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发酵金针菇菌糠对肉羊生长性能、肉品质及养殖成本的影响
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作者 王东 诸灵 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第17期20-24,共5页
试验旨在探讨不同水平发酵金针菇菌糠对肉羊生长性能、肉品质及养殖成本的影响。研究选择体重相近的健康湖羊60只,随机分为5组,每组12个重复,每个重复1只湖羊。各组分别添加0、10%、20%、30%和40%的发酵金针菇菌糠,等量替代基础饲粮中... 试验旨在探讨不同水平发酵金针菇菌糠对肉羊生长性能、肉品质及养殖成本的影响。研究选择体重相近的健康湖羊60只,随机分为5组,每组12个重复,每个重复1只湖羊。各组分别添加0、10%、20%、30%和40%的发酵金针菇菌糠,等量替代基础饲粮中的全株玉米青贮。预试期7 d,正式试验期60 d。结果显示,与对照组相比,饲喂20%和30%的发酵金针菇菌糠可以显著提高肉羊的末重和平均日增重(P<0.05),显著降低料重比(P<0.05)。与对照组相比,饲喂20%和30%的发酵金针菇菌糠可以显著增加肉羊的胴体重、屠宰率、净肉重和净肉率(P<0.05),显著提高肉羊的肌肉红度、熟肉率(P<0.05),显著增加肌肉pH24 h值及肌纤维密度(P<0.05);饲喂20%的发酵金针菇菌糠可以显著降低肉羊肌肉滴水损失(P<0.05);饲喂10%~40%的发酵金针菇菌糠可显著增加肉羊肌纤维面积(P<0.05)。饲喂发酵金针菇菌糠可以增加肉羊的增重收入,提高养殖利润。各发酵金针菇菌糠添加组肉羊的养殖利润分别比对照组提高了16.23%、41.52%、31.64%和2.19%。研究表明,肉羊饲粮添加适量的发酵金针菇菌糠可以改善其生长性能和肉品质,提高屠宰性能,降低养殖成本,增加养殖利润,发酵金针菇菌糠的适宜添加水平为20%。 展开更多
关键词 发酵金针菇菌糠 肉羊 生长性能 肉品质 养殖成本
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肉牛养殖成本的影响因素及降低策略
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作者 施秉昌 《畜牧兽医科技信息》 2024年第5期112-115,共4页
随着现今社会的快速发展,人们的生活水平也随之提高,餐桌上肉食品不断增多,牛肉也成为了人们餐桌上常常出现的美食。这也促进了肉牛养殖行业的发展,但由于各种因素的影响,肉牛养殖行业的发展也出现了养殖成本变高,养殖利润下滑的问题,... 随着现今社会的快速发展,人们的生活水平也随之提高,餐桌上肉食品不断增多,牛肉也成为了人们餐桌上常常出现的美食。这也促进了肉牛养殖行业的发展,但由于各种因素的影响,肉牛养殖行业的发展也出现了养殖成本变高,养殖利润下滑的问题,许多养殖户开始放弃肉牛养殖行业。针对该现象,本文以研究肉牛养殖成本的影响因素及降低策略为主体,研究如何保障肉牛的供给源头,降低养殖成本,提高养殖利润,促使肉牛养殖业稳定发展。 展开更多
关键词 肉牛养殖 养殖成本 影响因素 降低养殖成本
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肉牛养殖成本的影响因素与降低措施 被引量:1
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作者 刘晓东 《北方牧业》 2024年第4期15-15,共1页
在进行肉牛养殖的时候,会出现各种各样的因素给整体养殖成本带来不利影响,比如肉牛品种、劳动力成本等。内蒙古是中国北部极为关键的畜牧业大省,自相关疫情开始以来,我国进口肉牛规模慢慢下降,国内肉牛价格上升,肉牛产业得到明显发展。... 在进行肉牛养殖的时候,会出现各种各样的因素给整体养殖成本带来不利影响,比如肉牛品种、劳动力成本等。内蒙古是中国北部极为关键的畜牧业大省,自相关疫情开始以来,我国进口肉牛规模慢慢下降,国内肉牛价格上升,肉牛产业得到明显发展。对肉牛养殖来说,赤峰市饲料充足且劳动力非常丰富,所以赤峰市要明确肉牛养殖中的成本影响因素,然后利用自身优势和特点,最大限度降低这些因素造成的不利影响。 展开更多
