沙棘油对黑曲霉线粒体结构及功能的影响

该文研究沙棘油对黑曲霉线粒体结构和功能的影响,并评估沙棘油对黑曲霉的抗真菌效果。通过以不同的浓度沙棘油处理黑曲霉菌丝体,提取黑曲霉线粒体,并利用透射电子显微镜对线粒体超微结构进行观察;为进一步验证不同浓度沙棘油处理对黑曲霉线粒体功能的影响,测定黑曲霉线粒体的活性氧、丙二醛水平,细胞膜电位变化,三羧酸循环相关酶(琥珀酸脱氢酶和三磷酸腺苷酶)活性变化。结果表明:沙棘油以剂量依赖的方式诱导黑曲霉线粒体结构损伤,经沙棘油处理后的黑曲霉线粒体表现出明显的空泡化、形成异常小泡和线粒体基质结构遭到破坏的迹象,且导致线粒体琥珀酸脱氢酶和三磷酸腺苷酶活性显著降低,线粒体膜电位明显降低,丙二醛和活性氧水平显著升高。综上,沙棘油可以破坏线粒体膜通透性,导致线粒体结构破坏,从而损害线粒体功能,达到抗真菌效果。

沙棘油提取工艺研究进展

沙棘油是一种含有不饱和脂肪酸和生育酚、类胡萝卜素、甾醇、多酚等多种生物活性成分的特种油脂,其提取工艺主要有溶剂法、超临界CO2法、水代法、水酶法、超声波辅助法和微波辅助法。主要综述了沙棘油现有提取工艺的研究进展,比较了不同提取工艺对沙棘油中脂肪酸及生物活性成分的影响,以期为优化沙棘油提取技术、深度开发利用沙棘油提供指导。

超临界CO_2萃取沙棘油的实验研究及数值模拟

本文利用超临界CO2萃取沙棘油,建立了一套实验流程,分别考察了萃取压力、萃取温度以及颗粒大小对萃取率的影响。同时根据萃取器单元的质量守恒建立了微分方程,并对一定萃取条件下的实验结果进行数值模拟。结果表明, 本文所建立的数值模型能较好地描述实际萃取行为。

超临界流体萃取沙棘油实验研究

建立了一套萃取实验装置 ,对超临界CO2 流体萃取沙棘油进行了实验研究。压力 15— 30MPa,温度 30— 5 0℃。分别考察了萃取压力、萃取温度、颗粒度、物料填充量以及萃取时间等条件对萃取率的影响 ,并就工艺参数对萃取率的影响机理和原因进行了分析与讨论。结果表明 :当压力为 2 5MPa、温度为 40℃时可获得较高的萃取率。流量为 0 .2m3 /h时 ,萃取时间为 4— 5h。化学成分分析结果证明 :沙棘油中饱和脂肪酸含量占 12 .3%,不饱和脂肪酸含量占 87.7%。

以白芨多糖为骨架材料的沙棘油凝胶乳的制备及性质研究

制备以白芨多糖为骨架材料的沙棘油凝胶乳,并考察其药剂学性质,以期为其进一步产业化应用奠定基础。采用新生皂法与高压均质乳化法结合制备沙棘油凝胶乳,经倒置显微镜法观察其外观形态,采用Malvern激光粒度仪测定沙棘油微粒的粒径及Zeta电位,采用高速离心法与不同温度贮存法评价其物理稳定性,通过测定沙棘油凝胶乳的氧化程度评价其化学稳定性。结果表明:所制得沙棘油凝胶乳为淡黄色,膏体细腻、均匀、有光泽,具有良好的保湿性与涂布性;沙棘油微粒的平均粒径约为2.911μm,表面Zeta电位为-85.3 m V;沙棘油凝胶乳在40℃条件下贮存10 d,未发生油水分层,且具有较低的氧化程度。因此,所制备的沙棘油凝胶乳具有良好的外观性状、保湿性、涂布性与稳定性,采用的方法简单,易于产业化推广。

毛细管气相色谱内标法测定沙棘油中的脂肪酸

建立了以十七烷酸甲酯为内标物，用毛细管气相色谱同时测定沙棘油中六种脂肪酸（棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸）的方法。样品经氢氧化钾-甲醇皂化、三氟化硼-甲醇酯化后使生成相应的脂肪酸甲酯，以DM—FFAP毛细管柱分离，火焰离子化检测器测定。用保留时间定性，内标法定量。结果表明，在所选择的色谱条件下，上述脂肪酸在10min内获得较好的分离；六种脂肪酸的峰面积与其质量浓度有良好的线性关系，相关系数均大于0．9998；样品加标回收率（n=6）为92．1％～101．4％；相对标准偏差为2．37％～4．19％；最低检出限为4．0mg／L。该方法操作简便、快速、准确，适合批量样品的测定。

