母鸡油制三七的质量评价

目的对母鸡油制三七的质量进行评价。方法采用LC-MS、HPLC法对皂苷类成分进行定性定量分析,GC-MS法鉴定脂肪酸类成分,并与生三七进行比较。结果共鉴定出15种皂苷类成分,母鸡油制三七比生三七多出人参皂苷Rg_(6)、Rg_(4)、Rk_(3)、Rh_(4)、Rk_(1)、Rg_(5),并且三七皂苷R_(1)及人参皂苷Rg_(1)、Re、Rb_(1)含量更低,人参皂苷Rh1含量更高,其中人参皂苷Rk3、Rg5含量分别为2.4641、20.3871 mg/g;共鉴定22种脂肪酸类成分,其中母鸡油制三七19种,生三七8种,前者比后者多出棕榈油酸、肉豆蔻酸、花生四烯酸、11Z-十四碳烯酸等脂肪酸。结论母鸡油制三七比生三七多出人参皂苷Rg_(6)、Rg_(4)等成分,可为该炮制品今后开发利用及相关新药研制奠定基础。

种母鸡与商品蛋鸡生产及营养需要差异研究进展

营养是生命活动的物质基础。饲粮营养水平不仅会影响动物的生长发育、生产和繁殖性能,而且能经母体效应影响后代。由于种母鸡和商品蛋鸡的生产目的不同,两者对饲粮营养水平和调控策略的需求存在一定差异。文章从饲养方式、饲养密度、饲养环境、产品质量等生产管理需要,蛋白质、能量、微量元素和维生素等营养需要,以及脂质代谢、氧化应激和免疫功能等调控策略出发,综述了种母鸡和商品蛋鸡的差异性,旨在促进产蛋鸡的精准饲养,提高养殖效率。

藏母鸡不同生长阶段的血液生化指标分析

本研究对藏母鸡开产前、产蛋初期、产蛋高峰期、产蛋后期4个生长阶段的血液生化指标进行检测并分析。结果表明:藏母鸡的血清总蛋白、白蛋白、总胆固醇、血清钙在产蛋高峰期的含量均显著高于其他生长期(P<0.05),甘油三酯在产蛋高峰期的含量和产蛋后期的含量高于开产前和产蛋初期的含量,且甘油三酯在产蛋后期的含量与开产前和产蛋初期的含量差异显著(P<0.05)。谷丙转氨酶、谷草转氨酶在产蛋高峰期和产蛋后期的含量显著高于开产前和产蛋初期的含量。通过本研究,为进一步保护和开发利用藏鸡资源提供参考。

抓关键语言领悟从“母鸡”到“母爱”的升华

《母鸡》以作者老舍先生的情感变化为线索,前半部分写母鸡的无病呻吟、欺软怕硬和拼命炫耀,再现了一只浅薄、媚俗的母鸡,写出了“我”讨厌母鸡的原因;后半部分写母鸡的负责、慈爱、勇敢和辛苦,塑造了伟大的鸡母亲形象,说明“我”对母鸡的情感由“讨厌”转变为尊敬。阅读这篇课文,重点是让学生理解作者的感情变化及其原因,体会“一个母亲必定就是一位英雄”。

采食量对大骨鸡母鸡产蛋性能和血清指标的影响

试验旨在确定产蛋期大骨鸡母鸡适宜采食量,将体重和产蛋率相近的90只28周龄母鸡随机分为3个组,每组3个重复,每个重复10只鸡。各组母鸡分别饲喂试验92 (限饲Ⅰ组)、115 (限饲Ⅱ组)、138 g/(只·d)(限饲Ⅲ组)日粮。试验期3周。结果显示,限饲Ⅲ组母鸡试验全期累计增重极显著高于限饲Ⅱ组(P<0.01),限饲Ⅱ组极显著高于限饲Ⅰ组(P<0.01)。试验全期大骨鸡母鸡累计增重与累计采食量呈极显著正相关(r=0.706,P=7.427E-15),据此建立了增重与平均日采食量的回归方程。各组母鸡产蛋率、蛋重和血清生化指标差异均不显著(P>0.05)。研究表明,大骨鸡母鸡平均每日采食量为99.65 g,代谢能摄入量为1.097 MJ/(只·d)可使体重保持稳定,试验结果为确定适合的大骨鸡营养需要量、提高生产和经济效益奠定基础。

