安丘大葱栽培技术

从品种选择、育苗及苗床管理、适时定植、田间管理、培土、有害生物综合防治等方面总结安丘大葱栽培管理技术。

消费者对地理标志农产品的认知态度与购买意愿——以潍坊市“安丘大葱”为例

在双循环发展新格局与乡村振兴背景下,地理标志农产品的机遇与要求不断涌现,基于此探讨消费者对地理标志农产品的认知程度及购买意愿至关重要。以潍坊地理标志安丘大葱为例,通过问卷访谈对比分析消费者对于一般地理标志农产品与安丘大葱这一个例的认知程度和购买意愿。研究发现:(1)消费者对地理标志农产品相关信息了解程度不高,对于山东省内大葱这一类地理标志,安丘大葱知名度不及章丘大葱;(2)消费者对地理标志农产品的购买用途有所差异但是相差不大,大部分消费者是用于日常食用,对于安丘大葱这一初级农产品,更应注重提高其质量安全与口感;(3)消费者购买地理标志农产品的意愿较高,对于安丘大葱这一知名度较低产品,消费者的购买意愿偏低,但还是有很大一部分消费者表示愿意在溢价合理的情况下去尝试购买。提出大力提倡绿色消费、加强品牌宣传、拓展营销渠道、降低生产与流通成本和加强监管等对策建议。