长江三角洲白山羊不同杂交组合早期生长发育性状研究

为了研究长江三角洲白山羊不同杂交组合生长发育的差异,以长江三角洲白山羊为母本、以萨能奶山羊和波尔山羊为父本进行杂交选育,分析萨白F_(1)、波萨白F_(2)和长江三角洲白山羊F_(0)60日龄体重与体尺指标的变化。结果显示:波萨白F_(2)各日龄体重、平均日增重均显著高于长江三角洲白山羊F_(0)(P<0.05);波萨白F_(2)各日龄体重和平均日增重均高于萨白F_(1),萨白F_(1)各日龄体重和平均日增重均高于长江三角洲白山羊F_(0),但差异均不显著(P>0.05)。整个试验期间,波萨白F_(2)、萨白F_(1)各日龄体尺指标均高于长江三角洲白山羊F_(0),但差异均不显著(P>0.05);各组羊的体尺数据随着日龄的增加呈递增的趋势。该试验通过分析不同杂交组合羔羊体重、体尺等早期生长发育性状,为培育具有较高经济价值的长江三角洲白山羊肉用品种(系)提供了一定参考。

朵洛山羊与藏山羊肌肉中营养成分的对比研究

为了解朵洛山羊与藏山羊肌肉中营养成分的特性,以朵洛山羊和藏山羊为研究对象,屠宰后取肉样,测定与分析肌肉中的营养成分、矿物质、重金属及氨基酸等指标。结果显示:藏山羊母羊肌肉中的蛋白质含量显著高于朵洛山羊母羊(P<0.05),朵洛山羊母羊的脂肪含量显著高于藏山羊公羊和朵洛山羊公羊(P<0.05);朵洛山羊公母羊肌肉中的胆固醇含量分别为71.76±11.47、74.83±2.68mg/100g,藏山羊公母羊分别为80.93±5.42、74.83±6.37mg/100g;朵洛山羊公羊的钙含量显著高于藏山羊母羊(P<0.05),朵洛山羊公羊的镁含量显著高于藏山羊公母羊,藏山羊母羊的钾含量显著高于朵洛山羊公羊和藏山羊公羊(P<0.05),朵洛山羊公羊的铁含量显著高于藏山羊公羊(P<0.05),磷、钠、硒、锌等矿物质元素在朵洛山羊公母羊及藏山羊公母羊间差异不显著(P>0.05);朵洛山羊公母羊的必需氨基酸含量分别为7.44±0.24、7.26±0.41g/100g,藏山羊公母羊分别为7.01±0.30、7.56±0.02 g/100 g;朵洛山羊公母羊的非必需氨基酸含量分别为11.81±0.33、11.42±0.66g/100g,藏山羊公母羊分别为10.91±0.56、11.96±0.40g/100g。

龙陵黄山羊杂交后代羯羊在低热河谷地区的育肥性能研究

为研究龙陵黄山羊杂交后代羯羊的舍饲育肥和屠宰性能,本试验选择6月龄、体况良好、体重为(14.63±1.35)kg的龙陵黄山羊、波尔山羊×龙陵黄山羊F1代、努比山羊×龙陵黄山羊F1代羯羊各12只,分为3个处理组(龙陵黄山羊组、波龙杂交羊组、努龙杂交羊组),每组2个重复,每个重复6只羊。试验期共180 d,分为前期、中期和后期3个阶段,每个阶段60 d。结果表明:在试验中期,波龙杂交羊组和努龙杂交羊组羊的体重高于龙陵黄山羊组(P<0.05);在试验前、中、后期,3组试验羊的干物质日采食量逐渐提高(0.81、0.94、1.09 kg/d);试验期间,波龙杂交羊组的平均日增重高于龙陵黄山羊组(P<0.05);在试验中期,波龙杂交羊组的平均日增重较龙陵黄山羊组和努龙杂交羊组分别提高68.76%和21.01%(P<0.05),且波龙杂交羊组的耗料增重比最低;波龙杂交羊组和努龙杂交羊组的胴体净肉重较龙陵黄山羊组分别提高了10.89%和9.38%(P<0.05),努龙杂交羊组的胴体净肉率高于龙陵黄山羊组(P<0.05),胴体重、骨重、屠宰率、净肉率和肉骨比在各组间无显著差异。由此可见,波尔山羊×龙陵黄山羊F1代杂交羊在3个试验阶段均表现出较好的育肥性能且周岁屠宰性能最佳,高能低蛋白质饲粮可以较好缓解舍饲育肥羊对低热河谷地区高温气候的应激反应。

