液相色谱-质谱结合网络药理学及实验验证新疆樱桃李花色苷改善动脉粥样硬化的作用机制

目的:研究新疆樱桃李花色苷(XJP-ACY)抗动脉粥样硬化(AS)作用的活性成分及作用机制。方法:通过液相色谱-质谱(LC-MS)鉴定的新疆樱桃李花色苷主要成分,从XJP-ACY主要成分和AS角度,应用网络药理学方法,筛选其潜在活性成分潜在靶点,构建“成分-疾病-靶点”网络,并预测XJP-ACY抗AS作用信号通路。观察XJP-ACY对氧化型低密度脂蛋白(ox-LDL)诱导EA.hy926内皮细胞损伤模型作用,分析内皮细胞活力、测定抗氧化酶活力,细胞凋亡以及内皮细胞黏附等的影响。蛋白质印迹检测相关蛋白表达,初步验证网络药理学的预测结果。结果:从新疆樱桃李花色苷中鉴定成分4个,预测得到其潜在抗AS作用靶点21个;聚类分析得到2个基因簇和2个核心基因,核心基因为FGF2、ADRA2C。基因本体(GO)分析结果表明筛选得到的靶点主要涉及炎症反应、MAPK的正调控等生物过程。京都基因和基因组百科全书(KEGG)通路富集分析得到28条信号通路,涉及PI3K-AKT信号通路、糖尿病并发症中的AGE-RAGE信号通路、C型凝集素受体信号通路等相关通路。细胞实验表明,ox-LDL诱导EA.hy926建立内皮细胞损伤模型:100μmol/L ox-LDL作用24 h,为适合本研究的最优条件。XJP-ACY可提高ox-LDL诱导的EA.hy926细胞存活率,增加一氧化氮(NO)水平和超氧化物歧化酶(SOD)活力,降低乳酸脱氢酶(LDH)、丙二醛(MDA)含量和内皮素-1(ET-1)表达水平,降低细胞活性氧(ROS)水平,抑制细胞间黏附分子-1(ICAM-1)的表达,减少炎症介质分泌;XJP-ACY可抑制ox-LDL诱导的EA.hy926细胞凋亡,其机制与其提高B淋巴细胞瘤-2(Bcl-2)蛋白表达相关。结论:本研究初步阐释XJP-ACY治疗AS多成分、多靶点、多途径的作用特点在于参与抑制炎症反应、促进细胞凋亡。

成县大樱桃提质增效栽培关键技术

成县大樱桃栽培已有40多年,但新品种、新技术应用少,产业发展水平较低,大樱桃种植总体效益不高。为了推动成县大樱桃产业高质量发展,从品种改良、种植模式、高光效树形应用、花果精细管理、水肥高效施用、病虫害综合防控、广泛应用农机具、提升自然灾害防控能力、注重采收及采后处理以及加强果园的采后管理等方面总结提出了大樱桃高效栽培技术,以期为广大大樱桃种植者提供参考和借鉴。

烟台甜樱桃产业现状及发展展望

烟台是中国甜樱桃栽培的发源地和主要栽培区,为进一步提升烟台甜樱桃产业发展水平,实现优质高效,从烟台甜樱桃产业发展现状、存在问题、产业发展展望三方面进行概述。提出了重视种业创新,构建优质苗木繁育技术体系;发展现代设施栽培;创建标准化示范基地;加强采后保鲜贮运研究与应用;加强品牌建设等发展建议,赋能烟台甜樱桃产业新质生产力。

中晚熟甜樱桃新品种福阳的选育

福阳是由黑珍珠×(萨米脱+先锋)杂交选育出的中晚熟甜樱桃新品种。果实心脏形,果皮紫黑色、有光泽,果顶稍凹陷,果肉、果汁深红色;果肉脆硬,味甜。平均单果质量9.7 g,最大单果质量14.1 g;果柄中短,柄长3.45 cm;核小,果实可食率94.6%。果肉可溶性固形物含量(w,后同)18.7%,总糖含量11.62%,总酸含量0.61%;鲜食品质上。果实在鲜红至紫红色时,口感即好,挂果时间长。果实生育期55 d左右,烟台地区6月上中旬成熟;树势健壮,萌芽率高(98.2%),成枝力强,成花易。福阳耐贮运,早实、丰产、稳产,4年生树每666.7 m^(2)产量268 kg,综合性状优良。适宜在山东省甜樱桃适栽区推广种植。

