汽车内饰零部件材料VOC与气味检测技术分析

伴随着群众对汽车功能和性能需求不断攀升,汽车的内饰也是越来越丰富,内饰零部件材料类型越来越多,但也会产生挥发性有机化合物(VOC),因此,需要高度重视汽车内饰零部件的环保问题。本文简要分析了汽车内饰零部件材料VOC以及气味特征,随后探索了检测汽车内饰零部件材料VOC以及气味的方式,以期为相关人员提供参考。

基于电子鼻技术的稻米气味检测与品种识别

采用商用PEN2电子鼻,通过分析测定样品质量、顶空空间及静置时间等匹配的试验参数,以及对传感器信号进行单因素方差分析,并采用主成分分析(PCA)和线性判别分析(LDA)方法,对5个不同水稻品种进行区分与识别研究.结果表明:10 g样品时以200 mL顶空空间、60 min静置时间的电子鼻响应值相对较稳定;PCA和LDA法均对谷物状态和精米状态区分效果较佳,对米饭状态区分欠佳.该实验能将样品进行较好的区分,验证了电子鼻检测是对稻米中所有含量较高的、可被检测到的挥发性物质的综合状态的识别,从而为利用电子鼻进行稻米气味检测技术提供了实验基础和科学依据.

基于电子鼻气味检测的苹果微波干燥方案优选

微波干燥中,过程参数设置不当会引起物料结构破坏和表面焦糊,期间往往伴随着特征气味的散发。该文以苹果为对象,采用60、70、80℃恒温、模糊逻辑控制和线性温度控制5种干燥方案,通过电子鼻采集的气味图谱,研究特征气味的散发规律,及优化干燥方案。根据恒温方案气味图谱中苹果风味峰和焦糊峰的变化规律,确定的模糊逻辑控制方案,可实现在线调节磁控管功率,保留风味、减少焦糊。将模糊逻辑控制方案中实测物料温度曲线进行优化,确定的线性温度控制方案,省去电子鼻检测环节,更适合工业应用。通过比较不同微波干燥方案下的产品品质,线性温度控制方案下干燥产品的品质高、耗时合理、干燥能力强,为优先方案。该研究为气味检测技术应用于苹果干燥提供了技术依据。

利用气味检测法预测预报煤矿火灾

简要介绍了气味传感器及煤自然发火的气味检测法的工作原理,并对其优越性进行了简要分析,阐明了气味检测法是一种先进的煤矿火灾预测预报方法。

预测煤自然发火的新方法──气味检测法

本文简要介绍了气味传感器及煤自然发火的气味检测法的工作原理，并对其优越性进行了分析，阐明了气味检测法是一种先进的煤矿火灾预测预报方法。

结合基因工程的生物电子鼻用于气味检测的研究

为了实现结合生物工程的仿生嗅觉传感器系统的多气味检测和目标气味的特异性识别和区分,使用生物工程化的大鼠嗅觉系统作为敏感元件,植入嗅球的多通道微丝电极作为换能器,采用无线数据采集系统收集和分析响应信号。最后,利用Matlab计算神经元平均放电率,对神经元的气味响应进行相关性分析和主成分分析,证实了该系统检测和区分不同气味的性能。创新性地提出将嗅觉受体基因整合、克隆到在体嗅觉细胞上,用于改造生物嗅觉系统,使之可以对目标气味分子产生敏感的响应信号。结果表明结合基因工程的生物电子鼻系统能够显著增强其检测特异性目标气味的性能,在环境监测、公共安全等领域中有很大应用潜力。

冰箱食品新鲜度气味检测技术研究

本文采用三类常见食品(肉类、蔬菜、水果)的腐败特征气体(氨气、硫化氢、乙醇),选择了相应的MOS气体传感器,设计了针对冰箱内食品新鲜度检测的电子鼻传感器阵列,制作冰箱食品新鲜度气味检测模块。试验结果显示,采用阈值法建立模型,对检测结果进行判别,结合人为感官评价,该检测模块对于腐败食品的判别达到了100%的准确度;对于次新鲜食品判断的准确度为:66.7%;对于新鲜食品判断的准确度为81.8%。