雷州山羊与努比亚山羊杂交对F_(1)代生长性能的影响研究

实验旨在探讨雷州山羊与努比亚山羊杂交对F_(1)代生长性能的影响,随机挑选初生雷州山羊与努比亚山羊杂交F_(1)代40只(公母各半),以等量同期雷州山羊纯繁F_(1)代为对照,记录各羔羊0~8月龄的体重与体尺性状,采用Logistic、Gompertz和Von Bertalanffy 3种非线性生长模型对各月龄羔羊体重进行拟合与分析,同时对8月龄公、母羔的体重与体尺性状进行相关分析,建立最优回归方程。结果表明:与雷州山羊纯繁相比,雷努杂交F_(1)代公、母羔初生至6月龄体重增重均提高(P<0.05),其中公、母羔初生重分别提高32.84%和19.61%(P<0.05),8月龄公、母羔体重分别提高28.46%(P<0.05)和12.27%(P>0.05)。3种生长模型均能很好地拟合各羔羊的早期生长发育,拟合度均达0.969以上,其中Von Bertalanffy模型效果最好。雷努杂交公、母羔的体重和各体尺性状间均存在正相关(P<0.01),相关程度由大至小为:胸围(X3)>体高(X1)>体长(X2),各体尺性状间也存在正相关(P<0.05)。此外,胸围和体高对雷努杂交公、母羔体重直接作用和间接作用较大,由此建立公羔体重与体尺性状间最优回归方程为Y公=0.246X1+0.232X3–3.286,母羔的最优回归方程为Y母=0.241X1+0.245X3–3.665。

饲粮发酵啤酒糟水平对闽东山羊生长性能、消化代谢、血清生化指标及瘤胃发酵的影响

本试验旨在研究饲粮发酵啤酒糟水平对闽东山羊生长性能、消化代谢、血清生化指标及瘤胃发酵的影响,为发酵啤酒糟在舍饲闽东山羊的科学利用提供参考。选择体重[(20.89±1.21)kg]相近的8月龄闽东山羊公羊24只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1只羊。对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组饲粮中发酵啤酒糟水平分别为0、12%、24%和36%,各组饲粮营养水平一致。预试期10 d,正试期7 d。结果表明:1)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的干物质采食量显著高于对照组(P<0.05)。对照组和试验Ⅰ组的总能表观消化率显著高于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组(P<0.05)。试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的酸性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05)。对照组的进食氮显著低于试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组(P<0.05)。2)试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的血清总蛋白含量显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05)。3)试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的瘤胃pH显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的瘤胃丁酸含量显著低于对照组(P<0.05)。4)在门水平上,试验Ⅱ组的瘤胃厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度显著高于对照组和试验Ⅲ组(P<0.05),试验Ⅲ组的瘤胃拟杆菌门(Bacteroidetes)相对丰度显著高于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组(P<0.05)。在属水平上,试验Ⅲ组的瘤胃普雷沃氏菌属(Prevotella)相对丰度显著高于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组(P<0.05),试验Ⅲ组的瘤胃琥珀酸菌属(Succiniclasticum)相对丰度显著高于对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组(P<0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的瘤胃肠单胞菌属(Intestinimonas)相对丰度显著高于对照组(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加发酵啤酒糟可提高闽东山羊的干物质采食量和ADF表观消化率,在一定程度上提升瘤胃纤维素降解微生物的相对丰度,改善瘤胃发酵环境,且对闽东山羊的生长和机体代谢无负面影响。从本试验结果来看,饲粮发酵啤酒糟水平在12%~24%时饲喂效果最佳。

田阳区肉羊产业现状与山羊圈养技术

圈养山羊是将传统的山羊放牧改为舍内圈养的一种肉羊养殖模式,是现代肉羊生产常见方式。广西壮族自治区百色市田阳区作为传统的山羊放牧区域,经过多年的尝试探索,山羊圈养技术路线趋向成熟,养殖总量不断增加,生产效率明显提高。笔者就田阳区实际情况.

