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火龙果五叶草莓复合果酱加工工艺研究 被引量:23
1
作者 孙娜 朱秀娟 +2 位作者 王华 胡文斌 王都留 《中国调味品》 CAS 北大核心 2020年第8期105-109,127,共6页
以红心火龙果、野生五叶草莓两种药食同源水果为原料,确定了火龙果五叶草莓复合低糖果酱的最佳配方。通过单因素试验和Box-Benhnken中心组合设计试验,结果表明:低糖火龙果五叶草莓复合果酱的最佳配方为火龙果和五叶草莓质量比5.32∶2、... 以红心火龙果、野生五叶草莓两种药食同源水果为原料,确定了火龙果五叶草莓复合低糖果酱的最佳配方。通过单因素试验和Box-Benhnken中心组合设计试验,结果表明:低糖火龙果五叶草莓复合果酱的最佳配方为火龙果和五叶草莓质量比5.32∶2、木糖醇添加量11.60%、柠檬酸添加量0.15%、果胶添加量0.30%,在此优化条件下,所得酱体呈紫红色,有光泽,甜酸适口,组织状态、涂抹性能良好,产品质量符合国家标准。 展开更多
关键词 低糖 红心火龙果 野生五叶草莓 复合果酱 加工工艺
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五叶草莓与凤梨草莓种间杂交F_1代的形态学及SSR标记鉴定 被引量:7
2
作者 董静 张运涛 +4 位作者 王桂霞 金万梅 钟传飞 王丽娜 常琳琳 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第11期145-148,共4页
运用传统杂交方法,以五叶草莓为母本、凤梨草莓品种‘达赛莱克特’为父本进行远缘杂交,获得了11个F1代株系,利用形态学性状与分子标记相结合进行种间杂种鉴定。对父母本、F1代主要的植物学特征、生物学特性的调查分析结果表明,F1代在叶... 运用传统杂交方法,以五叶草莓为母本、凤梨草莓品种‘达赛莱克特’为父本进行远缘杂交,获得了11个F1代株系,利用形态学性状与分子标记相结合进行种间杂种鉴定。对父母本、F1代主要的植物学特征、生物学特性的调查分析结果表明,F1代在叶、花、果实等方面的很多性状不同于父母本,其中大部分介于双亲之间;植株长势明显强于父母本,具有明显的杂种优势。采用草莓属46对SSR引物进行分子鉴定,利用3对引物鉴定出种间杂种。形态学与SSR标记综合鉴定结果表明,全部F1代株系均为五叶草莓与凤梨草莓的种间杂种。 展开更多
关键词 五叶草莓 凤梨草莓 SSR标记 形态性状 杂种鉴定
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五叶草莓超低温保存及遗传稳定性分析 被引量:15
3
作者 朱文涛 周厚成 王子成 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期55-61,共7页
【目的】为了找出野生种质资源五叶草莓(Fragaria pentapylla)的超低温保存方法和分析超低温保存后五叶草莓的遗传信息稳定性,【方法】运用玻璃化法对五叶草莓离体茎尖超低温保存技术进行了研究,并采用AFLP和MSAP技术对其遗传稳定性作... 【目的】为了找出野生种质资源五叶草莓(Fragaria pentapylla)的超低温保存方法和分析超低温保存后五叶草莓的遗传信息稳定性,【方法】运用玻璃化法对五叶草莓离体茎尖超低温保存技术进行了研究,并采用AFLP和MSAP技术对其遗传稳定性作了探讨。【结果】结果表明,不同的低温锻炼时间、预培养时间、预处理时间、玻璃化溶液(PVS2)处理时间和液氮保存时间对五叶草莓超低温保存后成活率的影响各不相同,经优化后,低温锻炼3周,预培养3 d,预处理30 min,PVS2处理60 min时,超低温保存的最高成活率可达79.7%,液氮处理时间对成活率影响不明显;运用AFLP技术对超低温后成活生长120 d的材料及对照材料基因组DNA进行了分析,超低温前后带型一致,未发现明显差异片段;进一步用MSAP技术分析了超低温保存后成活的材料和对照材料DNA甲基化水平差异,结果表明超低温保存后五叶草莓DNA甲基化与去甲基化分别为5.70%和12.43%。【结论】玻璃化法超低温保存技术可以有效的保存五叶草莓种质资源,超低保存前后的五叶草莓基因组DNA没有发生多态性变化,但DNA甲基化水平降低。 展开更多
