友好制米厂稻谷车间改造工程技术报告

本文概述了友好制米厂适时调整产业结构，在原有玉米联产车间基础上，利用闲置的旧厂房改造为稻谷车间。该项目采用新工艺，新技术，投资少，见效快。

机制一改激活力 绿色开发增效益

鸡西市制米厂是以加工水稻、玉米、大豆为主的综合性粮食加工企业,生产经营环节由粮库、制米厂、小油料浸出油厂三个部分组成.长期以来,由于粮食企业思想观念、经营机制、运行方式还没有摆脱旧体制的束缚,这个厂库合一的国营企业仍停留在计划经济阶段中,很难适应市场经济不断变化的环境.

利用闲置设备生产精制玉米小楂子

1精制玉米小楂子加工生产工艺流程设计（图1）2 完善工艺设备 2.1 增设三节蒸锅,在加工前,要润水、润气、升温软化。为此,我厂将闲置的三节蒸锅安装以后,玉米不仪升温快,而且温度稳定。经实际测定,玉米在入米机前,温度在55～60C。使玉米胚韧性增强,而且易于脱皮。通过实际测定脱皮率达到52～56％。 2.2 用平筛选精料。我厂选用挑担平筛3×6W筛上的物料,来加工精制玉米小渣子。颗粒均匀,角质含量多,呈金黄色。尤其通过1B磨粉机,它的流量约占磨辊长度300mm。磨粉上下设分流,使同一对磨辊加出两种不同的产品。 2.3 自制风箱(如图2)。分离楂、胚、皮。将挑担平筛10目筛下物和14目筛上物,分级出来的楂、胚、皮混合物料通过风选。按照物料不同比重和悬浮速度达到分离的目的。经实测进口风速5.2m/s,出口风速10.5m/s,沉降室的风速3.5m/s。 2.4 改制刷糠机,提高精度。将FPDW30型卧式打麸机,改制成刷糠机。该设备结构简单,重量轻,体积小、能耗低。将该机内部的打板,改制成皮带刷板,把筛筒的筛绢改制成2mm厚卷筒花板。吸料进入刷糠机后,受到倾斜刷板的擦刷作用,把物料抛向花板面。

黑龙江省’96年度制米学组年会在鸡西市召开

黑龙江省’96年度制米学组年会于10月21日～22日在鸡西市制米厂召开。出席这次会议的有:省粮油科技学会、省粮食厅工业对外合作处、省粮食学校、鸡西、哈尔滨、七台河、黑河市粮食局的领导和全省制米行业24个厂家的代表,共计51人。 会议由全省制米学组组长杨德山、秘书长程文祥主持。 这次年会以贯彻中共十四届六中全会精神为中心,以加速推进全省制米工业科技进步为目的,交流学术论文,总结制米学组一年来“科教兴粮”工作,研究制定制米工业“九五”发展计划实施战略。 与会同志先后听取了省厅工业对外合作处副处长、高级工程师丁文华《制米工业九五发展规划纲要并论现代化制米工业发展趋势》,五常米粉厂厂长刘兴国《引进日本佐竹大米生产线的新技术与启示》,鸡西市制米厂副厂长周家文《论碾米工业(稻谷)深加工实施策略》,学会顾问、高级工程师栗书敏《对稻壳综合利用的发展新动向》,牡丹江市制米厂厂长、高级工程师孙悦声《试论企业科学管理与经济效益的关系》。

我省制米学组技术交流年会在牡丹江召开

我省大中型制米学组车会于7月28日-30日在牡丹江制米厂召开。出席会议的有哈尔滨市三棵树、哈尔滨市顾乡、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯、大庆、鸡西、绥化、海伦、肇东、贝域、南岔、铁力、贝鸭山、密山、海林、哈尔滨市八区、宁安等 19家制米厂和哈尔滨、牡丹江市粮食局工业科长及省粮油科枝学会的同志，共 39人。

在改革开放中崛起的拜泉粮油工业

党的十一届三中以来,拜泉县粮食局以市场为导向,以产粮大县为依托,充分发挥地方优势,坚持建立资源型企业,大力发展粮油工业企业,大力开发新产品。几年来,新建和扩建制粉、制米、浸油、食品、饲料、粮油加工等粮油工业企业6个,开发出小麦系列产品、大豆系列产品、玉米系列主品、饲料系列产品、食品系列产品、粮油加工系列产品。

浅谈等级米加工技术

随着经济的发展,人们的生活水平也日益提高,对大米质量要求也越来越高,市场竞争也越来越激烈。但是作为一个要想在激烈的市场竞争中站稳脚的制米厂,不单只是产品质量要好,生产的产品也必须是能够满足不同层次消费者需要的等级米或者大众消费群所能接受的品质。下面就等级米加工做简单介绍。

国外科技简讯

日本的大米加工流程 日本制米厂的大米加工,是从糙米开始的。其简要流程为:糙米接收→粗选机筛选→计量→选石机去石→糙米仓→有效利用率测定仪品率测定→精米机加工→品率测定→往复振动筛筛选→色选机色选→精米仓→增味剂混合→磁选机磁选→米糠筛→计量包装→出厂 摘自日刊《食品与科学》1994.

赣中一条龙——江西省高安市粮办工业发展纪实

地处赣中的高安市是全国首批50个商品粮基地之一,粮油等农产品资源比较丰富。改革开放以来,高安市粮食局因地制宜发展工业,目前已形成大米、油脂、面粉、腐竹、饲料、包装6大加工系列,涉足印刷、石板材料、高新科技应用IC卡项目,粮办工业产值连续5年超亿元,雄居全省同行业之首。

新品拓宽竞争路 严格质量育名牌

稻亮提粮是稻壳整理的一道重要工序。江西省樟树粮油公司制米厂针对目前粮食加工行业稻壳分离大多采用砻谷机,致使稻壳中的糙碎米、未成熟粒、瘪谷等都随稻壳一起流失,造成粮食浪费的状况,组织一批专业技术人员,成立了课题攻关小组,对整个稻壳整理工序进行了技术改进。经过两年的生产运行,改造后的工艺设备各项经济指标均达到且有部分超过设计要求。经检测。

对玉米统筹加工优选法最佳增效情况的考察报告

本刊于1995年第4期曾发表过栗书敏等同志撰写的《对玉米统筹加工及其开发利用问题的探讨》文章,这篇报告则是它的姊妹篇,作者通过详实的调查资料,论证了玉米统筹加工优选法的经济效益,可供制米工业参考。

狠抓粮办工业 发展粮食经济

我市是全国商品粮基地之一,年产粮食5亿多公斤,粮食干部职工达3000多人。改革开放以来,我们围绕着加快粮食流通体制改革、发展社会主义市场经济这个中心,解放思想,开拓进取,近三年连续实现减亏目标。1993年按照省政府下达的目标,实现了当年无亏损挂帐。按时完成了财政包干计划,年末固定资产总值达7847.81万元,比1989年增加2525.