关键词 肉牛养殖 肉牛品种 养殖成本 肉牛产业 畜牧业大省 劳动力成本 成本影响因素 降低措施
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规模化猪场养殖成本控制与效率提升策略
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作者 李燕群 《四川农业科技》 2024年第9期80-83,共4页
近年来,受养殖成本上涨及非洲猪瘟的双重影响,我国生猪养殖企业的效益滑坡,甚至常年亏损。如何降本增效是当前生猪养殖企业面临的重要现实问题。文章从品种及繁育金字塔、防疫非洲猪瘟、提升基础技术操作技能、更加精细的饲料营养、场... 近年来,受养殖成本上涨及非洲猪瘟的双重影响,我国生猪养殖企业的效益滑坡,甚至常年亏损。如何降本增效是当前生猪养殖企业面临的重要现实问题。文章从品种及繁育金字塔、防疫非洲猪瘟、提升基础技术操作技能、更加精细的饲料营养、场内疾病健康监控、密闭式猪群内的环控管理等5个方面,探讨了规模化猪场如何控制养殖成本,提高生产效率,提出了成本控制优化策略,以期为规模化猪场成本控制提供有益参考,助力实现降本增效。 展开更多
关键词 养殖成本 繁育金字塔 品种选择 防疫 健康监控 管理
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探究不同饲养管理模式对养殖成本和收益的影响
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作者 刘发翠 《畜牧业环境》 2024年第2期112-114,共3页
随着我国经济的蓬勃发展和居民生活水平的日益提高,对于牛肉的需求量也随之攀升,从而推动了我国肉牛业的快速发展。在肉牛生产中,饲料是肉牛精准饲养的基础,只有做好饲料生产工作才能保证养牛获得较好的经济效益。我国的肉牛业尚处于起... 随着我国经济的蓬勃发展和居民生活水平的日益提高,对于牛肉的需求量也随之攀升,从而推动了我国肉牛业的快速发展。在肉牛生产中,饲料是肉牛精准饲养的基础,只有做好饲料生产工作才能保证养牛获得较好的经济效益。我国的肉牛业尚处于起步阶段,其发展面临着众多待解决的问题,这些问题直接制约了该产业的进一步发展。基于此,文章以肉牛为例,探究不同饲养管理模式对养殖成本和收益的影响,以期为相关工作提供借鉴。 展开更多
关键词 肉牛 饲养管理模式 养殖成本 收益
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河北省奶牛养殖成本效率分析 被引量:5
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作者 祝丽云 杨晓彤 +1 位作者 李彤 赵慧峰 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2023年第5期44-49,64,共7页
合理测算奶牛养殖成本效率,准确把握实际成本的可下降空间,对于促进河北省奶牛养殖降本增效具有重要理论意义和实践意义。本文在分析河北省奶牛养殖现状及成本变化趋势基础上,测算了奶牛养殖成本效率,并将其进一步分解为配置效率、纯技... 合理测算奶牛养殖成本效率,准确把握实际成本的可下降空间,对于促进河北省奶牛养殖降本增效具有重要理论意义和实践意义。本文在分析河北省奶牛养殖现状及成本变化趋势基础上,测算了奶牛养殖成本效率,并将其进一步分解为配置效率、纯技术效率和规模效率。研究结果表明:占据养殖成本主导地位的饲料成本增长幅度最大,奶牛养殖成本效率均值仅为0.552。与均值分别为0.936和0.960的纯技术效率和规模效率相比较,配置效率较低,均值仅为0.614,成为导致河北省奶牛养殖成本效率低的根本原因,且近一半的牛场尚未达到最优规模状态。 展开更多
关键词 养殖成本 成本效率 配置效率
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我国不同规模肉鸡养殖成本效率和养殖效益的影响因素研究 被引量:5