关键词 五叶草莓 超低温保存 玻璃化法 遗传稳定性 甲基化
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五叶草莓煎液对荷瘤小鼠免疫功能及抑瘤率的影响 被引量:7
4
作者 李巧兰 李斌 +1 位作者 何瑾瑜 张跃林 《中华中医药学刊》 CAS 2007年第1期85-87,共3页
目的:探讨五叶草莓对肿瘤的抑制作用及机制。方法:选择小鼠皮下接种S180瘤株及腹水S180瘤为模型,观察不同剂量五叶草莓对肿瘤的抑瘤率、小鼠生存期、血清IL-2的影响。结果:五叶草莓组小鼠抑瘤率、生存期、IL-2水平明显高于空白组。结论... 目的:探讨五叶草莓对肿瘤的抑制作用及机制。方法:选择小鼠皮下接种S180瘤株及腹水S180瘤为模型,观察不同剂量五叶草莓对肿瘤的抑瘤率、小鼠生存期、血清IL-2的影响。结果:五叶草莓组小鼠抑瘤率、生存期、IL-2水平明显高于空白组。结论:五叶草莓煎液能有效的抑制S180肿瘤生长,延长荷瘤小鼠存活期。 展开更多
关键词 五叶草莓 肿瘤 IL-2 S180腹水瘤 S180实体瘤
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模糊数学感官评价法优化低糖五叶草莓果脯加工工艺 被引量:11
5
作者 孙娜 朱秀娟 +2 位作者 胡文斌 王应红 李永民 《保鲜与加工》 CAS 2021年第2期80-87,93,共9页
为有效延长五叶草莓的供应时间,减少资源浪费,提高经济效益,本研究以新鲜优质红色五叶草莓为试材,产品模糊感官评分为依据,利用Box-Benhnken中心组合设计试验对低糖五叶草莓果脯加工工艺进行优化。结果表明,低糖五叶草莓果脯最佳加工工... 为有效延长五叶草莓的供应时间,减少资源浪费,提高经济效益,本研究以新鲜优质红色五叶草莓为试材,产品模糊感官评分为依据,利用Box-Benhnken中心组合设计试验对低糖五叶草莓果脯加工工艺进行优化。结果表明,低糖五叶草莓果脯最佳加工工艺条件为:在0.3%D-异抗坏血酸钠、0.2%柠檬酸、1.5%氯化钠组成的混合护色液中护色20 min,1.5%CaCl2、1.0%δ-葡萄糖酸内酯组成的混合硬化液中硬化4 h,0.3%黄原胶、0.3%CMC-Na、0.3%海藻酸钠组成的混合填充液中填充30 min,以液料比3∶1(g/g)、超声温度51℃、超声渗糖时间1.9 h进行加工。在此条件下制得的五叶草莓低糖果脯色泽鲜红,酸甜适口,组织饱满,各项指标均符合国标要求。 展开更多
关键词 低糖 五叶草莓果脯 模糊数学 感官评价 响应面法 加工工艺
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响应面法优化野生五叶草莓总黄酮提取工艺 被引量:9
6
作者 孙娜 王华 +2 位作者 朱秀娟 胡文斌 宫峥嵘 《四川理工学院学报(自然科学版)》 CAS 2019年第3期1-6,共6页
采用超声波辅助乙醇浸提法探索甘肃陇南产野生五叶草莓中总黄酮的最佳提取工艺条件。在单因素试验基础上,以料液比、超声时间、超声温度和乙醇体积分数为自变量,总黄酮提取率为因变量,利用Box-Behnken四因素三水平中心组合设计,对总黄... 采用超声波辅助乙醇浸提法探索甘肃陇南产野生五叶草莓中总黄酮的最佳提取工艺条件。在单因素试验基础上,以料液比、超声时间、超声温度和乙醇体积分数为自变量,总黄酮提取率为因变量,利用Box-Behnken四因素三水平中心组合设计,对总黄酮提取工艺进行优化。结果表明,最佳提取工艺为:液料比12∶1(m L/g)、超声时间27 min、超声温度59℃和乙醇体积分数61%,野生五叶草莓总黄酮提取率实际可达10. 68 mg/g。超声波辅助乙醇浸提法的总黄酮得率为传统水浴回流法的2. 1倍,且该方法操作简单,重复性好。研究结果能为五叶草莓总黄酮的开发利用提供参考。 展开更多
关键词 五叶草莓 总黄酮 乙醇浸提 超声波辅助 工艺优化 响应面法
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不同处理方式对五叶草莓贮藏品质的影响 被引量:7
7
作者 孙娜 王华 +2 位作者 胡文斌 王应红 李永民 《保鲜与加工》 CAS 2021年第9期21-26,共6页
