桑枝提取物对黄羽肉鸡生产性能、器官指数、血清生化和抗氧化能力的影响

试验旨在研究桑枝提取物对黄羽肉鸡生产性能、器官指数、血清生化指标和抗氧化能力的影响。试验将体重均匀、健康状况良好的504只42日龄雄性黄羽肉鸡随机分为6组,每组6个重复,每个重复14只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加1 500、3 000、4 500、6 000、7 500 mg/kg桑枝提取物。试验期49 d(42~65日龄和66~90日龄)。结果表明:与对照组相比,3 000、4 500、6 000、7 500 mg/kg组黄羽肉鸡全期的平均日采食量、腹脂率均降低(P<0.05);与对照组相比,1 500、3 000 mg/kg组血清葡萄糖(GLU)含量提高(P<0.05);3 000、6 000、7 500 mg/kg组低密度脂蛋白(LDL-C)含量有降低趋势(P=0.098);试验组血清超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性及总抗氧化能力(T-AOC)均提高(P<0.01),3 000、4 500、6 000、7 500 mg/kg组血清丙二醛(MDA)活性降低(P<0.01);3 000、4500、6000、7 500 mg/kg组肝脏SOD活性均提高(P<0.01),3000、6000、7 500 mg/kg组肝脏CAT和T-AOC活性均提高(P<0.01),3000、6000、7 500 mg/kg组肝脏MDA活性降低(P<0.01)。由此可见,饲粮中添加桑枝提取物可降低黄羽肉鸡采食量,降低腹脂率,提高机体抗氧化能力,但对生产性能及机体健康没有负面影响,以添加3 000 mg/kg为宜。

高品质桑枝杏鲍菇栽培技术

桑枝是蚕桑生产中最大量的副产物,桑枝资源丰富、成本低,富含多种营养物质,是栽培杏鲍菇的优质原材料,文章介绍了桑枝杏鲍菇栽培的技术要点及病虫害防治,并且基于桑枝特色且独有的营养成分1-脱氧野尻霉素(DNJ),形成新工艺和新技术,最终能达到商品率80%~90%,培养料干物质转化率达29.5%,桑枝杏鲍菇DNJ含量能达到1.2 mg/g。并提出了桑枝杏鲍菇的高产优质生产技术。

桑枝总生物碱和卡格列净治疗血糖控制不佳的老年2型糖尿病病人的疗效观察

近年的流行病学调查显示,中国成人T2DM发病率已达12.4%,血糖控制不佳与病人的致残率、致死率以及花费增加均密切相关。我国老龄化加剧,老年糖尿病人群增长迅速,≥65岁的老年糖尿病病人数约为3550万,居世界首位,占全球老年糖尿病病人的1/4[1]。桑枝总生物碱(sangzhi alkaloids,SZ-A)是中国首个原创降血糖天然药物,研究显示SZ-A可以从多个靶点降低血糖:延缓小肠内糖的消化吸收[2-4]、保护胰岛β细胞[5]、促进肠促胰素分泌[6]、改善胰岛素抵抗等[5,7]。

桑枝低聚糖促枯草芽孢杆菌增殖工艺优化及其对产短链脂肪酸的作用

为确定促进枯草芽孢杆菌增殖的最佳桑枝低聚糖酶解条件,以枯草芽孢杆菌增殖率为指标,利用单因素试验探究酶添加量、酶解温度和酶解时间对增殖率的影响,结合响应面法优化桑枝低聚糖的酶解工艺,并探究桑枝低聚糖对枯草芽孢杆菌产短链脂肪酸的影响。结果表明,最佳的桑枝低聚糖酶解工艺条件为酶添加量1008 U/mL、酶解温度45℃、酶解时间4 h,该条件下枯草芽孢杆菌增殖率为(190.17±3.74)%。优于同等质量浓度下桑枝多糖对枯草芽孢杆菌的增殖率,此外桑枝低聚糖可以显著提高枯草芽孢杆菌产乙酸和丙酸的能力。桑枝低聚糖对枯草芽孢杆菌具有良好的促增殖潜力。

