高粱籽粒灌浆动态及产量品质变化的研究

为了研究高粱籽粒灌浆动态规律,采用方差分析和回归分析法,对3份高粱品系dk81、a8203、sh18在开花期测定开花速率;在灌浆期对穗部上、中、下3层定期取样,测定百粒重、籽粒含水量、总淀粉含量等性状。经回归分析发现高粱穗部灌浆上、中、下层不完全同步;中部百粒重干重与开花后天数符合三次方曲线;中部淀粉含量随着灌浆出现多峰曲线;百粒重干重与籽粒含水量也符合三次方曲线。因此,可以用籽粒含水量与百粒重干重建模结合淀粉含量预测最适收获期。

盐胁迫对油菜生理特征和菜籽产量品质的影响

为了探明盐胁迫对油菜产量品质和生理特征的影响机制,本研究以浙油50为材料,于2020—2022年油菜生长季在盐城大丰盐碱地进行试验,分别设置低盐和高盐处理,研究油菜碳氮同化、光合特征、抗逆生理以及菜籽产量品质的变化。结果表明,相比低盐处理,高盐处理下油菜初花期各器官干物质积累降低18.46%~35.67%,成熟期降低20.92%~46.03%;高盐处理提高了初花期根和叶片的干物质分配比例,降低了茎枝的分配比例,提高了成熟期根和茎枝的分配比例,降低了果壳和籽粒的分配比例。此外,高盐处理降低初花期和成熟期各器官碳氮积累,降低了茎枝和叶片的碳氮转运效率,表明盐胁迫抑制油菜碳氮同化和花后养分转运,最终导致籽粒产量降低;另一方面,高盐处理下各器官C/N显著降低,表明盐胁迫对碳素同化的抑制程度强于氮素,导致籽粒品质改变,使籽粒蛋白质含量提高8.23%,油分含量降低4.42%。高盐较低盐显著降低初花期叶片净光合速率、气孔导度、蒸腾系数、瞬间羧化效率,提高胞间CO_(2)浓度和水分利用效率,表明盐胁迫对油菜光合的影响可能主要归因于非气孔限制。与低盐相比,高盐下油菜H_(2)O_(2)和MDA含量增加27.41%和42.33%,SOD活性、CAT活性、AsA含量、可溶性蛋白含量和可溶性糖含量分别上升65.54%、22.85%、29.68%、9.75%和16.84%。由此认为,盐胁迫通过抑制油菜碳氮同化和限制光合,降低籽粒产量,改变籽粒品质,同时油菜可以提高抗氧化和渗透调节能力来适应盐胁迫环境。

磷肥减量与有机替代对露地辣椒产量品质及土壤肥力的影响

为制定长期高氮高磷投入背景下浙江省露地辣椒产区减肥增效方案,本研究采用田间试验探究了化学磷肥减量与有机肥替代对露地辣椒产量品质及土壤肥力的影响。试验以“萧新系列”辣椒为材料,设置5个处理:不施肥对照(CK)、常规施肥(CF)、化学磷肥减量30%(OF)、化学磷肥减量30%+有机肥替代15%化肥氮(OF-15N)、化学磷肥减量30%+有机肥替代30%化肥氮(OF-30N)。结果表明:OF、OF-15N和OF-30N处理较CF处理产量分别提高3.20%、14.59%和12.21%,扣除肥料成本的效益分别提高3.37%、15.21%和12.84%;与CF处理相比,OF、OF-15N和OF-30N处理辣椒糖酸比提高0.50~2.28,改善辣椒可溶性糖、糖酸比等营养品质指标,尤其在提高钙、镁、铁、锌等中微量元素含量方面效果显著,且OF-15N和OF-30N处理产量品质提升效果优于OF处理;相较于CF处理,OF、OF-15N和OF-30N处理的土壤pH值、土壤有机质和全氮均有不同程度的提升,而土壤有效磷供应水平并未显著下降;与试验前相比,OF、CF和CK处理土壤综合肥力指数值(IFI)有所下降,而OF-15N和OF-30N处理的IFI均有所提升,且OF-30N处理的提升效果优于OF-15N处理。综合来看,在化学磷肥减量30%的基础上,通过有机肥替代30%化肥氮处理对露地辣椒产量品质及土壤肥力的提升效果显著,可作为露地辣椒的减肥增效方案。