陕北白绒山羊FGF5基因多态性分析

陕北白绒山羊是以辽宁白绒山羊为父本,本地黑山羊为母本,历经25年培育而成的绒肉兼用山羊新品种。具有产绒量高、羊绒纤维细长、绒色纯白和光泽好等优点。绒毛纤维的细度是分析绒毛品质和使用价值的重要指标,可决定山羊绒的纺织性能和经济价值。

山羊传染性胸膜肺炎的诊疗报告

山羊传染性胸膜肺炎又称山羊支原体肺炎,是由丝状支原体所引起的,具有高度接触性的传染病,临床上以高热、流鼻液、咳嗽、呼吸困难、胸膜发生浆液性和纤维素性炎症为特征,病死率很高。波尔山羊、南江黄羊、白山羊、黑羊等均可感染,圈舍环境条件差、天气寒冷潮湿、营养不良、长途运输应激等都是该病的诱发因素。

中国第一个肉用黑山羊新品种云上黑山羊推广效果显著

云上黑山羊是云南省畜牧兽医科学院联合多家单位,以努比山羊为父本、云岭黑山羊为母本,经22年5个世代系统选育而成的具有被毛全黑、生长发育快、常年发情、繁殖力高、产肉性能好、适应性强和耐粗饲等优良特性的我国第一个肉用黑山羊新品种。

半胱氨酸、蛋氨酸对体外培养绒山羊次级毛囊生长及毛乳头细胞增殖的影响

旨在探讨半胱氨酸(Cys)、蛋氨酸(Met)对体外培养燕山绒山羊次级毛囊(SF)生长及毛乳头细胞(DPCs)增殖凋亡的影响。本研究选取1只1周岁左右健康雄性燕山绒山羊皮肤若干,完整分离的次级毛囊随机分成Cys试验组和Met试验组,每组各浓度3个重复,每个重复8根毛囊,Cys试验组添加浓度分别为0、40、80、120、160和200μg·mL^(-1);Met试验组添加浓度分别为0、10、15、20、25和30μg·mL^(-1)。毛囊培养7 d,每隔24 h观察毛囊生长形态并测量毛囊生长长度。从燕山绒山羊次级毛囊中提取、纯化DPCs,细胞计数并绘制DPCs生长曲线,将DPCs随机分为Cys试验组和Met试验组,每组各浓度6个重复,Cys试验组添加浓度分别为0、20、40、60、80、100μg·mL^(-1);Met试验组添加浓度分别为0、2、4、6、8、10μg·mL^(-1)。培养2 h后用CCK-8试剂盒进行细胞增殖活力测定,确定燕山绒山羊DPCs中Cys和Met的最适培养浓度,利用qRT-PCR技术检测不同浓度Cys和Met的DPCs增殖相关基因(PCNA、CCND1、CDC42、CDK 4)、凋亡相关基因(P21、P53、Bax、Caspase-3、Bcl-2)、皮肤细胞分化相关基因(IVL)及角蛋白相关基因(K10、K 14)mRNA表达水平。结果表明,与对照组相比,添加80和120μg·mL^(-1) Cys与10、15、20和25μg·mL^(-1) Met均可显著影响次级毛囊生长速率和累计生长长度(P<0.01),且120μg·mL^(-1) Cys和20μg·mL^(-1) Met促生长效果最好;添加20、40和60μg·mL^(-1) Cys可以显著影响DPCs增殖(P<0.05),添加40μg·mL^(-1) Cys显著上调PCNA、CCND1、CDK4、Bcl-2、K10、K 14和IVL基因mRNA表达量(P<0.05);添加6μg·mL^(-1) Met可以显著影响DPCs增殖(P<0.05),并显著上调PCNA、CCND1、CDK4、P21、Bcl-2、K 10和K 14基因mRNA表达量(P<0.05)。综上,添加Cys和Met可以显著促进长绒期燕山绒山羊次级毛囊生长,最适添加量分别为120μg·mL^(-1)和20μg·mL^(-1);添加Cys和Met可通过上调细胞增殖、分化、角蛋白等基因mRNA、下调细胞凋亡基因mRNA表达,促进乳头细胞增殖、抑制细胞凋亡进而促进燕山绒山羊次级毛囊生长。

