加甜型糯玉米主要农艺性状及产量的杂种优势分析

加甜型糯玉米由于其口感佳、品质优而备受人们青睐,成为百姓餐桌的常见食品。因此,对加甜型糯玉米产量及农艺性状的杂种优势研究尤为重要。选用9份双隐性甜玉米自交系为试材,4份糯玉米自交系为测验种,按照不完全双列杂交法配制36个杂交组合,对亲本及杂种一代进行杂种优势指数、相对杂种优势、中亲优势和超亲优势分析,从而筛选出优良组合。结果表明,多数性状的超亲优势正向大于负向,其中秃尖长、穗长、穗粗、单穗重和单轴重的杂种优势较强;各杂交种杂种优势指数介于0%~933.33%之间,相对杂种优势介于-593.75%~100.00%之间,中亲优势介于-100.00%~833.33%之间,超亲优势介于-100.78%~365.93%之间。进一步分析发现,单穗重这一性状除了6A16B以外,其余杂交种与双亲之间均存在着显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)差异。本试验选出13个亲本组配出的杂交种中10个优良组合为优势组合,分别为1A1B、14A12B、14A13B、9A16B、14A1B、9A1B、6A5B、1A2B、9A13B、14A16B。

加甜型糯玉米品系的主要农艺性状综合分析

为了探究加甜型糯玉米主要农艺性状及产量的关系,筛选出综合表现优良的加甜型糯玉米品系,对60个加甜型糯玉米杂交组合的主要农艺性状和产量进行了变异分析、相关性分析、灰色关联度分析、主成分分析和聚类分析。结果表明:秃尖长的变异系数最大,穗长的变异系数最小;相关性分析表明,穗长和行粒数对产量的影响较大;灰色关联度分析结果表明,行粒数和穗长与产量的关联度相对较大;主成分分析将13个性状简化为5个因子,累计贡献率达75.234%;通过聚类分析可初步筛选出3份具有优良特性的潜力材料。

加甜型鲜食糯玉米渝彩甜糯1号的选育研究

采用部分基因修饰的方法,以WU2608为母本,以S181为父本育成加甜型糯玉米渝彩甜糯1号,内含甜糯双隐基因,具有品质优、产量较高、熟期较早等特点。介绍了渝彩甜糯1号的特征特性、试验、鉴定结果及栽培技术要点。

早熟优质高产甜玉米“加甜16”的选育和栽培要点

“加甜 16”是由加强型甜玉米自交系suse2 6 3和suse2 33杂交选育而成的双隐性基因 (suse)控制的加强甜玉米单交种。其具有以下特点 :早熟、优质、高产 ;抗大小叶斑病 ;保绿度好 ;抗倒性强 ;植株生长整齐 ,长势健壮 ;鲜果可鲜食 ,也可速冻或削粒后制罐加工。目前 ,全国已有较大推广面积。

加甜型糯玉米选育研究

在选育甜糯双隐自交系WU2608、WH3503的基础上,成功应用部分基因修饰的方法。育成加甜型糯玉米渝彩甜糯1号、渝甜糯1号,通过重庆市审定。

甜糯玉米美玉(加甜糯)7号及高产栽培技术

美玉(加甜糯)7号由海南绿川种苗有限公司选育而成。2005年通过浙江省品种审定(浙审玉2005009);2007年通过广东省品种审定(粤审玉2007010);2008年通过湖南省品种审定(湘审玉2008016)。该品种于2006年引入湖南省益阳市开展生产试验,表现出丰产、稳产、优质等特点,并逐步在全市作为主要品种进行大面积推广种植,均表现出较好的适应性和稳产性,受到生产农户和广大消费者的青睐。2009-2010年该品种在益阳市推广面积年均达5000hm2以上,为广大种植户带来了显著的经济效益和社会效益。

甜加糯型鲜食玉米留层加工关键工艺研究

为了最大程度延长并保持甜加糯型鲜食玉米的营养成分和口感,对玉米加工工艺进行研究。首先,确定了需要保留玉米内部2~4片苞叶的加工要求;其次,以冀糯173甜加糯型鲜食玉米为研究对象,掌握了鲜食玉米苞叶包覆状态及其在穗柄上的生长分布规律,提出了先定位切割再利用内外层苞叶附着力的差异去除外层苞叶的加工工艺;然后,在开展鲜食玉米外部形态尺寸测量实验的基础上,设计了一种环状定位结构,并搭建了去苞叶设备;最后,通过合理留层试验对所提出的加工工艺进行了验证。结果表明:先经定位环定位切割穗柄,再经去苞叶设备处理的玉米能够苞叶合理留层2~4片,定位环参数为大内径53 mm、小内径41 mm、接触区8 mm、保护区2 mm、厚度2.5 mm。先定位切割再去除外层苞叶的加工工艺合理可行,能够实现甜加糯型鲜食玉米合理保留内层苞叶的加工目标。鲜食玉米留层加工工艺可为甜加糯型鲜食玉米留层加工生产线的设计和改进提供参考。

