发酵饲料替换基础日粮改善蛋鸭生产性能及小肠组织形态

试验将288羽140日龄健康绍兴蛋鸭随机分成4组,每组6个重复,每个重复12羽。1组为对照组,饲喂基础日粮,其他3组为发酵饲料替换组,分别以20%、30%、40%发酵饲料替换基础日粮饲喂。试验期为3个月。结果表明,与对照组相比,30%、40%发酵饲料替换组蛋鸭产蛋率、日产蛋重显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05);发酵饲料替换基础日粮对蛋鸭采食量、平均蛋重无显著影响。发酵饲料替换基础日粮对蛋鸭十二指肠和回肠的绒毛高度、绒隐比以及空肠绒隐比有提高作用,其中40%发酵饲料替换组十二指肠绒隐比提高了54.17%(P<0.05);发酵饲料替换基础日粮对蛋鸭十二指肠、空肠、回肠隐窝深度及空肠绒毛高度无显著影响。

小麦基础日粮添加不同水平木聚糖酶对猪生产性能的影响

结果表明,小麦日粮猪的日增重与日粮中添加木聚糖酶呈显著正相关;料重比显著降低,提示对小麦日粮来讲,木聚糖酶在提高猪生产性能方面具有重要作用。经济效益分析表明,当小麦价格低于玉米时,简单地用小麦大量代替玉米,添加木聚糖酶,在养猪生产上是可行的,适当增加酶的添加量,可提高生产性能和经济效益。

小麦基础日粮添加木聚糖酶对肉鸡生产性能的影响

将 1 5 6羽 1日龄AA肉雏鸡随机分为对照组和试验组 ,对照组饲喂小麦基础日粮 ,试验组在基础日粮中添加 1‰木聚糖酶 ,试验期为 2 8d。结果表明 ,与对照组相比 ,试验组 4周内平均日增重提高 4.81 % (P <0 .0 1 ) ,料重比下降 5 .0 0 % (P <0 .0 5 )。

肉鸡实用基础日粮Fe·Cu·Zn·Mn含量对比研究

按生产中实用配方配制0～3,4～6、7周龄肉鸡基础日粮，测定其中Fe、Cu、Zn、Mn含量并将测定值与计算值进行了比较分析。结果表明：各阶段肉鸡实用基础日粮含Fe 230．4～310．2mg／kg，Cu 11．9～16．6mg/kg，Zn 35．1-45．2mg/kg，Mn 10．4～16．3mg／kg,与需要量相比，Fe、Cu超标，Zn临界，Mn不足，说明基础日粮中含有一定量的微量元素但不均衡，因此，在确定微量元素补充量时需要考虑基础日粮微量元素水平。测定值和计算值的分析表明，基础日粮中Fe、Zn含量可以由饲料营养价值表加以估计，而Cu、Mn含量需要实际测定。

反刍动物低质基础日粮补饲木薯的组合效应

随着江西发展薯类作物非粮原料燃料乙醇项目的实施，木薯的种植面积与种植范围不断扩大。目前已扩展到了以东乡为中心的周边鹰潭、南昌、上饶、抚州等4市的10多个县。木薯收获后的茎叶及木薯加工后副产品如木薯皮（渣）均可用做饲料。尽管全株木薯（茎秆叶）含有“单宁-蛋白”络合物，但仍可作为奶牛的优质高蛋白粗饲料。在非洲一些国家，小型散养农户将木薯及其加工副产品用于补饲采食禾本科牧草的山羊与绵羊。

