功能性寡糖对母猪繁殖性能、养分表观消化率、免疫功能及粪便微生物区系的影响

本试验旨在研究功能性寡糖对母猪繁殖性能、养分消化率、免疫功能及粪便微生物区系的影响。选用32头妊娠期85d母猪,随机分为4个处理,每个处理8个重复,每个重复1头母猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加1 g/kg果寡糖(试验I组)、0.5 g/kg果寡糖+0.5 g/kg甘露寡糖(试验Ⅱ组)、0.5g/kg果寡糖+0.5g/kg异麦芽寡糖(试验Ⅲ组),试验至母猪分娩后21d结束。结果表明:与对照组相比,试验组断奶窝仔数、仔猪成活率、窝重、日增重、母猪养分消化率和粪便丁酸含量、厚壁菌门/拟杆菌门、瘤胃球菌科的丰度提高(P<0.05),仔猪腹泻率、母猪便秘程度、梭菌属和地孢杆菌属的丰度降低(P<0.05);与对照组相比,试验Ⅰ组母猪采食量、初乳免疫球蛋白G(IgG)、Shannon指数提高(P<0.05),试验Ⅰ组Simpson指数和克里斯滕森氏球菌科丰度降低(P<0.05),试验Ⅱ组健仔率、初乳中乳糖和免疫球蛋白A(IgA)含量以及粪便异丁酸含量提高(P<0.05),试验Ⅲ组健仔率、初乳IgG、粪便异丁酸含量、Shannon指数、乳酸杆菌属和克里斯滕森氏球菌科丰度提高(P<0.05),试验Ⅲ组Simpson指数降低(P<0.05);瘤胃球菌科、梭菌属、地孢杆菌属、乳酸杆菌属和克里斯滕森氏球菌科与母猪生产性能、养分消化率、初乳免疫指标、腹泻率和便秘程度相关(P<0.05)。由此可见,妊娠母猪饲粮中添加功能性寡糖可通过改变母猪肠道微生物菌群结构,提高肠道中短链脂肪酸含量以及母猪的养分表观消化率、母乳质量、免疫功能和肠道健康,改善仔猪的生长性能和机体健康。

猪营养中的功能性寡糖

在不断寻找抗生素替代品的过程中,人们发现功能性寡糖具有一定的作用。它们不易被分解,最终会在猪的后肠中被细菌分解并转化为短链脂肪酸,因此对细胞壁有益。文章概述了寡糖的种类、作用及应用,旨在推广功能性寡糖在猪营养中的应用。

复合益生菌配合功能性寡糖在早期断奶犊牛上的应用效果

试验研究功能性寡糖和复合益生菌对早期断奶犊牛生长性能、粪便评分、免疫功能及断奶应激的影响。30头娟西杂犊牛,随机分为2组,对照组犊牛饲喂正常开食料,试验组开食料中添加2 g/(头·d)甘露寡糖、3 g/(头·d)果寡糖及15 g/(头·d)的复合益生菌,试验正式期60 d。试验结果显示,试验组犊牛平均日增重、粗蛋白和粗脂肪的表观消化率显著高于对照组(P<0.05);试验组血清中IgG含量显著高于对照组(P<0.05),而试验组血清中白细胞介素(IL-1)含量显著低于对照组(P<0.05)。整个试验期,试验组的粪便得分低于对照组。与断奶前2 d相比,断奶后4 d对照组血清中IL-1、血中超敏C蛋白、结合珠蛋白和皮质醇水平显著升高(P<0.05);断奶后4 d试验组血中超敏C蛋白水平显著升高(P<0.05),但是血中IL-1、结合珠蛋白和皮质醇水平均无显著变化(P>0.05)。研究表明,断奶前期在犊牛开食料中补充复合微生态制剂和功能性寡糖可以提高犊牛的生长的性能,降低粪便评分,增强犊牛的免疫,缓解断奶应激。