采用6种不同处理方式对五叶草莓进行保鲜处理,以蒸馏水处理组为对照,测定贮藏过程中五叶草莓果实感官性状、失重率、可溶性固形物、可滴定酸、VC及丙二醛含量等指标的变化,研究不同处理方式对其贮藏保鲜效果的影响。结果表明:6种处理组... 采用6种不同处理方式对五叶草莓进行保鲜处理,以蒸馏水处理组为对照,测定贮藏过程中五叶草莓果实感官性状、失重率、可溶性固形物、可滴定酸、VC及丙二醛含量等指标的变化,研究不同处理方式对其贮藏保鲜效果的影响。结果表明:6种处理组五叶草莓果实保鲜效果均显著优于对照组,其中2%柠檬酸+3%CaCl_(2)处理、1%壳聚糖处理和2%柠檬酸+2%VC 3种处理组的五叶草莓果实感官性状维持最好,且1%壳聚糖处理组还在减少可溶性固形物、可滴定酸、VC损失及丙二醛产生等方面显著优于上述两种处理组。综合各项指标考虑,五叶草莓采用1%壳聚糖处理保鲜效果最好,保鲜期可延长至6 d左右,具有一定的市场应用前景。 展开更多
关键词 五叶草莓 保鲜液 涂膜 贮藏 品质
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五叶草莓65%醇提液对S180荷瘤小鼠抑瘤及免疫功能的影响 被引量:2
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作者 李巧兰 李惠 +2 位作者 陈丽 允熙章 尚俊平 《辽宁中医杂志》 CAS 北大核心 2011年第10期2093-2095,共3页
目的:探讨五叶草莓65%醇提液对S180荷瘤小鼠的抑瘤疗效及对免疫功能的影响。方法:将40只SPF昆明小鼠制成S180实体瘤模型,分为模型组、CTX组、五叶草莓65%醇提液高剂量组、五叶草莓65%醇提液低剂量组,给药14天,第15天处死小鼠,剥离瘤体,... 目的:探讨五叶草莓65%醇提液对S180荷瘤小鼠的抑瘤疗效及对免疫功能的影响。方法:将40只SPF昆明小鼠制成S180实体瘤模型,分为模型组、CTX组、五叶草莓65%醇提液高剂量组、五叶草莓65%醇提液低剂量组,给药14天,第15天处死小鼠,剥离瘤体,计算抑瘤率;剖取脾脏和胸腺,计算脾脏指数和胸腺指数,分离血清,用放射免疫法检测血清中IL-2、TNF-a的含量。结论:实验结果表明,五叶草莓65%醇提液具备抑瘤作用,而且能增加S180荷瘤小鼠血清IL-2、TNF-α的含量,促进S180荷瘤小鼠免疫器官胸腺、脾脏的生长,从而改善s180荷瘤小鼠的免疫功能。 展开更多
关键词 五叶草莓 S180肉瘤 IL-2 TNF-α 放射免疫法
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五叶草莓醇提物对S180荷瘤小鼠VEGF、bFGF影响及形态学观察的实验研究 被引量:3
9
作者 李巧兰 陈莉 《中华中医药学刊》 CAS 2012年第3期544-546,I0003,共4页
目的:观察单味五叶草莓醇提物对S180荷瘤小鼠的影响,探讨五叶草莓抗肿瘤效果及可能机制。方法:对S180荷瘤小鼠实体瘤模型予以单味五叶草莓醇提物及CTX治疗,观察抑瘤率,胸腺、脾脏指数及肿瘤细胞中VEGF、bFGF的蛋白表达,并进行疗效分析... 目的:观察单味五叶草莓醇提物对S180荷瘤小鼠的影响,探讨五叶草莓抗肿瘤效果及可能机制。方法:对S180荷瘤小鼠实体瘤模型予以单味五叶草莓醇提物及CTX治疗,观察抑瘤率,胸腺、脾脏指数及肿瘤细胞中VEGF、bFGF的蛋白表达,并进行疗效分析。结果:CTX组及五叶草莓高、低剂量组的抑瘤率分别为51.69%、45.05%、37.77%,提示环磷酰胺的抑瘤率最高,五叶草莓有一定的抑瘤率;五叶草莓高剂量组与模型组比较脾脏指数明显升高,且具有显著差异(P<0.01),中药五叶草莓对胸腺及脾脏有一定的保护作用,对免疫器官影响小于CTX。五叶草莓VEGF、bFGF蛋白在小鼠S180肉瘤组织中呈高表达,环磷酰胺及五叶草莓各剂量组可降低VEGF蛋白表达,其中VEGF与模型组相比有显著差异(P<0.01)。结论:五叶草莓醇提物对S180荷瘤小鼠的肿瘤有一定的抑制作用;可促进S180荷瘤小鼠免疫器官胸腺、脾脏的生长;提高S180荷瘤小鼠VEGF、bFGF的水平。 展开更多
关键词 五叶草莓 肿瘤 VEGF BFGF 实验研究