小麦型和玉米型基础日粮中色氨酸和赖氨酸的比例对仔猪生长的影响

在仔猪体重〈35kg的日粮中，色氨酸（Trp）与赖氨酸（Lvs）比例的建议添加量范围较大，并没有最佳的添加剂量，其原因可能为：日粮组成的差异，试验研究方法不同，用于数据分析的数学模型不同。试验旨在研究仔猪（体重15～35kg）饲喂小麦一大麦一豆粕型基础日粮（wB）或玉米一豆粕型基础日粮（C）时，日粮中需要的最大色氨酸和赖氨酸比例（Trp：Lys）。应用3种数学模型检测所选择的模型对最佳Trp：Lys比例评估的影响。试验共进行4周，选择杂交去势公猪和母猪880头，研究不同剂量氨基酸对仔猪生长的影响。仔猪随机分配到8个处理组。T1（Trp缺乏组）组日粮中提供动物需求的氨基酸添加量，其中Trp[1．4g标准回肠可消化（SID）Trp·kg-1日粮]，Lys（10．5gSIDLys·kg-1日粮）。T2—T7组日粮是在T1日粮的基础上添加不同程度L—Trp，其在WB型日粮中SIDTrp浓度为13．1％到19．7％，在C型日粮中SIDTrp浓度为14．3％到20．9％。为研究Lys是否是第二限制性氨基酸，各处理组日粮中添加适量的结晶型Lvs。仔猪自由采食和饮水。每两周记录仔猪体重，每天记录采食量。在两种基础日粮的处理组中，仔猪体增重（P〈0．01）和饲料利用率（P〈0．05）均随Trp：Lys的增加而提高。在Trp缺乏的试验组，仔猪的采食量低于其他试验组（WB和C型日粮采食量分别降低100和60g·d-1）。根据虚线、曲线平台和指数模型，获得最高体增重时，BW型日粮的Trp：Lys分别为16．8％、〉19．7％和〉19．7％；C型日粮的Trp：Lys分别为18．0％、〉20．9％和〉20．9％。得到最高饲料利用率时，BW型日粮的Trio：Lvs分别为17．0％、〉18．5％和〉19．7％；C型日粮的Trp：Lys分别为19．9％、〉20．9％和〉20．9％。结果证实，WB型日粮的最佳Trp：Ly8稍高于C型日粮。然而，进行数据分析所使用色数学模型时所选择的反应参数和目标选性能水平都会对最佳Trp：Lvs的评定有较大影响。

酶制剂可提高饲喂玉米-豆粕型基础日粮肉鸡的生产性能

本研究用营养充足的玉米-豆粕型日粮添加0.1％酶制剂(爱维生1500,含有木聚糖酶、蛋白酶和淀粉酶活性,丹尼斯科动物营养公司提供)与不添加酶组进行对比试验。每种日粮喂给48个笼子的肉鸡(每笼65只公肉仔鸡)。在16、35、42和49日龄测定鸡体重和饲料转化率。在35、42和49日龄,从每笼中选5只鸡屠宰以确定屠宰率和不同部位的产肉量。 研究结果表明,日粮中添加酶制剂的鸡组在16、35和49日龄体重显著高于未添加组;而饲料转化率的结果则不同。添加爱维生的鸡在16、35和42日龄的死亡率明显降低;但对屠宰率、胸肉产量、大腿肉及鸡翅产量没有影响;而腹脂、胴体百分比增加,且在42和49天时统计学上差异显著。这个结果表明肉鸡饲喂添加爱维生的日粮可以获得更多的可利用能量。

小黑麦基础日粮对育肥猪生产性能和猪肉品质的影响

小黑麦是硬质小麦和黑麦杂交的一种谷物，粗蛋白质含较量较玉米高，且其氨基酸组成更能满足育肥猪的氨基酸需要。与玉米基础饲粮相比，用小黑麦作为猪的饲粮，可以减少豆粕的用量。有关饲喂小黑麦对育肥猪的影响的研究结果并不一致，有研究报道当小黑麦代替玉米作为猪的日粮谷物源时，生产性能与玉米饲粮组相近，然而也有报道使其生产性能降低。

饲喂DDGS能带来饲喂基础日粮同样的日增重

伊利诺伊大学的一项研究表明，饲喂DDGS—CV、HP—DDG或DDGS-BPX和饲喂基础日粮在日增重、平均日采食量及料重比等方面并没有显著差异，并且这个结果在断奶仔猪和育肥猪中都是一致的。伊利诺伊大学动物科学教授HansH．Stein说，“酿酒厂采用不同的生产程序生产DDGS，这带来了不同的终产品。

仔猪前期的基础日粮分二阶段的饲喂效果

选用１２窝共１２６头杜长大三元哺乳仔猪随机分成１，２两组，对照组饲喂现正使用的一阶段基础日粮，试验组饲喂二阶段基础日粮。４９ｄ试验结果表明；饲喂二阶段基础日粮的试验组与对照组相比，仔猪日增重提高了 １０．５％；饲料报酬提高了 ７．０％，腹泻率降低了 ４６．６％，死亡率降低了 ６２．２％，经济效益提高了 １４．３％．结果表明，仔猪前期（６０日龄前）使用二阶段基础日粮效果显著（Ｐ＜０．０５）。

