广山楂叶水提取物的急性毒性和遗传毒性

本研究对广山楂Malus doumeri (Bois.)A.Chev.叶水提取物的急性经口毒性和遗传毒性进行试验,考察山楂叶的食用安全性。按《食品安全国家标准食品安全性毒理学评价程序》规定的方法,开展广山楂叶水提取物急性毒性和遗传毒性试验(细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、小鼠精原细胞染色体畸变试验)。结果表明,广山楂叶水提取物急性毒性的半数致死量LD_(50)大于20 000 mg/kg BW;在8-5 000μg/皿剂量范围内,细菌回复突变试验结果为阴性;在2 500-10 000 mg/kg BW剂量范围内,小鼠骨髓红细胞染色体未见有损伤,精原细胞染色体未致畸变。因此,广山楂叶水提取物属实际无毒级,未观察到其遗传毒性。

山楂叶中黄酮和三萜类成分定量分析

山楂叶作为一种中药材,有着多种活性成分。探讨了以水和不同比例乙醇溶液作为溶剂提取山楂叶的黄酮类和三萜类成分的得率。使用回流提取法,利用不同溶剂对山楂叶进行提取,利用紫外-分光光度计分别对两种溶剂下山楂叶的提取物中的黄酮和三萜类进行含量测定。结果表明:无论是黄酮类还是三萜类,在体积分数为50%乙醇溶液中的提取率最高,且黄酮含量总是大于三萜含量,水提浸膏中的三萜含量较少,推测山楂叶中的三萜类多为苷元结构。通过对山楂叶中黄酮类和三萜类进行含量测定,优化了溶剂选择,为山楂叶活性成分的提取分离提供理论支持。

山楂叶类保健食品中总黄酮的提取及抗氧化活性研究

目的 建立有效测定山楂叶类保健食品中总黄酮含量的方法 ,同时研究山楂叶总黄酮的抗氧化功效。方法 以胶囊剂为例,研究山楂叶总黄酮提取的料液比例、溶剂乙醇体积分数和水浴蒸发温度,并采用响应面分析法优化最佳提取条件。验证方法 的线性、重复性、精密度、稳定性、准确度。对抗氧化性进行研究,测定山楂叶总黄酮的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazine,DPPH)自由基清除率、羟基自由基清除率、超氧阴离子自由基清除率。结果 建立以料液比0.025 (g/m L)、溶剂乙醇体积分数65%、水浴温度65℃的山楂叶总黄酮提取处理方法 。建立的方法 总黄酮重复性良好,平均含量为1.3 g/100 g,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为2.6%,仪器精密度为0.02%(n=6)。实验方法 总黄酮回收率在90.57%~94.18%之间,RSD为1.3%。山楂叶总黄酮DPPH自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基清除效率分别能达到88.92%、84.46%、70.95%。结论 本研究建立的山楂叶总黄酮检测方法 结果 准确,得出山楂叶总黄酮具有较强的抗氧化功效,为高效快速测定以山楂叶为原料的保健食品中总黄酮的含量提供理论依据。

苜蓿、山楂叶复配物对油酸诱导HepG2细胞脂肪堆积的影响及其抗氧化活性

研究旨在探究紫花苜蓿水提物与山楂叶水提物复配对HepG2细胞脂肪堆积的影响及其抗氧化活性。以油酸体外诱导HepG2细胞建立脂肪堆积模型,并分别以紫花苜蓿提取物、山楂叶提取物、紫花苜蓿提取物-山楂叶提取物复配进行干预,采用MTT法测定细胞活力;油红O染色法观察脂滴分布;生物试剂盒测定细胞内三酰甘油(TG)、总胆固醇(TC)、丙二醛(MDA)含量,超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及总抗氧化能力(T-AOC)。结果显示,紫花苜蓿提取物-山楂叶提取物复配(6∶4)复配可减少油酸诱导HepG2细胞所导致的脂滴数量增加,降低细胞中TG、TC含量。并增强抗氧化能力,可提高细胞内SOD、GSH-Px酶活性和总抗氧化能力(P<0.01),减少MDA的产生(P<0.05)。综上可得出结论,紫花苜蓿提取物-山楂叶提取物复配可显著抑制油酸诱导HepG2脂肪堆积,其作用优于紫花苜蓿提取物或山楂叶提取物单体,并可提高细胞内源性抗氧化能力。