基于气味检测的生姜微波干燥特性研究

分别在50,60,70,80~℃4个恒定干燥温度下,通过采集干燥过程中及干燥后的样品挥发性气味,分析不同温度下气味图谱变化过程及风味散发强度与干燥特性关系,并对比干后生姜的品质。结果表明:过低的温度避免了焦糊但是由于干燥时间过长气味散发比较多。相反,高温干燥时干燥时间比较短但由于产生焦糊气味导致产品品质过差。水分蒸发会伴随着挥发性风味的散失,为达到气味保留与抑制焦糊性能最佳,同时保证干后品质,60~℃原始风味保留与抑制焦糊性能较佳,同时色泽保留效果与复水性均最好。

基于气味检测的西芹茎热风微波耦合干燥控制

目的:获取多风味物质的西芹茎干制品。方法:设计了在线检测干燥过程中西芹茎气味的热风微波耦合干燥系统,选定恒温干燥(50,60,70,80℃)中对西芹挥发性物质较为敏感的电子鼻传感器2、7和9应用于复合控制中,并根据传感器的响应值对温度进行在线调控。结果:相较于恒温干燥,添加了气味检测的复合控制干燥能保留更多的挥发性物质,并在干制品品质和干燥速率之间取得了良好的平衡:干燥耗时为67min与70℃恒温干燥的(63min)接近,得到了最优的色差(16.313±1.745)和感官评价(28.9)。结论:基于气味检测的热风微波耦合干燥方法可用于生产高风味西芹茎干制品。

顶空固相微萃取气质联用在过氧化物炸药气味检测中的应用

为了夯实警犬进行气味作业的科学基础,进一步提高警犬的训练水平,需要研究炸药气味的化学组成及其特征。顶空固相微萃取气质联用(HS-SPME-GC/MS)技术可实现对挥发性物质的定性和定量分析,适用于炸药气味分子的检测与分析,对合成气味训练辅助物有重要意义。介绍顶空固相微萃取气质联用技术,重点对该技术在过氧化物炸药气味检测的应用进行总结和分析,并提出对该项应用进行优化的可行性建议。

汽车内饰零部件材料VOC与气味检测技术分析

经济的发展速度不断加快,促使居民的生活水平也在不断提升,作为重要交通工具的汽车,逐渐在人们的生活中扮演的角色更加重要,现阶段拥有汽车的家庭在持续的增多。但是汽车在方便人们出行和工作生活的同时,汽车内的装饰材料污染对于人体健康造成严重的影响,污染问题一直都没有较好的办法进行解决。人们健康意识的提升和汽车行业发展的要求,汽车内部装饰材料污染的问题得到了人们的关注,针对汽车装饰零部件材料常见的问题进行分析研究,尝试提出改进的措施,以减少汽车内饰零部件装饰材料对人体健康的危害,促进汽车行业健康发展。

汽车内饰零部件材料VOC与气味检测技术研究

近年来我国经济发展迅速,人民经济水平不断提高,汽车在我国已经十分普及。汽车内饰安全是汽车的一个重要指标。VOC是汽车内饰件散发出的对人体有害的有毒物质,这种物质气味难闻,而且会对人体健康造成危害。所以必须做好汽车内饰零部件材料的VOC以及气味检测,严格控制汽车内VOC的含量,力争在根源上减少汽车内部VOC对人体产生的危害。本文就此对汽车内饰零部件材料VOC与气味检测技术进行研究。

汽车内饰零部件材料VOC与气味检测技术分析

随着汽车进入消费者的日常生活,汽车内饰材料造成的污染与人体健康联系日益密切,已成为不容忽视的问题。基于此,本文探讨了常熟市汽车内饰产业现状,针对常熟市汽车内饰产品存在的主要问题展开详细分析,进而阐述设立汽车内饰产品质检中心的必要性,并对汽车内饰零部件材料VOC与气味检测技术进行较为全面的介绍。

