发酵糟渣旋流闪蒸干燥及其热物性参数的快速测定

介绍了利用旋流闪蒸干燥器干燥发酵糟渣时，气流与物料间放热系数及糟渣物料热传导率、热扩散系数的简便快速测定方法。

旋流闪蒸干燥技术在淀粉加工中的应用

该文简要介绍了旋流闪蒸干燥技术干燥淀粉的原理、特征、优点及应用现状。