奶山羊种业的昨天、今天和明天

该文通过溯源四大洲(欧、非、美、大洋洲)优秀奶山羊培育过程,综述了国内外奶山羊种业发展的历史脉络。通过对育种体系和育种技术比较分析,论述了国内外奶山羊种业的发展现状;剖析了制约我国奶山羊种业发展的育种体系不完善、新技术应用不足、性能测定基础薄弱和优良地方品种资源重视不足等问题,提出通过构建现代奶山羊育种体系、加强育种技术研究、强化生产性能测定、加大种质资源创新利用,促进我国奶山羊种业发展的建议,旨在为我国奶山羊种业创新提供参考。

奶山羊乳房类型变化及其对泌乳性能的影响

【目的】探究奶山羊不同泌乳时期乳房类型的变化规律及其对泌乳性能的影响。【方法】以99只健康、产奶期相近的初产泌乳西农萨能奶山羊为试验对象,对其5个泌乳时间点(14,70,126,182和211 d)的乳房类型(乳房外形分为方圆形、长条形和宽扁形,乳房基部分为半球形和柚子形)和日产奶量进行记录,同时采集乳样对乳成分(脂肪率、蛋白率、乳糖率、总固体和非脂率)和体细胞数进行检测,并利用SPSS软件对试数据进行分析。【结果】随着泌乳时间的增加,方圆-半球型(Sh)乳房数量占比呈下降趋势,长条-柚子型(Lg)乳房数量占比呈上升趋势;乳房外形由方圆形(S)和宽扁形(W)趋向长条形(L)转变,乳房基部由半球形(h)趋向柚子形(g)转变;5种乳房类型整体趋向长条-柚子型(Lg)乳房变化。泌乳70 d时,方圆-半球型(Sh)乳房和长条-半球型(Lh)乳房的奶山羊产奶量显著高于长条-柚子型(Lg)乳房和宽扁-柚子型(Wg)乳房(P<0.05);泌乳14 d时,宽扁-柚子型(Wg)乳房的奶山羊的脂肪含量和总固体量均显著高于方圆-柚子型(Sg)乳房(P<0.05);泌乳182 d时,方圆-柚子型(Sg)乳房的奶山羊的乳蛋白率显著低于长条-半球型(Lh)乳房和宽扁-柚子型(Wg)乳房(P<0.05)。不同乳房类型奶山羊乳体细胞数无显著差异(P>0.05)。【结论】奶山羊的乳房类型随着泌乳时间的推移而发生变化,泌乳70 d时,方圆-半球型(Sh)乳房和长条-半球型(Lh)乳房奶山羊的产奶量高。

