食用油中外源性污染物的检测方法研究进展

本文分析了食用油中外源性污染物的产生途径及相关检测技术,旨在为我国食用油质量安全提供保障。

岭南常用中药材外源性污染物分析研究

目的研究岭南不同产地200批次10种常用中药材(巴戟天、化橘红、何首乌、砂仁、广藿香、南板蓝根、黑老虎、鸦胆子、槟榔、益智)中农药残留、重金属外源性污染物含量,以期为南药质量控制提供依据。方法按照2020年版《中华人民共和国药典》(简称《中国药典》)对10种岭南常用中药材中重金属及有害元素、农药等外源性污染物进行测定并分析测定结果。结果何首乌、南板蓝根、黑老虎、槟榔、益智中农药残留量及铅、砷、镉、汞、铜限量均符合《中国药典》的限量标准,巴戟天、化橘红、砂仁、鸦胆子均存在重金属不符合,广藿香存在农药残留量不符合。结论对于研究的品种,农药残留控制较好,需要重点监控铅、汞元素。

中药资源外源性污染问题管控研究

目的:探讨我国中药资源外源性污染问题管控的合理措施。方法:通过文献研究,对我国中药资源存在的外源性污染问题进行详细梳理,并探究性地从宏观管控与中药资源生产流通整体流程进行全方位的原因挖掘,以此提出针对性的对策建议。结果与结论:当前,外源性污染物仍是影响我国中药资源质量安全与对外出口的主要因素,尤以重金属、残留农药、真菌毒素以及二氧化硫等物质过量最为突出。宏观管理层面中相关法律的缺失与监管体系的不足,以及生产流通层面中药材生产质量管理规范(GAP)落实不到位与质量标准落后是引发中药资源外源性污染问题的症结。建议建立中药资源外源性污染防治法律规范体系、完善中药资源质量安全监管体系、健全中药材GAP体系以及设立科学的中药外源性污染物残留限量标准,以强化对中药资源外源性污染问题的管控。

乙型脑炎病毒HW_1克隆纯化株的鉴定及外源性污染的检定

应用病毒蚀斑技术，将乙型脑炎病毒（ＪＥＶ）ＨＷ１株在鸡胚成纤维细胞（ＣＥＦ）单层培养上连续挑斑纯化３次，对纯化后的克隆株进行血清学、免疫生物学鉴定及外源性污染检定。毒株对ＢＨＫ－２１细胞感染滴度≥１０６．１５ＴＣＩＤ５０；对８～９ｇ小鼠脑内感染的毒力≥１０７．１０ＬＤ５０／０．０４ｍＬ；与ＪＥＶＰ３株阳性参考血清的中和指数≥２０００；克隆株对猪有较好的免疫原性，无外源性污染。

武汉地区猪乙型脑炎病毒分离鉴定及外源性污染检定

从武汉地区两个规模化猪场的母猪流产胎儿脑组织和罹患急性睾丸炎公猪的睾丸实质中首次分离出2株乙型脑炎病毒(JEV),定名为HW_1和HW_2。经理化及生物学检验、电镜观察、血清学交叉中心试验及外源性污染检验证实,HW_1和HW_2是两株纯净的JEV强毒株,抗原性良好,可用作灭活疫苗的制苗毒种及效力试验的攻毒用毒株。

基于SPSS的贵州中药饮片外源性污染现状分析

目的:调查贵州省不同来源、不同药用部位的中药饮片外源性污染现状,综合分析本地区的污染情况。方法:研究收集了贵州省不同来源的中药饮片286批,对其重金属及有害元素、有机氯及菊酯类农药残留、二氧化硫、黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2进行了测定,采用内梅罗综合污染指数法、因子分析法,通过SPSS 22.0软件对测定结果进行统计分析。结果:不同来源的中药饮片中,来源于药材集散市场的饮片外源性污染超标率较高;不同药用部位的中药饮片中污染严重程度依次为动物类>叶类>花类,根茎类和果仁类基本属于清洁级;通过对关键污染因子进行统计分析,结果表明本地区中药饮片中外源性综合污染影响权重依次为Cd、Pb>Hg、As>Cu>SO2,可见本地区的外源性污染物主要为重金属及有害元素。结论:该研究可为本地区药材种植、加工及管理提供理论依据及建议。

