挤压Mg-Y-Ni-Co合金的显微组织、加工性能及塑性变形行为

本工作通过光学显微镜(OM)、X射线衍射仪(XRD)、扫描电子显微镜(SEM)、透射电子显微镜(TEM)和万能实验机对挤压Mg-2Y-0.5Ni-0.5Co(%,原子分数)合金的显微组织、加工性能和塑性变形行为进行了研究。挤压合金的显微组织主要由α-Mg、沿挤压方向分布的片层状和细小块状18R-LPSO相、MgY(Co,Ni)_(4)相以及晶粒内细条纹状的14H-LPSO相组成。拉伸测试结果显示,挤压合金具有良好的室温塑性,断裂延伸率均高于15%。随着温度的升高和应变速率的降低,合金的拉伸强度降低,而塑性增强。合金在300℃、1×10^(-3)s^(-1)和1×10^(-4)s^(-1)应变速率下断裂延伸率分别为117.87%和143.9%,具有准超塑性。通过构建的热加工图谱,优化出合金的稳定加工区间为温度275~300℃、应变速率10^(-4)~10^(-3)s^(-1)。挤压合金的变形行为随温度和应变速率的变化而改变,在低温(室温(RT)到200℃)和不同应变速率下,合金的变形机制以位错滑移为主;在高温(300℃)和低应变速率(1×10^(-4)s^(-1)和1×10^(-3)s^(-1))下,合金的变形机制为晶界滑移协调的位错滑移。

酸碱盐糖对超声调制马铃薯全粉加工性能改良效应的研究

马铃薯不含麸质蛋白,是制作无麸质面食的优良资源,在实际的面食品加工中,使用酸碱盐糖优化面食品的精深加工。该文探究了酸碱盐糖对使用超声及乳清蛋白改性的马铃薯调制粉加工性能的改良效应。结果表明,在酸碱盐糖不同环境体系中,剪切力、黏弹性、松弛时间、凝胶强度、质构特性等均有显著提升,其中柠檬酸影响淀粉水解,对微观结构的影响及破坏最大;NaHCO 3促进淀粉与蛋白质相互作用,使面团剪切力较对照组提升至1.97倍,糊化凝胶的亮度降低了11.3%;NaCl增加离子强度,平衡弹性系数较对照组降低了79.3%,显著提高面团黏性;蔗糖增强氢键的相互作用而显著提高样品的凝胶强度至5.69 N。调制粉面团力学性能和凝胶特性的增强验证了马铃薯全粉在面制品加工领域的适用性,凝胶特性的提升验证了使用调制粉制作食品具有较高的可行性,提升马铃薯全粉在无麸质功能性面食品加工领域的发展前景,扩大马铃薯全粉的应用范围。

基于葡萄糖氧化酶作用的黑小麦粉面团理化性质及加工性能研究

为改善黑小麦粉面团理化特性及加工性能,探究葡萄糖氧化酶(GOD)添加量对黑小麦粉糊化、热机械学面团拉伸、流变学等特性及微观结构的影响,并从蛋白质组分变化角度加以解释。结果表明:适量添加GOD能显著降低黑小麦粉面团中游离巯基的含量,同时增加二硫键的含量,从而加深蛋白质交联程度,对黑小麦粉面团理化特性有显著改善作用。当GOD添加量为0.8%时,面团结构和性质改善效果最佳,且此时麦醇溶蛋白与麦谷蛋白比值(0.81)接近最适比(1.0)。此研究为开发黑小麦食品、提高其食用品质提供了一定参考。