种植模式和留瓜节位对大棚厚皮甜瓜光合特性及产量品质的影响

以厚皮甜瓜‘西州蜜25号’为试验材料,于临沂设施农业气象试验基地温室大棚内开展双因素裂区试验,设置2种种植模式(垄上单行D1和垄上双行D2)和3种留瓜节位(11-12节位R1、13-14节位R2和15-16节位R3)共6个处理,测定植株叶面积、光合参数、产量构成因素及果实品质,探究不同种植模式和留瓜节位对大棚厚皮甜瓜光合特性、产量及品质的影响。结果表明:(1)垄上单行种植模式光合效率高于双行种植模式,单行种植模式下甜瓜果实果径、单果重和可溶性糖含量较双行种植模式分别显著增加2.4%、11.1%和9.5%(P<0.05)。留瓜节位高低对植株营养生长和生殖生长调节作用明显,R2处理植株光合特性、果长、果径及单果重均表现最佳,单果重分别较R1、R3处理增加9.41%和14.73%(P<0.05)。留瓜节位对甜瓜果实品质影响极显著(P<0.01),R1处理下可溶性糖含量最高,R2处理糖酸比最大,R3处理VC和可滴定酸含量最高。(2)种植模式和留瓜节位交互作用对厚皮甜瓜叶面积、SPAD及Pn、Ci、Gs、Tr影响显著(P<0.05),至成熟前D1R2处理叶片SPAD以及Pn、Gs、Tr值最大。交互作用对果长的影响显著(P<0.05),对果径、果形指数和单果重影响极显著(P<0.01),其中D1R1处理果径最大,D1R3处理果型指数最高;D1R2处理果长和单果重最大,平均单果重较其他处理最大增重达28.7%。交互作用对VC含量影响显著(P<0.05),对可滴定酸、可溶性糖含量和糖酸比影响极显著(P<0.01),其中D2R3处理VC含量最高,D1R3处理可滴定酸含量最高,D1R1处理可溶性糖含量最高,D1R2处理糖酸比最大。(3)在种植密度和功能叶数量(22500株·hm^(-2),25节打顶)相同情况下,垄上单行种植和13-14节位留瓜互作模式(D1R2处理)厚皮甜瓜产量、风味口感和VC含量评价指标得分最高,商品价值最佳,推荐该种植模式在北方早春大棚厚皮甜瓜立架栽培中应用推广。

滴灌施肥下氮肥类型对苹果树生长及产量品质的影响

黄土高原是我国苹果重要产区,灌溉和施肥管理不当会导致苹果产量不稳、品质下降、土壤质量降低等一系列问题。基于此,于2020-2022年以矮化密植苹果树为研究对象,采用尿素(U)、尿素硝铵液肥(UAN)、尿素+硝酸铵钙(UCAN)三种不同类型氮肥开展滴灌施肥试验,探究不同氮肥类型对苹果生长、产量、品质和土壤硝态氮残留量的影响。结果表明:滴灌施肥方式下UCAN和U处理苹果新梢生长量、叶面积指数整体大于UAN处理;相较于U处理,2021和2022年UCAN处理的苹果产量分别提高12.64%和37.92%,2022年UAN处理的苹果产量提高22.44%;与U处理相比,UCAN处理能够显著提高苹果果实可溶性固形物含量、可滴定酸含量、硝酸盐含量,降低果肉硬度和糖酸比,而UAN处理能够提高果实可溶性糖含量和糖酸比,降低VC含量和果肉硬度,氮肥类型对单果重和果形指数无显著影响;除2021年0~80 cm土层土壤,氮肥类型对土壤硝态氮残留的影响不显著。基于产量、品质和环境效益的TOPSIS综合评价结果,UCAN处理综合效益最优、其次为UAN和U处理,该结果可为苹果园氮肥管理提供理论依据与数据支撑。