5个甜加糯鲜食玉米品种在南通地区的综合评价

为了筛选出适宜在南通地区种植的甜加糯鲜食玉米品种,本试验对5个甜加糯鲜食玉米品种的农艺性状、抗病虫性、穗部性状及产量进行了比较。结果表明:从综合表现来看,苏玉糯602和苏甜糯818两个甜加糯鲜食玉米品种表现优异,两年平均折合鲜穗产量分别达到12746.0 kg/hm^(2)和12181.7 kg/hm^(2),排名居前两位,且抗性优异,农艺性状和穗部性状表现相对较好,比较适宜在南通地区推广应用。

鲜食玉米新品种‘甜加糯2000’适宜种植密度筛选试验初报

‘甜加糯2000’是由上海三友种苗有限公司于近年选育而成、甜糯结合(甜加糯类型)的鲜食玉米新品种,适合在上海、浙江、江苏、安徽等省(市)以及华南、西南等地区进行种植。为探明‘甜加糯2000’在上海市种植的适宜种植密度,特于2023年在闵行区浦江镇进行了不同种植密度比较试验。结果表明:在塑料大棚设施栽培条件下,‘甜加糯2000’的每667 m^(2)适宜种植密度为3000株。

甜加糯玉米研究进展及发展对策分析

甜加糯玉米是我国首创的鲜食玉米新类型,综合了甜玉米和糯玉米优点,果穗上甜、糯粒随机相间排列,口感既甜又糯,近年来受到市场的热烈追捧,已成为鲜食玉米发展的趋势与重点。我国育种人员通过聚合玉米胚乳淀粉合成途径中的甜质基因和糯质基因,形成甜糯双(多)隐性自交系,再与糯玉米自交系或彼此间杂交组配,杂交后代产生显隐性基因分离,从而实现同一个果穗上同时出现甜、糯粒。甜加糯玉米的育种发展迅速,目前已构建起“传统育种方法(甜、糯玉米杂交组配法和甜加糯玉米二环系选育法)+现代育种手段(分子标记辅助选择技术和单倍体育种技术)”相结合的甜加糯玉米育种体系,育成品种向多样化、优质化、特色化、功能化方向发展。甜加糯玉米因产值高、生产周期短、可灵活搭配种植茬口,市场需求和种植面积逐年增加。然而由于存在种质资源遗传背景狭窄、繁殖和制种成本较高、品质评价体系尚不完善、保鲜加工技术亟待创新等制约因素,其面临的挑战也愈发凸显,阻碍了甜加糯玉米产业未来的发展。本文从甜加糯玉米育种理论基础、育种发展历程、品种审定情况、种植分布、种植模式和市场概况等方面进行阐述,探讨核心瓶颈及制约因素,并提出相应的对策建议,以期为甜加糯玉米育种研究和产业发展提供理论依据。

新型甜加糯鲜食玉米品种农科玉368的选育

农科玉368是以糯质（wxwx）自交系京糯6为母本,以纯合双隐性（同时含有shrunken-2和waxy隐性纯合基因）自交系D 6644为父本组配而成的新型甜加糯鲜食玉米杂交种,果穗上同时包含甜、糯2种籽粒类型,且甜粒∶糯粒≈1∶3,口感甜糯相宜、绵软适口。鲜果穗平均单产800~1 100kg/667m2,鲜籽粒含支链淀粉97.1%,皮渣率4.5%。综合抗性好,适宜在我国北方及西南地区种植。

阳春甜加糯玉米新品种引种比较试验

【目的】筛选适宜阳春种植的甜加糯鲜食玉米新品种。【方法】以粤彩糯2号为对照,对引进的京科糯928及粤白甜糯系列新品种开展品种比较试验。【结果】京科糯928,粤白甜糯5号、粤白甜糯6号、粤白甜糯7号、粤白甜糯8号、粤白甜糯9号6个参试新品种在熟期、株型、抗性、产量及品质等方面均明显优于对照品种粤彩糯2号。其中,2019年春造6个参试新品种比对照品种分别增产8.09%、30.26%、15.09、6.14%、18.12%,差异均达显著水平;粤白甜糯6号、粤白甜糯7号、粤白甜糯9号及京科糯928等品种的蒸煮品质总得分均显著高于对照品种。【结论】6个参试甜加糯玉米新品种均表现出早熟、矮壮、多抗、高产、优质等特点,适合阳春市推广应用。