山羊circFDXR的鉴定及其在卵巢颗粒细胞中高效表达的研究

【目的】鉴定山羊环状RNA(circular RNA,circRNA)铁氧还蛋白还原酶(circFDXR)的表达,建立其在山羊原代卵巢颗粒细胞中的高效表达方式。【方法】利用PCR扩增、DNA测序、RNase R酶消化、实时荧光定量PCR鉴定circFDXR的环状性质。通过核质分离、荧光原位杂交(FISH)检测circFDXR亚细胞定位。利用同源重组将circFDXR的线性序列无缝克隆至慢病毒载体pLC5-ciR,转染至293T细胞包装病毒后进行病毒滴度测定,并确定最佳感染复数(MOI),并以最佳MOI感染山羊原代卵巢颗粒细胞,通过实时荧光定量PCR检测过表达效率,并测序验证circFDXR是否正确环化。【结果】山羊circFDXR主要定位于卵巢颗粒细胞的细胞质中,耐受RNase R酶的消化。成功构建circFDXR慢病毒过表达载体,浓缩病毒滴度为5.49×10~9 TU/mL,感染山羊卵巢颗粒细胞的最佳MOI为100。实时荧光定量PCR结果显示,与对照组相比,过表达组circFDXR表达量极显著升高(P<0.01),测序结果显示过表达的circFDXR可以正确环化。【结论】circFDXR主要定位于卵巢颗粒细胞的细胞质中,相比线性RNA具有更高的稳定性。利用慢病毒包装的circFDXR在山羊原代卵巢颗粒细胞中可以正确环化,本试验结果为进一步研究circFDXR在山羊原代卵巢颗粒细胞中的功能奠定了理论基础。

饲粮不同能量水平对陕北白绒山羊断奶公羔瘤胃发酵特性和微生物组成的影响

旨在探究饲粮不同能量水平对陕北白绒山羊断奶公羔瘤胃发酵特性和菌群结构的影响。选择40只体重[(13.80±1.60)kg]接近的陕北白绒山羊断奶公羔随机分为4组,饲喂消化能水平分别为9.16(Ⅰ组)、9.66(Ⅱ组)、10.16(Ⅲ组)和10.66 MJ·kg^(-1)(Ⅳ组)4种饲粮,所有饲粮的粗蛋白质水平均为11.8%。饲养试验持续60 d,包括7 d预试期和53 d正试期。试验结束后采集所有动物瘤胃液,测定瘤胃发酵参数,提取瘤胃液总DNA,PCR扩增16S rRNA的V3~V4区进行高通量测序及分析。结果显示:1)随着饲粮能量水平的提高,瘤胃液pH、氨态氮(NH3-N)含量和乙酸/丙酸的比值逐渐降低,总挥发性脂肪酸、乙酸和丙酸含量呈现出先增加后降低的变化趋势,微生物菌体蛋白(MCP)、丁酸和戊酸含量逐渐升高;Ⅳ组pH显著低于其他3组(P<0.05),Ⅰ组丙酸含量显著低于Ⅲ组和Ⅳ组(P<0.05),Ⅰ组乙酸/丙酸的比值极显著高于Ⅲ组和Ⅳ组(P<0.01)。2)瘤胃微生物物种多样性结果表明,随着饲粮能量水平的提高,Shannon和Simpson指数逐渐降低,而Chao1、faith_pd和observed_OTUs指数均呈现出先增加后降低的变化趋势,Ⅰ组和Ⅱ组Chao1和observed_OTUs指数均显著高于Ⅲ组和Ⅳ组(P<0.05)。3)对瘤胃微生物的物种组成分析发现,拟杆菌门(Bacteroidetes)、厚壁菌门(Firmicutes)和变形菌门(Proteobacteria)是所有试验羊瘤胃优势菌门,且随着饲粮能量水平的提高,拟杆菌门的相对丰度逐渐降低,厚壁菌门和变形菌门的相对丰度逐渐升高。普雷沃氏菌属(Prevotella)和瘤胃球菌属(Ruminococcus)是所有试验羊瘤胃优势菌属,且随着饲粮能量水平的提高,普雷沃氏菌属相对丰度逐渐降低,而瘤胃球菌属相对丰度极显著升高。4)瘤胃微生物的物种差异性方面:门水平上,Ⅳ组变形菌门(Proteobacteria)相对丰度最高,且显著高于其他3组(P<0.05),Ⅱ组和Ⅲ组TM7相对丰度极显著高于Ⅰ组和Ⅳ组(P<0.05),Ⅰ组互氧菌门(Synergistetes)相对丰度显著高于其他3组(P<0.05);属水平上,Ⅰ组瘤胃球菌属(Ruminococcus)相对丰度极显著低于其他3组(P<0.01),Ⅰ组和Ⅱ组颤螺旋菌属(Oscillospira)相对丰度极显著低于Ⅲ组和Ⅳ组(P<0.01),Ⅰ组和Ⅲ组未分类拟杆菌(Unspecified_Bacteroidales)相对丰度显著高于Ⅱ组和Ⅳ组(P<0.05),Ⅰ组和Ⅱ组解琥珀酸菌属(Succiniclasticum)、未分类韦荣氏球菌科(Unspecified_Veillonellaceae)、未分类毛螺菌科(Unspecified_Lachnospiraceae)和未分类梭菌(Unspecified_Clostridiales)相对丰度显著高于Ⅲ组和Ⅳ组(P<0.05),Ⅱ组和Ⅳ组Unspecified_RF32相对丰度显著高于Ⅰ组和Ⅲ组(P<0.05),Ⅱ组和Ⅲ组Unspecified_F16相对丰度显著高于Ⅰ组和Ⅳ组(P<0.05)。综上所述,饲粮不同能量水平影响陕北白绒山羊断奶公羔瘤胃发酵特性,随着饲粮能量水平的提高,瘤胃微生物的丰富度有逐渐降低的变化趋势,显著改变了变形菌门(Proteobacteria)、互氧菌门(Synergistetes)、瘤胃球菌属(Ruminococcus)和解琥珀酸菌属(Succiniclasticum)等细菌的相对丰度(P<0.05),且消化能水平为9.66 MJ·kg^(-1)的饲粮能够有效改善陕北白绒山羊断奶公羔瘤胃发酵特性和细菌组成。