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陇南五叶草莓营养品质测定及其黄酮的抗氧化活性研究 被引量:3
10
作者 孙娜 朱秀娟 +2 位作者 胡文斌 王华 孙杰 《宁夏师范学院学报》 2020年第4期36-43,共8页
为全面掌握陇南野生五叶草莓营养品质及抗氧化能力,指导地方特色水果加工业发展,以陇南野生五叶草莓为试验材料,采用国家标准方法对其营养品质指标及抗氧化能力进行了测定.结果表明,白、红五叶草莓果实品质指标差异不显著,单果质量、果... 为全面掌握陇南野生五叶草莓营养品质及抗氧化能力,指导地方特色水果加工业发展,以陇南野生五叶草莓为试验材料,采用国家标准方法对其营养品质指标及抗氧化能力进行了测定.结果表明,白、红五叶草莓果实品质指标差异不显著,单果质量、果实横径、果实纵径和果实指数分别为0.48 g^0.49 g、8.91 mm^9.17 mm、11.07 mm^11.39 mm和1.24~1.25.白、红五叶草莓果实营养成分丰富,水分、粗脂肪、粗蛋白、维生素C、可滴定酸、总糖、可溶性固形物及黄酮含量分别为80.90 g/100g^87.40 g/100g、7.80 g/100g^9.64 g/100g、3.75 g/100g^5.14 g/100g、45.28 g/100g^48.16 mg/100g、1.02 g/100g^1.23 g/100g、5.42 g/100g^5.71 g/100g、9.67%~11.00%、9.88 g/100g^10.48 mg/g,矿物质元素十分丰富,其中钾、钙、镁含量最高,分别为1.03×10^4 mg/kg^4.02×10^4 mg/kg、2.09×10^3 mg/kg^4.87×10^3 mg/kg、4.27×10^2 mg/kg^1.14×10^3 mg/kg.五叶草莓黄酮提取物对DPPH自由基、羟基自由基均有较强清除能力,具有良好的抗氧化能力,开发利用前景十分广阔. 展开更多
关键词 陇南 野生五叶草莓 营养成分 矿物质元素 抗氧化能力
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单味五叶草莓煎液对小鼠胃溃疡影响的实验研究 被引量:1
11
作者 李巧兰 何瑾瑜 +3 位作者 胡锡琴 李斌 李征 张红 《陕西中医》 北大核心 2006年第6期761-762,704,共3页
目的:探讨五叶草莓对胃溃疡的抑制作用及其机制。方法:采用无水乙醇灌胃及烙伤复制小鼠胃溃疡,观察各组动物溃疡指数,溃疡抑制率,小肠推进功能,血清一氧化氮含量的变化。结果:五叶草莓组小鼠溃疡指数明显下降,溃疡抑制率血清NO水平及小... 目的:探讨五叶草莓对胃溃疡的抑制作用及其机制。方法:采用无水乙醇灌胃及烙伤复制小鼠胃溃疡,观察各组动物溃疡指数,溃疡抑制率,小肠推进功能,血清一氧化氮含量的变化。结果:五叶草莓组小鼠溃疡指数明显下降,溃疡抑制率血清NO水平及小肠推进功能明显提高。结论:五叶草莓提取物能有效的抑制小鼠胃溃疡的发生,其抑制溃疡的机理可能系提高NO水平增强胃黏膜保护因子的效应而发挥作用。 展开更多
关键词 胃溃疡/中医药疗法 @五叶草莓/药理学 动物 实验 小鼠
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五叶草莓不同提取物抗S180瘤株有效部位的筛选 被引量:1
12
作者 李巧兰 吴楠 +1 位作者 李志刚 徐晓明 《中华中医药学刊》 CAS 2012年第8期1746-1748,共3页
目的:通过药效试验筛选五叶草莓抗肿瘤的有效部位,为进一步开发五叶草莓奠定基础;方法:建立S180荷瘤小鼠腋下移植瘤模型,将实验分成8组:对照组、CTX组、五叶草莓95%乙醇提取高、低剂量组,五叶草莓65%乙醇提取高、低剂量组,水提高、低剂... 目的:通过药效试验筛选五叶草莓抗肿瘤的有效部位,为进一步开发五叶草莓奠定基础;方法:建立S180荷瘤小鼠腋下移植瘤模型,将实验分成8组:对照组、CTX组、五叶草莓95%乙醇提取高、低剂量组,五叶草莓65%乙醇提取高、低剂量组,水提高、低剂量组,观察肿瘤生长情况及荷瘤小鼠免疫器官指数测定初步筛选五叶草莓抗肿瘤的有效部位;结果:65%乙醇提取部位具有明显的抑瘤作用,高、低剂量组抑瘤率分别为52.6%和41.0%(P<0.01);与对照组比较,五叶草莓65%乙醇提取部位各剂量组脾脏指数及胸腺指数均有所增高,但无显著性差异;结论:五叶草莓65%乙醇提取部位抑瘤作用明显,提示五叶草莓65%乙醇提取部位是其抗肿瘤有效部位。 展开更多