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作者 张永强 付小钊 《中国家禽》 北大核心 2023年第6期68-75,共8页
为了解我国不同规模肉鸡养殖成本效率和养殖效益情况,文章运用超越对数随机前沿成本函数和灰色关联度对2011-2020年不同规模肉鸡养殖成本效率和养殖效益的影响因素进行分析。结果显示:料肉比显著负向影响三种规模养殖成本效率(P<0.0... 为了解我国不同规模肉鸡养殖成本效率和养殖效益情况,文章运用超越对数随机前沿成本函数和灰色关联度对2011-2020年不同规模肉鸡养殖成本效率和养殖效益的影响因素进行分析。结果显示:料肉比显著负向影响三种规模养殖成本效率(P<0.05),且对小规模影响程度更大;地区特征显著影响小、中规模养殖成本效率(P<0.05);销售价格显著正向影响小规模成本效率(P<0.01),显著负向影响中规模成本效率(P<0.1);养殖户受教育水平显著负向影响小规模成本效率(P<0.1),显著正向影响大规模成本效率(P<0.05);三种规模成本效率均呈现下降趋势,成本效率与规模水平不完全是正向关系,北方地区成本效率高于南方地区;影响不同规模肉鸡养殖效益的前四位因素均为料肉比、销售价格、养殖户受教育水平以及饲料价格。建议肉鸡养殖户及时把握市场行情,合理调整饲料配方,培育专业养殖队伍。 展开更多
关键词 肉鸡 不同规模 养殖成本效率 养殖效益 影响因素
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饲料价格波动对肉牛养殖成本的影响研究 被引量:4
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作者 诸灵 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第15期183-186,共4页
受内外因素干扰,饲料价格出现频繁波动现象,对肉牛养殖乃至肉牛全产业链产生较大影响。文章旨在探究饲料价格波动对肉牛养殖成本的影响,利于肉牛养殖行业稳定高质量发展。基于2020年6月至2022年6月时间序列数据,应用VAR模型,通过脉冲响... 受内外因素干扰,饲料价格出现频繁波动现象,对肉牛养殖乃至肉牛全产业链产生较大影响。文章旨在探究饲料价格波动对肉牛养殖成本的影响,利于肉牛养殖行业稳定高质量发展。基于2020年6月至2022年6月时间序列数据,应用VAR模型,通过脉冲响应函数、方差分解,就饲料价格波动对肉牛养殖成本的影响作用开展实证分析。结果显示,饲料价格波动在一定程度上提高了肉牛养殖成本;饲料价格波动对肉牛养殖成本的冲击响应周期约为2年,且直至第24个月仍有5.9812%的贡献率。研究表明,研究结果提出了构筑肉牛养殖价格波动预警体系,建立健全肉牛养殖饲料供应保障机制,为合理控制肉牛养殖成本提供参考。 展开更多
关键词 饲料价格 肉牛养殖成本 脉冲响应 方差分解 格兰杰因果
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农业农村部:推行豆粕减量替代有利于帮助养殖场户节省养殖成本 被引量:1
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《北方牧业》 2023年第10期3-4,共2页
农业农村部日前制定印发的《饲用豆粕减量替代三年行动方案》(下文简称三年行动方案)提出:到2025年饲料中豆粕用量占比从2022年的14.5%降至13%以下。连续两年发布的中央一号文件都明确提及要加力扩种大豆。当前,各地在千方百计扩种大豆... 农业农村部日前制定印发的《饲用豆粕减量替代三年行动方案》(下文简称三年行动方案)提出:到2025年饲料中豆粕用量占比从2022年的14.5%降至13%以下。连续两年发布的中央一号文件都明确提及要加力扩种大豆。当前,各地在千方百计扩种大豆的同时,饲用豆粕减量替代也被列为工作重点。针对社会关注的“为何要降低饲料中豆粕用量占比?”“对于养殖场户的饲料成本等方面有何影响?”等问题,农业农村部畜牧兽医局有关负责人做出了回答。 展开更多
关键词 中央一号文件 养殖成本 养殖场户 明确提及 行动方案 减量替代 三年 豆粕