桑枝食用菌菌糠饲料化利用价值及其应用

随着养殖业的快速发展,“人畜争粮”的矛盾愈加凸显,兼顾菌糠和桑枝双重营养功能成分的桑枝菌菌糠已成为一种新的饲料资源。本文通过对桑枝菌菌糠饲料化价值,特别是其营养价值、饲料化处理方式、在养殖业中的应用现状,以及饲料化应用存在的问题进行分析,为桑枝菌菌糠的高效利用提供更加科学合理的理论依据。

桑枝和竹屑栽培平菇配方比较试验

目的:降低平菇生产成本,促进农业废弃物资源化利用。方法:以桑枝、竹屑为主料设计配方栽培江都71、台秀,考察平菇菌丝生长、鲜菇产量、生物转化率以及经济效益。结果:江都71、台秀菌株均能在桑枝、竹屑培养料中正常生长,但台秀菌株综合表现更好;添加桑枝和竹屑均可降低原料成本,但桑枝更适合作为平菇栽培原料;当桑枝质量分数为80%时,鲜菇产量最高,单袋利润和投入产出比也最高,江都71、台秀菌株的单袋利润分别为2.54元/袋、3.55元/袋,投入产出比分别为1∶1.74、1∶2.04。竹屑作为栽培原料时需要控制添加量,其质量分数不超过40%为宜。

桑枝木屑栽培茶树菇配方研究

桑树在我国种植广泛,每年修剪下来的枝条利用率低。桑枝木屑中含有的纤维素、半纤维素、木质素等成分,是食用菌生长的理想基质原料。研究不同桑枝木屑添加量复配其他基质成分对茶树菇(Agrocybe aegerita)菌丝生长状态、子实体产量、形态、生物学效率及经济效益的影响,可为新型栽培基质的应用提供理论依据。以茶树菇为试材,按20%、40%、60%和80%不同添加量的桑枝木屑进行栽培试验,不添加桑枝木屑的处理作为对照组(CK)。结果显示,添加不同比例桑枝木屑复配的配方均促进了菌丝生长,提高了子实体产量和生物学效率。当添加量为80%时,生物学效率比CK提高了17.06%,投入产出比为1∶2.25。在这项研究中,使用桑枝木屑栽培茶树菇,降低了生产成本,提高了生物学效率及投入产出比,增加了茶树菇栽培的原料供应,减少了桑枝对环境造成的污染和资源浪费。

五种桑枝屑基质栽培毛木耳的氨基酸组成及营养评价

为评价桑枝屑基质对毛木耳代料栽培、子实体氨基酸组成及营养价值的影响。设计4个桑枝屑基质,以原配方为对照(CK)代料生产,测定子实体氨基酸和营养组成,并基于主成分(PCA)、氨基酸比值系数法等综合评价。结果获得桑枝屑(30%)代料生产毛木耳优质配方1个。PCA前3个主成分累计方差贡献率93.05%。毛木耳富含17种氨基酸。桑枝屑基质培养子实体谷氨酸和天门冬氨酸含量增加,苯丙氨酸、组氨酸含量降低。SIT值41.55~47.19,高于FAO/WHO模式谱,低于全鸡蛋模式谱。SRC值67.65~78.54,CK最低。CK子实体蛋氨酸+半胱氨酸为第一限制性氨基酸,其次是赖氨酸。桑枝屑基质培养子实体赖氨酸为第一限制性氨基酸,其次是异亮氨酸。综上,桑枝屑代料栽培毛木耳子实体具有更好的风味、营养价值和蛋白利用率。