水氮调控对寒旱区温室辣椒氮代谢酶活性及产量品质的影响

以“陇椒37-94”辣椒为试材,采用双因素完全随机设计,研究了水氮调控下对辣椒在不同生长阶段氮代谢酶活性及产量品质的影响,以期为寒旱区温室辣椒生产合理的水氮运筹提供参考依据。结果表明:采用W2N2的水氮用量处理,辣椒在生长前期、中期与末期的硝酸还原酶(NR)、亚硝酸还原酶(NiR)、谷氨酰胺合成酶(GS)和谷氨酸合成酶(GOGAT)活性最强,植株保持较强生长势与结果力,辣椒的产量最高可达68.33 t·hm^(-2),同时果实品质也显著优于其他处理。合理的水氮管理可以提升辣椒氮代谢酶活性并提高辣椒的产量品质。

生物质炭对设施大棚土壤改良和小白菜产量品质的影响

常年连作温室大棚存在土壤酸化、重金属积累等土壤问题,严重制约了农业可持续发展和农产品安全生产,亟需对存在土壤退化问题的温室大棚土壤进行治理。通过田间小区试验研究了施用玉米秸秆生物质炭对土壤的影响,以及对小白菜产量和品质的影响。结果表明,与对照相比,施用生物质炭土壤pH值提高了0.47~0.86,有机质含量提高了32.0%~65.6%,全氮含量提高了8.4%~19.3%,有效磷含量增加了38.9%~42.3%,有效态Cd含量降低了32.8%~47.7%。施用30 t·hm^(-2)生物质炭时,小白菜产量增加了18.8%,可溶性糖含量增加了27.8%。施用15和30 t·hm^(-2)生物质炭时,小白菜中硝酸盐含量分别降低了37.7%和44.7%,Cd含量分别降低了22.8%和60.5%。可见,高用量生物质炭能更有效地降低土壤有效态Cd含量和小白菜中Cd的含量。施用30 t·hm^(-2)生物质炭能更好地改良大棚土壤、提高小白菜产量和品质。

蔬菜生长周期中不同灌溉方式对土壤水分分布及蔬菜产量品质的影响

随着可持续发展战略的运行,在农业领域大力提倡蔬菜种植应运用节水灌溉方式,从而缓解当前水资源匮乏的现象。在蔬菜种植过程中,通常运用喷灌、微喷灌、滴灌等节水灌溉方式,而蔬菜生长周期中不同灌溉方式对土壤水分分布及蔬菜产量品质存在不同的效果,如何科学灌溉,最大限度发挥其积极影响,成为相关部门及蔬菜种植户必须思考的问题。在干旱少雨的内陆地区,土壤水分状况对蔬菜的正常生长及产量起着决定性的作用。抗旱播种和蓄水保墒是我国很多区域蔬菜生产面临的一项重大课题,必须合理调控降雨强度,促进蔬菜高效用水,以适应全生育期对水分的需要。有关资料表明,在我国广泛分布着以干旱气候为主导的蔬菜种植区。因此,每个地区都要根据蔬菜生产活动的实际需要,在降水不足的条件下,将蔬菜的种植工作做好,采用适宜的节水灌溉措施,可以大幅度地增加蔬菜的产量。

