低焦油卷烟加香后一些醛酮类香料转移行为

以同一叶组生产的普通空白卷烟和低焦油空白卷烟为研究对象,采用同时蒸馏萃取及气相色谱(GC)和气相色谱/质谱联用(GC/MS)方法,测定了19种醛酮类香料单体在加香卷烟中的主流烟气粒相转移率、烟丝持留率、滤嘴截留率和滤嘴迁移率,发现醛酮类香料单体在2种卷烟中的烟丝持留率和滤嘴迁移率整体差别不大,低沸点香料由于其较强的透发性在卷烟的主流烟气粒相中转移率显著低于高沸点香料。具有相同官能团的同系物,碳链越长,分子量越大沸点越高,烟丝持留率和主流烟气粒相转移率越高,而滤嘴截留率和滤嘴迁移率有先增大后减小的趋势。低焦油卷烟在采取通风降焦措施的同时,外加香料在主流烟气粒相中的转移率显著低于在普通卷烟中的转移率,且降低幅度随香料沸点增大而减小,香料沸点越低,在主流烟气粒相中的转移率降低幅度也越大。

国际低焦油卷烟科研新成果及其发展趋势

论述了国际上普遍采用的改革卷烟配方结构、生产低焦油卷烟；接装滤嘴；使用高透气度和静燃速度快的卷烟纸；掺用烟草薄片；掺用膨胀烟丝和膨胀梗丝；应用滤嘴通风稀释技术和发展加香加料技术、开发应用新型香料等降焦技术。降低卷烟焦油技术将向以下方向发展：开发应用特种滤嘴和高效通风滤嘴；提高烟叶和卷烟中的有机钾含量；培育焦油量低且焦油／烟碱比值低的烤烟新品种；开发卷烟添加剂，降低卷烟的燃烧温度和开发推广能生产出低焦油烟叶的其它栽培技术等。

浓香型烟叶开发及其在低焦油卷烟中的应用

讨论了浓香型烟叶的品质特性及其在低焦油卷烟配方中的地位和作用,分析了浓香型烟叶对促进低焦油卷烟品牌发展的优势,提出了加快浓香型特色优质烟叶开发的有关建议。

沟槽滤嘴对中式低焦油卷烟主流烟气的影响

[目的]为中式低焦油卷烟设计中应用沟槽滤嘴提供一定的参考依据。[方法]研究不同透气度接装纸和不同吸阻沟槽滤棒对常规烟气成分、卷烟危害性评价指数的影响。[结果]尽管随着沟槽滤嘴中接装纸透气度或沟槽滤棒吸阻的增加,常规烟气成分、卷烟危害性评价指数均呈下降趋势,但对卷烟危害性评价指数中7种物质释放量的影响作用却有明显的异同。[结论]通过打孔接装纸和沟槽滤棒的配伍性,可以全面有效降低卷烟危害性评价指数中的7种物质,实现沟槽滤嘴在中式低焦油卷烟中的应用。

北京市18岁以上居民对低焦油卷烟危害的认知状况调查

目的了解目前北京市居民对低焦油卷烟危害的认知现况及其相关因素,为今后开展控烟工作提供参考。方法资料来自2011年北京市居民吸烟状况流行病学调查项目。分析居民对低焦油卷烟危害的认知,及其在不同社会人口学信息和吸烟状况等因素中的分布差别及相关因素。结果居民对低焦油卷烟具有低危害认知回答正确的比例仅为32.75%,且回答正确率在不同年龄、性别、文化程度和月人均收入分组中的分布存在统计学意义（χ2值分别为30.24、87.52、25.13和62.73,均P〈0.05）。多元Logistic回归分析显示,尼古丁依赖得分、婚姻状况、文化程度、收入状况是影响低焦油危害认识正确率的因素（其OR值及其95%CI分别是0.92（0.87~0.98）、1.90（1.15~3.14）、1.59（1.02~2.48）、2.71（1.36~5.40）、3.55（1.46~8.62）、1.48（1.06~2.06）、0.56（0.36~0.87）。结论北京居民对低焦油卷烟的危害认识比较缺乏,建议在全社会进一步普及有关低焦油卷烟健康危害的相关宣传,加大对低焦油卷烟等减害烟草产品的生产和宣传的监管力度。

