基于“共享菜园”的江苏省农产品运营模式研究

随着大健康时代的到来,消费者对良好生态环境与田园生活方式的追求愈加强烈。"共享菜园"可以通过产品认养、托管代种、自行耕种等多种形式,让消费者参与农场的管理,分享农场的经营成果,享受农场资源。同时,通过共享经济,把优质农田有效激活,标准化、规模化开垦田园,搭建自然生态圈,激发农村经济新活力。

“互联网+”共享菜园模式研究

本文通过建立共享平台,实现乡村土地使用权共享,提高资源尤其是闲置土地资源的利用率,实现"共享菜园"模式构建.利用此平台实现供需双方便捷的信息交流,满足城镇人口亲近自然、获取有机蔬菜的需求.同时,农民通过出租土地及提供种植教学、维护菜园等增值服务获得收入.

智慧城市循环产业创意教学研究——以低碳社区共享农场设计为例

重视循环经济的发展是目前加速实现碳中和目标的切入点之一,而培育智慧循环的城市创新产业是建构低碳型社会的重要举措。面对当前的现实需求,高校也需要在教学创新上进行回应。以高校智慧城市循环设计创意工作坊的教学组织为出发,通过有效地将产、学、研融合形成有机创新体,达到培养学生、研发循环产业新技术及促进城市循环产业发展的目的。以社区共享农场设计创意工坊的教学活动为例,分析了创新课程中对智慧城市建成环境和城市给养的融合研究,研发出"智慧社区共享菜园"系统,并对本期创意工坊的研究成果和经验进行总结,力求对推动未来低碳循环社会的建构和发展提供参考。

基于生产性景观的可食地景设计与应用研究

城市边界的持续扩张和人口的日益集聚,使耕地面积减少、粮食生产成本提高,城市居民对回归田园的向往和粮食生产安全的重视逐渐提升。因此,将生产性景观引入城市既能够满足城市居民的需求,又有益于缓解城市粮食供应压力与应对城市的环境生态问题。社区作为居民日常生活的主要场所,是建设和推广生产性景观最具潜力的地方。该文以苏州翰林缘社区为例,结合可食地景的特点,在生产性景观的基础上提出社区可食地景的设计与建设模式,以期为可食地景在社区的运用推广提供理论与实践方面的参考。

社区支持农业中的信任机制探赜

信任是社区支持农业产生的基础,信任也是社区支持农业持续发展的不竭动力。以人际信任和制度信任这两种经典信任类型与信任发展三阶段理论为基础,通过典型案例分析信任在社区支持农业中的具体运作机制。研究结果表明:社区支持农业的信任机制存在建立、存续以及衰退三个不同阶段,且每个阶段的信任主导机制不一样。在信任建立阶段,人际信任是社区支持农业的启动机制,其主要通过人际信任来触发CSA信任的建立,而影响因素通常是生产者个人魅力、人品、专业素养等;在信任存续阶段,人际信任与制度信任强化了维系机制,同时这一阶段其影响因素是生产者要与消费者多建立联系,邀请消费者参与农场活动,建立一定的信息公开制度、积极互动参与以及提供优质农产品质量保证;在信任衰退阶段,制度信任提供了修正机制,此时应该采取必要的措施增加消费者信任,如政府应该适时地介入,行业对此进行监管,维护好消费者的权益,通过共同协商的方式解决问题,重建信任。