化肥减量配施有机肥对鲜食玉米产量品质和土壤理化性质的影响

为明确有机肥替代化肥对鲜食玉米生长和土壤环境的影响,本研究通过田间试验,以全量化肥为对照(T2),设置化肥减量30%(T1)和有机肥等N量替代15%、30%、45%化肥(T3、T4、T5)3个有机无机配施处理,分析不同施肥处理对鲜食玉米产量、产量构成、穗部性状、品质、土壤性状及相互关系的影响。结果表明,施用有机肥较单施化肥可以促进玉米生长、提高玉米产量,T4处理较T1、T2处理分别显著增加43.2%、28.6%,T3、T5处理分别较T1处理显著增加29.3%、35.8%;增施有机肥处理的株高、穗位高、单株鲜生物量、SPAD值、单穗重、百粒重、穗粗较单施化肥处理的均显著增加;T4处理的维生素C和可溶性糖含量较T2处理分别显著提高46.7%、35.6%,较T3处理分别显著提高18.25%、12.3%;T4处理的可溶性蛋白含量较T1、T2、T3、T5处理分别显著提高18.9%、11.8%、9.0%、29.3%;增施有机肥较单施化肥处理可以提高土壤的全氮、有机质、速效钾等养分含量,T4处理的土壤速效氮含量较T1、T2分别增加17.18%、11.17%,T4处理的土壤速效钾含量较T1、T2、T3处理分别显著增加43.1%、29.9%、14.7%,T5处理较T4处理可以更好地改良土壤酸化、增加土壤有机质含量,但不会增加土壤速效养分含量。鲜食玉米产量与穗粗、百粒重、单穗重显著相关;单穗重与穗长、百粒重显著相关,与穗粗极显著相关。综上,有机肥部分替代化肥能更好地促进玉米植株的生长、提高玉米产量和果穗品质,改良土壤理化性质,替代比例以30%为宜。

乔砧苹果郁闭园不同改造方法对冠层光照和叶片状况及产量品质的影响

【目的】成龄乔砧苹果郁闭园改造是生产中的主要问题,通过对改形后再次郁闭园进行不同改造,比较几种处理方法的改造效果,找出最佳的改造方法,为其推广应用提供理论依据。【方法】以改形后再次郁闭的18年生乔化‘红富士’苹果(3 m×4 m)为材料,研究不同处理对冠层光照、各类枝(梢)叶片数量、质量及产量品质的影响。【结果】间伐(处理Ⅰ)冠层光照条件好,各类枝(梢)平均叶片数量多、质量高、果实硬度大,可溶性固形物含量高,着色最好,叶面积指数合理,产量较高。疏大枝(处理Ⅱ)树冠光照和叶片状况及果实品质均比间伐处理差,但优于不疏大枝树(处理Ⅲ)。冠层内相对光照强度处理Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别为26.4%、20.8%和14.3%,冠层内不同方位相对光照强度和日变化为处理Ⅰ>处理Ⅱ>处理Ⅲ。处理Ⅰ各类型新梢的平均叶片数量分别比处理Ⅱ和处理Ⅲ高4.56%、15.91%,单叶面积分别比处理Ⅱ和Ⅲ高0.46%和7.28%。而产量是处理Ⅱ>处理Ⅰ>处理Ⅲ。果实品质是处理Ⅰ>处理Ⅱ>处理Ⅲ。【结论】对密度3 m×4 m改形后再次郁闭果园实行间伐,可改善树冠光照条件,使叶面积指数达3.26,提高叶片质量和果实品质,产量也较高,且这种方法改造的果园管理方便,能根本性解决乔化苹果园光照恶化问题,适宜渭北苹果产区推广应用。

水肥耦合对大豆光合特性及产量品质的影响

通过不同灌水和施肥处理,研究水肥耦合对大豆光合特性及产量品质的影响,结果表明:大豆光合速率变化趋势很大程度上依赖于水分供应的多少,在水分充足时增施无机肥可以提高大豆的光合速率,产量随着水分和施肥量的增加而增加,在充足水分和无机肥+有机肥耦合情况下,产量最高(2124.5kg/hm2),比无肥干旱增产83.2%。干旱条件下,无机和有机肥配合有利于蛋白质的积累,而充足水条件下,无机和有机肥配合不利于蛋白质的积累,有利于脂肪的积累。

盛铃期补施钾肥对不同群体棉花光合特性和产量品质的影响

在大田条件下,采用随机区组设计,研究了中期（7月28日）补施75 kg/hm^2钾肥对去叶枝常规密度群体和留叶枝稀植大棵群体后期棉花叶片光合特性和产量品质的影响.结果表明,两种不同类型棉花群体中期补施钾肥,均能延缓叶片衰老,保持生育后期有较高的叶面积,并能显著提高棉花生育后期主茎叶片叶绿素含量、光合效率、PSⅡ潜在光化学活性Fv/Fo、实际光化学效率ФPSⅡ和气孔导度Cs;显著降低非光化学猝灭系数（NPQ）,从而提高了后期群体和叶片对光能的利用;有效地增加了总铃数和铃重,使子棉产量提高8.9%～9.3%,纤维比强度增强.

