大豆复配蛋白粉对小鼠免疫功能的影响

为探究大豆复配蛋白粉对小鼠免疫功能的影响,文章以200只SPF级昆明种小鼠为研究对象,随机分配至对照组(小鼠饲料)、豆粉组、低剂量复配蛋白粉组及高剂量复配蛋白粉组,评估不同受试物对小鼠免疫功能的影响。结果表明,豆粉(600 mg/(kg·bw)·d)、低剂量复配蛋白粉(1 g/(kg·bw)·d)和高剂量复配蛋白粉(3 g/(kg·bw)·d)均可增强小鼠免疫功能,未对小鼠发育产生负面影响。其中复配蛋白粉安全性高,对小鼠免疫功能增强效果优于豆粉。

复配蛋白粉对小鼠免疫功能的增强效果研究

目的:通过小鼠免疫功能试验评估乳清蛋白粉、低剂量和高剂量复配蛋白粉(由乳清蛋白粉、大豆分离蛋白和牛初乳组成)对小鼠免疫功能的增强效果。方法:将200只SPF级昆明种小鼠随机分为对照组、乳清蛋白粉组、低剂量和高剂量复配蛋白粉组。通过小鼠免疫功能评估试验评估不同受试物的免疫功能。结果:与对照组相比,乳清蛋白粉(600 mg·kg^(-1) bw·d^(-1))、低剂量复配蛋白粉(900 mg·kg^(-1 )bw·d^(-1))和高剂量复配蛋白粉(2 700 g·kg^(-1) bw·d^(-1))均能显著增强小鼠免疫功能,且复配蛋白粉对小鼠免疫功能增强效果优于乳清蛋白粉。结论:复配蛋白粉对小鼠免疫能力的提升效果优于乳清蛋白粉。

复配蛋白粉对大鼠氮代谢及生理生化指标影响研究

目的探究不同来源复配蛋白粉的营养功效。方法选择大豆蛋白、乳清蛋白和酵母蛋白三种优质蛋白质为原料,通过科学复配得到三组复配蛋白粉配方,并评价了复配蛋白粉对大鼠氮代谢指标、血清生化指标、肝脏组织和附睾脂肪病理学变化等的影响。结果相比于对照组(酪蛋白),复配蛋白粉在大鼠体内的净蛋白利用率、生物学评价和蛋白质功效比等指标显著提高,且乳清蛋白含量高的配方三组这些指标变化更加明显;复配蛋白粉能够有效提高大鼠白蛋白和球蛋白水平,降低总胆固醇含量,表现出了更好的改善免疫和控制脂代谢作用,其中配方二组最佳;肝脏组织和附睾脂肪病理染色结果表明,三组复配蛋白粉不会对这些组织产生不良影响。结论明确了三种不同来源复配蛋白粉的营养功效,有望促进其在老年人、运动人群等特定营养需求人群中的应用。

豆粉与乳清蛋白复配增强免疫功能的研究

目的:通过小鼠免疫功能试验评估豆粉、乳清蛋白粉、复配蛋白粉3种受试物是否具有增强免疫力的功效。方法:利用随机分组法进行实验,将200只昆明种小鼠分为对照组、豆粉组、乳清蛋白粉组和复配蛋白粉组,分别评估不同受试物的免疫功能。结果:豆粉、乳清蛋白粉、复配蛋白粉均能有效增强小鼠免疫功能,豆粉有效剂量为600 mg·kg^(-1)bw·d^(-1),乳清蛋白粉有效剂量为400 mg·kg^(-1)bw·d^(-1),复配蛋白粉有效剂量为1 g·kg^(-1)bw·d^(-1)。结论:3种受试物均能有效增强小鼠免疫功能,其中复配蛋白粉的效果最好。

复合蛋白粉安全性和免疫功能评价

本研究旨在评估复合蛋白粉(Complex Protein Powder,CPP)的安全性和免疫功能。急性经口毒性实验、遗传毒性实验和亚急性口服毒性实验(28 d)结果显示,CPP安全性较高,不会对小鼠的生长发育产生负面影响。CPP对小鼠免疫功能的影响试验显示,中剂量组(1667 mg·kg^(-1)bw·d^(-1))CPP可以显著提升小鼠的NK细胞活性、巨噬细胞吞噬率等指标,有效增强小鼠的免疫功能。