不同羽色麒麟母鸡的体重与体尺性状主成分分析

试验测定了5周龄不同羽色麒麟母鸡的体重和体尺性状指标,并进行体重与体尺性状的主成分分析,旨在了解不同羽色麒麟母鸡的体重与体尺性状之间的内在关联性,为其选种选育提供科学依据。本试验选用1日龄健康白羽和黄羽麒麟母鸡各50只,分成2组,每组5个重复,每个重复10只母鸡,在相同饲养条件下饲养5周后,对体重和体尺性状进行测定。结果显示,白羽麒麟母鸡胫长变异系数较大,黄羽麒麟母鸡胫围变异性较大,选育潜力大;白羽麒麟母鸡体重与胫长呈极显著正相关(P<0.01),相关系数为0.931;黄羽麒麟母鸡体重与胫长为极显著正相关(P<0.01),相关系数为0.944,体重与胸骨长、胫围,胫长与胸骨长均为显著正相关(P<0.05)。不同羽色麒麟母鸡的7个体尺性状均可简化为4个主成分,白羽和黄羽麒麟母鸡累计贡献率分别占信息总量的94.784%和94.809%,且简化的4个主成分所占信息的侧重各不相同,均能反映出麒麟母鸡的体型外貌特征。综上所述,自由采食条件下不同羽色麒麟母鸡体重和体尺性状之间存在着显著的相关性,筛选出的白羽和黄羽麒麟母鸡4个主成分均能反映出麒麟母鸡的体型外貌特征,可为不同体型特征麒麟母鸡的选育提供参考。

勤劳的小红母鸡

找找看看小母鸡种下小麦后,还做了什么?很久很久以前,有一只小红母鸡住在农场里。她的朋友有一只大胖狗、一只爱困猫和一只懒猪。这只小红母鸡很勤劳,她总是忙着做各种事,而狗、猫和猪什么事都不做,就只会在温暖的阳光下睡觉。有一天,小母鸡在地上找食物,她找到一些小麦粒。

母鸡计步器

案例简介鸡蛋工业是世界上最容易误导人的食品工业之一。在超市货架上你会看到自由放养鸡蛋、下窝鸡蛋、下谷仓鸡蛋和自由奔跑鸡蛋等等--这个名单还在继续。尽管这些名字听起来很健康,但一个“自由放养”的鸡蛋农场每公顷仍然可以养多达1000只鸡。在Honest Eggs Co.,我们的再生农场每公顷只有30只鸡。这使得我们的鸡比其他鸡更自由、更健康。这就是为什么我们需要改变这个行业的初衷。FitChix使用对母鸡友好的材料,为鸡开发了世界上第一个台阶计数器。这个装置是用来计算鸡在我们的农场里自由走动时的步数。它们每天的平均步数被印在我们的鸡蛋上。所以现在当人们去超市时,他们可以有意识地决定是否从真正自由的鸡那里购买鸡蛋。

一只小母鸡逆袭的故事——读《母鸡九香的山茱萸城堡》

《母鸡九香的山茱萸城堡》是一部非常经典的、深情的、充满想象力和童趣的儿童文学著作。作者海莲是一位酷爱大自然、热爱生命、喜欢孩子、热爱读书和写作的人。她的文字干净、朴实、充满想象,她笔下的故事总会黏住读者的目光,并把大家带进一个精彩快乐的别样世界。

春季产蛋母鸡疾病防控压力大,养殖户应怎么做

春季是产蛋母鸡逐渐进入产蛋旺盛的季节,更是提高蛋鸡生产效益的关键时期。文章阐述了鸡场或养殖户应如何保持鸡舍内环境稳定、舒适,保持空气新鲜,加强饲养管理、营养调控、生物安全和疾病预防,从而实现健康养殖。

产蛋母鸡氨基酸需要量

本综述的主要目的是整合已发表的有关产蛋母鸡氨基酸需要量的数据,并根据这些数据提出一套新的推荐标准。自1994年以来,产蛋母鸡对赖氨酸、含硫氨基酸、苏氨酸、色氨酸、支链氨基酸和精氨酸需要量的推荐值不尽一致。本综述还发现,试验所用产蛋母鸡的品种、年龄、基础日粮组成和评估方法会影响产蛋母鸡氨基酸需要量的推荐值。目前,由于对可持续生产的需求,产蛋母鸡低粗蛋白(crude protein,CP)日粮的开发正受到越来越多的关注。这涉及到日粮成分的彻底改变,包括非结合氨基酸(nonbound amino acid)、必需氨基酸和非必需氨基酸。在产蛋母鸡日粮中添加更多的非结合氨基酸,会改变蛋白质的消化动力学,并可能会影响产蛋母鸡对氨基酸的需要量。本综述讨论了目前对产蛋母鸡氨基酸需要量的推荐值,并提出了一些未来可更好地满足蛋鸡业需求的改进方案。

黄羽矮小型母鸡蛋白质能量需要研究

本试验对优质黄羽矮小型鸡父母代,以0至65周龄分阶段进行适宜能量、蛋白质水平研究.结果表明,矮小型鸡父母代适宜水平为:0～6周龄代谢能11.91wJ、粗蛋白质18%;7～14周龄代谢能11.81MJ、粗蛋白质16%;15～22周龄代谢能11.29MJ、粗蛋白质12%;23～43周龄产蛋期代谢能11.50MJ、粗蛋白质17.5%;44～65周龄代谢能11.50MJ、粗蛋白质16%.