基于RNA-Seq技术的山羊嘴唇黏膜色素沉积相关差异表达基因筛选及初步分析

【目的】通过RNA-Seq技术筛选不同颜色山羊嘴唇色素代谢相关的候选基因,初步揭示山羊嘴唇黏膜颜色差异形成的分子机理,为动物黏膜色素代谢研究提供理论依据。【方法】以嘴唇等面部可视黏膜颜色存在差异的酉州乌羊(乌黑色)和板角山羊(粉色)为研究对象,采用Illumina Hiseq 2000测序平台对嘴唇黏膜组织进行转录组测序,所得序列经质控、组装后,以|log_(2)(Fold Change)|>1且q value<0.05为标准筛选差异表达基因,并对差异表达基因进行功能注释和富集分析。【结果】利用RNA-Seq技术共筛选出249个基因差异表达,其中与粉色嘴唇黏膜组织相比,乌黑色嘴唇黏膜组织中上调基因有218个,下调基因有31个。23个差异表达基因被划分在9种TFs家族中,其中14个基因属于含有锌指结构域的转录因子家族。GO功能富集分析结果显示,差异表达基因主要参与离子转运相关生物学过程和分子功能。KEGG代谢通路富集结果显示,差异表达基因显著富集于催产素、钙、cGMP-PKG信号通路,以及肥厚性心肌病、心脏肌肉收缩等7个与肌肉组织功能相关的信号通路,其中钙和cGMP-PKG信号通路与色素代谢密切相关;此外,ASIP等12个基因富集到MAPK信号通路、cAMP信号通路、黑色素合成信号通路(Melanogenesis)等色素代谢核心通路中;CALML6、OXTR、ATP1A2、ATP1B44个差异表达基因同时富集到多条与色素代谢相关的通路。qRT-PCR结果与测序结果一致,表明测序结果可靠。【结论】初步确定ASIP基因为山羊嘴唇色素代谢的候选基因,CALML6、OXTR、ATP1A2、ATP1B44个基因参与了山羊嘴唇黏膜色素沉积过程,为研究山羊黏膜色素代谢的分子机制提供理论基础,也为探究人类黏膜异常着色的分子机制提供参考。