红富士苹果改形过程中不同树形光照分布及其对产量品质的影响

【目的】探讨陕西渭北苹果产区红富士苹果树改形过程中,不同树形的光照分布及其对产量品质的影响,为红富士苹果改良筛选优质树形。【方法】试验以13年生改良的自由纺锤形、小冠疏层形和中干开心形红富士果树为试材,测定了不同树形冠层的光照分布、果实产量和相关品质指标。【结果】自由纺锤形、小冠疏层形和中干开心形3种树形无效光区占整个树冠的比例分别为30.16%,26.54%和24.38%,单株产量分别为34.2,37.5和40.7 kg,其中中干开心形树冠的无效光区最低,其产量较自由纺锤形和小冠疏层形高19.0%和8.5%,且其果实单果质量、果面着色指数、花青苷含量、可溶性固形物含量均高于自由纺锤形和小冠疏层形。【结论】在陕西渭北苹果产区,中干开心形树形冠层光照分布良好,有利于提高果实的品质和产量,果实大、着色好,品质优,优质丰产效果好于自由纺锥形和小冠疏层形,是优质苹果生产优先选择的树形。

地布覆盖对渭北旱塬苹果园土壤水热效应及产量品质的影响

研究了陕西渭北旱塬苹果园地布和黑色地膜覆盖对土壤水分、温度、叶片光合作用、果实产量和品质的影响。结果表明,果树生育期内,地布和地膜覆盖分别比对照节水35.1、28.9mm,显著提高了土壤含水率;春季,地布和地膜覆盖0-25cm土层平均地温分别比对照高2.8℃和4.5℃,夏季则分别高-0.3℃和4.1℃;同时,地布和地膜覆盖分别比对照增产32%和20.4%,且地布覆盖显著提高了果树的净光合速率、气孔导度、胞间二氧化碳摩尔分数、可溶性固形物、果实的亮度和红色度,降低了果实酸度。

施肥量对温室基质栽培甜瓜生理特性和产量品质的影响

以厚皮甜瓜鲁厚甜1号为试验材料,采用蛭石:草炭:烘干鸡粪为3:2:1有机基质配方,设4个施肥处理,对温室有机基质栽培甜瓜生理特性、产量和品质进行了研究。结果表明迫施适量化肥可有效提高甜瓜的光合速率和根系活力,可显著提高果实可溶性糖、可溶性蛋白含量和果实产量;施肥对甜瓜生长和果实维生素 C 含量影响不大;过量施用化肥会引起果实硝酸盐含量显著升高,糖度急剧下降,降低品质。本试验确定较佳施肥量计算方法为:春荐栽培,化肥施用量=(甜瓜目标产量需肥量-有机基质速效养分量)/化肥养分吸收率。秋茬栽培中,化肥施用量=(1.5倍甜瓜目标产量需肥量-有机基质速效养分量)/化肥养分吸收率。

减量化肥与有机材料配施对大头菜产量品质的影响

采用田间试验研究了减量化肥与菌渣配施对大头菜产量、营养品质、硝酸盐含量及养分含量的影响.结果表明：当化肥减量小于30%和菌渣配施可增加大头菜菜头的产量,增幅为5.4%~11.6%,产量从高到低依次为：大头菜专用肥（二）80%＋菌渣中量,大头菜专用肥（一）80%＋菌渣中量,化肥80%＋菌渣中量,化肥90%＋菌渣低量.适当减量化肥与菌渣配施还能提高大头菜氨基酸含量、菜叶的的NPK含量和菜头K的含量,降低菜头硝酸盐含量6.7%~38.3%.