正确认识“新母鸡病”

1概述 严格来说“新母鸡病”并不能称之一种病，其确切病因尚未发现，所以准确的称谓应该叫新母鸡瘫痪、麻痹、死亡综合征。因为发病鸡均为初开产母鸡，故人们通常称之为“新母鸡病”、新母鸡瘫痪、猝死症，或者初产母鸡猝死症等等。

种母鸡饲粮不同硒源及添加水平对后代肉鸡生长性能、肉品质、硒沉积和抗氧化功能的影响

本试验旨在研究种母鸡饲粮不同硒源及添加水平对后代肉鸡生长性能、肉品质、硒沉积和抗氧化功能的影响。将540只48周龄的健康岭南黄父母代肉用种母鸡随机分为6个组,每组3个重复,每重复30只鸡。试验采用3（硒源）×2（水平）双因素随机试验设计,饲粮硒源分别为亚硒酸钠（SS）、酵母硒（SY）、硒代蛋氨酸（SM）,硒添加水平分别为0.15和0.30 mg/kg（以硒计）。预试期4周,正试期8周。结果表明：1）与SS组相比,SM组显著降低了1~21日龄后代肉鸡的料重比（P〈0.05）;SM和SY组显著提高了1日龄后代肉鸡肝脏、肾脏和肌肉的硒含量以及肾脏过氧化氢酶（CAT）活性（P〈0.05）,显著降低了肝脏丙二醛（MDA）含量（P〈0.05）。与SY组相比,SM组显著提高了后代肉鸡16 h胸肌的p H和肾脏、肌肉的硒含量（P〈0.05）。2）0.30 mg/kg组的后代肉鸡肝脏、肾脏和肌肉的硒含量显著高于0.15 mg/kg组（P〈0.05）。与0.30 mg/kg组相比,0.15 mg/kg组显著提高了后代肉鸡8 h胸肌Hunter a值及p H（P〈0.05）,显著降低了后代肉鸡24、48 h胸肌滴水损失（P〈0.05）,显著提高了1日龄后代肉鸡肝脏谷胱甘肽过氧化物酶、总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性和总抗氧化能力（T-AOC）及肾脏T-SOD、CAT活性和T-AOC（P〈0.05）,显著降低了1日龄后代肉鸡肾脏MDA含量（P〈0.05）。由此可见,在本试验条件下,种母鸡饲粮中添加0.15 mg/kg SM效果最佳。

饲料营养对母鸡屠宰性能与鸡肉品质的影响

研究有机玉米和配合饲料对淮南麻黄鸡母鸡屠宰性能和鸡肉品质的影响。结果显示:饲喂有机玉米与饲喂配合饲料母鸡相比,宰前重、全净膛率和胸肌率分别降低17.56%、6.01%和12.93%(P<0.05),鸡肉pH值降低9.77%(P<0.01),胸肌、腿肌剪切力和蒸煮损失提高(P>0.05),肉色黄度(b*)值极显著提高。鸡肉16种氨基酸中,除丝氨酸和精氨酸二者差异不显著,丙氨酸差异显著外,其余13种氨基酸均极显著降低;鲜味氨基酸和人体必需氨基酸总量也极显著降低。鸡肉与饲料中丝氨酸和精氨酸相关不显著,丙氨酸为显著的正相关,粗蛋白质和蛋氨酸为极显著的负相关,粗脂肪和其余12种氨基酸均为极显著的正相关。

高铁高锌日粮对产蛋母鸡代谢酶活力和蛋品质的影响

为评价高铁高锌日粮对产蛋母鸡代谢酶活力及蛋品质的作用，以含Ｆｅ２５ ｍｇ，Ｚｎ ６０ ｍｇ／ｋｇ 日粮（ 对照组） ，Ｆｅ ５２５ ｍｇ，Ｚｎ６０５ ｍｇ／ｋｇ 日粮（ 试验Ⅰ组） ，Ｆｅ １０２５ ｍｇ，Ｚｎ１２１０ ｍｇ／ｋｇ 日粮（ 试验Ⅱ组） 饲喂２７８ 日龄罗曼蛋鸡８ 周，观察蛋鸡生产性能、酶活力和蛋营养成分的变化。结果表明，与对照组比较，试验组蛋黄蛋白质含量提高７．１ ％ ，蛋白蛋白质含量提高１２．７ ％ ，蛋黄铁含量增加７３ ．０％ ，锌含量增加８９ ．８％ ，但高铁高锌日粮引起蛋鸡生产性能下降。试验结果提示，高铁高锌日粮可大幅度提高蛋中铁锌含量，并有利于提高蛋的营养成分。高铁高锌日粮使蛋鸡血浆和肝ＬＤＨ，ＡＬＰ和ＳＯＤ活力上升，肝ＳＤＨ 活力增加，而血浆ＧＯＴ及ＧＰＴ活力各组间无显著差异。