山楂叶总黄酮有效成分及其抗脑缺血作用机制的研究进展

缺血性脑卒中是威胁人类健康的主要疾病之一,具有发病机制复杂、高发病率、高致残率、高死亡率的特点。山楂叶总黄酮(TFHL)是中药山楂叶中最显著的活性成分,在缺血性脑卒中的治疗中效果明显。目前在研究TFHL抗脑缺血作用机制方面已取得较大进展,但由于其作用机制复杂,还需进一步深入研究。因此本文通过系统回顾,从减少细胞凋亡、抗氧化应激、减轻炎症反应、减轻钙离子超载、降低NO神经毒性5个方面对TFHL的抗脑缺血的作用进行综述,并对涉及到的信号通路以及相关药物进行总结,以期为进一步明确TFHL抗脑缺血的作用机制,更大程度开发利用TFHL提供理论依据和参考。

连云港地区山楂叶中槲皮素提取工艺优化

目的:采用单因素考察和响应面分析法相结合,对超声提取山楂叶中槲皮素的工艺参数进行优化。方法:以槲皮素的提取量为评价指标,运用响应面法对提取工艺进行优化。结果:最佳提取条件为提取时间41 min、超声温度49℃、液料比20 mL/g,槲皮素平均提取量为(7.80±0.22)mg/g。结论:响应曲面法优化槲皮素的提取工艺方法简单、稳定、可行。

四川青花椒山楂叶螨发生危害和防控对策

四川青花椒害螨种类有山楂叶螨、跗线螨和半跗线螨,以山楂叶螨为主。青花椒山楂叶螨以成螨、幼螨和若螨危害嫩叶和幼果为主,为害叶片后使叶片失绿变苍灰色,严重时叶片脱落,果实被为害后变为浅褐色或铁锈色,影响果实外观色泽,丧失商品价值并导致大量落果。近年来,四川青花椒山楂叶螨在椒园为害严重且呈上升趋势,严重影响青花椒的产量和品质。笔者通过梳理四川省青花椒山楂叶螨发生危害特点,针对害螨生物学特性和发生规律,集成青花椒山楂叶螨农业防治、化学防治及生物防治等综合防控手段,为四川青花椒花椒山楂叶螨的综合防控提供理论依据和技术支撑。

苹果园山楂叶螨绿色防控技术

山楂叶螨是我国苹果园常见的一种害虫,发生普遍,危害性大,常造成苹果叶片枯焦和早期脱落,严重削弱树势,对苹果产量和质量影响很大。介绍了山楂叶螨对苹果的为害症状、发生规律,详细介绍了用中医农业(植物浸泡液和中草药制剂)以及物理、农业等绿色技术措施防治山楂叶螨的方法,以供果农参考。

指纹图谱结合一测多评法评价山楂叶质量

目的 建立不同产地山楂叶药材的指纹图谱和多成分含量测定方法,评价其质量并筛选差异标志物。方法 收集产自河北省承德市、辽宁省葫芦岛市、山西省运城市、山东省临沂市的78批山楂叶药材,采用高效液相色谱(HPLC)法,利用《中药色谱指纹图谱相似度评价系统(2012版)》绘制指纹图谱并进行相似度评价;采用SPSS 19.0、MetaboAnalyst 5.0工具、SIMCA 14.1软件等进行灰色关联分析、聚类分析(CA)、主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA),以变量重要性投影(VIP)值>1且误差线不超过原点为标准筛选影响山楂叶质量的差异标志物。采用同一HPLC法结合一测多评(QAMS)法,以牡荆素鼠李糖苷为内参物,测定78批山楂叶药材中绿原酸、牡荆素葡萄糖苷、金丝桃苷和异槲皮素的含量,并与外标法测定结果进行比较。结果 4个产地的78批山楂叶药材指纹图谱中有8个共有峰被标定,有5种成分[绿原酸(峰1)、牡荆素葡萄糖苷(峰3)、牡荆素鼠李糖苷(峰4)、金丝桃苷(峰7)和异槲皮素(峰8)]被指认,相似度为0.871~0.998。河北省承德市、辽宁省葫芦岛市、山西省运城市、山东省临沂市样品的平均相对关联度分别为0.538、0.528、0.462、0.435;CA、PCA分析均显示,河北省承德市和辽宁省葫芦岛市样品大致分为一类,山东省临沂市和山西省运城市样品大致分为一类;峰1、2、3、5的VIP值均大于1。QAMS法计算得绿原酸、牡荆素葡萄糖苷、金丝桃苷、异槲皮素的平均相对校正因子分别为0.401、0.993、1.670、1.615(RSD<2%);与外标法结果比较,除2批样品(S39、S41)中的异槲皮素外,其余批次样品中各成分的含量均无明显差异(相对偏差不高于5%)。结论 所建指纹图谱和QAMS法操作简单,可用于评价山楂叶药材的质量;河北省承德市样品质量较优;绿原酸(峰1)、牡荆素葡萄糖苷(峰3)和峰2、5对应成分可能是影响山楂叶药材质量的差异标志物。