桑枝还田对土壤养分和微生物群落的影响

为研究不同桑枝还田处理对桑园土壤养分与微生物群落的影响,在室内采用分解袋掩埋法处理桑枝屑,设置双因子变量,即桑枝用量(全量、半量、未添加)和施氮方式(不施氮、0 d施一次氮、28 d施一次氮、施两次氮),共12个处理,处理35 d后进行桑枝残留量测定、土壤理化性质检测和微生物16S、ITS扩增子测序。结果表明,桑枝分解情况主要受施氮方式影响。添加桑枝处理较未添加明显提升了土壤有机质含量,而施氮处理较未施氮则明显提高了碱解氮含量。在土壤微生物丰富度与多样性上,桑枝用量是主要影响因子,添加全量桑枝处理较其余处理均显著降低了微生物的Chao1和Shannon指数。桑枝用量和施氮方式均可影响微生物群落的分布,以桑枝用量影响程度更高。冗余分析结果表明,pH值、有机质、碱解氮含量与微生物群落分布密切相关。添加桑枝处理较未添加极显著提升了粪壳菌纲的相对丰度,而施氮处理则较未施氮极显著提升了硝化螺旋菌纲相对丰度。与未添加桑枝处理相比,添加桑枝处理显著富集了微杆菌属、Ellin6067、MND1、芽孢八叠球菌属、假单胞菌属、链霉菌属、顶孢霉属、Gibellulopsis、杯盘菌属。进一步分析富集真菌的生态功能发现,桑枝分解主要提升了土壤中腐生营养型真菌的相对丰度(全量为58.96%、半量为58.39%、未添加为23.74%)。本研究结果为解释桑枝还田的微生态效应提供了理论依据。

饲料中添加桑枝生物炭对大口黑鲈生长性能及抗氧化指标的影响

为探究饲料中添加桑枝生物炭对大口黑鲈(Micropterus salmoides)生长性能、体成分、血清生化及抗氧化指标的影响,本实验随机选取480尾初始体质量为(3.31±0.01)g的大口黑鲈分为4组,每组4个重复,每个重复30尾,在42 d饲养期中分别投喂添加桑枝生物炭0、10、20和40 g/kg的实验饲料,养殖结束后统计各组总重及总尾数,计算成活率、增重率、饲料系数和特定生长率等生长性能,检测血清生化指标及血清、肝脏抗氧化指标。结果显示:饲料中添加桑枝生物炭对大口黑鲈的生长性能无显著影响,粗脂肪含量随着桑枝生物炭添加量的增加而呈显著下降趋势。桑枝生物炭组大口黑鲈血清尿素、甘油三酯、胆固醇和谷草转氨酶含量显著降低。大口黑鲈的血清总抗氧化能力(T-AOC)呈先升后降趋势,血清丙二醛(MDA)含量随桑枝生物炭的添加而显著下降。各桑枝生物炭添加组肝脏T-AOC和SOD活性显著高于对照组,桑枝生物炭添加组肝脏MDA含量显著降低,20 g/kg组肝脏MDA含量最低。20 g/kg组血清及肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著增加。综合生长性能和抗氧化指标评价,大口黑鲈饲料中的桑枝生物炭添加水平为10~20 g/kg时效果较好。

桑枝生物碱研究进展

桑枝是桑科植物桑(Mrous alba L.)的干燥嫩枝,具有祛风湿、利关节等功效,在传统中医中常用于治疗风湿痹病、关节酸痛麻木等病症。现代研究发现桑枝具有多种药理作用,包括调节糖脂代谢异常、抗氧化、抗菌、抗病毒等。生物碱是桑枝中重要的活性成分,具有良好的降血糖作用,还具有调节糖脂代谢和肠道菌群、保护胰岛β细胞、改善葡萄糖刺激的胰岛素分泌功能、刺激GLP-1分泌等作用。文章通过对桑枝生物碱种类、体内合成通路、提取检测方法以及药理作用进行综述,为桑枝生物碱的深入研究及高效利用提供参考依据。