人抑制素主动免疫对母鸡产蛋和内分泌的影响

本文报道了主动免疫抑制素对母鸡卵泡发育、排卵率和外周E2 和P的影响。用人工合成人抑制素α亚基 ( 1 -2 6Tyr.Gly)片断与KLH连接作免疫原 ,免疫 8只母鸡 ,1 2只作对照 ,观察其产蛋率的变化、卵巢卵泡的发育 ;用放免法测定排卵周期中外周E2 和P。免疫组产蛋率比对照组高 (P <0 0 5) ,卵巢上≥ 1 0mm的卵泡数无显著差异 ,但白泡、小黄泡数差异较大。第 3、4、5次免疫后产蛋率显著提高 ,但在实验期抑制素免疫对蛋重没有影响。

GnRH─A缓释胶囊诱导泰和鸡母鸡排卵的生殖内分泌特性

应用辐照酶固定化技术制备的促性腺激素释放激素类似物［（Ｄ－Ｌｅｕ６，Ｐｒｏ９）－Ｇｎ－ＲＨＮ－乙酰胺，简称ＧｎＲＨ－Ａ］缓释胶囊是一种激素药剂。将其用于促进青年泰和鸡母鸡性早熟和刺激排卵的研究，结果表明：在ＧｎＲＨ－Ａ胶囊恒定释放ＧｎＲＨ－Ａ过程中，试验组鸡群开产期比对照组提前７天，且产蛋率增高，产蛋高峰期尤为显著（Ｐ＜０．０１），但试验组平均蛋重比对照组略低。试验组血浆孕酮（Ｐ４）浓度显著高于对照组（Ｐ＜０．０１），两组鸡群开产前和产蛋高峰期出现两个浓度峰，而开产后至产蛋高峰期前血浆孕酮浓度维持在较低水平。试验组血浆雌二醇（Ｅ２）浓度开产前明显高于对照组，而产蛋高峰期显著低于对照组（Ｐ＜０．０１），其余期间两组间无显著差异。ＧｎＲＨ－Ａ胶囊埋植期间诱发出两个促乳素释放高峰，分别出现在开产期和产蛋高峰后期，试验组两个峰值均显著高于对照组（Ｐ＜０．０１）。上述结果提示，该胶囊长期缓慢释放ＧｎＲＨ－Ａ可有效地调控泰和鸡母鸡血浆孕酮和雌二醇浓度变化，并影响促乳素的分泌，刺激母鸡生殖器官发育。

母鸡300日龄血清及蛋黄胆固醇浓度与蛋用性状的关系研究

选用500只优质肉用母鸡,测定其300日龄时的血清胆固醇浓度(SCC)和蛋黄胆固醇浓度(YCC),通过聚类分析,将SCC和YCC分别分为差异显著的5组和4组,研究其与蛋用性状的关系。结果表明,SCC和YCC的变动范围分别为35～200mg/dL和10～22mg/g蛋黄。其变化趋势一致,但两者在母鸡300日龄时的相关较弱。随着SCC的显著增大,开产体重、300日龄产蛋量和孵化率大体上呈现先升后降的趋势,开产蛋重呈现增加趋势,120～145mg/dL组表现出最佳的产蛋量和孵化率。随着YCC的显著增大,开产日龄显著提前,300日龄蛋重和蛋黄重呈显著增加趋势(P<0.05)。其中,15～22mg/g蛋黄组开产日龄最早,受精蛋孵化率最低,300日龄蛋重和蛋黄重最大。适中的血清胆固醇浓度(120～145mg/dL)和蛋黄胆固醇浓度(11～15mg/g蛋黄)对蛋用性状有利。

酵母铬对种母鸡生产性能及繁殖性能的影响

为了研究酵母铬对种母鸡生产性能及其繁殖性能的影响,将576只50周龄海兰灰蛋用种母鸡随机分为6个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复32只鸡。日粮中分别添加0、0.2、0.4、0.8、1.0、2.0 mg/kg铬(酵母铬)。结果表明:与对照组相比日粮中添加0.4、0.8、1.0 mg/kg铬,可以显著提高蛋种鸡的产蛋率,受精率,孵化率和种蛋合格率(P<0.05)。综合分析,在处于产蛋高峰末期的种母鸡日粮中添加酵母铬有助于延长其使用时间,日粮中添加1.0 mg/kg酵母铬的效果最好。