沙棘油组份的GC／HPLC研究

借助气相色谱（ＧＣ）及高效液相色谱（ＨＰＬｃ）对三种不同沙棘油的脂肪酸、甾醇和维生素Ｅ的组成及含至进行了研究测定。结果表明，来源或生产方式不同均可导致油中这类成份组成及含量的差异。采用６号溶剂浸出法制得的油中甾醇及维生素Ｅ含量最高。

沙棘油和亚硒酸钠对汞诱导的大鼠肝肾氧化损伤的影响

目的通过汞诱导大鼠肝肾氧化损伤,观察沙棘油(Sea Buckthorn Oil,SBO)和亚硒酸钠(Na2SeO3)干预效应。方法Wister大鼠随机分成对照组、单纯染汞组、SBO和Na2SeO3处理组。测定肝、肾及尿中汞含量,肝、肾中GSH、MDA、蛋白含量和SOD、GSH-PX活力。结果与单纯染汞组相比,SBO处理组尿汞含量增加(P<0.05),肝GSH-PX活力升高(P<0.01);Na2SeO3处理组肝汞增加,肾和尿汞含量下降,肝GSH-PX活力、GSH含量均升高(P<0.01),肝SOD活力和肾GSH-PX活力均增加(P<0.05),肾MDA含量下降(P<0.05)。结论沙棘油具有促进汞从肾脏排出的作用,对汞诱导的肝氧化损伤具有一定保护作用,对肾氧化损伤未表现出明显的保护作用。Na2SeO3可有效拮抗汞诱导的肝肾氧化损伤作用。

沙棘油和五味子乙素染毒对镉致大鼠肾损伤的影响

目的探讨沙棘油(sea buckthom oil,SBO)和五味子乙素(schisandrin B,Sch B)对亚慢性镉中毒致大鼠肾脏氧化损伤的影响。方法将健康清洁级Wistar大鼠按体重随机分为对照组(生理盐水)、单纯镉染毒组、CdCl_2+SBO染毒组和CdCl_2+Sch B染毒组,每组8只。对照组皮下注射生理盐水,单纯镉染毒组、CdCl_2+SBO染毒组和CdCl_2+Sch B染毒组均皮下注射6μmol/kg的CdCl_2,每天1次,注射容量为5 ml/kg,连续染毒6周;第7、8周,对照组和单纯镉染毒组灌胃生理盐水,灌胃容量为5 ml/kg;CdCl_2+SBO染毒组和CdCl_2+Sch B染毒组分别灌胃5 ml/kg的SBO和8 mg/kg的Sch B。染毒后,收集大鼠18 h尿液,然后处死大鼠,取肾组织,测定大鼠尿中乳酸脱氢酶(LDH)、N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAG)活力及尿蛋白、尿肌酐含量,肾皮质中谷胱甘肽(GSH)、丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(CSH-Px)活力。结果与对照组比较,单纯镉染毒组尿中LDH、NAG活力和尿蛋白含量、肾组织中GSH、MDA含量升高,SOD和GSH-Px活力下降,差异均有统计学意义(P<0.01)。与单纯镉染毒组比较,CdCl_2+SBO染毒组和CdCl_2+Sch B染毒组大鼠尿中LDH、NAG活力和尿蛋白含量、肾皮质中GSH、MDA含量降低,SOD和GSH-Px活力升高,差异均有统计学意义(P<0.05或P<0.01)。结论SBO和Sch B对亚慢性染镉致肾氧化损伤的恢复具有一定的促进作用。

高效液相色谱法测定沙棘油乳剂精华素中维生素E的含量

采用反相高效液相色谱法对沙棘油乳剂精华素中维生素E进行含量测定。色谱柱为ODS柱 ( 15 0mm×4.6mm) ,流动相为甲醇 ,检测波长为 2 92nm ,流速为 1 0mL/min。线性范围为 0 3mg/mL～ 0 8mg/mL ,r =0 9999(n =6 ) ;平均加样回收率为 97 76 % ,RSD =2 34%。方法灵敏可靠 。

