光大“静宁苹果”品牌 做强平凉果品产业

苹果产业是甘肃省静宁县持续40年久久为功培育的农村经济支柱产业,静宁县位于苹果黄金生产带,是农业农村部划定的苹果最佳优生区之一,独特的地理优势和精细的务作工艺叠加,所产的苹果酸甜适口,肉嫩质细,果品贮藏期长,各项理化指标优于国内其他产区(图1)。

水果贮藏与保鲜技术在果品产业链中的关键作用

水果贮藏与保鲜技术在果品产业链中扮演着至关重要的角色,直接影响着果品的品质、保质期和市场竞争力。笔者通过对水果贮藏与保鲜技术的研究现状和发展趋势进行分析,探讨了其在果品产业链中的关键作用,以期为提高果品质量、延长保质期和促进水果产业可持续发展提供参考。

新疆特色果品产业资源禀赋及区域比较优势研究

利用2004-2013年相关数据,从新疆特色果品产业发展所具有的资源禀赋优势入手,通过与全国14个果品主产省份比较,利用资源禀赋系数、显示性比较优势指数和显著性比较优势指数,测算分析新疆特色果品产业的区域比较优势。结果表明:与全国14个果品主产省份相比,新疆具有明显的资源禀赋优势、显示性比较优势和显著性比较优势。从新制度经济学节约交易成本的产业链角度分析了新疆特色果品产业区域比较优势的影响因素,指出其特色果品产业发展受资源禀赋、经营模式、科技进步和市场环境等综合影响,并提出相应的对策建议:(1)加快基地建设,建立优势产业带;(2)以点示范,推进标准化、产业化生产;(3)强化市场服务,培育与做大做强品牌;(4)开拓物联网、电商营销平台,打造便捷高效的监管销售渠道。

我国果品产业采后增值工程的建立

果品采后腐烂是个全球性问题。世界各国都在积极研究果品采后减损增值技术,果业发达国家均已建立起了完善的采后增值工程。我国是世界果树生产大国,是世界第一大水果生产国。然而长期以来,我国重视采前而忽视采后,致使果品在整个采后流通过程中的腐烂损失相当严重,使生产...

河北省果品产业发展的SWOT分析

在河北省果品种植规模逐年扩大,加工企业也达到一定规模的背景下,立足河北省情,运用SWOT分析法,在系统分析河北省果品产业发展的优势、劣势、机遇和挑战的基础上,提出了通过建基地、调结构、创名牌、抓龙头等多项措施推动河北省由果品大省向果品强省转变,以期为河北省果品产业发展和政策制定提供理论借鉴。

甘肃天水果品产业发展现状调查分析

果品产业是天水市农业四大支柱产业之一,近年来,天水市围绕果品产业布局,全力推进果品产业化经营,带动了农村经济快速发展,果品产业出现了蓬勃发展的良好态势。但是相对于现代果品产业生产经营体系建设要求还存在差距和不足,如何做好技术支撑显得尤为迫切和重要,本调查组于2015年6—7月对天水果品生产现状进行了实地调查,现将调查情况报道如下。

以绿色发展理念为引领,加快推进果品产业新旧动能转换

以山东省果品产业为对象,分析了山东省果业实施新旧动能转换的必要性和紧迫性;从加大品种创新研发力度、完善良种繁育体系、实施提质增效工程、推广现代栽培新模式、提升果园机械化水平、增强果业产业化经营水平等6个方面论述了山东省果业新旧动能转换的重点领域;提出了山东省果业规划布局、质量安全、品牌培育等新旧动能转换的建议和对策,以期为山东省乃至全国果业现代化改革工程提供框架性思维。

我国果品产业的组织结构与绩效

我国果品产业的组织结构存在链条短、规模小、差异化程度低、内部竞争激烈等问题。从结构优化的角度看,应努力推进规模经营、创造产品差异、加强纵向联合、发展有效竞争,以提高产业组织绩效。

我国果品产业的发展之路:联盟企业产业链

本文对我国目前的果品行业进行了研究后指出,由于经营主体多元化、信息不对称等原因造成了我国果品行业劳动力缺乏、营销手段落后、缺乏深加工。文章认为,要解决我国果品行业中存在的问题,可以借鉴美国新奇士模型,建立一个符合我国果品行业发展的具有中国特色的联盟企业产业链模型。

我国果品产业现状与前景展望

作者分析了我国果品产业的现状与问题，探讨了目前果品产业发展的动态与方向，提出了促进果品产业化发展的对策。

甘肃天水果品产业发展现状调查分析

甘肃天水果品产业向集约化、市场化发展方式转变时期,产业发展中存在产业布局、品种结构和生产栽培体系的调整不完善,生产技术力量相对薄弱,产业市场竞争力、龙头企业引领示范能力不强,苗木繁育、基地建设和科技经费不足,果品市场建设和营销体系不健全等问题。为解决这些问题,天水市果品产业发展应以建设现代果品生产经营体系为核心,走品牌战略、拓展果品市场占有率之路,从而实现果品强市、促进果品增效和农民增收的目标。

我国果品产业的现状、问题与对策

本文对我国果树种植业、贮运保鲜业、果品加工业和相关技术与市场现状、问题等进行了深入分析，并对今后的一体化产业发展提出了对策和展望。

甘肃省果品产业化现状调查与分析

果品业是甘肃省建立在资源优势基础上的一大产业,但其产业化水平还比较落后。经调查研究,截至2004年底,全省主要果品生产总面积57.54万hm2,总产量177.87万t,总产值27.34亿元,果品贮藏量占年总产量的18.2%,加工能力占6.2%。分析了果品产业化存在的问题,并从果品基地、龙头企业、市场流通体系等方面提出了可行的发展对策,以期为我省果品产业化发展提供借鉴。

山东沂源果品产业发展现状、存在问题及建议

山东省沂源县地处沂蒙山区北部,鲁中山区腹地,属暖温带季风区大陆性气候,年平均气温11.9℃,极端最低气温-21.9℃;年有效积温4096℃,无霜期189天,年日照时数2660.6小时,平均年降水量718.1毫米,土壤主要为棕壤和褐土,海拔高,紫外线强,自然条件非常适宜落叶果树发展。

果品产业可持续发展的科技需求分析——基于北京市平谷区果品产业的调研

通过对北京市平谷区果品产业的实地调研,总结了果品在生产、贮藏加工、销售方面存在的主要问题,针对这些问题,从有机果品生产、设施栽培、病虫害防控、储藏保鲜、果园管理、质量安全、果品流通、队伍建设等方面提出了果品产业可持续发展的科技需求对策。

河北省果品产业现状与发展对策

分析了河北省果品产业现状及特点,提出了存在问题及对策。

发挥优势打造品牌 推动果品产业发展——三门峡市果品品牌建设情况调研

三门峡市位于河南省西部,豫、晋、陕黄河金三角地区,全市拥有果树面积13.1万公顷,其中苹果7.7万公顷,2010年全市果品总产量17.5亿千克、产值39.4亿元,占全市农业总产值的32.5%,全市果农人均果品收入3000余元,是全市农村经济中的最大支柱产业。2003年,三门峡市被农业部规划为黄土高原苹果优势产业带,是多种北方果树的最佳适生区之一。近年来,为适应日趋激烈的市场竞争,