粉状食品生产过程的外源性污染物识别及控制

粉状食品中的外源性污染物,是肉眼可见、非产品正常组分的物质,在物料接收检验中属外观检查项目。尤其是食品为白色时,更容易被使用者检测发现,且能引起抱怨与投诉。因此,如何控制生产过程中产品免受污染,是食品加工企业重点管理的环节之一。本文通过绘制异物识别判断树,并对识别的异物进行了分类,最终确定了外源性污染物的控制措施。

脑部外源性颗粒态污染物的识别与追踪

大量流行病学研究表明大气细颗粒物污染的长期暴露与脑血管、行为障碍、神经退行性疾病等脑部疾病的发生或恶化关系密切,然而,目前关于脑部外源性颗粒态污染物的认识仍近乎“黑箱”状态,这已成为准确认识环境污染对脑部健康风险研究的瓶颈问题.本文综述了当前脑部外源性污染物,特别是颗粒态污染物研究的最新进展,提出基于非靶向分析技术、同位素追踪技术等建立脑部外源性颗粒态污染物识别、表征和溯源的系统研究方法,解析入脑外源性颗粒态污染物信息,追踪典型污染物入脑的暴露途径、跨生物屏障转运、代谢归趋及生命周期.为进一步阐明外源性颗粒态污染物对脑部重要生理功能及生命过程的扰动机制提供方法学支撑和科学支持.

灵芝中外源性污染物分析及风险评估

目的:研究湖南省不同地区灵芝中外源性污染物含量,并对其重金属及有害元素进行健康风险评估,以期为灵芝的质量检测提供依据。方法:按照2020年版《中华人民共和国药典》(简称《中国药典》)对灵芝中重金属及有害元素、农药及二氧化硫等外源性污染物含量进行测定,通过计算每日最大可耐受量(EDI)和靶标危害系数(THQ)对其中重金属及有害元素含量进行健康风险评估。结果:各批次灵芝中砷、镉、汞、铅的含量均符合《中国药典》的限量标准。仅1批灵芝中砷含量和3批灵芝中镉含量不符合相关食品标准。EDI结果未发现明显健康风险;THQ结果显示,1批灵芝存在潜在健康风险。农药及二氧化硫残留检测结果显示,6批灵芝中农药残留量不符合限量标准,1批灵芝二氧化硫残留量不符合食品限量标准。结论:灵芝作为食药物质,需要有效控制外源性污染物含量,并及时完善相关质量标准。

循环经济视角下中药资源外源性污染问题研究

在对我国中药资源外源性污染问题现状进行深入剖析的基础上,以循环经济理论为研究切入点,着重探讨了发展中药资源循环经济与管控中药资源外源性污染问题二者间的内在联系与现实意义,分别从中药资源循环经济法律体系建设、发展机制、中药材生产规范、行业标准以及监管体系5个层面提出了发展中药资源循环经济的建议措施。

中药外源性污染物检测技术的现代研究

中药外源性污染物残留现已成为引起中药不良反应的重要原因之一,按照其来源不同主要包括农/兽药残留、重金属污染、真菌毒素残留、病原微生物污染及其他有机污染物残留。对中药的主要外源性污染物的检查对象及检测方法的现代研究进行综述,为补充、完善、提升中药质量安全体系提供参考和依据。

中药中外源性污染物的健康风险评估研究进展

近年来,中药质量及安全性已成为制约中药贸易国际化的主要矛盾,中药中污染物的存在为人民用药安全带来了一定隐患,其中外源性有害污染物包括主要包括真菌毒素、农残、重金属及有害元素与二氧化硫。为此,世界卫生组织(WHO)及多个国家相关组织已明确规定此类污染物的最大残留限量标准(MRLs)。《中国药典》(2020年版,四部)也明确了中药中典型外源性有害污染物的检测方法,最大残留限量值以及初步风险评估方法等。可见,不断完善适用于中药中健康风险评估体系研究可进一步保障中药质量及安全。该文综述了中药中典型外源性有害污染物的健康风险评估研究进展,探讨了该体系中存在的问题和挑战,为形成适用于特定类型中药的风险预警模式及应对措施提供科学依据。