基于Nrf2/HO⁃1信号通路探讨山楂叶总黄酮对多囊卵巢综合征大鼠卵巢氧化应激的影响

目的探讨山楂叶总黄酮对多囊卵巢综合征(PCOS)大鼠卵巢氧化应激的影响及其作用机制。方法大鼠随机分为空白组、模型组、二甲双胍组(100 mg/kg)及山楂叶总黄酮低、中、高剂量组(100、200、400 mg/kg),每组10只。采用高脂饲料喂食联合灌胃来曲唑法建立PCOS大鼠模型,灌胃给药21 d后测定大鼠子宫、卵巢质量,FINS、FBG水平并计算HOMA-IR值,通过全自动生化仪检测血清TC、TG、HDL、LDL水平,ELISA法检测血清T、AMH、E_(2)水平和FSH、LH活性,HE染色观察卵巢组织病理形态变化,采用试剂盒检测卵巢组织SOD、GSH-Px活性和MDA水平,Western blot法检测卵巢组织Nrf2、HO-1蛋白表达。结果与模型组比较,山楂叶总黄酮各剂量组大鼠子宫质量,血清FSH活性和E_(2)水平,卵巢组织SOD、GSH-Px活性和Nrf2、HO-1蛋白表达均升高(P<0.05,P<0.01);卵巢质量,FBG、FINS水平和HOMA-IR值,血清LH活性和T、AMH、LDL、TC、TG水平,卵巢组织MDA水平均降低(P<0.05,P<0.01);大鼠动情周期紊乱及卵巢组织病理损伤得到改善。结论山楂叶总黄酮能恢复PCOS大鼠紊乱的动情周期,减轻卵巢组织病理损伤,调节激素水平,改善糖脂代谢异常及胰岛素敏感性,其机制可能与激活Nrf2/HO-1信号通路介导的抗氧化应激作用有关。

西洋参叶与山楂叶有效部位组合物对高脂血症大鼠血脂和血管内皮功能的影响

目的:观察西洋参叶与山楂叶有效部位(XS)组合物对高脂血症大鼠血脂水平、血管内皮功能及其抗氧化作用的影响。方法:Wistar大鼠随机分为六组:对照组、高脂血症模型组、益心酮(96 mg/kg)组、XS组合物高剂量(58.8 mg/kg)给药组、中剂量(29.4 mg/kg)给药组、低剂量(14.7 mg/kg)给药组。除对照组外,其余各组采用高脂饲料喂饲法建立大鼠高脂血症模型,造模的同时给予药物干预。灌胃给药1次/d,连续60 d(对照组和模型组给予同体积纯净水)。60 d后检测大鼠血清中总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量和血管内皮活性物质一氧化氮(NO)、血管内皮素1(ET-1)、血栓素B2(TXB2)、6-酮前列腺素F1α(6-Keto-PGF1α)含量及大鼠心肌组织中超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量。结果:与对照组相比,模型组TC、TG、LDL-C、ET-1、TXB2、MDA含量及ET-1/NO、TXB2/6-Keto-PGF1α比值明显升高,NO、6-Keto-PGF1α含量及SOD活力明显降低,差异有统计学意义(P<0.05)。与模型组比,XS组合物高、中剂量给药组可以降低TC、TG、LDL-C、ET-1、TXB2、MDA的含量及ET-1/NO、TXB2/6-Keto-PGF1α比值,升高NO、6-Keto-PGF1α含量及SOD活性,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:XS组合物能降低高脂血症大鼠血脂水平、改善血管内皮功能同时具有抗氧化作用。