桑枝栽培榆黄蘑子实体的氨基酸组成分析及蛋白质营养价值评价

对以桑枝栽培的榆黄蘑子实体中蛋白质、氨基酸含量及相关指标进行分析和评价,检测得到桑枝榆黄蘑子实体蛋白质含量为26.60 g·100^(-1)·g^(-1),属于高蛋白食品;含有18种氨基酸,种类齐全,较接近FAO/WHO模式的标准;支链氨基酸和芳香族氨基酸总量的比值为2.63;经氨基酸评分(amino acid score,AAS)、化学评分(chemical score,CS)、氨基酸比值系数评分(score of ratio coefficient of amino acid,SRCAA)3种指标评分,其第一限制氨基酸均为胱氨酸+蛋氨酸(Cys+Met);以FAO/WHO模式评价,桑枝榆黄蘑子实体所含蛋白质是优质蛋白,且营养价值较高。

桑枝多糖治疗糖尿病大鼠的疗效分析

目的探讨桑枝多糖(RMP)对糖尿病大鼠的治疗作用。方法选择SPF级SD大鼠30只,给予喂养高脂饮食(包括100 g猪油、25 g胆固醇、10 g去氧胆酸钠、5 g蔗糖、45 g普通饲料)4周后,于大鼠腹腔注射链脲佐菌素(40 mg/kg),72 h后于尾静脉收集血液样本测定血糖水平,空腹血糖>16.7 mmol/L即糖尿病大鼠模型构建成功。将建模成功的糖尿病大鼠采用随机数表法分为5组(每组6只),即模型组、模型+二甲双胍组,模型+低剂量RMP组、模型+中剂量RMP组、模型+高剂量RMP组,同时取6只SPF级SD大鼠设为空白组。分别在用药第0、4、8周检测大鼠空腹血糖,第8周时检测血清总胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)水平。结果模型+高剂量RMP组大鼠在观察周期内的空腹血糖改善效果均优于模型+低剂量RMP组、模型+中剂量RMP组,而模型+中剂量RMP组大鼠的空腹血糖水平低于模型+低剂量RMP组,模型+低剂量RMP组相比模型组大鼠的空腹血糖水平有明显降低,差异均有统计学意义(均P<0.05);模型+二甲双胍组大鼠空腹血糖改善效果均优于不同剂量RMP组,差异均有统计学意义(均P<0.05);空白组大鼠空腹血糖均低于各组大鼠,差异均有统计学意义(均P<0.05)。模型+高剂量RMP组大鼠的TC和TG水平均低于模型+中剂量RMP组、模型+低剂量RMP组,而模型+中剂量RMP组大鼠的TC、TG水平低于模型+低剂量RMP组,差异均有统计学意义(均P<0.05);与模型组比较,模型+低剂量RMP组大鼠的TC水平无差异性(P>0.05),而模型+中剂量RMP组、模型+高剂量RMP组大鼠的TC水平明显降低(均P<0.05);模型+二甲双胍组大鼠的TC改善效果均优于模型+低剂量RMP组、模型+中剂量RMP组、模型+高剂量RMP组(均P<0.05),且TG改善效果优于模型+低剂量RMP组(P<0.05),但与模型+中剂量RMP组、模型+高剂量RMP组的TG水平比较差异无统计学意义(均P>0.05);空白组大鼠的TC、TG水平均低于各组大鼠,差异均有统计学意义(均P<0.05)。结论RMP在控制糖尿病大鼠血糖、血脂方面具有显著效果,且在一定范围内加大剂量的效果更佳。

桑枝多元化利用的研究进展

桑枝作为蚕桑行业最为丰富的产物,对其多元化利用是提高行业整体效益的重要措施。桑枝是我国传统中药材,有着悠久的利用历史,主要用于治疗排风及疏通经络。现代研究表明,桑枝中富含的黄酮、多酚和生物碱等成分具有广泛的利用价值。本文综述了桑枝在农业、医学及生态方面多元化利用的研究进展,旨在为桑枝利用途径的研究和开发提供参考。