关键词 五叶草莓 S180肉瘤 抗肿瘤 有效部位
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野生五叶草莓的组织培养繁殖技术研究 被引量:4
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作者 王军利 千小绵 +3 位作者 吴紫安 羊波 李伟 王新 《陕西农业科学》 2020年第1期32-34,共3页
为了建立野生五叶草莓茎尖培养组培快繁技术,为其再生离体诱导及离体染色体加倍等技术奠定基础,以采挖于秦巴山地的野生五叶草莓(F.pentaphylla Lonzink.)匍匐茎的茎尖为材料进行初始离体培养,获得无菌苗,并以此无菌苗为材料筛选五叶草... 为了建立野生五叶草莓茎尖培养组培快繁技术,为其再生离体诱导及离体染色体加倍等技术奠定基础,以采挖于秦巴山地的野生五叶草莓(F.pentaphylla Lonzink.)匍匐茎的茎尖为材料进行初始离体培养,获得无菌苗,并以此无菌苗为材料筛选五叶草莓增殖培养基及生根培养基。结果表明:利用野生五叶草莓匍匐茎茎尖在MS+0.5 mg·L^-16-BA培养基上获得无菌苗,适合五叶草莓快繁的培养基为MS+0.4 mg·L^-16-BA+0.1 mg·L^-1NAA,增值倍数为8.150;适合其生根的培养基为1/2 MS+0.2 mg·L^-1NAA,株诱导根数多,诱导根粗、长度长,有利于有利于获得壮苗。 展开更多
关键词 五叶草莓 茎尖培养 野生草莓 秦巴山地
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五叶草莓乙醇提取物镇痛抗炎作用的实验研究 被引量:1
14
作者 李巧兰 李征 +3 位作者 杨轶 李斌 何谨瑜 张红 《现代中医药》 CAS 2006年第5期63-65,共3页
目的观察五叶草莓乙醇提取物对实验动物模型的抗炎镇痛作用。方法通过小鼠热板及扭体实验观察五叶草莓的镇痛作用;通过小鼠耳肿胀,大鼠足肿胀及大鼠棉球性肉芽肿模型观察五叶草莓的抗炎作用。结果五叶草莓乙醇提取物能显著提高小鼠热板... 目的观察五叶草莓乙醇提取物对实验动物模型的抗炎镇痛作用。方法通过小鼠热板及扭体实验观察五叶草莓的镇痛作用;通过小鼠耳肿胀,大鼠足肿胀及大鼠棉球性肉芽肿模型观察五叶草莓的抗炎作用。结果五叶草莓乙醇提取物能显著提高小鼠热板实验中的痛阈,减少扭体次数;对小鼠耳肿胀,大鼠蛋清性足肿胀及棉球性肉芽肿均有显著抑制作用。结论五叶草莓乙醇提取物具有显著的镇痛及抗炎作用。 展开更多
关键词 五叶草莓 抗炎 镇痛 实验研究
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五叶草莓在关中平原的引种试验初报
15
作者 王军利 吴伟奇 +4 位作者 侯妮 毕刚蕊 豆秀英 仝玉琴 冯馨乐 《陕西农业科学》 2021年第1期9-13,共5页
【目的】研究秦岭山地野生五叶草莓(F.pentaphylla Lonzink.)在关中平原的引种,观测其形态及生理指标的变化,总结引种的可行性。【方法】以野生于太白山的五叶草莓为材料,在关中平原进行引种,观测并比较不同光照条件条件下,其形态、生... 【目的】研究秦岭山地野生五叶草莓(F.pentaphylla Lonzink.)在关中平原的引种,观测其形态及生理指标的变化,总结引种的可行性。【方法】以野生于太白山的五叶草莓为材料,在关中平原进行引种,观测并比较不同光照条件条件下,其形态、生理及群落盖度等指标的变化,并与及野生地各指标进行比较,以此来对引种结果进行评估。【结果】秦岭野生五叶草莓在关中平原进行引种栽种时,其形态特征变化较大,茎蔓长度、叶片大小、地上部分鲜重、根系长度、群落盖度等指标均有显著提高,但其聚合果发育不完全,花托膨大失败,有性生殖受阻。【结论】秦岭野生五叶草莓在关中平原引种可成活,营养生长旺盛,但生殖生长受阻,可作为一种新型地被植物进行园林栽种,成坪效果良好。 展开更多
关键词 秦岭 五叶草莓 引种 野生草莓 关中平原