功能性寡糖对锦江黄牛瘤胃发酵及微生物生长效率的影响

本试验旨在研究不同水平的功能性寡糖对锦江黄牛瘤胃发酵及微生物生长效率的影响。采用体外批次培养法,在精粗比为20∶80的基础饲粮中添加甘露寡糖、果寡糖和大豆寡糖,各组功能性寡糖的添加水平分别为0(对照组)、0.80%、1.00%和1.20%。结果表明,饲粮添加功能性寡糖对锦江黄牛瘤胃pH无显著影响(P>0.05),但显著增加培养液挥发性脂肪酸和菌体蛋白浓度(P<0.05);每日微生物氮产量也有提高的趋势,但差异不显著(P>0.05)。建立微生物生长效率与功能性寡糖添加水平之间的二次曲线模型,当甘露寡糖添加水平为1.17%时,微生物生长效率最大,为59.72 g/kg;当大豆寡糖添加水平为1.03%时,微生物生长效率最大,为59.50 g/kg。综合本试验结果,功能性寡糖的添加水平在1.00%～1.20%之间更有利于锦江黄牛瘤胃微生物的生长。

不同组合功能性寡糖对稻草在锦江黄牛瘤胃降解率的影响

本试验旨在研究不同组合功能性寡糖对稻草在锦江黄牛瘤胃降解率的影响。试验选择3头体质量(300±20)kg,安装有永久性瘤胃瘘管锦江黄牛。采用尼龙袋和自身对照方法,分为3期试验,第1期为对照期,不添加寡糖,第2期和第3期分别为添加功能性寡糖组合GT1和组合GT2,测定稻草稻草在锦江黄牛瘤胃中DM、OM、CP、NDF和ADF的72 h降解率,并进行相关性分析。结果表明:与对照期相比,添加功能性寡糖GTl和GT2组合均能够极显著提高DM、OM、NDF、ADF降解率(P<0.01),GT1和GT2组合之间差异不显著(P>0.05)。不同组合功能性寡糖对CP降解率无显著影响(P>0.05),稻草的OM与DM、NDF、ADF在锦江黄牛瘤胃72 h降解率之间呈强相关,稻草的有机物与粗蛋白降解率之间相关性不高。

利用体外法研究功能性寡糖对生长绵羊瘤胃发酵特性的影响

试验采用批次培养法研究了体外条件下日粮分别添加异麦芽寡糖、甘露寡糖及果寡糖对生长绵羊瘤胃发酵功能的影响。三种功能性寡糖的添加水平分别为0.0%(对照组)、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%以及1.0%。结果表明:(1)日粮添加异麦芽寡糖可以提高培养液中的挥发性脂肪酸(VFA)含量,降低培养液中的氨态氮(NH3-N)含量和培养残渣中的中性洗涤纤维(NDF)含量,对培养液中菌体蛋白(BCP)含量的影响不确定。(2)日粮添加甘露寡糖可以提高培养液中的VFA和BCP含量,并以0.6%的添加量效果最佳;添加量在0.8%以上时,可以显著降低(P<0.05)培养液中的NH3-N含量,对培养残渣中的NDF含量没有显著影响(P>0.05)。(3)日粮添加果寡糖可以显著(P<0.05)提高培养液中的VFA含量;当添加量在0.6%以上时,可以显著(P<0.05)提高培养液中的BCP含量,显著(P<0.05)降低培养液中的NH3-N含量和培养残渣中的NDF含量;在本试验所设添加范围内,1.0%的果寡糖对瘤胃发酵影响的综合表现最优。日粮添加异麦芽寡糖、甘露寡糖和果寡糖有助于提高生长绵羊的瘤胃发酵功能,其中果寡糖对提高瘤胃整体发酵功能的作用效果最佳。

功能性寡糖对动物免疫功能影响的研究进展

功能性寡糖作为新型的绿色饲料添加剂,具有广阔的应用前景。文章综述了功能性寡糖的概念、分类、结构特点以及功能性寡糖对动物免疫机能的影响及其作用机理,为下一步的研究与应用提供理论依据。

不同功能性寡糖组合对锦江黄牛瘤胃固相微生物多样性的影响

研究功能性寡糖组合对锦江黄牛的瘤胃固相微生物多样性的影响。选择3头健康且体重相近的安装有永久性瘤胃瘘管的锦江黄牛,采用自身对照方法,试验分3期进行,第1期:对照期,饲喂基础日粮,不添加任何寡糖;第2期:GT1添加期,饲喂基础日粮+0.8%甘露寡糖+1.0%果寡糖+0.8%大豆寡糖,第3期:GT2添加期,饲喂基础日粮+0.8%甘露寡糖+1.20%果寡糖+1.0%大豆寡糖,每期持续14 d。利用PCR-DGGE方法进行分析牛瘤胃固相微生物PCR-DGGE图谱条带数及相似性。结果发现:添加功能性寡糖组合后,对锦江黄牛瘤胃固相微生物PCR-DGGE图谱条带数影响不明显。3头牛3个试验期DGGE图谱的相似度较高。对锦江黄牛瘤胃液相微生物多样性影响有待下一步研究。