脂质过氧自由基对蛋黄蛋白结构和加工性能的影响

为明确脂质过氧自由基(ROO·)对蛋黄蛋白结构和加工性能的影响,在有氧条件下分别以0、0.04、0.2、0.5、1、5、10 mmol/L 2,2'-偶氮二(2-甲基丙基咪)二盐酸盐(2,2'-Azobis (2-amidinopropane) dihydrochloride,AAPH)产生的ROO·作用于蛋黄蛋白,研究蛋黄蛋白结构、理化性质以及功能特性的变化。结果表明:随AAPH浓度增加,蛋黄蛋白的羰基含量显著增加(P<0.05),总巯基含量显著减少(P<0.05);随着氧化反应加剧,蛋黄蛋白的二、三级结构明显改变,蛋白质发生了聚集;表面疏水性表现出先增强后减弱的趋势;Zeta电位的绝对值呈现先减少后增加随后递减的趋势;此外,持续的氧化导致蛋黄蛋白溶解度下降,乳化性能分析发现0.5 mmol/L的AAPH可实现蛋黄蛋白的最佳乳化性能。主成分分析(Principal component analysis,PCA)发现,不同氧化程度下产生的ROO·对蛋黄蛋白的影响差异明显。本研究深入揭示了蛋黄蛋白在AAPH氧化体系下的变化规律,为鸡蛋加工过程中的氧化控制、品质调控提供一定的参考依据。

PVC颗粒特性与加工性能的研究

通过试验分析了PVC树脂的微观结构特性、分子质量分布以及塑化加工特性,为优化PVC树脂颗粒结构并提升加工性能提供了依据。

宁夏海原县西安镇园河村建筑用砂矿加工性能试验研究

宁夏海原县西安镇园河村建筑用砂矿赋存于新近系中新统干河沟组上部地层中,矿层延伸稳定,质量好,此次在查明其原矿的矿石质量的基础上,为保障其加工后产品质量,确定其产品可使用的范围,对其加工性能进行了试验研究,确定了该地区矿石加工性能,对该地区建筑用砂开采具有指导意义。

阿丁枫木材机械加工性能评价

为促进阿丁枫木材的合理、增值利用,对其木材刨削、砂削、铣削、钻削和开榫5项机械加工性能进行测试和评价。结果表明:阿丁枫木材在刨削加工时进料速度宜采用7 m/min,在此条件下刨削试件合格率为40%;在砂削加工时,砂带目数宜采用120目,在此条件下砂削试件合格率为63%;铣削、钻削及开榫的试件合格率分别为100%、23%、100%。阿丁枫木材的综合机械加工性能评分为26。

不同家系尾巨桉木材机械加工性能分析

为给尾巨桉(Eucalyptus urophylla×E.grandis)木材的高效合理利用提供参考,以4、6和8年生尾巨桉DH32-26和DH32-29家系木材为研究对象,对其刨削、砂削、铣削和钻削机械加工性能进行测定和评价,比较不同家系、树龄间木材综合机械加工性能的差异。结果表明,各树龄DH32-26和DH32-29家系木材的刨削和砂削加工性能均较优,铣削和钻削加工性能均为良;随树龄增加,两个家系木材的刨削、砂削和钻削加工性能均提高,铣削加工性能差别不大。DH32-26和DH32-29家系木材的砂削加工性能差异极显著,刨削、钻削加工性能均差异显著,铣削加工性能差别不大;DH32-26家系木材的钻削加工性能优于DH32-29家系木材,刨削和砂削加工性能弱于DH32-29家系木材。两个家系4和6年生木材综合机械加工性能相同;DH32-29家系8年生木材综合机械加工性能优于DH32-26家系8年生木材。

魔芋葡甘聚糖的食品加工性能研究进展

魔芋葡甘聚糖(Konjac glucomannan, KGM)作为一种天然高分子多糖,具有很好的生物活性功能,适合作为保健食品的原料。KGM具有的颗粒特性、亲水性、凝胶性、成膜性、增稠性等性质,在食品领域有着很多应用。KGM经过复配或改性后,性质有不同程度的改善,能够满足不同食品加工的需要,扩展了KGM的应用领域,成为研究重点。文章对KGM的化学组成、食用加工性能进行综述,以期为KGM的相关研究和应用提供参考。

