基于文献的叶菜类蔬菜施肥现状分析

利用文献资料分析了我国主要叶菜类蔬菜的施肥现状和施肥效应,阐述了叶菜类蔬菜上氮、磷、钾推荐施肥量,施肥效应包括相对产量、增产量、增产率、产量反应和养分的农学效率。影响叶菜类蔬菜产量的限制因子主要是氮,其次为钾,而后为磷。叶菜类蔬菜推荐施肥比农民习惯施肥减少氮、磷肥用量,适当增加钾肥用量,但却增加了产量。因此,在叶菜类蔬菜上合适的推荐施肥方法是实现节肥增效的有效途径。

华南地区叶菜类蔬菜健康栽培技术

详细介绍了叶菜类蔬菜健康栽培的技术要点,采取种子功能性丸粒化及防虫网覆盖为主要技术手段,配合土壤消毒、水肥一体化等措施,极大程度降低病虫为害,同时减少用肥、用药、用工成本,在保障蔬菜品质和产量的同时,每667 m2增加效益2000元左右,经济、社会和生态效益显著。

河北省农林科学院经济作物研究所 叶菜类研究室

叶菜类研究室主要从事十字花科蔬菜育种技术、新品种选育及配套栽培技术集成与示范推广。先后承担国家多部委、河北省等国家863、重点研发、成果转化、蔬菜体系、自然基金等项目50余项。率先阐明了大白菜2n配子发生机制,首创了二、四倍体杂交创制高稔性四倍体资源的技术。

水培技术在叶菜类作物生产中的应用与质量评价

探讨了水培技术在叶菜类作物生产中的应用与质量评价,通过系统概述水培技术的原理与系统构建,研究了叶菜类作物在水培环境下的选择适应性及水培环境管理与营养液调控策略。

叶菜类蔬菜生产中面临的问题及对策探讨

本文探讨叶菜类蔬菜生产中所面临的问题及相应对策.针对土壤质量下降、病虫害防治困难以及农药残留等问题展开分析,并提出了一系列对策措施.这些对策包括改善土壤质量、加强病虫害防治以及农药残留治理等方面,旨在提高叶菜类蔬菜生产的质量和安全性,目的在于为解决叶菜类蔬菜生产中的现实问题提供参考和指导.

设施葡萄套种叶菜类年销菜立体栽培技术

在设施葡萄栽培中,多为促早栽培且采用多膜覆盖,投资较大,设施空间十分宝贵。为充分利用设施葡萄的空间、光、温等资源,在设施葡萄休眠期内及生长前期叶幕未形成前套种年销菜,可显著提高设施农业的种植效益,能达到20%以上。现将设施葡萄套种叶菜类年销菜立体栽培技术要点总结如下。

不同叶菜类蔬菜品种对软腐病的抗性

软腐病是我国夏季温室叶菜类蔬菜栽培中的一种重要病害,严重威胁我国叶菜类蔬菜生产的可持续发展。选择和推广适宜当地栽培的叶菜类蔬菜品种能够有效减轻软腐病的发生。为选择适宜宁波地区栽培的小白菜、快菜和芹菜软腐病抗病品种,在自然发病严重的设施大棚内进行抗性比较试验。结果表明:参试品种中没有对软腐病完全免疫的叶菜类蔬菜品种。在供试品种中,不同品种间软腐病抗性存在差异,小白菜品种安伏8号的发病率为18.00%,病情指数为12.57,抗软腐病;夏绿的发病率为31.00%,病情指数为15.57,抗软腐病;德高火箭的发病率为25.00%,病情指数为16.71,抗软腐病;快菜品种神鹿动力快菜的发病率为40.00%,病情指数为19.29,抗软腐病;芹菜品种豪沃四月慢黄心芹的发病率为27.50%,病情指数为4.64,抗软腐病;科丰美绿芹菜的发病率为65.00%,病情指数为15,抗软腐病;上海玉芹的发病率为67.50%,病情指数为15.71,抗软腐病,可适当推广,并继续观察。

叶菜类蔬菜农药残留限量的新要求与监测分析

新标准GB 2763—2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》对叶芥菜、叶用莴苣的农残限量分别增加了51项、53项,增幅为71.8%、55.2%;GB 2763.1—2022《食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》对叶芥菜的农药残留限量增加了氰戊菊酯和茚虫威。新标准GB 2763—2021修订了叶芥菜、叶用莴苣杀螟硫磷、乙酰甲胺磷的最大残留限量,叶用莴苣氟苯虫酰胺的最大残留限量由临时限量修订为正式限量,降低了叶用莴苣毒死蜱、乐果的最大残留限量,同时提高了叶用莴苣啶虫脒、呋虫胺和噻虫嗪的最大残留限量。该文监测48批叶菜类蔬菜(叶芥菜、叶用莴苣各24批)中的12项农药残留数据,2批叶用莴苣中检出甲拌磷,1批叶芥菜检出甲胺磷,且甲胺磷含量超标,为不合格样品。该研究农药残留检出率为6.25%,不合格率为2.1%。