山楂叶标准汤剂制备工艺优化

目的优化山楂叶标准汤剂制备工艺。方法在单因素试验基础上,以浸泡时间、加水量、煎煮时间为影响因素,总黄酮、牡荆素鼠李糖苷、金丝桃苷、牡荆素葡萄糖苷、异槲皮素提取率及出膏率的综合评分为评价指标,层次分析法计算权重系数,Box-Behnken响应面法优化制备工艺。结果最佳工艺为浸泡30 min后煎煮2次,一煎加16倍量水煎煮55 min,二煎加14倍量水煎煮45 min,综合评分为4.07分。结论该方法简便可靠,可为山楂叶标准汤剂临床应用及其配方颗粒开发提供理论依据。

山楂叶总黄酮对链脲佐菌素诱导的糖尿病小鼠体内抗氧化酶活性及相关基因表达的影响

糖尿病严重危害人类健康,其发病机制与氧化应激有关。山楂(Crataegus pinnatifida Bunge)作为药食兼用植物,其中的山楂叶总黄酮(total flavonoids from hawthorn leaf,TFHL)具有良好的抗氧化性。为了研究山楂叶总黄酮对糖尿病小鼠的抗氧化作用,以84只4周龄SPF级雄性ICR小鼠作为实验研究对象,将其随机分为空白对照组、模型对照组、DMSO模型对照组、山楂叶总黄酮高、中、低浓度组、阳性对照组,组间体质量差异不显著。各模型组小鼠以150 mg/kg一次性腹腔注射1%的链脲佐菌素(streptozotocin,STZ),构建STZ诱导的糖尿病小鼠模型,空白对照组注射等量的柠檬酸钠溶液。模型制备成功后,每天定时灌胃,灌胃28 d。试剂盒法检测小鼠血清和肝脏组织中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、总抗氧化能力(T-AOC)酶活性及丙二醛(MDA)含量,荧光定量PCR法测定抗氧化基因SOD-1、SOD-2、GPX-1、GPX-4表达量。结果表明:山楂叶黄酮能极显著提高糖尿病小鼠血清和肝脏中的SOD、T-AOC、GSH-PX酶活性(P<0.01),极显著降低MDA含量(P<0.01);并显著上调了糖尿病小鼠肝脏中SOD-1、SOD-2、GPX-1和GPX-4基因的表达。山楂叶黄酮能改善STZ诱导的糖尿病小鼠的氧化应激,提高其抗氧化能力。

山楂叶质量评价研究

目的 对山楂Crataegus pinnatifida Bge.var.major N.E.Br叶质量进行评价。方法 建立该药材UPLC指纹图谱,测定其对α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用,双变量相关分析筛选与2种酶IC_(50)值显著相关的共有峰,绘制热图,进行聚类分析、主成分分析。结果 15批样品指纹图谱中有23个共有峰,相似度0.849~0.998。与α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶IC_(50)值显著相关的共有峰分别为13、14个。各批样品聚为3类,2种酶累积方差贡献率分别为85.886%、87.187%。结论 该方法简便可靠,可用于不同产地山楂叶区分及质量评价。