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放养模式下略阳乌鸡的阶段养殖成本效益分析
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作者 赵力 唐丹 +6 位作者 岳洪 周小娟 李艳明 兰天驰 刘阳 佘桐 张智鹏 《养殖与饲料》 2023年第2期24-27,共4页
[目的]研究放养模式下略阳乌鸡不同阶段养殖成本效益。[方法]选用在陕西省汉中市略阳县龙昊乌鸡种源繁育中心放养的1 200只略阳乌鸡肉鸡,通过常规饲养试验,测定和记录5个饲养阶段(1~42、43~60、61~90、91~120、121~150日龄)试验鸡的增... [目的]研究放养模式下略阳乌鸡不同阶段养殖成本效益。[方法]选用在陕西省汉中市略阳县龙昊乌鸡种源繁育中心放养的1 200只略阳乌鸡肉鸡,通过常规饲养试验,测定和记录5个饲养阶段(1~42、43~60、61~90、91~120、121~150日龄)试验鸡的增重、饲料饲喂量、免疫成本、人工成本及试验鸡成活率等,分析其生长发育规律,同时结合当地市场价格及各项成本综合分析略阳乌鸡肉鸡养殖的最大经济效益及产生该效益的日龄。[结果]42日龄略阳乌鸡公鸡体重高于母鸡,但差异性不显著;其他各阶段略阳乌鸡公鸡体重极显著高于母鸡,随着鸡群日龄的增加,料肉比也不断升高;在整个饲养周期内,试验鸡在1~42日龄阶段料肉比最低,1~90日龄阶段单位养殖利润最高,1~120日龄阶段平均每只鸡养殖利润最高。[结论]在市场价格稳定的情况下,略阳乌鸡饲养周期在120日龄左右能获得最大养殖效益。 展开更多
关键词 略阳乌鸡 放养模式 养殖成本 效益
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肉牛养殖成本的影响因素与降低措施
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作者 陈礼付 《乡村科技》 2023年第6期99-101,共3页
养殖成本是制约肉牛业发展的重要因素之一。当前,肉牛养殖成本的影响因素主要有肉牛品种、饲养管理、养殖规模、养殖技术及疫病防控等。为了降低养殖成本,保证养殖效益,需要采取选择优良的肉牛品种、提高日常饲养管理水平、调整养殖规... 养殖成本是制约肉牛业发展的重要因素之一。当前,肉牛养殖成本的影响因素主要有肉牛品种、饲养管理、养殖规模、养殖技术及疫病防控等。为了降低养殖成本,保证养殖效益,需要采取选择优良的肉牛品种、提高日常饲养管理水平、调整养殖规模、应用先进技术、加强疫病防控等措施。 展开更多
关键词 肉牛 养殖成本 影响因素 降低措施
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降低育肥猪养殖成本的技术措施
12
作者 刘强 《畜牧业环境》 2023年第11期93-95,共3页
育肥期指仔猪结束保育期,很快变得肥胖或丰满的养殖阶段。这个阶段的猪只对环境、饲料适应能力较强,不易生病,容易诱导养殖户粗放管理,导致养殖效益不理想。所以在生猪养殖中,要重视育肥期猪只的饲养管理工作,强化猪只的保健管理。在提... 育肥期指仔猪结束保育期,很快变得肥胖或丰满的养殖阶段。这个阶段的猪只对环境、饲料适应能力较强,不易生病,容易诱导养殖户粗放管理,导致养殖效益不理想。所以在生猪养殖中,要重视育肥期猪只的饲养管理工作,强化猪只的保健管理。在提高饲料利用率的同时,增加育肥养殖效果,缩短出栏时间,从而获取良好的养殖效益。 展开更多
关键词 生猪育肥 养殖成本 养殖 出栏
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蛋鸡养殖成本下降利润好转
13
作者 马爽 《农家致富》 2023年第7期18-19,共2页
由于饲料价格下跌,养殖成本有所下降,蛋鸡养殖利润增加。有养殖户反映,近期鸡苗市场价格上涨幅度较大。业内人士表示,随着旅游、餐饮消费向好,鸡蛋需求乐观,加之饲料价格回落,养殖户利润好转,补栏热情较高。
关键词 蛋鸡养殖 养殖成本 餐饮消费 养殖 利润 补栏 旅游 价格回落