铁基仿酶处理桑枝制备纳米纤维素的研究

利用铁基仿酶(Fe-based biomimetic enzyme,Fe-CA)处理桑枝,以高效制备纳米结晶纤维素(nanocystalline cellulose,NCC)。通过正交实验优化Fe-CA用量、反应时间和反应温度,在较温和的条件下高效去除桑枝粉中的木质素和半纤维素,促进NCC生成。NCC得率可达61.21%,其具有高分散性,平均长度100 nm,结晶度提升至65.74%。采用傅里叶红外光谱、扫描电子显微镜和X射线衍射等方法对NCC进行结构和性能分析,结果表明该方法制备的NCC保留了纤维素的基本结构,且未发生化学衍生化反应,同时物理化学性能优良。该研究为桑枝生物质的高价值利用提供了新的方法。

桑枝Lyocell纤维溶解浆制备及其性能研究

为探索可再生桑枝资源制备Lyocell级溶解浆的可行性,本研究以桑枝为原料,采用预水解硫酸盐法蒸煮、漂白和酸处理工艺制备了桑枝Lyocell纤维溶解浆。考察了预水解硫酸盐蒸煮、三段漂白(二氧化氯-冷碱抽提-二氧化氯)及酸处理等工艺对溶解浆关键技术指标(α-纤维素含量、聚合度、白度、灰分及金属离子含量)的影响;研究了不同漂白工艺对浆料聚合度和白度的影响;并对溶解浆吸收溶剂速率、纺丝原液流变性能进行分析。结果表明,所得溶解浆的α-纤维素含量92.8%,白度85%,聚合度655,灰分0.09%,铁离子含量4 mg/kg,铜离子含量3 mg/kg,达到Lyocell纤维纺丝用标准。在质量分数50%的NMMO溶液中,90℃抽真空0.05 MPa条件下,制得溶解浆具有良好的溶解性,35 min左右完全溶解。

桑枝和蚕沙的基础成分测定及堆肥试验

桑枝和蚕沙是蚕桑生产的大宗副产物,用其制作堆肥是资源化利用和无害化处理的有效途径。测定结果表明,桑枝条的木质化程度越高,枝条的碳氮比(C/N)也越高;混入残余桑叶碎片和叶梗的蚕沙与蚕粪比较,其C/N显著降低。堆肥试验设置1号堆(100%桑枝)、2号堆(20%蚕沙+80%桑枝)、3号堆(100%蚕沙)3个处理组,测定各组堆肥腐熟过程中的物质变化及腐熟后的堆肥品质,结果显示:堆肥过程中各堆体的高温(≥50℃)持续天数由长到短依次为1号堆、2号堆、3号堆;堆肥的前60 d是堆体中各种养分物质含量变化最为剧烈的时期。各处理组堆体腐熟后,有机质含量由高到低依次为1号堆、2号堆、3号堆,有效氮、磷、钾及速效总养分含量由高到低依次为3号堆、2号堆、1号堆。综上认为:堆肥需要根据原料的组成合理调节氮源用量;2号处理组堆肥的品质最优,即在桑枝堆体中添加一定量的蚕沙,既可保证较高的有机质含量,又可提高堆肥的速效肥力。

宁南桑枝食用菌产业发展实践

宁南县整合资金,依托科研团队建立桑枝食用菌研发团队,发动群众将蚕房在冬季改为菇房,依托白鹤滩电站移民产业发展桑枝食用菌小镇,全县2023年生产食用菌500万棒,增收1500万元。科技支撑、龙头带动和院企合作是宁南桑枝食用菌产业成功发展的重要保障。

广西安泓达新材料年产50万t桑枝生物基功能性纤维材料项目举行开工仪式

7月3日,广西安泓达新材料年产50万t桑枝生物基功能性纤维材料项目举行开工仪式。项目计划分3期建设:一期计划投资约6.5亿元,建设年产20万t纤维材料生产线;二期计划投资约10亿元,建设年产30万t纤维材料和年产10万t高端模塑产品生产线.

桑枝粉屑栽培羊肚菌技术

桑枝粉屑混合料制作培养基质,栽培羊肚菌,能提高蚕桑产业综合效益。从土壤处理、菌种选择、营养袋制作、育菇期管理和病虫害防治等方面,介绍了桑枝粉屑混合料基质栽培羊肚菌的生产流程及生产管理技术。