哈什蟆原动物研究

哈什蟆主要分布于长白山区域,是我国一种重要的野生药用动物,其干燥输卵管即为中外驰名的珍贵中药材:哈蟆油。对于哈什蟆的原动物问题存有不同观点,对记载哈什蟆的历史文献以及有关中国林蛙的分类研究文献进行整理,确认我国东北地区的林蛙有黑龙江林蛙(Rana amurensis Boulenger)、桓仁林蛙(Rana huanrenensisLiu,Zhang and Lliu)和东北林蛙(Rana dybowskii Güenther),哈什蟆的原动物暨哈蟆油的动物基源为东北林蛙。

哈什蟆森林生活期活动规律研究

[目的]研究哈什蟆森林生活期在不同生态类型环境分布及活动规律。[方法]在哈什蟆栖息地观察其森林生活期不同阶段以及相应的一天不同时间在不同生态类型环境分布、活动情况。[结果]哈什蟆繁殖结束后,经过短时间的生殖休眠开始进入森林生活,随着气温的升高,活动范围逐渐扩大,反应变得灵敏,并转移至阴坡,小蛙的活动范围较小;进入秋季,哈什蟆的活动范围逐渐向其冬眠河流收缩;幼蛙基本上是在河滩灌丛栖息活动,阴坡的密度、活动范围明显大于阳坡。[结论]该研究为哈什蟆仿生态养殖技术提升提供科学依据。

哈什蟆油辨真伪

哈什蟆油被称为＂长白山八大山珍＂之一,又名哈蟆油、雪蛤,为蛙科动物雌性林蛙的输卵管,每年以霜降期捕捉的最好。选肥大的雌蛙,用绳从口部穿过,悬挂风干。剥油前先用70℃热水浸烫1～2分钟后,立即捞出装入麻袋中闷润过夜,次日用刀剖开腹部,

哈蟆油动物基原问题探讨

目的 :根据历史文献及现代在中国林蛙分类方面研究成果 ,确定哈蟆油的正品动物基原。方法 :查阅历代本草著作及相关历史文献资料与近代国内外对中国林蛙有关研究报道 ,进行整理、分析、总结。结果 :本草著作中记载的山蛤原动物为中国林蛙 ;中国林蛙是独立的种 ,而不是欧洲林蛙的一个亚种 ;中国林蛙有 4个亚种 ,分别为中国林蛙指名、兰州、康定、长白山亚种 ;哈什蟆的原动物为中国林蛙长白山亚种。结论 :中国林蛙长白山亚种为哈蟆油正品动物基原。

中国传统饮食文化与野生动物资源保护

民以食为天,饮食消费是人们的基本需要,第一是生理需要,它是个体维持生存所必需的,是人的本能,感性和理性需要的综合反映。第二是发展需要,它反映了人的机体的某种特殊需要和延续后代的需要。在中国传统饮食中,历来重视山珍野味的加工,人们常把一些珍贵稀有的烹饪原料称之为八珍。八珍一词最早见子《周礼.天宫冢宰》,其中有“珍用八物”和“八珍之齐”二语,以后的志书和诗词中也有很多记述,一般是指美味食品。近代,八珍主要见于满汉全席,其中有山、海、禽、草四八珍(表1)。

特养品种:林蛙

中文名中国林蛙,又称雪蛤,哈什蚂（哈士蟆）。长白山原生态中国林蛙是中国东北长白山脉东北部山区特产,纯野生动物,亦被称为哈什蚂（哈士蟆）。其与蛤蟆和田鸡完全是不同原动物。唯我国仅有,被列为易危（v）物种。是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物。长白山原生态中国林蛙以其特有的药用价值与营养价值日益被人们所重视,成为蛙类中经济价值最高的一种。

浅谈长白山药用资源的技术开发

长白山是我国三大“天然药材基地”之一。药用动植物资源极为丰富,其中药用植物有900多种,药用动物有近400种。长白山地道药材,如人参、黄芪、五味子、细辛、党参、桔梗、熊胆、鹿茸、哈什蟆油等,驰名中外。我省长白山药用动植物资源的技术开发,取得了成果,开发出了一批新产品,近几年我省医药行业的经济效益增长较快,产值利润一年比一年提高,与我省长白山药用资源的开发研究有直接的关系。但随着开发的不断深入,医药科研必须密切配合,才能使我省长有山药用资源的开发更进一步。根据近年来开发情况,略谈一下对长白山药用资源技术开发的一点看法。

生态林蛙及林蛙油

中国林蛙（Rana temporaria chensinensis David）,别名哈士蟆、蛤士蟆（《饮片新参》）、哈什蟆、红肚田鸡、蛤蚂、雪蛤、田鸡（《辽宁主要药材》）、雪哈（《药材资料汇编》）、蛤蟆、吧拉蛙（《吉林中草药》）,是一种主要分布于我国东北地区的名贵药用动物,属于国家二级保护动物,为著名的珍贵滋补佳品。1林蛙的经济价值中国林蛙是我国一种重要的野生药用动物资源.