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“让鱼等价”!行情低迷之下,通威“快半步”策略让生鱼养殖成本更低、风险更可控、效益更稳定
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作者 彭可欣(文/图) 《当代水产》 2023年第8期31-32,共2页
去年,生鱼乘着预制菜的东风,得到迅猛的发展,塘口价一路高涨至16元/500g,刷新了近5年的最高纪录。好行情让许多养殖户对生鱼“青睐有加”,去年广东地区的中批生鱼投苗量激增50%。“生鱼连续3年行情不错,且耐加工易储存的特性,也注定了... 去年,生鱼乘着预制菜的东风,得到迅猛的发展,塘口价一路高涨至16元/500g,刷新了近5年的最高纪录。好行情让许多养殖户对生鱼“青睐有加”,去年广东地区的中批生鱼投苗量激增50%。“生鱼连续3年行情不错,且耐加工易储存的特性,也注定了他向好的发展前景,长期发展来说,我们是很看好这条鱼的。”通威农发华南一区特种水产负责人周争志说道。 展开更多
关键词 特种水产 养殖成本 发展前景 广东地区 行情
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畜牧业养殖成本上涨与畜产品价格波动对牧民生计的影响——基于内蒙古典型牧区的调查
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作者 鲍娜仁高娃 其其格 《当代畜禽养殖业》 2023年第2期29-33,共5页
畜牧业是牧区传统支柱产业,而畜牧业养殖成本的上涨和畜产品价格波动对牧民生活有巨大影响。通过调查发现,近年来牧区饲草料价格的连年上涨和畜产品价格的剧烈波动将直接影响牧民的生产积极性和生活质量,这对牧区巩固脱贫成果、实施乡... 畜牧业是牧区传统支柱产业,而畜牧业养殖成本的上涨和畜产品价格波动对牧民生活有巨大影响。通过调查发现,近年来牧区饲草料价格的连年上涨和畜产品价格的剧烈波动将直接影响牧民的生产积极性和生活质量,这对牧区巩固脱贫成果、实施乡村振兴战略和如期实现共同富裕远景目标具有一定的影响。基于此,从不同角度深入分析降低畜牧业生产成本和提升效益的具体举措,明晰其现状及问题,以期为促进传统畜牧业的转型升级与绿色、高质量可持续发展提出相关的对策和参考。 展开更多
关键词 养殖成本 价格波动 牧民生计
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生猪养殖成本的会计核算与降低养殖成本途径分析
16
作者 袁珍 《中文科技期刊数据库(全文版)经济管理》 2023年第4期112-115,共4页
本文主要讨论了生猪养殖成本的会计核算和降低养殖成本的途径。在养殖成本的会计核算方面,分析了生猪养殖成本的来源,并提出了养殖成本的计量模式和注意事项,在养殖成本控制方面,提出了从源头着手,精养种猪,实现“多生”;科学防控疫病,... 本文主要讨论了生猪养殖成本的会计核算和降低养殖成本的途径。在养殖成本的会计核算方面,分析了生猪养殖成本的来源,并提出了养殖成本的计量模式和注意事项,在养殖成本控制方面,提出了从源头着手,精养种猪,实现“多生”;科学防控疫病,实现“少死”;科学配置营养,实现“快长”;提高员工生产效率等途径。同时,重点分析了多生少死快长的关键性措施。最后,文章提出了提高经营管理能力的重要性。总之,本文为生猪养殖成本的会计核算和控制提供了有益的参考。 展开更多
关键词 生猪养殖 会计核算 养殖成本
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浅谈影响肉牛养殖成本的因素
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作者 阿依努尔·麦麦提 《中国畜牧业》 2023年第5期61-62,共2页
新疆维吾尔自治区阿克苏作为肉牛养殖的重要地区,承担着给全国供给牛肉的重要作用,但是由于目前科学化养殖,为了满足市场的需求,保证肉牛的生产速度和肉质,现代化的养殖技术需要投入的成本逐渐增加,其中包括固定成本和可变成本。固定成... 新疆维吾尔自治区阿克苏作为肉牛养殖的重要地区,承担着给全国供给牛肉的重要作用,但是由于目前科学化养殖,为了满足市场的需求,保证肉牛的生产速度和肉质,现代化的养殖技术需要投入的成本逐渐增加,其中包括固定成本和可变成本。固定成本主要包括养殖场的建设、技术设备的购入等,而可变成本较多,例如饲料的投入成本、疫病的治疗成本以及人工饲养成本等,各种养殖成本中都具有影响养殖资金投入的不利因素。 展开更多