甘薯花生轮作对花生生理及产量品质的影响

为解决花生连作障碍问题,明确甘薯-花生轮作对花生连作障碍的缓解效应,在多年花生连作地块,研究了甘薯-花生轮作(GHZ)与花生连作(HHZ)2种栽培模式下花生的营养生长、生理特性、产量及品质。结果表明:对比HHZ处理,GHZ处理显著促进了花生营养生长,提高了花生叶面积指数、叶绿素含量、净光合速率和光合生产能力;硝酸还原酶活性和根系活力提高;花生干物质积累量增加,荚果产量提高了14.4%,出仁率提高。此外,GHZ处理显著增加了花生籽仁蛋白质含量、粗脂肪含量及O/L比值,降低可溶性糖含量,改善了花生籽仁品质。甘薯-花生轮作可有效缓解花生连作障碍。

追施不同形态氮肥对不同钾效率基因型棉花生长及产量品质的影响

【目的】探讨高、低供钾水平下,追施氮肥形态对棉花生长、钾素吸收利用以及产量、品质的影响。【方法】选择钾高效棉花品种辽棉18、冀棉958和钾低效棉花品种新棉99B为材料,进行营养钵培养试验,设置38.01mg·kg^(-1)和152.24 mg·kg^(-1)两个供钾水平,追施铵态氮肥(硫酸铵)和硝态氮肥(硝酸钙)两种形态氮素肥料。【结果】供钾不足会降低棉花果枝始节和单株成铃数,高钾处理棉花干物质积累量、钾累积量、钾利用指数以及产量显著高于低钾处理;与追施硝态氮肥相比,追施铵态氮肥会降低棉株高度、果枝数和单株成铃数,减少籽棉产量和总干物质积累量;追施铵态氮肥处理棉花对钾素的吸收和利用显著低于追施硝态氮肥处理。【结论】钾低效基因型品种棉花在钾素供应不足时对追施铵态氮肥更敏感,且棉花成熟越晚受到追施肥料氮素形态影响越大。

施肥量对不同基质无土栽培甜瓜生长特性和产量品质的影响

【目的】比较3种不同配方基质和3种施肥水平对甜瓜生长、产量及品质的影响。【方法】以新红心脆甜瓜品种为试材,泥炭、羊粪、蘑菇渣和沙子为栽培基质材料,采用重力滴灌系统,进行甜瓜有机生态型无土栽培试验。【结果】追施化肥对甜瓜生长、产量及品质均产生显著影响,施用适量化肥对不同基质无土栽培的甜瓜有显著的增产效果,也有效的改善了甜瓜品质;三种不同基质相比,以羊粪∶蘑菇渣=1∶1为基质时增产效果更为显著。【结论】以羊粪∶蘑菇渣=1∶1结合追施适量无机化肥(Ⅱ)处理时,甜瓜的增产效果最佳,其产量可达2 588 kg/hm2。

锰对大豆氮代谢相关指标及产量品质的影响

以大豆品种垦农4号为材料,在大田小区试验条件下,研究EDTA-Mn浸种和在初花期(R1期)叶面喷施对大豆叶片可溶性蛋白、硝态氮、游离氨基酸含量、硝酸还原酶活性及产量品质的影响。结果表明,无论在浸种处理(A)还是叶面喷施处理(B)中,中浓度锰(即A3 1.54g/L和B3 20g/L)处理对大豆叶片可溶性蛋白、硝态氮、游离氨基酸含量及硝酸还原酶活性均有一定的促进作用,但随着生育期的推进,浸种处理对各指标影响效果逐渐减弱。同时,中浓度的锰处理有利于大豆单株粒数、荚数和单株产量的提高,从而达到大豆增产的目的,且能够使大豆的蛋脂总量明显提高。高浓度的锰(即A4 15.4g/L或B4 60g/L)处理则对上述指标起抑制作用。