植物提取物对徐淮白山羊生长性能、血清生化指标及免疫功能的影响

试验旨在探究不同水平的植物提取物对徐淮白山羊生长性能、血清生化指标及机体免疫功能的影响,确定植物提取物在徐淮白山羊养殖生产中的适宜添加水平。试验选择48只健康的徐淮白山羊,按照单因素试验设计,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂含有0.1%、0.2%和0.4%的植物提取物的饲粮。预试期1 w,正式试验期为8 w。试验结束后,测定各组徐淮白山羊的生长性能、生化指标及免疫指标。结果表明:与对照组相比,0.2%和0.4%植物提取物组的末重和平均日增重显著增加(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05),腹泻率分别显著降低了33.88%和41.82%(P<0.05)。与对照组相比,0.2%和0.4%植物提取物组徐淮白山羊血清尿素氮、胆固醇含量显著降低(P<0.05),白蛋白、总蛋白、高密度脂蛋白、生长激素含量显著升高(P<0.05);所有试验组徐淮白山羊血清谷草转氨酶活性均显著降低(P<0.05)。与对照组比,0.2%植物提取物组徐淮白山羊血清白细胞介素-4含量显著增加(P<0.05),白细胞介素-22含量显著降低(P<0.05);所有试验组徐淮白山羊血清白细胞介素-6、肿瘤坏死因子-α含量显著降低(P<0.05);0.2%和0.4%植物提取物组徐淮白山羊血清白细胞介素-10、转化生长因子-β含量均显著升高(P<0.05)。研究表明,饲喂适量的植物提取物可改善徐淮白山羊生长性能、免疫功能及机体健康状态,且以0.2%的添加水平效果较好。

不同发育阶段关中奶山羊睾丸间质细胞的生物学特性

【目的】研究幼龄期、初情期和成年期关中奶山羊睾丸间质细胞(Leydig cells,LCs)的形态、分布特点、超微结构特征及睾酮合成水平,解析不同发育阶段LCs的形态特征与睾酮合成水平之间的相关性。【方法】使用光镜和改良后的透射电镜技术观察不同月龄奶山羊LCs的形态、分布规律及超微结构特征;采用免疫组织化学染色方法检测睾酮合成关键酶3β-羟基类固醇脱氢酶的表达和分布;采用酶联免疫吸附试验检测血清中促黄体生成素(luteinizing hormone,LH)和睾酮含量的变化;采用荧光定量PCR和免疫印迹技术分析LCs成熟和睾酮合成关键基因/蛋白表达的规律。【结果】与幼龄期相比,初情期和成年期的LCs逐渐变大、呈不规则多边形,且逐渐向间质中央移动。初情期和成年期的LCs胞质内含有大量脂滴,且脂滴与线粒体、光面内质网等细胞器密切接触。随着性成熟,血清中的LH和睾酮含量显著或极显著增加,睾丸组织中与睾酮合成相关的基因表达水平显著或极显著上调。【结论】关中奶山羊LCs的睾酮合成能力与其发育成熟过程密切相关,初情期和成年期的LCs胞质内存在大量脂滴且与线粒体直接接触,这为形态学方法研究脂滴参与睾酮的合成提供了科学依据。

基于简化基因组测序(Super-GBS)的子午岭黑山羊保种群遗传结构评估

旨在分析子午岭黑山羊的群体遗传多样性和亲缘关系以及家系结构,为子午岭黑山羊的保护和利用提供依据。本研究通过简化基因组测序(super-genotyping by sequencing,Super-GBS)技术对99只(10公/89母)成年子午岭黑山羊进行全基因组SNP检测。利用Plink软件计算观测杂合度(Ho)、期望杂合度(He)、多态信息含量(PIC)、核苷酸多样性(Pi)、有效等位基因数(Ne)及次要等位基因频率(MAF)等6项遗传多样性指标;GCTA软件进行主成分分析及基因组亲缘关系G矩阵构建;Plink软件构建IBS遗传距离矩阵,R语言绘制热图;PHYLP构建系统发育树;detect RUNS工具检测ROH。结果表明,99只子午岭黑山羊个体共检测到996042个SNPs。子午岭黑山羊群体的PIC、Pi、Ne及MAF值分别是0.161、0.193、1.295、0.130,且Ho(0.167)低于He(0.192),说明子午岭黑山羊群体遗传多样性较低。G矩阵和IBS遗传距离结果均表明子午岭黑山羊群体间大部分个体间亲缘关系较远。主成分分析结果揭示子午岭黑山羊群体内部不存在明显分化,系统发育树结果说明子午岭黑山羊群体公羊可大致分为6个家系,所有家系公羊数量较少。子午岭黑山羊群体的近交系数FROH为0.0496,说明子午岭黑山羊群体内部近交程度相对较低。综上所述,子午岭黑山羊群体遗传多样性较低,大部分个体间亲缘关系较远,群体内近交程度较低,后期应注意后代的选育,避免血统流失。