甜樱桃采后表皮蜡质形态及相关性质变化规律

[目的]揭示不同品种甜樱桃耐贮性差异的原因,为其采后涂膜保鲜提供理论支持和技术指导。[方法]选取4个具有代表性的甜樱桃品种(红灯、雷尼、红玛瑙、友谊)作为研究对象,对采收时不同品种甜樱桃果皮蜡质的形态、果皮对不同溶液的接触角以及红玛瑙樱桃在贮藏期间表皮蜡质形态、接触角、临界表面张力的变化进行了探究。[结果]4个品种甜樱桃在采收时表皮的蜡质分布和形态均存在差异,表皮对于同一种溶液的接触角存在显著差异;红玛瑙樱桃表皮蜡质在贮藏期间呈减少趋势;由于甜樱桃表皮的疏水性,在配制涂膜液时,向其中添加0.1%的吐温-20作为表面活性剂可显著提高涂膜液在其表面的润湿性;红玛瑙樱桃贮藏期间表皮对去离子水的接触角呈下降趋势,并且其临界表面张力随贮藏时间的延长不断升高。[结论]不同品种甜樱桃耐贮性的差异可能与其表皮特性相关联,在涂膜保鲜液中添加0.1%的吐温-20可使涂膜液更均匀地涂覆在甜樱桃表面。

天水市大樱桃产业发展存在的问题及对策

大樱桃是天水市第二大水果产业。抵御极端天气风险的能力较低、上市时间比较集中、品种更新缓慢等是制约天水大樱桃产业发展的主要因素。在分析影响天水大樱桃生产因素的基础上,提出了大樱桃产业健康发展对策,包括科学建园、重视新品种的引育、发展设施大樱桃、发展乡村生态旅游采摘、重视采后加工和保鲜技术的应用等。

中晚熟甜樱桃新品种春佳的选育

春佳是以先锋为母本、龙冠为父本人工杂交选育的大果丰产型中晚熟甜樱桃新品种。果实近圆形,平均单果质量9.8 g,果皮紫红色,果肉红色,果汁颜色粉红,果顶平,果柄长度中等,粗度中等。可溶性固形物含量(w,后同)20.8%,可溶性糖含量14.52%,可滴定酸含量1.06%,维生素C含量12.6 mg·100 g^(-1),果肉脆硬,酸甜适口,品质极佳。树势健壮,树姿半直立,分枝力强,以花束状果枝和短果枝结果为主。春佳耐花期高温,丰产性和稳产性好,畸形果极少,商品果率高。在郑州地区,春佳盛花期在3月30—31日,成熟期在5月28日左右,果实生长发育期约58 d。春佳自花不实,S基因型是S1S9。

拮抗酵母控制樱桃番茄采后病害及其机制研究

通过体外和体内试验,从实验室保存的酵母菌中筛选对樱桃番茄采后黑斑病具有控制作用的拮抗酵母,考察所筛选的拮抗酵母对樱桃番茄自然腐烂的防治效果及对果实品质的影响。通过拮抗酵母对黑斑病病原菌链格孢孢子萌发、芽管伸长和菌丝结构的影响,在樱桃番茄伤口处和表面的生长动态,探讨其对病原菌的直接和间接抑制作用。采用RT-qPCR技术测定拮抗酵母对樱桃番茄抗性相关基因表达水平的影响,分析其对樱桃番茄果实抗病性的影响。结果表明,试验菌株中,卡利比克毕赤酵母对樱桃番茄采后黑斑病的控制效果最好,该处理组果实发病率仅为16.25%,显著低于对照组(68.76%),并且该拮抗酵母还可显著降低樱桃番茄采后自然腐烂,缓减果实品质劣变。卡利比克毕赤酵母通过抑制链格孢孢子萌发、菌丝伸长以及寄生于菌丝上直接抑制病原菌生长,还在樱桃番茄伤口处和表面与链格孢竞争营养和空间而间接抑制病原菌生长。卡利比克毕赤酵母还能诱导樱桃番茄抗氧化基因(SOD,CAT和APX)以及病程相关基因(PR基因)(GLU和CHI)的表达。卡利比克毕赤酵母可以显著控制樱桃番茄采后黑斑病和自然腐烂,对果实品质无显著不良影响。该拮抗酵母可以通过抑制病原菌生长和提高樱桃番茄抗性基因的表达控制果实采后病害。