功能性寡糖的研究进展

功能性寡糖作为新型绿色添加剂,具有无毒、无残留、无耐药性、安全、环保和稳定性强等特点。在动物体内可以促进机体肠道内健康微生物菌相的形成,提高动物机体免疫能力,改善动物体内的脂类代谢和蛋白质代谢,增强动物对矿物质的吸收。综述功能性寡糖的生理功能及在动物生产中的应用,并对功能性寡糖应用现状、制备及展望进行阐述。

功能性寡糖对肉仔鸡免疫器官指数影响的Meta分析

【目的】本文旨在系统性评价功能性寡糖对肉仔鸡免疫器官指数的影响。【方法】本文使用计算机检索CNKI数据库,通过纳入标准对相关文献进行筛选,对获得的13篇文献29项研究进行Meta分析。【结果】与对照组相比,添加寡糖组胸腺指数[WMD=0.243,95%CI=(0.173,0.314),P=0.000]、法氏囊指数[WMD=0.097,95%CI=(0.072,0.122),P=0.000]、脾脏指数[WMD=0.094,95%CI=(0.067,0.121),P=0.000]均极显著高于对照组。按寡糖添加剂进行的亚组分析结果表明,不同类型功能性寡糖对肉仔鸡免疫器官指数影响效果不一致,果寡糖对胸腺指数提高效果以及果胶寡糖螯合锌对法氏囊指数和脾脏指数提高效果最佳。剪补法敏感性分析结果显示,日粮中添加功能性寡糖显著提高肉仔鸡免疫器官指数的结论均较为稳健。胸腺指数和法氏囊指数相关研究不存在明显的发表偏倚,但脾脏指数相关研究存在一定的发表偏倚。【结论】日粮中添加功能性寡糖具有提高42日龄肉仔鸡免疫器官指数的作用。

利用体外法研究功能性寡糖对生长绵羊瘤胃发酵功能的影响

试验采用批次培养法研究了体外条件下日粮分别添加异麦芽寡糖、甘露寡糖及果寡糖对生长绵羊瘤胃发酵功能的影响。3种功能性寡糖的添加水平分别为0（对照组）、0．20％、0．40％、0．60％、0．80％以及1．00％。结果表明：（1）日粮添加异麦芽寡糖可以提高培养液中的VFA含量，降低培养液中的NH3-N含量和培养残渣中的NDF含量，对培养液中BCP含量的影响不确定。（2）日粮添加甘露寡糖可以提高培养液中的VFA含量；可以提高培养液中的BCP含量，并以0．60％的添加量效果最佳；添加量在0．80％以上时，可以显著降低（P〈0．05）培养液中的NH3-N含量；对培养残渣中的NDF含量没有显著影响（P〉0．05）。（3）日粮添加果寡糖可以显著（P〈0．05）提高培养液中的VFA含量；当添加量在0．60％以上时，可以显著（P〈0．05）提高培养液中的BCP含量，显著（P〈0．05）降低培养液中的NH3-N含量和培养残渣中的NDF含量；在本试验所设添加范围内，1．00％的果寡糖对瘤胃发酵影响的综合表现最优。日粮添加异麦芽寡糖、甘露寡糖和果寡糖有助于提高生长绵羊的瘤胃发酵功能，其中果寡糖对提高瘤胃整体发酵功能的作用效果最佳。