贵州黑山羊与南非卡拉哈山羊杂交F4代KBF4的生产性能和肉质特性

本研究通过分子育种和杂交改良地方品种,以南非卡拉哈山羊(SK)和贵州黑山羊(GB)作为父母本,历时6 a经4世代选育得到KBF4杂交山羊(5/11的SK血统和11/16的GB血统)并对其繁殖生产方面指标和肉品质相关指标进行评价。结果显示:KBF4的生产指标和肉品质整体上得到了改善,并且介于父母本之间。KBF4的产羔率达到195.0%,成活率达到95.3%,3月龄日增质量(daily weight gain,DWG)为275 g,成年体质量(adult body weight,ABW)为55.8kg,屠宰率(dressingpercentage,DP)达到53.5%;KBF4的高pH值使其具有低滴水损失(drip loss,DL)值及低水分含量(moisture content,MC),与父母本相比,KBF4灰分含量减少,粗蛋白质含量(crude protein content,CP)和肌内脂肪含量(intramuscular fat content,IMF)提升;KBF4的氨基酸评分有所降低,其氨基酸组成和呈味与SK基本一致,KBF4甜鲜味略差于GB;KBF4的必需脂肪酸(essential fatty acids,EFA)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acids,MUFA)和多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFA)的含量有所提升,其中油酸、棕榈油酸、亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸等有益脂肪酸含量较GB增加;KBF4的低胆固醇脂肪酸值显著提高,动脉粥样硬化指数、血栓指数以及n-6/n-3PUFA比值等较GB显著降低,患心血管疾病风险有所降低。3组山羊品质的主要影响因素为DWG、MUFA、鲜味氨基酸、饱和脂肪酸、MC、EFA、PUFA、ABW、DP、CP、DL、IMF、芳香氨基酸等。综上,杂交获得的KBF4可以极大地提高生产效益,在肉质嫩度、多汁性以及营养方面整体上得到了加强,其氨基酸和脂肪酸组成整体上与SK更为接近。

脂多糖处理时间对山羊瘤胃上皮细胞损伤的影响

在山羊瘤胃上皮细胞(GRECs)基础培养基中加入1μg/mL脂多糖(LPS),培养3、6、9 h后,检测细胞活性、抗氧化指标、炎症因子及紧密连接蛋白基因的表达。结果发现:1)LPS处理3 h组GRECs的活性显著低于处理6 h和9 h组的,而处理6 h和9 h组GRECs的活性无显著差异;2)LPS处理3 h组GRECs的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH–PX)活性极显著低于处理6 h和9 h组的,但MDA含量的变化则相反,GRECs的SOD和CAT活性随LPS处理时间的延长而显著升高,ROS含量则随LPS处理时间的延长而极显著降低;3)LPS处理3h组GRECs的TNF–ɑ和IL–1β相对表达量极显著高于处理6h和9h组的,IL–1β相对表达量随LPS处理时间的延长而显著降低,各组间IL–6相对表达量无显著差异;4)LPS处理3 h组GRECs的ZO–1分布低,随着处理时间延长ZO–1分布增加,LPS处理3 h的GRECs紧密连接蛋白Claudin–1相对表达量显著高于处理6 h和9 h组的。说明随着LPS处理时间的延长,山羊瘤胃上皮细胞能够通过提高自身抗氧化和抗炎症能力来缓解氧化损伤,进而改善细胞屏障功能。