平度市樱桃番茄产业现状与发展建议

山东省青岛市平度地区生产的樱桃番茄因其独特的口感品质,深受消费者喜爱。平度市在20世纪90年代开始种植樱桃番茄,并积累了丰富的种植经验和管理技术。近年来平度市樱桃番茄产业发展较快,栽培面积已达0.13万hm^(2)以上,年产值高达14亿元。然而,产业快速发展过程中劳动力成本增长较快、标准化体系不完善、品牌带动力不强等问题较为突出,制约产业高质量发展。

5个甜樱桃品种在天水高海拔地区的栽培表现

2018年春季天水果树所在海拔1 800 m浅山旱地梯田原8年生‘红灯’大樱桃的大枝上高接了‘美早’‘布鲁克斯’‘胜利’‘沙王’‘含香’5个甜樱桃品种,2019年5个品种均挂果,2022年开始大量结果。2021—2023年对上述5个甜樱桃品种的生物学特性、物候期、抗逆性及果实品质进行观察记载,结果表明,在天水海拔1 800 m干旱山地,5个甜樱桃品种树体生长良好,均能正常开花结果,参照早果、丰产、抗逆、质优、高效的甜樱桃品种综合选择标准,最适宜天水高海拔地区栽培的品种为胜利、沙王。

精准控温对甜樱桃贮藏品质的影响

为解决低温贮藏中库温波动造成樱桃果实品质劣变加剧的问题,探究精准控温对甜樱桃贮藏品质的影响,比较了0℃和4℃精准控温,以及(0±0.60)℃和(0±2.23)℃两种温度波动条件对‘美早’甜樱桃采后贮藏品质的影响。结果表明:相同贮藏温度下,温度波动越大,保鲜效果越差,(0±2.23)℃显著加剧了樱桃贮藏期间品质劣化,保鲜效果比4℃精准控温更差,说明在一定条件下,与不适宜的贮藏温度相比,温度波动对果实品质的影响更为显著。0℃精准控温保鲜效果相比4℃精准控温更好,有效地抑制了甜樱桃果胶甲酯酶(PME)和多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性的增加及丙二醛(MDA)含量的上升,减少果实软化、腐烂和凹陷现象,降低可溶性固形物(TSS)和可滴定酸(TA)的损失,抑制多酚氧化酶(PPO)活性的上升,提高苯丙氨酸酶(PAL)活性,促进了酚类物质的积累,保持花青素含量的稳定,延缓了贮藏期间的颜色变化。综上,甜樱桃的适宜贮藏温度为0℃,并且温度波动越小,保鲜效果越好。本研究结果可为甜樱桃精准控温贮藏提供理论和技术依据。

融合GA-Attention-LSTM算法的温室樱桃环境参数预测与裂果预警

针对温室环境因素对樱桃的影响,设计一套大樱桃温室环境自动监测装置,用来采集温室内的环境参数值为樱桃裂果提供数字化预警支持及防治方案。基于采集的环境参数值,首先使用相关性分析得出与棚内裂果具有强相关性的环境参数特征;其次使用滑动窗口方法将输入的环境特征生成时间序列矩阵形式;随后提出一种融合GA-Attention-LSTM算法的预测模型,实现精准预测棚内的环境参数的功能;最后通过SPSS数据分析软件来分析不同大棚的环境参数和裂果率。所提的融合GA-Attention-LSTM算法的预测模型的平均绝对误差为0.112,均方误差为0.087,相比于LSTM网络模型高出12.80%和9.72%,对环境参数的预测精度更高,同时得出一套科学的樱桃环境参数值范围,为预测模型对樱桃裂果数字化预警提供有力支持。