改善苯乙炔基封端聚酰亚胺加工性能的研究进展

作为一类综合性能优异的有机高分子材料,聚酰亚胺广泛应用于航空航天、精密器械、汽车、电子电器等诸多领域。苯乙炔基封端聚酰亚胺具有耐温等级高、机械性能好、阻燃性优异、固化时无小分子释放等优点,但也存在熔融温度高、熔体黏度大、溶解度低等缺陷,限制了其应用范围。本文对改善苯乙炔基封端聚酰亚胺加工性能的研究现状进行了综述,并对其未来发展方向进行了展望。

放电参数对短电弧铣削TC4加工性能影响的研究

短电弧加工技术(SEAM)是一种实现难加工导电材料高效去除的新型放电加工方法。采用不同电极材料,开展钛合金TC4短电弧铣削加工试验,探究在不同放电参数(电压、频率和占空比)下对加工过程中材料去除率(MRR)、相对电极相对损耗率(RTWR)的影响规律;并进一步分析工件宏微观形貌、元素变化及硬度测定。试验表明:影响MRR和RTWR的因素为脉冲电压>脉冲占空比>脉冲频率;紫铜电极具有高的材料去除率和好的表面质量;加工后表面存在重铸层、熔滴和微孔等结构;其表面显微硬度由重铸层向基体逐渐降低,并在距离工件表面深度90μm处趋于稳定。由此证明,金属电极材料更适合SEAM加工钛合金材料,这为后续SEAM加工钛合金零部件提供了理论依据。

均匀化处理工艺对镍基GH4061高温合金热加工性能的影响

针对镍基GH4061高温合金凝固过程复杂、铸态组织偏析严重、枝晶间生成的大量低熔点第二相、严重降低合金的热加工性能的问题,采用OM、SEM、EPMA和TEM系统研究均匀化处理温度和时间对GH4061合金枝晶偏析、低熔点Laves相等回溶行为及合金热加工性能的影响。结果表明,铸态合金中发生严重的枝金偏析,Nb、Ti和Mo元素枝晶间偏析系数分别高达2.435、1.346和1.200。经1160℃保温20 h均匀化处理后,枝金偏析得到充分消除,Nb元素枝晶间偏析系数降低到1.098;同时,Laves和δ相基本回溶,且无晶界熔化现象;提高热处理温度显著加速成分均匀化与低熔点第二相的回溶速度。高温力学性能研究结果表明,两级均匀化热处理能够有效地提高合金热加工塑性至1150℃;断口分析表明,低熔点的Laves相和δ相的回溶降低了裂纹萌生与断裂的几率,提高了合金的塑性变形能力。

GH4169和K4169切削加工性能对比研究

GH4169与K4169分属变形镍基高温合金和铸造镍基高温合金,具有不同的成型工艺和热处理状态。开展了非涂层硬质合金刀具干切削GH4169和K4169的对比试验,从切削力、刀具磨损方面揭示了两种材料加工性能的差异,从力学性能及显微组织两方面解释了差异产生的原因。结果表明,试验各组参数下,两种材料切削力无显著差别;随着切削速度和进给量的增加,切削GH4169时刀具磨损形式由刀尖磨损过渡到后刀面均匀磨损最后转变成沟槽磨损,切削K4169时刀具失效形式主要为后刀面均匀磨损和沟槽磨损,并未出现严重的刀尖磨损,K4169组织中的C化物等硬质点是导致其切削力波动较大及刀具产生沟槽磨损的主要原因。

高温热处理对尾巨桉木材机械加工性能的影响

为给尾巨桉(Eucalyptus urophylla×E. grandis)木材的增值利用提供参考,以8年生尾巨桉木材为研究对象,探究高温热处理(处理温度为185℃)对尾巨桉木材机械加工性能的影响。结果表明,热处理材的刨削、铣削和钻削性能提升,砂削性能的提升不明显;高温热处理可提升尾巨桉木材的机械加工性能,促进其实木利用。