地肤草粉代替基础日粮喂猪对其血相影响的研究

56kg左右的长白×本地杂交猪10头,随机平均分为两组,即对照组与试验组。对照组喂玉米—豆粕—鱼粉型基础日粮;试验组用地肤草粉代替10％的基础日粮。血相检测结果表明,试验组供试猪血相指标变化在正常生理值范围内。猪日粮中使用10％的地肤草粉不会引起血相发生异常变化。 地肤[Kochia Scoparia(L.)Schrad.]又称扫帚苗,属藜科地肤属植物地肤,是一种传统的中草药。用地肤草粉代替10％的基础日粮喂猪对其生长无不良影响,但每kg增重饲料成本下降4.36％(待发表资料)。为进一步研究节粮型饲料资源—地肤草粉喂猪的可行性,特进行本试验。

青绿饲料部分替代基础日粮对母猪繁殖性能影响的研究

用青绿饲料黑麦草部分替代精料饲喂长嘉母猪，研究替代后对母猪繁殖性能的影响。研究结果表明，用20%-30%黑麦草代替精料，母猪所有繁殖指标与对照组相比没有显著差异，并且有较好的经济效益。

饲粮中添加复合益生菌对肉鸡生产性能和屠宰性能的影响

为探究饲粮中添加复合益生菌对肉鸡生产性能和屠宰性能的影响,本试验选用120只1日龄黄羽肉鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复5只,设置为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,分别在基础日粮中添加0%、0.1%、0.2%和0.3%的复合益生菌,预试验7天、正式试验30天。试验结果表明,与对照组相比,0.1%、0.2%和0.3%的复合益生菌添加组肉鸡的终测体重、平均日增重显著升高(P<0.05),料肉比显著降低(P<0.05).

改性坡缕石对肉鸭日粮中黄曲霉毒素B_1的去毒作用及机理

通过体外和体内试验研究了改性坡缕石对肉鸭日粮中黄曲霉毒素B1的去毒作用。体外试验表明:与坡缕石相比,改性坡缕石对黄曲霉毒素B1的吸附率更强。480羽1日龄樱桃谷商品代肉鸭,按饲养试验要求随机分为4组:1)对照组为基础日粮;2)基础日粮+0 25%改性坡缕石;3)霉变玉米50%代替基础日粮中的玉米,使黄曲霉毒素B1前期为50μg/kg,后期为55μg/kg;4)第3组日粮+0 25%改性坡缕石。结果表明:与对照组相比,添加0 25%改性坡缕石对肉鸭生长性能、组织和血清黄曲霉毒素B1含量、内脏器官相对质量、血清生化指标均无显著影响。然而,霉变玉米使肉鸭生长性能显著降低,使胸肌、肝脏、肾脏、血清黄曲霉毒素B1含量以及肝脏率、肾脏率、胰脏率、血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶、淀粉酶水平显著提高;使血清总蛋白、白蛋白、尿酸水平显著降低。联合饲喂霉变玉米/改性坡缕石可使肉鸭生长性能、组织器官和血清黄曲霉毒素B1含量、内脏器官相对质量、血清生化指标均恢复至对照组水平。上述结果提示,改性坡缕石对肉鸭日粮中黄曲霉毒素B1具有较好的去毒作用。

酸活化坡缕石对肉鸡日粮中黄曲霉毒素B_1的去毒效果

4 8 0只 1日龄艾维因商品代肉鸡 ,按饲养试验要求分为 4组 :基础日粮组 (对照组 ) ; .基础日粮 +0 .2 5 %活化坡缕石组 ; .霉变玉米 5 0 %代替基础日粮中的玉米组 ,使黄曲霉毒素 B1 前期为 97μg/ kg,后期为 10 8μg/ kg; .第 组日粮 +0 .2 5 %活化坡缕石组。研究了酸活化坡缕石对肉鸡日粮中黄曲霉素 B1 的去毒作用。结果表明 ,与对照组相比 ,添加 0 .2 5 %活化坡缕石对肉鸡生长性能、内脏器官相对重量、血清生化指标和免疫指标均无显著影响 ,而霉变玉米可使肉鸡生长性能显著降低 ,肝脏率、心脏率、肾脏率、腺胃率、谷草转氨酶、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、谷胱甘肽硫转移酶活性显著提高 ,血清中 Ig G、Ig A、C3、C4 显著降低 ;联合饲喂霉变玉米 /活化坡缕石可使肉鸡生长性能、内脏器官相对重量、血清生化指标和免疫指标均恢复至对照组水平。上述结果提示 ,活化坡缕石对肉鸡日粮中黄曲霉毒素 B1