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黄毛草莓和五叶草莓的耐热性及其对高温的响应 被引量:5
16
作者 郭玲玲 李钧敏 闫明 《江苏农业科学》 2018年第9期127-131,共5页
以黄毛草莓、五叶草莓为材料,测定高温半致死温度(LT_(50)),并采用盆栽试验,探究40℃高温对二者生理生态特征的影响。结果表明,黄毛草莓、五叶草莓的LT_(50)分别为51.43、50.70℃;40℃高温处理的黄毛草莓、五叶草莓与室温20℃/15℃(白天... 以黄毛草莓、五叶草莓为材料,测定高温半致死温度(LT_(50)),并采用盆栽试验,探究40℃高温对二者生理生态特征的影响。结果表明,黄毛草莓、五叶草莓的LT_(50)分别为51.43、50.70℃;40℃高温处理的黄毛草莓、五叶草莓与室温20℃/15℃(白天/夜晚)处理相比,其叶片净光合速率分别极显著降低56.7%、77.2%,气孔导度分别极显著升高80.7%、41.2%,胞间CO_2浓度分别极显著增加17.6%、19.5%(P<0.01),蒸腾速率黄毛草莓显著下降67.2%、五叶草莓显著上升53.4%(P<0.05),相对叶绿素含量分别极显著降低56.7%、71.9%;黄毛草莓生物量、根冠比分别极显著下降37.1%、41.2%,五叶草莓生物量极显著下降47.0%、根冠比极显著上升47.4%;黄毛草莓MDA含量显著增加14.8%、五叶草莓MDA含量极显著增加28.5%,五叶草莓MDA含量高于黄毛草莓;黄毛草莓SOD活性极显著上升284.8%、五叶草莓SOD活性显著上升21.9%,而黄毛草莓SOD活性高于五叶草莓;40℃高温处理的黄毛草莓叶片下表皮角质层厚度显著增加37.7%,五叶草莓没有显著变化,蜡质含量均极显著降低,降幅分别达到14.6%、13.6%,黄毛草莓气孔密度极显著下降41.1%,气孔开度无显著变化,五叶草莓气孔密度、气孔开度分别显著上升10.9%、6.8%。 展开更多
关键词 野生草莓 半致死温度 高温 生理生态 五叶草莓 黄毛草莓 耐热性
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略阳县五叶草莓种质资源调查与开发利用 被引量:2
17
作者 马瑞 马良俊 +9 位作者 柴建安 杨玉梅 韩正国 陈肖刚 李先波 贺蓉 马应辉 蔡小林 马阳阳 冯嘉玥 《中国果菜》 2021年第2期61-63,81,共4页
为合理开发利用略阳县丰富的五叶草莓资源,本文对五叶草莓的种质资源分布状况进行了调查,发现略阳县五叶草莓主要有白果、粉果和红果3种类型,平均单果质量0.86~1.27 g,果实可溶性固形物含量7%~9.5%,果实不耐贮藏,主要分布在海拔916~163... 为合理开发利用略阳县丰富的五叶草莓资源,本文对五叶草莓的种质资源分布状况进行了调查,发现略阳县五叶草莓主要有白果、粉果和红果3种类型,平均单果质量0.86~1.27 g,果实可溶性固形物含量7%~9.5%,果实不耐贮藏,主要分布在海拔916~1630 m的地区,当地市场销售价格20~80元/kg,此次调查可为五叶草莓资源的开发利用提供参考。 展开更多
关键词 五叶草莓 开发利用 种质资源 人工驯化措施
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低温短日照诱导五叶草莓成花诱导的机理研究 被引量:1
18
作者 向淅 王思悦 +2 位作者 蒲俊宏 唐雯璐 陈清 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2022年第8期1661-1668,共8页
光周期和温度是影响植物成花诱导的两个主要因素。为研究短日照和低温共同处理对五叶草莓(Fragaria pentaphylla)成花诱导的影响,我们分析了CONSTANS(FpCO)、FLOWERING LOCUS T(FpFT)、LEAFY(FpLFY)、APETALA1(FpAP1)4种重要成花基因在... 光周期和温度是影响植物成花诱导的两个主要因素。为研究短日照和低温共同处理对五叶草莓(Fragaria pentaphylla)成花诱导的影响,我们分析了CONSTANS(FpCO)、FLOWERING LOCUS T(FpFT)、LEAFY(FpLFY)、APETALA1(FpAP1)4种重要成花基因在叶片、茎尖分生组织、果实不同发育阶段以及在低温(15℃)短日照(8 h·d^(-1))下诱导不同时间点的表达情况,同时,剥离处理不同时间点的茎尖进行花芽分化进程的石蜡切片观测。