国内外低焦油烤烟型卷烟中性香味成分的分析比较

将国内外5种(国外1种,国内4种)低焦油烤烟型卷烟烟丝经同时蒸馏萃取、GC、GC/MS分析测试,对低焦油烤烟型卷烟烟丝29种中性香味成分进行了分析研究。国内外卷烟烟丝的常规化学成分也进行了测试比较。结果发现,国产烤烟型卷烟挥发性、半挥发性中性成分总量、酮类成分总量、醇类成分总量比国外烤烟型卷烟低,醛类成分总量、酯类成分总量比国外高。4种国产烤烟型卷烟烟丝重要中性香味成分中均比国外烤烟型卷烟低10%以上的有:苯乙醛、糠醇、苯甲醇、六氢金合欢基丙酮和2-甲氧基-4-乙烯基苯酚;均高于10%的有:糠醛、亚麻酸甲酯等。

木耳种植废料的低焦油气炭联产技术研究

文章利用生物质复合式固定床低焦油热解气化中试装置,对木耳种植废料进行了热解气化、产炭试验研究,探讨了以木耳种植废料为原料的复合式固定床低焦油气化炉的启动特性,二次风量对气体重整区温度和出炉燃气热值的影响,气体重整区温度对燃气成分和焦油裂解的影响,出炭量对生物质炭品质的影响以及稳定工况下的炉内温度分布等。试验结果表明:复合式固定床气化装置启动时间较长;二次风量与气体重整区的温度呈正向变化,与燃气热值呈反向变化;气体重整区的高温对燃气中焦油的裂解效果显著;气炭联产适宜的出炭率为25%~30%。文章研究结果对木耳种植废料的能源化利用具有指导意义。

低焦油卷烟原料探析

根据国内外市场要求及《卷烟》系列新国标的实施，对低焦油卷烟原料进行探讨，提出在研究安全型卷烟时要着重于烤烟型低焦油卷烟研究。不仅要重视卷烟工艺的研究，更要重视原料基础研究。作为全国烤烟大省的云南省，在科研上要加速选育高香气、烟碱适中、低焦油的烤烟新品种；在生产中要尽量提高烟叶成熟度；在卷烟配方中要适度增加上部烟叶比例，掺入适量似烤烟型的晒黄烟。建议在全国原料总布局中对云南省进行宏观规划、配套定点发展。

“双马”牌低焦油混合型卷烟产品设计

对国内外白肋烟化学成分和香味成分进行了比较。通过对白肋烟进行烘焙试验 ,确定的白肋烟烘焙条件为 10 0℃ ,高湿处理 ,烘焙时间 10min。在分析国外低焦油混合型卷烟产品的基础上确定产品设计指标。利用不同的低旦丝束滤棒与不同透气度的卷烟纸进行组合试验 ,表明在较低的丝束旦数和较低的卷烟纸透气度情况下 ,不仅焦油产生量较低 ,而且内在质量最好。在配方中掺兑一定量的膨胀烟丝、膨胀梗丝和造纸法薄片有明显的降焦效果。根据各项试验结果 ,最终确定了叶组配方和料、香配比 ,并给出了烟气分析结果。

低焦油卷烟滤嘴通风孔的不同封堵程度对其主流烟雾成分的影响研究

目的研究低焦油卷烟上滤嘴通风孔不同封堵程度对其主流烟雾中一氧化碳(CO)、烟草特有亚硝胺(TSNAs)和多环芳烃(PAHs)成分释放量的影响,为正确认识抽吸低焦油卷烟的危害提供依据。方法选取国产某品牌4种低焦油含量卷烟(1、3、5和8 mg/支),以胶带缠绕方式将烟支滤嘴通风孔进行半堵和全堵,采用加拿大深度抽吸模式利用直线型吸烟机模拟吸烟过程,检测并比较滤嘴通风孔在被全堵、半堵和不堵时产生的主流烟雾中CO、烟草特有亚硝胺(NNN和NNK)和多环芳烃释放量的差异。结果国产某品牌低焦油标注量的卷烟在其滤嘴通风孔被全堵和半堵时,主流烟雾中CO、烟草特有亚硝胺和多环芳烃的释放量较不堵时有不同程度的升高。结论在实际抽吸过程中对卷烟通风孔的封堵习惯,有可能会增加烟草烟雾中有害物质的暴露,增加吸低焦油卷烟的健康风险。