山楂叶总黄酮抑制小胶质细胞活化对脊髓损伤的影响

目的:探究山楂叶总黄酮(TFHL)对脂多糖(LPS)活化后的BV2小胶质细胞和脊髓损伤(SCI)大鼠的作用。方法:LPS诱导BV2小胶质细胞活化建立神经炎症模型;实验分为正常对照组、LPS组及TFHL低、中、高剂量组。根据Allen’s法建立SCI模型;将大鼠随机分为假手术组、模型组和TFHL组。采用实时荧光定量PCR(RT-qPCR)检测TNF-α、IL-6、IL-1β、iNOS、COX-2的mRNA表达;流式细胞术检测活性氧(ROS)水平;蛋白免疫印迹检测TNF-α、IL-6的蛋白表达;Basso-Beattie-Bresnahan(BBB)评分评估SCI大鼠的运动功能;苏木精—伊红(HE)染色观察脊髓组织结构完整性。结果:在细胞实验中,与正常对照组相比,LPS组和TFHL各剂量组TNF-α、IL-6、IL-1β、iNOS、COX-2的mRNA相对表达水平均增高(P<0.0001);TFHL低剂量组的TNF-α、IL-6,TFHL中剂量组TNF-α、IL-1β、IL-6以及TFHL高剂量组的TNF-α、IL-1β、IL-6、iNOS、COX-2的mRNA表达水平均较LPS组降低(P<0.05)。与正常对照组相比,LPS组和TFHL各剂量组TNF-α、IL-6的蛋白表达量增高(P<0.0001),而TFHL中剂量组的IL-6及TFHL高剂量组的TNF-α、IL-6蛋白表达量均较LPS组降低(P<0.01)。与正常对照组相比,LPS组和TFHL各剂量组ROS水平均升高(P<0.0001),而TFHL各剂量组的ROS水平均较LPS组下降(P<0.0001)。在动物实验中,与假手术组相比,模型组和TFHL组BBB评分均降低(P<0.0001),TFHL组第5天和第7天BBB评分均较模型组增高(P<0.05)。与模型组相比,TFHL组脊髓病理结构较完整,空洞面积较少。结论:TFHL可通过抑制小胶质细胞的激活,改善炎症微环境,从而发挥保护受损脊髓神经运动功能的作用。

山楂叶总黄酮调控星形胶质细胞治疗脊髓损伤的分子机制

背景:星形胶质细胞对脊髓损伤后神经元的修复具有重要作用,有研究证明山楂叶总黄酮可促进大鼠脊髓损伤后运动功能恢复,山楂叶总黄酮是否影响星形胶质细胞促进神经元修复仍不清楚。目的:探索山楂叶总黄酮调控星形胶质细胞治疗脊髓损伤的分子机制。方法:构建脊髓星形胶质细胞与脊髓神经元transwell共培养模型,对照组为正常脊髓星形胶质细胞和正常脊髓神经元;损伤组为正常脊髓星形胶质细胞和损伤脊髓神经元;药物组为125μg/mL山楂叶总黄酮干预的正常脊髓星形胶质细胞和损伤脊髓神经元。荧光探针DCFH-DA检测脊髓神经元内活性氧的生成;实时荧光定量PCR检测脑源性神经营养因子、神经生长因子、转录因子4的表达;Western blot检测脑源性神经营养因子、神经生长因子、Wnt/β-catenin通路关键蛋白GSK-3β、phsopho-GSK-3β(ser9)、β-catenin及转录因子4的表达;免疫荧光观察Wnt/β-catenin通路关键蛋白β-catenin的表达。结果与结论:(1)损伤组活性氧生成远高于对照组(P<0.001);药物组活性氧生成低于损伤组(P<0.01),高于对照组(P<0.001);(2)药物组脑源性神经营养因子、神经生长因子基因及蛋白表达高于对照组与损伤组(P<0.01);(3)与对照组、损伤组相比,药物组phsopho-GSK-3β(ser9)蛋白表达增加(P<0.001),β-catenin蛋白表达增加(P<0.001),转录因子4基因及蛋白表达增加(P<0.01);(4)结果表明,山楂叶总黄酮可以减轻脊髓神经元的氧化损伤,激活星形胶质细胞Wnt/β-catenin通路,结合转录因子4启动转录,促进其分泌神经营养因子,实现对脊髓神经元的修复。

基于稀疏主成分分析特征选择算法的山楂叶产地判别模型研究

为实现山楂叶产地的快速判别,提出一种基于稀疏主成分分析特征选择(SPCAFS)与支持向量机(SVM)建模的定性分析方法。采用近红外积分球漫反射光谱法采集6个产地共41批山楂叶123份样品的近红外光谱图,经数据预处理后,通过SPCAFS对代表性特征波段进行选择,并采用SVM建立山楂叶近红外产地判别模型。模型与连续投影(SPA),正则化自表示(RSR)和稀疏子空间聚类(SSC)3种特征选择算法进行对比,以准确率、精确度和灵敏度作为评价标准,评估所提模型的预测性能。结果显示,SPCAFS的特征波段数相比于全波长建模从1500减少到21,预测结果的准确率和精确度分别从78%、76%提升至97%、100%。同时,相比于SPA、RSR、SSC算法,准确率分别提升了6%、3%、3%,精确度分别提升了13%、10%、5%,模型的预测能力得到显著提升,基于SPCAFS的SVM判别模型可实现山楂叶南北产地的快速判别。