结果表明:FpFT1、FpLFY3、FpCO和FpAP1是草莓中的关键成花因子。FpCO基因于处理28 d后进入表达高峰,随后表达量大幅下降。FpFT1基因自42 d起整体表达量较高,之后虽呈现下降趋势,但维持较高表达水平;FpAP1与FpLFY3基因表达趋势相似,在第6周进入表达高峰,达到高峰后基因表达水平下降;五叶草莓在此条件下处理28 d后启动成花诱导,42 d已完成了由营养生长到生殖生长的转变过程。该结果与切片观察的形态分化过程一致。 展开更多
关键词 五叶草莓 成花基因 生物信息学分析 表达定量 石蜡组织切片
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3种秦岭野生草莓的坪用价值评价 被引量:1
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作者 李晶 王语筝 +5 位作者 王天舒 高莹 高智忠 李小红 羊波 王军利 《贵州农业科学》 CAS 2022年第2期70-77,共8页
【目的】研究具有较强生态适应性和较高实用价值的新型野生草坪草资源,为在关中平原及气候相似地区推广应用提供参考,同时为草坪草新品种选育提供思路。【方法】选择坪用性状表现较好的3种秦岭野生草莓即野生黄毛草莓(Fragaroa nilgrren... 【目的】研究具有较强生态适应性和较高实用价值的新型野生草坪草资源,为在关中平原及气候相似地区推广应用提供参考,同时为草坪草新品种选育提供思路。【方法】选择坪用性状表现较好的3种秦岭野生草莓即野生黄毛草莓(Fragaroa nilgrrensis Schlecht)、森林草莓(Fragaroa vesca L)及五叶草莓(Fragaroa pentaphylla Lonzink)进行坪用性栽培试验,观察、测定各项坪用性指标,参考国家标准分析叶片叶绿素及氮素含量、坪用性状、成坪草皮厚度和适应性,综合评价坪用价值。【结果】3种秦岭野生草莓在关中平原地区均能形成生长良好的观赏草坪。其中,黄毛草莓的盖度和均一性最好,其形成的单种草坪草皮厚度优于其他2种,混种草坪成坪草皮厚度优于单种;五叶草莓绿期最长(282 d),森林草莓次之(278 d),二者均显著优于黄毛草莓(262 d);草坪质量综合评价结果为黄毛草莓>五叶草莓>森林草莓。【结论】3种野生草莓均具有良好的坪用价值,其中以黄毛草莓综合评价结果最优,可作为新的坪用观赏草坪草在关中平原及生态条件相似地区栽培应用。 展开更多
关键词 秦岭 野生草莓 坪用价值 黄毛草莓 森林草莓 五叶草莓
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Genetic diversity and offspring fitness in the red and white fruit color morphs of the wild strawberry Fragaria pentaphylla
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作者 Lu-Xi Chen Su-Ting Xu +2 位作者 Wei-Hang Ding Jun-Min Li Peter Alpert 《Journal of Plant Ecology》 SCIE CSCD 2020年第1期36-41,共6页
Aims Fruit color polymorphisms are widespread in plants,but what maintains them is largely unclear.One hypothesis is that some morphs are preferred by dispersers while others have higher pre-or postdispersal fitness.T... Aims Fruit color polymorphisms are widespread in plants,but what maintains them is