(2)、Leucine氨基酸(3)、β-sitosterol甾醇(4)、Guanosine嘌呤核苷(5)。结论化合物1~5均首次从小半夏加茯苓汤中得到。 展开更多
关键词 小半夏加茯苓汤 黄酮 甾醇 嘌呤核苷
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影响辣味物质6-姜脑形成的主要因素 被引量:2
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作者 徐金亭 冯川 +2 位作者 蓝丽婷 王玲芝 黄雪松 《中国调味品》 CAS 北大核心 2008年第3期51-53,共3页
文章通过正交试验研究了不同反应条件(pH、温度和反应时间)对6-姜酚转化为6-姜脑的影响,并利用高效液相色谱对反应产物进行了分析。生成6-姜脑最多的反应条件组合是:pH 1.0;温度80℃;反应时间1.5h。结果表明:pH、温度和反应时间这三个... 文章通过正交试验研究了不同反应条件(pH、温度和反应时间)对6-姜酚转化为6-姜脑的影响,并利用高效液相色谱对反应产物进行了分析。生成6-姜脑最多的反应条件组合是:pH 1.0;温度80℃;反应时间1.5h。结果表明:pH、温度和反应时间这三个因素对姜酚转化成姜脑有很大的影响,其中pH对反应影响最为显著,温度次之,反应时间影响最小。 展开更多
关键词 姜酚 姜脑 高效液相色谱
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HPLC法测定生姜半夏汤单煎与合煎中6-姜酚和6-姜醇含量 被引量:3
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作者 刘芸 王珂佳 +1 位作者 黄锴 莫正昌 《中国生化药物杂志》 CAS 2015年第2期168-170,共3页
目的 HPLC法测定生姜半夏汤单煎液与合煎液中6-姜酚、6-姜醇的含量变化。方法采用Amethyst C18-P柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以甲醇-水(60∶40)为流动相,检测波长281 nm,流速0.9 m L/min,柱温25℃。结果 6-姜酚、6-姜醇在合煎液中含... 目的 HPLC法测定生姜半夏汤单煎液与合煎液中6-姜酚、6-姜醇的含量变化。方法采用Amethyst C18-P柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以甲醇-水(60∶40)为流动相,检测波长281 nm,流速0.9 m L/min,柱温25℃。结果 6-姜酚、6-姜醇在合煎液中含量均明显高于单煎液。结论生姜半夏汤使用时应采用合煎的方式制备,否则会降低6-姜酚、6-姜醇浸出的含量,影响生姜半夏汤的药效。 展开更多
关键词 生姜半夏汤 6-姜酚 单煎 合煎 6-姜醇 含量测定
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干姜、姜皮、炮姜中辣味成分的HPLC测定  被引量:35
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作者 黄雪松 汪建民 王兆升 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 1999年第6期423-425,共3页
采用 HPLC法测定了干姜、姜皮、炮姜中的姜酚含量分别为 1. 022、0. 28和 0. 25 g/100 g;姜酮含量分别为 0. 90、0. 18和 4. 8 g/kg;炮姜中的姜脑含量为 0. 4 g/kg,姜粉、姜皮中含微... 采用 HPLC法测定了干姜、姜皮、炮姜中的姜酚含量分别为 1. 022、0. 28和 0. 25 g/100 g;姜酮含量分别为 0. 90、0. 18和 4. 8 g/kg;炮姜中的姜脑含量为 0. 4 g/kg,姜粉、姜皮中含微量姜脑。该测定方法快速、准确、简便。 展开更多
关键词 生姜 辣味成分 姜皮 炮姜 测定 高效液相色谱
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高速逆流色谱结合硅胶柱色谱法分离制备干姜中的6-姜酚、8-姜酚、6-姜烯酚 被引量:2
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作者 徐美霞 王晓 +3 位作者 刘建华 耿岩玲 王岱杰 刘峰 《山东科学》 CAS 2013年第2期61-65,共5页
通过实验建立了高速逆流色谱(HSCCC)结合硅胶柱色谱法分离制备干姜中6-姜酚、8-姜酚和6-姜烯酚的方法。干姜样品采用乙酸乙酯超声提取,提取物经过硅胶柱色谱粗分,选取其中A3和A4两个馏分进行高速逆流色谱分离,所得单一成分采用高效液相... 通过实验建立了高速逆流色谱(HSCCC)结合硅胶柱色谱法分离制备干姜中6-姜酚、8-姜酚和6-姜烯酚的方法。干姜样品采用乙酸乙酯超声提取,提取物经过硅胶柱色谱粗分,选取其中A3和A4两个馏分进行高速逆流色谱分离,所得单一成分采用高效液相色谱(HPLC)检测纯度,并采用电喷雾质谱(ESI-MS)、核磁共振氢谱(1H NMR)对所得化合物的结构进行鉴定。研究结果表明,该方法简便快捷,所得产物纯度高、制备量大、分离效率好。 展开更多
关键词 干姜 硅胶柱色谱 高速逆流色谱 6-姜酚 8-姜酚 6-姜烯酚
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四逆汤配方颗粒煎煮前后6种成分的含量变化研究 被引量:3
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作者 何书芬 张倩 +3 位作者 朱立静 孙冰婷 胡浩彬 居文政 《药学与临床研究》 2016年第4期308-311,共4页
目的:探讨四逆汤配方颗粒在煎煮过程中6种成分的动态变化状况。方法:采用高效液相色谱法,以Agilent ZORBAX SB-C_(18)(4.6 mm×250 mm,5μm)为色谱柱,柱温:25℃,检测波长:235 nm,流动相:乙腈-0.1%甲酸水(5 mmol·L-1乙酸铵),梯... 目的:探讨四逆汤配方颗粒在煎煮过程中6种成分的动态变化状况。方法:采用高效液相色谱法,以Agilent ZORBAX SB-C_(18)(4.6 mm×250 mm,5μm)为色谱柱,柱温:25℃,检测波长:235 nm,流动相:乙腈-0.1%甲酸水(5 mmol·L-1乙酸铵),梯度洗脱,流速:1.0 m L·min^(-1),进样量:15μL。结果:随着煎煮时间延长,甘草苷、甘草酸铵的含量增加,新乌头碱、6-姜烯酚的含量先增加后降低,苯甲酰次乌头碱、6-姜酚的含量无明显变化。结论:初步揭示四逆汤中三味中药配方颗粒经合并煎煮,6种化学成分含量有了变化,为中药配方颗粒的临床使用提供了参考。 展开更多
关键词 四逆汤配方颗粒 新乌头碱 苯甲酰次乌头碱 甘草苷 甘草酸铵 6-姜酚 6-姜烯酚
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