关键词 固定成本 养殖成本 肉牛养殖 可变成本 人工饲养 资金投入 投入成本 阿克苏
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我国生猪养殖成本分析及对策建议
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作者 蒋辉 王华 +1 位作者 曹兵 卓德元 《中国畜牧业》 2023年第4期30-31,共2页
在我国传统农业中,生猪养殖业长期占有着基础性的地位。随着我国经济社会的不断发展和人们消费需求的提高,农户开展生猪养殖也由原来自给自足的养殖模式,逐步向换取生活物资的养殖模式和从中获取利润的产业发展。目前,中国生猪产业已经... 在我国传统农业中,生猪养殖业长期占有着基础性的地位。随着我国经济社会的不断发展和人们消费需求的提高,农户开展生猪养殖也由原来自给自足的养殖模式,逐步向换取生活物资的养殖模式和从中获取利润的产业发展。目前,中国生猪产业已经形成了连接上游饲料、投入品行业和下游屠宰、加工、物流行业的大型产业链条。 展开更多
关键词 物流行业 消费需求 养殖模式 生猪养殖 生猪产业 投入品 我国经济社会 生猪养殖成本
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基于抽样调查的我国大菱鲆养殖成本收益分析 被引量:9
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作者 杨德利 王严 曾鸣谦 《中国渔业经济》 2012年第1期67-72,共6页
借鉴国内外农产品成本收益分析指标体系的设立方法和相关研究理论,选取河北、辽宁、山东等主产区不同规模的27家鲆鲽鱼类养殖单位作为样本,就大菱鲆养殖成本及销售价格等数据进行调查统计,并利用对比分析法、盈亏平衡点分析法、敏感性... 借鉴国内外农产品成本收益分析指标体系的设立方法和相关研究理论,选取河北、辽宁、山东等主产区不同规模的27家鲆鲽鱼类养殖单位作为样本,就大菱鲆养殖成本及销售价格等数据进行调查统计,并利用对比分析法、盈亏平衡点分析法、敏感性分析以及建立计量模型等方法,对27个调查样本的相关数据进行成本收益分析,结果表明企业提高产销量对利润的提高影响积极,企业利润对单价是富有弹性的,而对于单位变动成本和固定成本来说是缺乏弹性的,企业能较快速收回成本的项目,饲料价格、用电费用、单位固定成本折旧和销售量对毛利润具有显著性的影响。 展开更多
关键词 鲆鲽类水产品 养殖成本收益分析 盈亏平衡点 计量模型
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奶牛养殖成本的构成分析——基于土默特左旗养殖户的调研 被引量:4
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作者 太玉鑫 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2016年第14期13-18,共6页
本文以土默特左旗奶户调研数据作为观察值,并结合当地近几年奶牛养殖变动趋势,从成本构成的角度,对购入成本、饲料成本、固定资产投资、奶业设备投资、养殖业各环节投入等要素进行归类分析,深入分析其奶牛养殖成本构成中存在的问题,并... 本文以土默特左旗奶户调研数据作为观察值,并结合当地近几年奶牛养殖变动趋势,从成本构成的角度,对购入成本、饲料成本、固定资产投资、奶业设备投资、养殖业各环节投入等要素进行归类分析,深入分析其奶牛养殖成本构成中存在的问题,并提出完善奶业合作组织、丰富奶业补贴、推广优质粗饲料、加快产业转型升级、培育奶户疫病防控和参保意识的建议。 展开更多
关键词 土左旗 奶牛养殖成本 成本构成
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