日粮中添加半胱胺对肉鸡生产性能的影响

选择144只1日龄肉用仔鸡,随机分成4组,每组36只,适应饲养1周后,分别于其基础日粮中添加0、50、100、150mg/kg半胱胺(CS),并于饲喂添加CS日粮后2、4、6、8周屠宰,研究CS对肉仔鸡生长性能的影响。结果表明(1)在饲料中持续添加CS的前期可影响饲料的适口性。(2)随时间的延长,屠宰率、半净膛率、全净膛率随剂量的加大而升高。(3)在连续添加CS的后期(第6周、第8周)添加50mg/kg的CS组的日增重及料肉比均最好,与对照组相比日增重提高了22.9%、17.8%,料肉比下降了15.7%和3.5%。

不同营养水平的小麦日粮添加木聚糖酶对肉仔鸡生长性能及胃肠组织形态的影响

研究了不同营养水平的小麦日粮添加木聚糖酶对肉仔鸡生长性能、胃肠道组织形态的影响。结果表明:(1)木聚糖酶提高了1～6周龄肉仔鸡平均日增重,未影响饲料转化率;(2)小麦+木聚糖酶日粮降低了肉鸡肌胃和腺胃的相对重量,不影响空肠、回肠、盲肠和胰腺的相对重量。总之,以肉仔鸡的日增重(尤其是1～21日龄期间)、消化器官和胃肠道的相对重量,维持了肠道的正常组织形态为指标,小麦+木聚糖酶日粮与玉米日粮相当。

日粮锌缺乏继发的生长限制对肉仔鸡维生素A代谢影响的研究

以玉米淀粉和低锌豆粕为主要原料构成含锌4 67mg/kg的半纯合低锌基础日粮,将150只1日龄艾维茵肉仔鸡随机分为3个自由采食组与2个限制采食组。其中,自由采食组日粮是在低锌基础日粮中分别添加0、5、80mg/kg的锌,各组的VA添加水平均为3000IU/kg日粮。2个限制采食组的日粮锌添加水平为80mg/kg,其它营养成分及采食量控制到与相应的低锌组一致的水平。结果表明,日粮锌水平低于9 67mg/kg时,可引起肉仔鸡血清VA浓度的明显下降。日粮锌含量为4 67mg/kg时,血清VA浓度的下降既与缺锌本身有关,又与因缺锌继发的采食量下降有关;日粮锌含量为9 67mg/kg时,血清VA浓度的下降主要是由缺锌继发的采食量下降引起的。限制采食也可引起肉仔鸡血清VA浓度的下降,但对血清锌浓度无明显的影响。

低能量日粮中添加非淀粉多糖酶对仔猪生长性能的影响

以杜×长×大杂交仔猪120头为研究对象,随机分成对照组Ⅰ(饲喂基础日粮)、对照组Ⅱ(基础日粮中减少292kJ/kg消化能)和试验组(基础日粮中减少292kJ/kg消化能,添加500g/t罗酶宝)3个处理组,研究低能量的玉米-豆粕型日粮中添加非淀粉多糖酶(木聚糖酶和β-葡聚糖酶)对仔猪生长性能和消化性能的影响。结果表明:与对照组Ⅱ相比,试验组仔猪的日增重提高6.53%(P<0.05),饲料转化率提高7.25%(P<0.05),粗蛋白质的表观消化率提高5.76%(P<0.05);与对照组Ⅰ相比,试验组仔猪在日增重、饲料转化率、营养物质表观消化率方面有一定的提高,但差异不显著(P>0.05),说明在日粮中添加500g/t罗酶宝与增加292kJ/kg消化能的效果相当。