樱桃番茄新品种‘宁樱红1号’的选育

‘宁樱红1号’樱桃番茄是以411为母本,以1411为父本选育的樱桃番茄一代杂交种,无限生长型,生长势强,节间短,成熟早,多歧花序,单花序坐果数12~25个,果圆桃心形,成熟果亮红色,单果质量约20 g,可溶性固形物含量10.23%,番茄红素含量0.11 mg·g^(-1),维生素C含量0.47 mg·g^(-1),心室数多为2个,口感甜,汁多,坐果能力强,颜色亮丽,含有叶霉病抗性基因Cf5、灰叶斑抗性基因Sm、晚疫病抗性基因ph3、疮痂病抗性基因Rx4、黄萎病抗性基因Ve1、Ve2,果实耐裂;适合露地,冬春茬温室和早春、秋延大拱棚,667 m2产量3400~4000 kg。

面向樱桃番茄采摘识别的轻量化Transformer架构优化研究

为进一步提升穗收型樱桃番茄识别准确率和识别速度,实现设施环境番茄自动采摘,提出了一种基于改进Transformer的轻量化樱桃番茄穗态识别模型。首先,构建了包含不同光照环境和采摘姿态的樱桃番茄数据集,并对樱桃番茄果穗姿态进行了划分。然后,提出了一种基于改进RE-DETR的轻量化穗收樱桃番茄识别模型,通过引入一个轻量级的骨干网络EfficientViT替换RT-DETR原有的骨干网络,显著减少了模型参数和计算量;同时设计了一个自适应细节融合模块,旨在高效处理并融合不同尺度特征图,并进一步降低计算复杂度。最后,引入加权函数滑动机制和指数移动平均思想来优化损失函数,来处理样本分类中的不确定性。实验结果表明,该轻量化模型在保持高识别准确率(90%)的同时,实现了快速检测(41.2 f/s)和低计算量(8.7×10^(9) FLOPs)。与原始网络模型、Faster R-CNN和Swin Transformer相比,平均识别准确率提高1.24%~15.38%,每秒处理帧数(FPS)提高25.61%~255.17%,同时浮点运算量实现了69.37%~92.37%的大幅降低。该模型在综合性能上有着较强的鲁棒性,兼顾了精度与速度,可为番茄采摘机器人完成视觉任务提供技术支撑。

单氰胺对黔中地区甜樱桃生物学特性和果实品质的影响

为解决黔中地区甜樱桃开花不整齐和坐果率不高的问题,以4年生美早甜樱桃为试材,研究喷施不同浓度、不同品牌单氰胺以及不同喷施时间和不同添加剂对甜樱桃破芽催眠效果、物候期、开花整齐度等生物学特性及果实品质的影响。结果表明,喷施单氰胺处理对美早甜樱桃萌芽期、花期、盛花时间、开花整齐度以及坐果率均有显著影响,但对完全花数量、新梢和叶片生长无显著影响。2月1日喷施含单氰胺的处理均能有效促进甜樱桃萌芽和开花,其中喷施2.0%单氰胺+1.0%吐温处理最早萌芽和开花;除1月17日喷施处理和喷施2.0%单氰胺+10%大蒜浸提物处理外,均可提高开花整齐度,较对照提高2%~5%。此外,喷施2.0%单氰胺+10%大蒜浸提物、2.0%单氰胺+1.0%吐温2个处理均能显著提高坐果率,较对照提高6%~9%;2月1日喷施2.0%单氰胺处理株产最高,但与其他处理均无显著差异。综合分析比较,黔中地区美早甜樱桃2月初喷施2.0%单氰胺(荣芽)或2.0%单氰胺(荣芽)+1.0%吐温,可促使甜樱桃萌芽和开花,提高开花整齐度、坐果率和产量。

