条华蜗牛破厣前后体内总糖含量的变化

【目的】了解条华蜗牛破厣前后体内总糖含量变化规律,为深入研究蜗牛破厣生化机理提供参考。【方法】用蒽酮-硫酸比色法测定了两个体质量组条华蜗牛在破厣、休眠、取食或饥饿等条件下足和内脏的总糖含量。【结果】条华蜗牛破厣后体内含糖量升高,体质量组IV蜗牛足、内脏含糖量都高于相应体质量组I。破厣前蜗牛足内含糖量与破厣后的差异显著(P<0.05),而内脏的差异不显著。休眠蜗牛体内含糖量随休眠天数增加有降低的趋势,除体质量组I蜗牛足内含糖量休眠1 d后(27.62μg/mg)显著高于5 d~15 d外,其他休眠时间之间差异都不显著。蜗牛取食后,足和内脏含糖量变化趋势基本类似,都是取食12 h~24 h后增加,然后有所下降。除体质量组IV足外,取食24 h后都显著高于取食12 h和36 h。活动蜗牛体内含糖量随饥饿时间延长有降低趋势,饥饿36 h后含糖量均显著低于饥饿12 h。【结论】条华蜗牛破厣前后体内总糖含量变化与多个因素有关,总糖量变化规律反映了蜗牛破厣的生理生化特征。

苯酚-硫酸法测定葡萄酒中总糖含量的样品处理

葡萄酒的总糖含量是其质量和类别的重要标志。用苯酚-硫酸法测定葡萄酒中总糖含量常因干扰物质过多而无法实施或导致吸光度值测定误差很大,因此,在测定前须先用沉淀剂除去葡萄酒中蛋白质、单宁酸等杂质并脱色。试验优选了沉淀剂,并探索了沉淀剂加量、处理温度、处理时间等因素对除杂脱色效果的影响。结果表明,用醋酸铅作沉淀剂除杂脱色的优化条件为沉淀剂加量10%、处理温度70℃、处理时间20min,脱色率达97.18%。除杂脱色后测定的干红葡萄酒、干白葡萄酒、红葡萄酒和白葡萄酒4种酒的总糖含量的相对标准偏差(RSD)为1.6%～2.3%,加标回收率为94.7%～97.8%。解决了测定时酒样碳化和色扰问题,方法简便易行,测定数据的稳定性、重现性、精密度和准确度均较高。

萝卜干物重和可溶性总糖含量的遗传分析

以干物重、可溶性总糖含量差异显著的萝卜品种Nau17-XWH和Nau20-LHZ为材料,采用植物数量性状主基因+多基因混合遗传模型多世代联合分析方法,分析了萝卜干物重和可溶性总糖含量性状的遗传规律。结果表明:干物重的最适遗传模型为两对完全显性主基因+加性-显性多基因混合遗传模型,干物重的主基因遗传率为35.00%,多基因遗传率为55.00%,因此,应在控制环境因素条件下进行轮回选择以使萝卜干物重性状的基因累积;可溶性总糖含量的最适遗传模型为两对加性-显性主基因+加性-显性多基因模型,可溶性总糖含量的主基因遗传率为98.33%,因此,萝卜可溶性总糖含量性状的遗传受环境因素影响较小,可以在早期世代进行选择。

蒽酮比色法测定马铃薯淀粉深加工工艺废液总糖含量的研究

研究了葡萄糖、果糖、蔗糖、马铃薯淀粉标准液、马铃薯粉渣和马铃薯淀粉深加工工艺废液,确定了蒽酮比色法测定马铃薯淀粉深加工废液总糖含量的最佳实验条件。在马铃薯淀粉深加工废液中加入盐酸,在105℃消煮120min,用活性碳脱色,过滤,滤液加入蒽酮,沸水浴中加热12min,显色体系在620nm处的吸光度达到最佳值,糖的浓度在1—100μg/mL范围内符合比耳定律,线性相关系数为0.9997。用所拟方法对凉山洲盐源世富农业科技公司马铃薯淀粉深加工工艺废液总糖进行测定,相对误差在5%以内,加标回收率在96.42%—103.16%之间,结果满意。

短波近红外光谱技术对葡萄酒中总糖含量快速测定的研究

采用短波近红外光谱技术结合偏最小二乘法(PLS),建立了葡萄酒中总糖含量的定量分析数学模型,讨论了光谱预处理方法和主成分数对PLS模型预报精度的影响。应用所建模型对预测集样本中总糖含量进行预报,结果令人满意。该方法方便快捷,并且具有较高的预报精度,可以用于葡萄酒中总糖含量的快速测定。