国内低焦油卷烟市场现状及发展前景

本文通过描述国内卷烟降焦历程,概述了国外主要消费市场卷烟焦油量水平,分析了国内低焦油卷烟市场的现状,并对国内低焦油卷烟市场前景作出了展望。

低焦油烤烟品种筛选

对参试的10个烤烟品种进行主要农艺性状、经济性状、原烟外观质量、常规化学成分、烟气成分和物理指标的测定,并调查了田间物候期和主要病害的自然发病情况。结果表明,10个品种的主要农艺性状均符合育种目标,经济性状较好的品种有5个,原烟外观质量较好的品种有5个,化学成分较协调且含钾量较高的品种有6个,烟气成分、物理指标均较好的品种有9个。

高透气度滤棒成型纸在低焦油卷烟中的应用技术探讨

高透气度滤棒成型纸的主要特点是透气度较高，在成型、卷接中使用方便，与打孔接装纸配合使用，降低卷烟焦油效果明显。高速气度滤棒成型纸在低焦油卷烟中应用的关键，是如何与打孔接装纸合理匹配问题。

烟草富钾低焦油育种概况与展望

从降低烟草(Nicotiana tabacum)焦油含量的必要性和可行性入手,系统介绍了国内外在烟草富钾低焦油种质资源的筛选与利用、焦油与钾、烟碱的关系研究及烟草钾高效基因型资源挖掘等相关育种研究进展,简要分析了农业降焦存在的问题,提出了烟草富钾低焦油育种工作的发展方向。

香精香料技术在中式低焦油卷烟香味补偿中的研究进展

降低烟气焦油量是烟草工业的发展趋势,但降焦必然会对卷烟制品的抽吸品质尤其是香吃味造成很大的影响。从加香加料配方设计、烟用香料开发、特殊加香补偿技术三个方面,综述香精香料技术在中式低焦油卷烟制品香味补偿中的研究进展。

“低焦油”卷烟相关疾病风险研究进展

通过查阅国内外控烟机构有关"低焦油"卷烟的研究文献,描述"低焦油"卷烟的定义、检测方法、技术方法及相关疾病风险等方面的研究进展。提出"低焦油"卷烟并不等于"低危害",烟草公司"低焦油"卷烟的宣传会误导吸烟者,诱使吸烟者消费更多更贵的卷烟制品,给吸烟者和公共卫生造成危害。政府应该采取有效措施管制烟草企业的"低焦油"卷烟宣传活动。

水蒸气/氧流化床两段煤气化制备低焦油合成气工艺实验

由下行床热解和提升管(或输送床)气化组合形成的流化床两段气化将煤气化反应过程解耦为煤热解和半焦气化两个反应阶段,热解产物完全进入气化反应器,利用其中的高温环境和输送的半焦催化作用分别实现焦油的热裂解与催化裂解,完成低焦油气化。利用该流化床两段气化的10 kg/h级实验室工艺实验装置,以榆林烟煤为原料、水蒸气/氧气作为气化剂,变化过量氧气系数ER、蒸汽炭比S/C、热解及气化温度等参数,研究水蒸气/氧流化床两段煤气化制备低焦油合成气的特性。结果表明,流化床两段气化系统可实现稳定运行(实验3 h以上),在ER=0.36和S/C=0.15时,热解和气化的代表温度分别稳定在735℃和877℃,合成气的CO、CO_(2)、H_(2)、CH_(4)、C_(n)H_(m)和N_(2)含量分别为14.33%、10.07%、18.39%、9.89%、1.82%和45.50%,相应的合成气产量达到1.8 m^(3)/kg,低位热值8.99 MJ/m^(3),焦油含量0.437 g/m^(3),展示了制备低焦油合成气的技术特征。对于实际的长时间连续运行,更高的气化温度将使流化床两段气化具有更好的低焦油特性。

