Plackett-Burman试验设计及响应面法优化超声辅助提取明绿豆SOD工艺

为了充分提取明绿豆中的超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD),选用Plackett-Burman试验设计对影响磷酸盐缓冲液提取明绿豆SOD比活力的7个因素进行评价,筛选出具有显著效应的3个因素液固比、磷酸盐缓冲液p H值和超声水浴温度。在此基础上,采用响应面分析法优化出主要影响因素的最佳参数水平。结果表明:采用液固比22∶1(m L/g)、磷酸盐缓冲液p H 7、超声功率140 W、超声时间20 min、超声水浴温度44℃、水浴浸提时间1.5 h、水浴浸提温度60℃的组合,明绿豆SOD的实际比活力为856.95 U/mg。与传统SOD源相比,明绿豆SOD含量处于较高水平,可成为一种新的植物SOD源。

明绿豆活性蛋白的分离纯化及抗菌性鉴定

利用25％及75％饱和度的硫酸铵沉淀、阳离子交换层析CM-52和葡聚糖凝胶SephadexG-75对明绿豆蛋白进行了分离纯化。实验结果表明：分离纯化出的该蛋白对两种真菌：棉花枯萎病菌（Fusariumoxysporumfsp．vasinfectum）、玉米纹枯病菌（Rhizoctoniasolani地地）的生长具有一定的抑制作用；对金黄色葡萄球菌（Staphy-lococcusAureus）的细菌生长虽有一定的抑制作用，但较其抗真菌活性相对偏弱。利用高效液相色谱法（HPLC）对分离出的抗菌蛋白的分子量进行了测定，其分子量在29．7～33．8kDa之间。

明绿豆苯丙氨酸解氨酶的分离纯化及性质初步研究

为了研究明绿豆中苯丙氨酸解氨酶（PAL）的动力学特性，采用35％和65％饱和度的硫酸铵分级沉淀、DE-52阴离子交换层析方法对明绿豆中的PAL进行了分离纯化，并对其基本性质做了初步研究。结果表明，PAL的纯化倍数为6．9829，蛋白质得率为4．65％，酶得率为32．45％。PAL在硼砂-硼酸缓冲溶液中适宜的pH范围为7．6～9．0，最适pH有2个：8．0和8．6。PAL适宜的温度范围为35—45℃，最适反应温度为40℃。得到PAL的2个Km值，分别是：Km1为6.94×10^-5 mol/L,Km2为1.23×10^-4 mol/L。本研究结果可为进一步研究和开发明绿豆的PAL提供参考。

黄土高原旱作区明绿豆高产栽培集成技术

从选地、选种、施肥、播种、病虫害防治、田间管理与收获等方面总结出了黄土高原旱作区明绿豆优质高产栽培集成技术,以期指导黄土高原旱作区明绿豆生产。

近年我国杂粮市场发展状况

杂粮是指除小麦、稻谷、玉米、大豆之外小宗粮豆作物俗称,泛指生长期短、种植面积少、种植地区不一、具特种用途的作物,其特点是:小、少、杂、特。近两年,国内杂粮供需状况主要特点是;总产量呈减少趋势,但有市场需求品种产量保持增长;消费群体范围逐步扩大,商品量趋于增加;而且,杂粮市场价格保持上涨势头,国际市场价格也不断上升。

阿鲁科尔沁旗杂粮杂豆特色产业发展概况

近几年,内蒙古自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗杂粮杂豆特色产业发展迅猛,通过创建品牌、优化品种、提高单产、提升加工转化能力,为生产者带来了很大效益,逐步形成阿旗独特的优势产业。在阿旗优越的自然条件下生长的大金苗谷子和天山明绿豆,其品质独特、营养丰富、颗粒饱满、绿色无污染,具有巨大的经济发展潜力和品牌文化传承空间,为全旗打赢脱贫攻坚战和实现乡村振兴提供了有力保障。

日照市杂粮产业生产现状及发展对策

近年来,日照市坚持以农业供给侧结构性改革为主线,着眼于杂粮产业规划,开展专题调研,到先进地市学习,结合该市山岭地居多实际,不断调整优化作物种植结构,杂粮特色产业发展迅速,杂粮产业正成为该市具有较大发展前景的新兴农业产业并日益成为乡村振兴战略助推点和促进农民增收致富增长点之一。