基于切削加工性能的螺杆转子成形砂轮安装参数二次优化设计方法

传统的螺杆转子成形砂轮设计研究主要集中在成形砂轮廓形精度提升方面,成形砂轮的切削加工性能与成形砂轮安装参数之间的耦合关系没有得到足够的关注,导致设计出来的螺杆转子成形砂轮切削加工性能不高,从而致使螺杆转子的成形磨削表面质量差、加工效率低。本文提出了一种新的基于切削加工性能的螺杆转子成形砂轮安装参数二次优化设计方法。首先,基于空间啮合原理设计螺杆转子成形砂轮安装参数优化设计程序,获得不干涉条件下的螺杆转子成形砂轮安装参数范围;其次,对不同安装参数下成形砂轮与螺杆型面的接触特性,以及不同安装参数条件下成形砂轮的轮廓特性、切削加工特性进行系统的分析和研究,获得了螺杆转子成形砂轮安装参数选择策略。以某型号三螺杆泵阳转子为例对该方法进行验证,结果表明,在保证加工质量的前提下,该方法可以显著降低螺杆转子精密磨削成本,具有较好的理论创新性与工程应用价值。

29年生和35年生大花序桉木材机械加工性能对比研究

对29和35年生大花序桉木材的机械加工性能(刨削、砂削、铣削、钻削和开榫)进行对比测试和评价,以期促进其实木化利用。结果表明:在进料速度为7m·min^(-1)时,两个林龄木材的刨削性能均为优;两个林龄木材的砂削和铣削加工性能为优,开榫加工性能为良,钻削加工性能为中。29年生大花序桉木材机械加工性能综合得分(26)优于35年生(24)。

17年生大花序桉木材机械加工性能研究

以17年生大花序桉木材为研究对象,分析评价其刨削、砂削、铣削、钻削和开榫五项机械加工性能,为其合理、高附加值利用提供参考。结果表明:在进料速度为7 m·min^(-1)时,大花序桉木材的刨削性能为优,大花序桉木材的砂削和铣削加工性能为优,钻削和开榫加工性能为良。17年生木材机械加工性能综合得分为24。

不同树龄巨尾桉广林9号木材机械加工性能评价

为探究不同树龄巨尾桉广林9号木材的机械加工性能,以4年生、6年生和8年生巨尾桉广林9号木材为研究对象,对其刨削、砂削、铣削和钻削加工性能进行测试评价,旨在促进其木材高附加值利用。结果表明:3个树龄的木材砂削性能均表现为优,刨削性能均表现为良;6年生和8年生木材铣削性能为优,4年生为良;4年生木材钻削性能为优,6年生和8年生为良。随树龄增加,巨尾桉广林9号木材刨削和铣削性能提高,砂削性能下降,钻削性能先下降再提高。

异叶南洋杉木材机械加工性能评价

探究异叶南洋杉木材的机械加工性能,为其合理高效利用提供参考,以异叶南洋杉木材为研究对象,对其刨削、砂削、铣削、钻削、开榫等5项机械加工性能进行测试与评价。结果表明:异叶南洋杉木材在刨削和砂削加工性能上表现为优等,在铣削和开榫加工性能上表现为中等,在钻削性能上表现为劣等。异叶南洋杉综合机械加工性能得分为16,机械加工性能不理想。

铈掺杂对磷酸铁锂加工性能的改善

磷酸铁锂(LiFePO_(4))材料由于价格低廉、循环性能良好和热稳定性高等特点,受到了市场的广泛关注。然而,材料也存在着容量难以完全发挥、倍率性能较差和加工性能差等缺陷,阻碍了材料的进一步推广应用。基于此,我们通过水热法制备了一系列不同铈(Ce)掺杂量的LiFePO_(4),并考察其电化学和材料加工性能。结果显示:Ce掺入量为0.5%的LiFePO_(4)的电化学性能明显改善,同时材料加工性能也得到显著改善,其出料粘度为9874 mPa·s,恢复率为94.1%,压实密度为2.496 g·cm^(-3)。形貌表征结果表明掺杂Ce后的LiFePO_(4)(尤其是Ce掺入量为0.5%),颗粒尺寸增大,球形度提升,颗粒之间的粘连程度得到改善,并且出现不同大小颗粒分布的特点。这些变化可能共同导致Ce掺杂LiFePO_(4)材料加工性能的提升。