不同功能性寡糖对细菌增殖与黏附性影响

本试验旨在研究不同功能性寡糖对乳酸杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌增殖的影响及大肠杆菌、沙门氏菌对猪空肠上皮细胞(IPEC-J2)黏附性的影响。试验用8种功能性寡糖以0.25%的添加量分别增殖干酪乳杆菌、植物乳杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌,测定其对增殖的影响;并以IPEC-J2作为体外模型,通过菌落计数的方法,研究不同功能性寡糖对大肠杆菌、沙门氏菌黏附IPEC-J2的影响。结果表明:1) 8种功能性寡糖对细菌的增殖作用有差异,果寡糖对有益菌的增殖效果最显著,且对有害菌增殖效果最低并有一定抑制生长的趋势。2) 8种功能性寡糖均能显著降低大肠杆菌和沙门氏菌对IPEC-J2的黏附性(P<0.05),其中甘露寡糖对沙门氏菌的黏附抑制作用最好,果寡糖则对大肠杆菌黏附抑制作用最明显。由此可见,在本试验条件下,功能性寡糖不仅能够促进有益菌大量增殖,而且对有害菌增殖也有一定促进作用,且不同功能性寡糖对细菌的促进作用差异显著; 8种功能性寡糖能够显著抑制大肠杆菌、沙门氏菌对肠道上皮细胞黏附的作用。

功能性寡糖研究及其在食品中的应用进展

功能性寡糖是一种新型低热值甜味剂及功能性食品重要的添加剂,具有多种有益人体健康的生理功能。本文介绍了食品中应用较多的几类功能性寡糖——低聚木糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、几丁寡糖等的理化性质及生理功能,详细综述了其制备、检测方法及其近年来在食品中的应用和未来的开发前景。

功能性寡糖的研究进展与应用

论述了国内外功能性寡糖的研究进展和应用。讨论了寡糖的主要生理功能及其提取、分离纯化和结构分析的方法,介绍了近年来其在食品、饲料工业、农业及医药上的应用及开发前景。

功能性寡糖及其作用机理

本文介绍了功能性寡糖的概念、种类,并阐述了果寡糖、甘露寡糖、异麦芽寡糖和木寡糖等对动物的作用及其机理,还对其应用提出了展望。

功能性寡糖在仔猪中的作用机制及在仔猪饲养中的应用效果

近年来,在饲料中添加抗生素所带来的危害日益凸显,而功能性寡糖作为最有效的消化道微生态调节剂之一,具有无污染且无残留等特点,在畜牧生产中应用越来越广泛。就功能性寡糖的种类、在仔猪中的作用机制、影响因素和仔猪生产应用效果进行全面综述,从而为推动功能性寡糖的生产应用提供依据。

功能性寡糖作用机理的研究进展

近年来,研究发现功能性寡糖可以改善肠道菌群的平衡,刺激机体的免疫机能,提高畜禽生产性能和调节脂类代谢。本文就针对上述各方面寡糖的作用及其机理作一综述。

功能性寡糖配合复合益生菌在娟姗奶牛上的应用效果

为了探讨功能性寡糖配合复合益生菌在娟姗奶牛上的应用效果,试验将处于泌乳初期产奶量相近的健康娟姗奶牛32头随机分为两组,对照组饲喂正常的基础日粮,试验组饲喂添加了功能性寡糖(甘露寡糖和果寡糖)配合复合益生菌的日粮,进行为期60 d的饲喂试验,测定了奶牛的产奶量、奶品质和血清免疫指标,并分析了各养分消化率和牛舍中氨气的浓度。结果表明:饲喂功能性寡糖配合复合益生菌60 d后奶牛的平均日产奶量及乳脂率显著提高(P<0.05),但乳蛋白含量和非脂乳固体含量没有显著变化(P>0.05);饲喂功能性寡糖配合复合益生菌可显著提高娟姗奶牛血清中总免疫球蛋白(TIg)、免疫球蛋白G(IgG)含量;此外,添加功能性寡糖配合复合益生菌后可提高粗蛋白及粗脂肪的消化率(P<0.05),且显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)降低了牛舍中氨气的浓度。说明饲喂功能性寡糖配合复合益生菌可提高娟姗奶牛的产奶性能和免疫功能,并可改善牛舍的养殖环境。

复合功能性寡糖对锦江黄牛瘤胃微生物体外发酵特性的影响

近年来,功能性寡糖在反刍动物中的应用正在兴起,已有研究表明,功能性寡糖在改善反刍动物瘤胃微生物区系方面发挥着重要作用。稻草是我国南方反刍动物常用的一种主要的饲料原料,如何提高稻草的饲用价值是许多学者关注的重点。在以稻草为主要粗饲料的日粮配制模式下，