ICP-MS法测定叶菜类蔬菜中总砷、铅含量的方法验证研究

为验证采用电感耦合等离子体-质谱法(Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometry,ICP-MS)测定叶菜类蔬菜中总砷、铅含量的准确性与可靠性,根据GB 5009.268—2016第一法的操作要求,对该方法的线性、定量限、精密度及准确度进行了检验。结果表明,总砷和铅在线性范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999,检出限分别为0.0002 mg·kg^(-1)和0.007 mg·kg^(-1),样品加标回收率分别为92.5%~109.5%和91.0%~116.8%,精密度分别为0.2%~0.4%和0.4%~0.8%,符合标准GB/T 27404—2008要求,说明本实验室能开展此方法的检测。

叶菜类蔬菜栽培及绿色防控技术研究

我国农业结构进一步调整,着力打造菜篮子工程种植基地,设施蔬菜发展较为迅速,带动当地增收致富。叶菜类蔬菜全年种植面积扩大,为了进一步促进蔬菜业高质量发展,必须要对叶菜类蔬菜种植技术进行优化,健全病虫害绿色防控制度,才能有效保障叶菜类蔬菜生产与品质。种植叶菜类蔬菜时,种植人员需要综合考虑区域土壤类型和气候条件,对种植管理活动进行规范,以促进叶菜类蔬菜产量提升和蔬菜种植效益拓展。

叶菜类蔬菜软腐病流行原因及其绿色防控技术

由于连茬栽培及适宜病害发生的设施栽培环境条件,导致叶菜类蔬菜软腐病近年来日趋加重。本文分析了叶菜类蔬菜软腐病的症状特点及流行原因,并从抗病品种、田间管理、药剂防治等方面总结了叶菜类蔬菜软腐病绿色防控技术,为叶菜类蔬菜软腐病的防控提供参考。

12个叶菜类蔬菜品种引种试验初探

为探索适宜在黔东南州南部黔边城镇等低海拔河谷流域坝区种植的叶菜类蔬菜品种,在贵州省榕江县车江大坝蔬菜基地进行秋季田间栽培试验。试验结果表明,在露天地栽种的12个品种中,鹤斗白菜、超级胶白白菜、耐热银丝王叶色均为深绿色,口感脆甜且产量高;科学安排好高哈青梗菜(生育期68 d)、超级胶白白菜(生育期85 d)和晋菜三号大白菜(生育期110 d)3个品种的茬口,可以推广一年多茬的栽培模式,可实现周年供应叶菜类蔬菜。

信息化背景下叶菜类蔬菜无公害栽培技术分析

农业信息化背景下,需立足于现代农业叶菜类蔬菜栽培技术,栽培出更优质健康、更具竞争力的叶菜类蔬菜,以促进蔬菜种植产业长远发展。简述了农业信息化的内涵;概述了设备信息化、技术自动化、经营管理信息化等农业信息化特征;总结了科学选地、清洁与换茬、做好土壤培肥工作、构建完善的叶菜类蔬菜病虫害信息化防控系统、适时通风保证足够的光照强度、正确施用肥料等信息化背景下叶菜类蔬菜无公害栽培技术。

4种磷肥对土壤-叶菜类蔬菜系统中镉生物有效性的影响

采用连续种植盆栽试验,以菠菜(Spinacia oleracea L.)、小白菜(Brassica rapa L.)和2种苋菜(Amaranthus mangostanus L.)为供试作物,研究4种不同磷肥对叶菜类蔬菜产量、吸收累积Cd量及对土壤Cd生物有效性的影响。结果表明:施用磷肥显著增加蔬菜产量,降低植株地上、地下部Cd含量,提高地上部Cd累积量,但施用磷肥处理间累积量差异不大;土壤有效态Cd含量与土壤pH呈显著负相关;4种磷肥酸化土壤能力大小为过磷酸钙(SSP)>磷酸二氢铵(MAP)、磷酸氢二铵(DAP)>磷酸氢钙(DCP);施用磷酸氢钙处理在4种蔬菜中的增产效果均表现最好,植株Cd含量最低,土壤pH最高,土壤有效态Cd含量最低。