低焦油混合型卷烟产品的开发

确立以优质白肋烟开发、白肋烟处理工艺改进、配方设计尤其是加香加料、卷烟材料设计技术研究为主的低焦油混合型卷烟开发的主攻方向。在优质白肋烟的开发方面 ,确立以白肋烟品种选育、栽培技术、调制技术的开发为重点 ,建立了湘西白肋烟生产基地 ,引进并筛选出一批有价值的株系和品系并在大面积栽培中获得成功。制定出一整套白肋烟生产技术规程 ,使白肋烟的质量得到提高。在白肋烟处理方面 ,通过研究梅拉德反应及其在白肋烟处理中的应用 ,确定了合理的白肋烟料液成分及在线处理工艺。在卷烟材料的设计上 ,注重选择自然透气度适宜的卷烟纸 ,并通过改变丝束性能 ,增加丝束的吸附能力以降低焦油量。试验认为 ,一般打孔接装纸的透气度与高透气成型纸的透气度在 1∶10～ 2 0之间。在加香加料方面 ,通过潜香技术、混合型卷烟专用薄片与赋香滤棒的研究和应用 ,有效弥补了焦油降低后香气和口感的不足 ,提高了产品的技术含量。

低焦油混合型卷烟设计技术

在市场调研的基础上 ,制定出焦油 烟碱为 8mg 0 .6mg的设计目标。在叶组配方上 ,除保证产品的风格和内在质量符合技术要求外 ,还要注重其化学成分的协调。在配方中加入一定比例的造纸法薄片降焦效果明显。通过对不同条件下白肋烟处理前后化学成分变化规律的定量研究 ,优化了白肋烟处理工艺条件。在香味的补偿方面 ,注重烟叶化学成分的协调 ,加大成熟度高的浓香型及上部烟叶的使用比例 ;对膨胀烟丝和膨胀梗丝单独进行加料加香处理 ;提供了几种有效的单体香料。在卷烟材料的选择方面 ,卷烟纸的透气度宜在 5 0～ 80CU范围内 ;一般接装纸的透气度为 10 0～ 5 0 0CU ;滤棒成型纸的透气度一般不宜超过 15 0 0 0CU ;当接装纸的透气度相同时 ,打孔数目越多 ,通气效果越好 ,且微孔比大孔更为适宜 ;把打孔区移向滤嘴近嘴端可使上游吸阻增大 ,稀释度也增大 ;预打孔接装纸的透气度为0～ 2 0 0CU采用静电打孔较好 ,在 4 0 0CU以上采用微激光和喷雾状激光打孔可使透气度变异较小 ,焦油的释放量较为均匀。

潜香物质在低焦油卷烟香味补偿技术中的应用研究

[目的]为解决低焦油卷烟香气量较少、丰富性稍欠等问题。[方法]重点考察乙基香兰素葡萄糖苷作为潜香类物质在"七匹狼"某牌号低焦油卷烟A中的香味补偿作用。[结果]烟气致香成分分析结果表明,乙基香兰素葡萄糖苷作为糖苷类潜香物质,在烟支燃吸过程中可发生热裂解,释放出乙基香兰素和香兰素,而且酮类物质、酸类物质和杂环类物质等烟草致香成分含量都有不同程度的增加;其次,通过单体香料和天然香料的作用评价和筛选,结合潜香类物质乙基香兰素葡萄糖苷完成功能性表香香基设计,并通过与原表香的复配,实现对现有产品的改造。感官特征评价结果表明,改造后卷烟样品香气风格更加突出,丰富性增加,烟气的圆润性和满足感得到了提高。[结论]潜香类物质在低焦油卷烟中能够起到香味补偿作用。