采用近红外光谱法无损测量樱桃品质的研究

以樱桃常见品种‘雷尼尔’、‘布鲁克斯’、‘雷吉纳’、‘美早’为试材,采用近红外光谱(NIR)对可溶性固形物含量、干物质含量、果皮颜色和果实硬度4个质量指标进行无损测量,开发预测性NIR回归模型,并使用该模型测量‘雷尼尔’樱桃从果实开始着色到完全成熟阶段4个质量指标变化。结果表明,建立的可溶性固形物含量、干物质含量、果皮颜色和果实硬度模型的线性回归决定系数(R^(2))值分别为0.87、0.97、0.77、0.76。模型线性系数(R2)越接近1拟合效果越好,模型的拟合程度越高。R^(2)值均大于0.7,说明模型能够达到性能预期。可溶性固形物和干物质模型进行定量测定的准确性高于果皮颜色和果实硬度模型。樱桃果实成熟阶段,可溶性固形物与干物质逐渐增加,果皮颜色逐渐加深,硬度逐渐降低。本研究建立的模型可用于其他樱桃品种品质预测,同时可为进一步探索樱桃果实成熟阶段内部物质变化提供参考依据。

不同海拔栽培区甜樱桃休眠阶段花芽内含物变化差异

以“布鲁克斯”甜樱桃为试材,采用差异比较、相关性分析等方法,研究了杭州高山和平地地区甜樱桃在休眠前、休眠中、花芽萌动前花芽内营养物质和内源激素差异,以期分析该地区甜樱桃休眠芽内生理状态。结果表明:杭州不同海拔地区均能满足“布鲁克斯”的有效低温积累量的需求。从休眠前至休眠中,高山甜樱桃花芽内可溶性蛋白质含量下降了25.89%,而平地值增加了8.31%,高山甜樱桃花芽内游离氨基酸含量下降了7.15%,而平地值增加了15.51%。但不同海拔地区甜樱桃从休眠前至花芽萌动前其花芽内可溶性蛋白质、淀粉、游离氨基酸整体变化趋势相同,含量均下降。总糖含量整体变化趋势及休眠中各组分含量变化趋势均相同,在不同的阶段,高山地区甜樱桃花芽内总糖含量均高于平地。内源激素含量变化在不同海拔地区存在明显差异。相关性分析结果表明,不同海拔地区甜樱桃在休眠过程中花芽内营养物质与内源激素的相关性不同。从休眠前至花芽萌动前,不同海拔地区甜樱桃花芽内大部分营养物质含量整体变化趋势相同,内源激素含量整体变化和阶段变化趋势在不同海拔地区间存在明显差异。

10个大樱桃品种在江苏句容的引种表现

对引入江苏句容的“红灯”“布鲁克斯”“冰糖脆”等10个大樱桃品种进行避雨设施栽培试验,对各品种物候期、结果习性、丰产性和果实品质等进行观察和测定。结果表明,“布鲁克斯”“雷尼”“拉宾斯”3个品种综合性状较好,适合在句容地区栽培。

樱桃番茄新品种珍味1号的选育

珍味1号是以自交系W-1-3-1-4为母本,以B-1-2-1-2-1为父本配制而成的粉红果樱桃番茄一代杂种。早熟,无限生长类型,植株生长势较强,叶量较少,以多岐花序为主;成熟果粉红色,幼果有绿果肩,果实短椭圆形,口味酸甜,可溶性固形物含量9.5%,番茄红素含量66.2 mg·kg^(-1),VC含量289.3 mg·kg^(-1);坐果能力强,平均单果质量18 g,6穗果后留2片叶摘心,每667 m^(2)前期产量850 kg左右,总产量3300 kg左右,高抗黄瓜花叶病毒病(CMV)、枯萎病,中抗烟草花叶病毒病(TMV)、番茄黄化曲叶病毒病(TYLCV),适合上海、江苏、浙江地区春季保护地种植。

滴灌不同浓度水溶肥对樱桃产量和品质的影响

以辽宁主栽的“美早”和“砂蜜豆”两个樱桃品种为试材,通过设置不同浓度大量元素水溶肥滴灌处理,探究不同施肥浓度对樱桃产量和果实品质的影响。结果表明:800倍液滴灌施肥处理的效果最佳,两品种单果重分别为13.86 g、13.50 g,单株产量分别为30.14 kg、29.44 kg,可溶性固形物含量分别为18.73%、18.68%,维生素C(Vc)含量分别为45.55 mg·kg^(-1)、44.90 mg·kg^(-1),酸度含量分别为0.80%和0.83%。