西瓜果实总糖含量QTL分析

【目的】为了探讨西瓜果实中总糖含量的遗传规律并找到与总糖含量相关的QTL位点,【方法】以高糖品系‘花园母本’为母本,低糖品系‘LSW-177’为父本,配制杂交组合,构建含有180个单株的F2代群体,分别测量成熟西瓜果实中心和边缘部分果糖、蔗糖和葡萄糖含量,并将3者之和相加作为总糖含量进行遗传图谱构建及QTL分析。【结果】构建的遗传连锁图谱共包含45个SSR标记,分属于13个连锁群,覆盖基因组长度为547.3 cM,标记间平均距离为12.44 cM,检测到与中心和边缘总糖含量相关的QTL位点各一个,均为加性遗传效应,贡献率分别为6.56%、7.90%,分布在第3、12连锁群上,LOD值分别为3.1、3.29,找到与中心和边缘总糖含量紧密连锁的标记4个(MU8184-3、MCPI-12、TJ116、MU8558-3),该研究结果为进一步开展西瓜糖含量相关基因定位和克隆研究提供理论依据。【结论】西瓜果实总糖含量为数量性状遗传,由多基因共同控制,中心部分总糖含量QTL位点表现为正向加性效应,边缘部分总糖含量QTL位点表现为负向加性效应。

枸杞总糖含量与环境因子的量化关系研究

对我国北方6省区枸杞采样分析枸杞总糖与土壤养分和气象因素的定量关系研究结果表明,枸杞籽总糖含量受气象和土壤环境因子共同影响,其中土壤水解氮、速效钾、pH和有机质是影响枸杞总糖含量的主要因子。气象因子中果实形成期最高气温、最低气温、日照时数、降水量和全生育期积温均与枸杞总糖含量关系密切,且气象因子较土壤养分对总糖含量影响显著。

蒽酮比色法测定棉花成熟纤维中水溶性总糖含量

采用正交实验,对棉花成熟纤维中水溶性总糖的最佳提取条件进行了选择,得到最佳提取条件为:料液比1∶30,盐酸浓度5mol.L-1,水解时间30min,提取时间60min。并对蒽酮比色法测定总糖含量w的条件进行了研究,最佳条件为:测定波长625nm,显色剂用量9mL,沸水浴中加热9min。对棉花成熟纤维样品进行测定,实验表明:葡萄糖标准溶液在0～10mg.mL-1浓度范围内,吸光度(A)与葡萄糖浓度(C)的线性关系较好,线性回归方程为A=0.0401C+0.0036(r=0.9994),变异系数为1.8%,平均回收率为99.15%。该方法准确度、精密度较好,可用于成熟棉花纤维中低含量水溶性总糖含量的测定。

剪藤对巴戟天无机元素及总糖含量影响的研究

以等离子发射光谱法及分光光度法分别研究了剪藤前后巴戟天无机元素含量及水溶性总糖含量。结果表明:剪藤后,巴戟天根、茎、叶Cd含量均显著增加,营养叶Fe含量以及肉质根总糖年增长率均显著降低。作者认为传统的“齐兜”剪藤法不利于巴戟天植株的营养生长及其药材质量。

新鲜海蜇不同部位总糖含量的测定

以新鲜海蜇(Rhopilema esculentum Kishinouye)为原料,将其冷冻干燥处理后,采用改良的差示苯酚-硫酸法测定了海蜇不同部位的总糖含量,并用正交实验优化了水解条件。实验结果表明,海蜇的最佳水解条件为:1 mol/L硫酸,90℃水解120 min,测得海蜇生殖腺、海蜇皮、海蜇头的总糖含量分别为9.42%,7.28%和7.58%。

蒽酮分光光度法测定海藻多糖总糖含量

本文报道了在室温下用蒽酮分光光度法测定海藻多糖总糖的含量。本法总糖测定的回收率97.5％—103％,标准偏差0.3,本法设备简便,迅速、准确。

地蚕中多糖的提取与总糖含量的测定

研究从地蚕粉中提取地蚕多糖的制备工艺,经多次实验,确定了浸提、多级醇沉等过程的较优工艺参数,并采用硫酸-苯酚比色法,以果糖为标准品,测定地蚕粗多糖中总糖的含量,地蚕粗多糖的提取率为85%,总糖含量为82.2%。

20种中药总糖含量与寒热药性关系探讨

目的:分析20种典型寒性中药和热性中药的总糖含量。方法:运用中华人民共和国国家标准食用菌总糖含量测定方法(费林氏容量法)测定20味典型寒性与热性中药总糖含量。结果:热性中药的总糖含量总体要高于寒性中药的总糖含量。结论:中药的寒热药性与总糖含量有明显相关性。