山楂叶配方颗粒与标准汤剂药效等效性研究

目的本研究在对山楂叶配方颗粒与标准汤剂的牡荆素葡萄糖苷、金丝桃苷、牡荆素鼠李糖苷和异槲皮素含量测定基础上,进行体外抗氧化活性等效性研究。方法采用高效液相色谱法(HPLC)对山楂叶配方颗粒与标准汤剂中4种成分进行含量测定。利用过氧化氢(H2O2)诱导人脐静脉内皮细胞(HUVEC)氧化损伤,采用CCK8法考察3批山楂叶配方颗粒与标准汤剂的细胞毒性以及对细胞损伤后存活率的影响;利用试剂盒检测细胞中乳酸脱氢酶(LDH)、丙二醛(MDA)和超氧化物歧化酶(SOD)的水平,评价山楂叶配方颗粒及标准汤剂的抗氧化活性。结果3批山楂叶配方颗粒及标准汤剂中4种成分的含量均无显著性差异,且对细胞无明显毒性。与模型组比,相同剂量的山楂叶配方颗粒和标准汤剂均能抑制细胞中LDH、MDA(P<0.05)的分泌,提升细胞中SOD(P<0.01)的含量,且无显著性差异。结论山楂叶配方颗粒和标准汤剂的主要化学成分含量基本一致,体外抗氧化活性具有等效性,为山楂叶配方颗粒的进一步研究和开发提供了重要的理论依据。

山楂叶提取物对庆大霉素诱导大鼠急性肾损伤的影响及机制研究

目的探讨山楂叶提取物对庆大霉素致急性肾损伤(AKI)大鼠的保护作用及机制。方法大鼠连续7 d腹腔注射100 mg·kg^(-1)庆大霉素,诱导急性肾损伤的发生。通过测定血清BUN、SCR和尿液NAG、LZM含量,检测模型是否成功建立。将急性肾损伤大鼠随机分为模型组,山楂叶提取物低剂量组,山楂叶提取物中剂量组,山楂叶提取物高剂量组及阳性药组,口服给药14 d。血清用于检测肾功能指标;肾组织进行苏木精-伊红(HE)染色,肾组织匀浆用以检测生化指标及炎症因子含量、MAPK信号通路的相关蛋白表达水平。结果大鼠连续7 d腹腔注射100 mg·kg^(-1)庆大霉素可成功建立急性肾损伤模型。山楂叶提取物能缓解庆大霉素引起的肾组织病理学改变,降低肾体指数和血清BUN、SCR含量,降低肾组织NO、MDA、NOS含量,增加SOD和GSH-PX含量,降低炎症因子IL-1β、IL-6、TNF-α和KIM-1的表达,抑制肾组织中P-p38 MAPK、P-ERK1/2、P-JNK蛋白的表达。结论山楂叶提取物对庆大霉素致AKI大鼠有保护作用,可能是通过抑制MAPK信号通路表达,从而减轻炎症因子释放,改善肾损伤,起到保护肾功能作用。

山楂叶总黄酮含量测定及抗氧化活性研究

目的:评价山西晋南地区采集的山楂叶中总黄酮的含量及体外抗氧化活性。方法:采用显色法测定总黄酮含量;通过对1,1-二苯基-2-苦基肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydra-zyl,DPPH)、2,2-联氮-双(3-乙基苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(2,2′-azino-bis[3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid]diammonium salt,ABTS)和羟自由基的清除能力评价体外抗氧化活性。结果:山楂叶总黄酮含量为(79.06±2.05)mg/g。总黄酮对DPPH、ABTS自由基清除半数抑制浓度(half maximal inhibitory concentration,IC50)分别为(91.63±1.75)和(64.34±4.53)μg/mL,与抗坏血酸相比,相对抗氧化活性(relative antioxidant activity,RAA)分别为40.71%和76.64%;对羟自由基清除率较低,三者均低于同质量浓度下的抗坏血酸。结论:山西晋南地区采集的山楂叶总黄酮含量较高,有较高的抗氧化活性,可用于后续研究。