陕产不同产地朱砂七外源性有害物质分析

目的:以陕西4产地8批朱砂七药材为研究对象,以重金属及有害元素和有机氯农药残留量为评价指标,评价朱砂七外源性污染物情况。方法:采用《中国药典》2020版方法,分别测定朱砂七中5种重金属及有害元素含量和9种有机氯类农药残留量;分别以重金属总量和农药残留总量为指标,采用平方Euclidean distance系数,运用SPSS 17.0软件进行聚类分析。结果:参考《中国药典》评价标准,8批朱砂七的重金属及有害元素含量和有机氯农药残留量均符合规定,4产地外源性污染物含量比较,差异无统计学意义。结论:陕产朱砂七外源性污染物含量均在限量范围内,且太白、周至、岐山、户县等沿线地区土壤、环境比较,差异无统计学意义,可保障临床用药安全;为陕产其他药材的外源性污染物研究提供科学思路;为树立秦药品牌奠定基础。

多环芳烃污染在中药中的存在及分析方法研究进展

多环芳烃是一种具有高毒性的持久性有机污染物,广泛存在于各种环境基质中,对生态环境和人类健康有着极大的危害。多环芳烃同时也存在于中药中,并且是中药主要的外源性污染物之一。为确保中药使用的安全性,有必要对中药中的多环芳烃污染物进行准确、快速、有效的检测。本文主要对中药外源性污染物多环芳烃的前处理和检测分析方法进行综述,以期为中药中的多环芳烃污染物检测以及中药质量安全控制提供参考。

池塘养殖中有机污染的危害与防范措施

池塘是一个相对封闭的静水体环境,很容易受到外界环境的影响。池塘的有机污染可以分为两大类:第一类是外源性污染,主要指由其他受污染的水进入池塘中,这样就会对池塘的水体带来有机污染。除此之外,饲养过程中,对池塘使用的有机肥料、消毒剂、抗生素等药物等也是外源污染。

影响注射用水系统水质的主要污染因素及其原因

本文从《中国药典》( 2 0 0 0年版 )对注射用水水质的要求出发 ,阐述了微生物和热原的控制标准 ,分析了影响注射用水系统水质的主要污染因素及其原因 ,为注射用水系统的合理设计、精心安装、严密验证、达标运行提供依据 。

2021—2023年全国果实种子类中药材抽检不合格情况分析

目的:为控制果实种子类中药材的质量提供参考。方法:通过查询国家及地方药品监督管理局网站公示抽检信息及相关文献,对果实种子类中药材抽检不合格情况及可能存在的质量问题进行分析。结果:当前果实种子类中药材存在质量标准亟须完善,药材在种植、运输、贮存过程中外源性污染、变质问题突出,缺乏完善的质量管理体系和指导原则问题。结论:应完善质量标准,加强果实种子类中药材在种植、流通及贮存过程中的管理,制定相应质量管理体系及指导原则,保证药材质量,保障人民用药安全。

丹东地区出口动物产品中李斯特菌污染调查分析

单核细胞增生性李斯特菌（Listeria monocytogenes）是一种能引起人畜共患病。在自然界分布广泛,可造成各种食品的外源性污染。该菌致病性强,病死率高,不易被寒冷日晒等强烈因素所杀灭。近年来,世界各地,特别是北美和西欧由食品感染的单核细胞增生性李斯特菌病患者数目呈上升趋势,并且死亡率高,国外对该菌高度重视,世界卫生组织（WHO）将其列为90年代食品中四大致病菌之一。本文选取丹东地区出口动物产品521份,进行了单核细胞增生性李斯特菌监测,检测结果报告如下。