蒽酮法测定木质素磺酸盐减水剂中总糖含量的研究

首次利用蒽酮法测定木质素磺酸盐减水剂中的总糖含量,并通过方法的线性、精密度、回收率试验以及方法的对照试验,结果表明该方法的相对标准偏差RSD小于5％,方法的回收率均在95.7％～104.7％之间,与国标法的检测结果比较,结果相对偏差D小于4.96％,因此用蒽酮法测定木质素磺酸盐中总糖含量是可行的,而且方法操作简单、方便。

12个甜高粱品种在重庆地区的生产力和总糖含量表现

通过对12个供试甜高粱品种(组合)茎秆的鲜产量、总糖含量、总糖产量和籽粒产量的比较,结果为:茎秆鲜产量以A4为最高,达到41 385.0 kg/hm2,茎秆总糖含量以A9为最高,达到11.26%,茎秆总糖产量以A9为最高,达到4 285.4 kg/hm2,籽粒产量以A12为最高,达到2 723.4 kg/hm2。综合评价初步认为,在12个供试品种(组合)中,以A9组合和A3品种比较适合在重庆做生物质能源原料。

12种野生食用菌中总糖含量分析

采用苯酚-硫酸法,研究了12种野生食用菌(马勃、绣球菌、大红菇、珊瑚菌、鸡油菌、黑脉羊肚菌、干巴菌、青头菌、红汁乳菇、桃红牛肝菌、松茸、黑牛肝)中的总糖含量。通过测定得出,总糖含量最高的是马勃(3.469%),最低的是黑牛肝(0.719%)。各种食用菌的总糖含量高低顺序是马勃>大红菇>干巴菌>松茸>绣球菌>红汁乳菇>青头菌>珊瑚菌>黑脉羊肚菌>桃红牛肝菌>鸡油菌>黑牛肝。

酿酒葡萄总糖含量与气象条件的关系

根据2004-2005年我国北方六省区酿酒葡萄采样化验资料、田间试验资料和相应的气象观测资料，应用统计分析方法，进行相关普查和回归分析，确定了酿酒葡萄总糖含量与气象因子间的定量关系。研究结果表明：影响总糖含量的主要气象因子有采摘前一个月≥10℃积温（∑t30），果实着色期平均最低气温（Tn45）、平均日较差（D45）、平均相对湿度（U45）、降水量（R45）、水热系数（K45）、全生育期降水量（Rg）、水热系数（Kg），7-8月〉10℃积温（∑T7-8）、平均最低气温（TN7-8）、日较差（D7-8）、降水量（R7-8）、日照时数（S7-8）、水热系数（K7-8）。其中7-8月降水量对总糖含量的影响最大，同期的最低气温、日照时数和水热系数对总糖含量也有重要影响。

澳洲大蠊与美洲大蠊总糖含量的比较研究

目的:比较澳洲大蠊与美洲大蠊中总糖含量的差异。方法:采用苯酚-硫酸法测定总糖含量。结果:澳洲大蠊中总糖平均含量为139.6 mg/g,美洲大蠊的为127.6 mg/g,两种蜚蠊的总糖含量差异无统计学意义。结论:两种蜚蠊中总糖含量丰富,且二者的含量比较差异无统计学意义。

苯酚-硫酸法测定草莓中总糖含量

目的:建立草莓中总多糖含量测定方法。方法:以葡萄糖为对照品,采用苯酚-硫酸法,在490nm处测定吸光度。结果:葡萄糖浓度在10～100 mg/L范围内与吸光度呈良好的线性关系(r=0.9995);回收率在90.0%～101.5%范围内,测得不同品种的草莓总多糖含量在3.43%～5.43%。结论:该方法简便准确、稳定可靠,可作为草莓中总多糖含量的测定方法。

百香果总糖含量及抗氧化酶活性的测定研究

该实验以百色靖西市产的"台农1号"百香果为原料,通过测定其果肉中总糖含量、过氧化物酶(POD)活力、过氧化氢酶(CAT)活力及超氧化物歧化酶(SOD)活力,为企业结合生产实际对百香果进行深加工提供科学的参考依据。结果表明:"台农1号"百香果总糖含量为9.31g/100g、POD活力为11.6U·mg^(-1)、CAT活力为37U·mg^(-1)、SOD活力为84.4U·mg^(-1),丰富的营养成分可作为功能性食品的原料进行研发和利用。