控释肥料氮素释放规律及其对叶菜类蔬菜生长的影响

通过盆栽试验和大田试验研究了自研控释肥的氮素释放动态及对叶菜类蔬菜品质和产量的影响。结果表明,BCRF处理土壤铵态氮含量明显高于其它施肥处理,硝态氮含量在菜心生长前期显著低于BVSF处理,后期又明显低于SVSF处理。BCRF处理的氮素供应能满足菜心等广东的主要叶菜类蔬菜全生长期的营养需求,而且蔬菜产品的维生素C含量和可溶糖含量明显升高,硝酸盐含量显著降低,有利于改善蔬菜品质,同时,具有稳定的增产效果。

叶菜类蔬菜贮藏保鲜技术研究进展

叶菜类蔬菜是易腐难贮的农产品。概述了影响叶菜类蔬菜采后贮藏保鲜的主要因素,并重点介绍了国内外叶菜类蔬菜贮藏保鲜技术的研究进展,其中包括物理、化学、生物等保鲜技术,以期为今后更深入的研究提供借鉴和参考。

两种叶菜类蔬菜对毒死蜱的吸收转移规律

采用水培方法,研究了毒死蜱对两种叶菜类蔬菜菠菜和生菜生长的影响、在不同培养液中的降解速度以及在蔬菜中的吸收和转移规律。结果表明,低浓度毒死蜱(1.0和10.0mg·L-1)对两种供试蔬菜的生长没有明显影响,但高浓度毒死蜱(100.0mg·L-1)对两种蔬菜的生长均有一定的影响,而且生菜对毒死蜱较菠菜更为敏感。两种蔬菜均能明显促进毒死蜱在溶液中的降解,在不同溶液中的降解速度如下:菠菜-培养液>生菜-培养液>塘水>培养液。两种供试蔬菜对毒死蜱均有很强的吸收能力,而且具有相似的吸收规律。毒死蜱在菠菜根中达到最大吸收值所需的时间比生菜根所需的时间短,但在茎和叶中所需的时间两种蔬菜相同。

蚕沙有机无机复混肥对叶菜类蔬菜产量和品质的影响

利用盆栽试验研究了蚕沙有机无机复混肥对叶菜类蔬菜青菜（品种为矮脚黄青菜）、生菜（品种为香港玻璃生菜）和菠菜（品种为大叶菠菜）产量和品质的影响。结果表明：叶菜类蔬菜施用蚕沙有机无机复混肥比普通无机复混肥增产36．0％～57．6％，比普通有机无机肥增产20．8％～34．3％，叶绿素含量也有类似的提高趋势；与施用普通无机复混肥和普通有机无机肥相比，施用蚕沙有机无机复混肥后上述3种蔬菜的还原糖含量分别增加37．8％～72．3％和11．8％～21．8％，Vc含量分别增加25．6％～74．6％和5．5％～27．5％，硝酸盐含量分别减少23．6％～42．7％和4．0％～6．8％。

不同配方蚕沙有机无机复混肥在叶菜类蔬菜上的效果研究

通过盆栽试验,对由蚕沙作为主要有机物料研制的有机无机复混肥的不同配方在生菜和青菜上的施用效果,及其对植株吸收养分和土壤养分供应的影响进行研究。试验结果表明,施用配方1、2、3的蚕沙有机无机复混肥的青菜分别比对照增产35.1%、16.2%、42.1%;生菜增产33.0%、23.4%、38.5%。施用3个配方的蚕沙有机无机复混肥与对照相比,具有促进植株对N、P、K养分吸收的作用,长期施用蚕沙有机无机复混肥对提高和保持土壤养分是有益的。

液相色谱-串联质谱法测定叶菜类蔬菜中16种农药的基质效应研究

应用液相色谱-串联质谱法研究了6种叶菜类蔬菜中16种农药的基质效应。用乙腈提取叶菜样品中农药,过滤后的提取液与固体氢化钠充分混匀,分取部分澄清液,在减压条件下蒸至近干,再经吹氮至干,残渣溶于乙腈-甲苯(3+1)混合液3mL中,经Envi-carb-NH2柱进行纯化。收集淋出液,先后在40℃减压蒸发及吹氮将溶液蒸干,用甲醇溶解残渣,甲醇-水(1+1)混合溶液定容为5mL进行分析。分别在加入基质和不加基质的条件下制作标准工作曲线,据所得数据及两者的斜率比对测定中的基质效应作出评估。结果表明:试样溶液经Envi-carb-NH2柱纯化后,在16种农药中有12种农药测定中的基体效应得到消除,可直接用不加基质的标准工作曲线进行定量。