largely unclear.One hypothesis is that some morphs are preferred by dispersers while others have higher pre-or postdispersal fitness.This leads to the prediction that fruit color morphs will differ in pre-or postdispersal fitness.Methods We compared genetic and clonal diversity,mating system,morphological traits that might be associated with resistance to freezing,and germination,survival and seed production of progeny of the red and white fruit morphs in a population of a diploid,wild strawberry,Fragaria pentaphylla,from south-central China.Important Findings The red morph was much more abundant than the white but did not show higher genetic diversity as measured by observed and effective numbers of alleles,Shannon information index,or expected or observed heterozygosities.AMOVA showed that most of the genetic variation in the population was within rather than between morphs.Morphs did not differ in mating system parameters,and no significant biparental inbreeding was found in either morph.Gene flow between two morphs was high(N_(m)=6.89).Seeds of the red morph germinated about 2 days earlier and had a 40%higher rate of germination than those of the white morph,but survival of seedlings and seed production by surviving offspring did not differ between morphs.The whole postdispersal fitness of the red morph was about two times higher than that of the white morph.Red morphs had hairier petioles but not more surface wax on leaves.Overall,results showed partial evidence for difference in pre-and postdispersal fitness between fruit color morphs in F.pentaphylla.Differences in fitness independent of dispersal may thus partially account for fruit color polymorphism in all cases. 展开更多
关键词 Fragaria pentaphylla fruit color polymorphism genetic diversity mating system south-central China
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