甜加糯玉米新品种甜糯133的选育

【目的】为促进种植业结构调整,满足消费者对糯玉米新品种的需求,通过自交系的创制,选育品质更佳的甜加糯品种供推广种植。【方法】2012年冬,采用自育自交系×外引自交系的杂交模式,组配多个玉米自交系杂交组合;2013年鉴定筛选出若干组合于2014-2015年参加联合多点品比试验,在品比试验中,改01-1b×中zip233表现最佳,于2015年定名为甜糯133。【结果】2016-2017年,甜糯133参加福建省甜糯玉米品种区域试验,2年平均产量15 793.6 kg·hm^(-2),比对照品种苏玉糯5号增产22.79%。2018年4月通过福建省农作物品种审定委员会审定(闽审玉20180007)。【结论】该品种属中大穗型甜加糯鲜食玉米单交种,具有适应性广、丰产性好、稳产性较高、品质优等特点,适宜在福建省及相似生态区推广种植。

甜加糯玉米新品种锦甜糯198的选育

锦甜糯198是四川省农业科学院水稻高粱研究所联合四川神农科技股份有限公司,以糯玉米自交系YH20192为母本、甜糯双隐性自交系TB17-103为父本杂交育成的彩色甜加糯型鲜食玉米新品种。该品种综合性状优良,具有早熟、优质、出籽率高、商品性佳、抗倒性强等优点。籽粒紫色与白色相间,甜、糯粒比例为1∶3,出苗至鲜穗成熟生育期83d左右,支链淀粉含量占总淀粉含量的99.7%,鲜穗产量约836kg/667m^(2)。2021年通过四川省农作物品种审定委员会审定,适宜在四川平坝、丘陵及相似生态地区推广种植。

嘉兴地区大棚秋延茬鲜食玉米甜加糯812播期试验

为实现鲜食玉米错峰上市、均衡供应,满足消费者需求,在大棚内进行甜加糯812不同播期试验。结果表明,结合总体效益分析,浙北嘉兴地区大棚秋延茬鲜食玉米最佳播种期为8月27日左右。

甜加糯型鲜食玉米晋甜加糯2号及其栽培技术

鲜食玉米营养丰富,味道鲜美,富含膳食纤维,是果蔬型休闲保健食品。晋甜加糯2号是甜加糯型玉米新品种,由山西农业大学玉米研究所选育,甜糯玉米籽粒比1∶3,具有果穗均匀形态好、香甜软糯口感佳、丰产稳产抗性好的特点,2019年通过山西省农作物品种审定委员会审定,适宜山西省鲜食玉米主产区及其近似生态区种植。介绍了晋甜加糯2号特征特性,并对其栽培种植技术及其制种技术要点进行了详述。

圣园231(甜加糯型)鲜食玉米的选育

"甜加糯"型鲜食玉米-圣园231是丹东市圣园农业有限公司种子研发中心以SD15-8为母本,以MD1015-1为父本杂交而成。该品种生育期春播85-90天,矮秆、大棒、皮薄、又甜又粘又香、适口性极佳;穗型美观、色泽亮丽、抗病、抗倒伏,籽粒中甜粒和糯粒的比例为1∶3。

优质甜加糯型玉米新品种栽培技术初探

甜加糯型玉米新品种,除了具有产量高、食用品质优以外,还富含叶酸等微营养素。在广东南方特别是粤西地区高温高湿气候条件下,多数品种表现出早熟,在生产过程中,要提产稳产,每个技术、管理环节都不能忽视。适用的良种加良法,是实现稳产、增产、优质的生产目标。

玉米新品种黑甜糯33的主要特点及栽培技术

黑甜糯33是山西农业大学玉米研究所以TN01为母本、ChN1为父本杂交组配育成的黑色甜加糯玉米新品种。2020-2021年参加山西省甜糯玉米生产试验,2年平均鲜穗产量17205 kg/hm^(2),比对照晋单(糯)41号增产3.7%。2022年通过山西省审定,适宜在山西及同类型生态区作鲜食甜糯玉米种植。

花甜糯1号特征特性及高产优质栽培技术

主要阐述加甜型糯玉米花甜糯1号特征特性,并从选地整地、适时播种、合理密植、田间管理、肥水管理、病虫害防治、适时采收等方面介绍其高产、优质栽培技术,为加甜型糯玉米花甜糯1号的推广种植提供参考。