二甲胺气味嗅辨法与电子鼻检测对比分析

通过嗅辨法和电子鼻技术对二甲胺溶液的气味进行识别检测,对2种方法的检出限进行比较.试验结果表明,二甲胺溶液在25℃下达到气液平衡的最优时间为40 min,在此条件下嗅辨法对二甲胺溶液气味的识别临界浓度为10 mg/L;Fox4000电子鼻检测二甲胺溶液气味的精密度良好,对二甲胺敏感的传感器是对有机物敏感的传感器P30/1,T30/1,PA/2和'170/2,对二甲胺溶液气味的检出限为2 mg/L,灵敏度高于嗅辨法,运用PCA分析法可成功区分二甲胺溶液的气味,区分能力优于嗅辨法.电子鼻技术进行气味检测灵敏度优于嗅辨法,结果更客观精确.

聚烯烃气味的来源、检测及消除

综述了国内外关于聚烯烃产品气味方面的研究现状,归纳出气味的主要来源,并介绍了主要的检测方法。聚烯烃气味主要来自于聚合过程残余的单体、溶剂,造粒或者成型过程中氧化降解生成的醛、酮、烃等挥发物,以及添加的助剂组分。可以用便携式设备对挥发物进行快速检测,也可以用各种手段将挥发物收集后用色谱-质谱联用进行定量定性分析。指出针对不同的气味来源可以采用改进生产装置和工艺流程,加入气味抑制剂、吸附剂等措施降低聚烯烃产品的气味。

基于气味在线检测的苦瓜微波干燥过程

采用基于气味在线检测的微波干燥试验系统,研究干燥温度(50℃、65℃、80℃)、切片厚度(2 mm、4mm、6 mm)对苦瓜微波干燥过程的影响。利用表面声波式电子鼻在线采集恒温干燥过程中的挥发性气味,通过分析干燥特性、气味峰面积曲线、气味散失强度寻找气味散失规律,结合干燥后品质确定一种较优的干燥方案。结果表明:苦瓜气味峰面积散失规律与水分散发规律具有一定的一致性;干燥温度较切片厚度对苦瓜气味散失、干燥速率的影响更大;50~80℃区间内干燥温度越低、切片厚度越大时,气味峰面积越小且变化越平稳、气味散失强度越低。综合来看,微波干燥温度65℃、切片厚度2 mm,气味峰面积变化较平稳,气味保留较佳,干燥速率适中,且干燥后品质较好。

基于气味在线检测的绿茶锅式杀青系统研究

在传统的锅式杀青装置基础上,植入PEN3电子鼻进行气味在线检测,通过研究不同锅温下PEN3电子鼻代表性传感器响应值与杀青品质的关系,提出基于气味在线检测的绿茶锅式杀青系统,根据酶促氧化物以及绿茶香气的测量值来反馈控制杀青锅温。结果表明:杀青锅温过低会导致前期酶促氧化严重,过高会导致香气散失过多,因此在前期灭酶完成后立刻将杀青锅温降低,可提升杀青品质;对比发现杀青锅温由180℃降低到140℃的控制方案下品质最佳,此时茶多酚和氨基酸分别为20.85%和3.66%,酚氨比为5.85,氧化酶活性为5.19 U/mL。

包装冷却肉中微生物腐败及其挥发性气味的研究进展

肉的腐败气味一直是消费者评判肉品新鲜度的重要指标。不同包装冷却肉中的微生物群落和代谢途径不同,导致肉品贮藏期间释放出不同的挥发性气味物质,这直接决定了肉的腐败气味和腐败程度;因此,进行包装肉挥发性物质的定性、定量分析对认知肉品腐败进程具有重要意义。本文通过综述冷却牛肉、猪肉、羊肉及禽肉在托盘包装、真空包装、气调包装中的微生物群落演替及其典型挥发性物质变化过程,揭示了特定包装过程中诱发肉品腐败气味的优势菌群,从底物利用和代谢通路方面分别探讨了这些气味的产生机制,并对现有检测手段进行总结,以期为控制肉品腐败异味,利用挥发性标记物监测包装肉品货架期提供思路。