口服沙棘油对游泳小鼠肝、心、脑自由基代谢影响的实验研究

本实验以雄性ICR(SwissHauschka)小鼠为实验对象,将其随机分为安静对照组(A)、安静沙棘组(B)、训练即刻组(C)、训练即刻沙棘组(D)、训练恢复24小时组(E)、训练恢复24小时沙棘组(F)。经过6周游泳耐力训练后进行一次力竭性游泳,观察了各组小鼠肝脏、心肌及脑组织超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)等指标。结果表明:以上各组除E与F间无显著差异外(P>0.05),肝脏SOD其余各组间均有显著差异(P<0.05),与A、C、E组相比,B、D、F组SOD活性分别升高7.39%、13.1%及-0.716%;心肌SOD除A与B与F间无显著差异外(P>0.05),其余各组间均有显著差异(P<0.05),与A、C、E组相比,B、D、F组SOD活性分别升高-0.612%、4.76%及26.0%;脑SOD除A与B,E与F,A与C间无显著差异外(P>0.05),其余各组间均有显著差异(P<0.05),与A、C、E组相比,B、D、F组SOD活性分别升高-1.95%、3.88%及0.992%。对MDA而言,肝脏除C与D、E与F间无显著差异外(P>0.05),其余各组均有显著差异(P<0.05);与A、C、E组相比,B、D、F组MDA含量分别降低25.6%、6.06%及3.73%;心肌变化与肝脏相似,与A、C、E组相比,B、D、F组MDA含量分别降低34.1%、5.05%及-0.285%;脑中各组间变化不大,与A、C、E组相比,B、D、F组MDA含量分别降低5.11%、-2.29%及0.631%。本实验的研究结果表明。

沙棘油提取方法的研究

本文报道沙棘果实及种子提取油脂及类脂性物质的方法。研究对比压榨法、油脂扩散渗透法和有机溶剂萃取法的优缺点,探讨其在工业生产上的可行性。在有机溶剂萃取法中进一步研究不同溶剂的萃取效果以及根据原料的初始状态不同而用不同萃取方式所起的作用。结果表明,采用湿果渣直接进行液态连续萃取的工艺路线是适宜的,同时,产品中保存更多热敏性生物活性物质。研究最后部分还探索了不使用高温加热而有效地脱除产品中残留溶剂的方法,溶剂残留量在50ppm以下。

沙棘油对小鼠心肌自由基代谢和超微结构的影响

目的 : 观察沙棘油 ( OHR)对运动小鼠血清 GOT、心肌 SOD、MDA及超微结构的影响。方法 : 70只雄性 ICR小鼠随机分为六组 :安静对照组、安静沙棘组、训练即刻组、训练即刻沙棘组、训练恢复 2 4小时组和训练恢复 2 4小时沙棘组。经过 6周游泳耐力训练后进行一次力竭性游泳 ,观察了各组小鼠血清谷草转氨酶 ( GOT)、心肌超氧化物歧化酶 ( SOD)、丙二醛 ( MDA)等指标 ,同时还对各组心肌细胞超微结构进行了电镜观察。结果 : 以上各组 GOT除安静对照组与相应沙棘组和训练即刻组与训练恢复组间无显著差异外 ( P>0 .0 5 ) ,其余各组间均有显著差异 ( P<0 .0 5 ) ;SOD除安静对照组与相应沙棘组 ,训练即刻沙棘组与训练恢复沙棘组间无显著差异外 ( P>0 .0 5 ) ,其余各组间均有显著差异 ( P<0 .0 5 ) ;MDA除训练即刻组与相应沙棘组及恢复组间无显著差异外 ( P>0 .0 5 ) ,其余各组间均有显著差异 ( P<0 .0 5 ) ;沙棘组心肌细胞中线粒体、肌浆网、肌丝等结构均比相应对照组完整 ,病变程度比对照组轻。结论 : 沙棘油能改善运动对心肌细胞的损伤 ,提高心肌组织抗自由基氧化的能力 ,同时还对心肌细胞超微结构具有明显保护作用。

耳内镜下沙棘油棉片贴补治疗外伤性鼓膜穿孔

目的探讨耳内镜下沙棘油棉片贴补治疗外伤性鼓膜穿孔的疗效。方法 58例外伤性鼓膜穿孔患者分为两组,沙棘油组(33例),耳内镜下使用沙棘油棉片局部穿孔处贴敷;对照组25例,以不含沙棘油棉片贴补,比较两组鼓膜穿孔愈合情况。结果沙棘油组治愈28例(84.85%),好转3例(9.09%),无效2例(6.06%);对照组治愈10例(40.00%),好转6例(24.00%),无效9例(36.00%),沙棘油组治愈率较对照组高,差异有统计学意义(P<0.05)。沙棘油组治愈时间为3～21 d,平均10.5±5.3 d,对照组治愈时间为21～55 d,平均31±7.1 d,沙棘油组治愈时间较对照组短,差异有统计学意义。结论沙棘油治疗鼓膜穿孔可使穿孔愈合时间明显缩短,愈合率提高。

基于脂质组学的沙棘油及其掺假油的甘油酯组成比较分析

采用脂质组学的方法,基于超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱(UPLC-QTOF-MS)开展沙棘油及其掺假油甘油酯组成比较分析。对沙棘油及其对照油(葵花籽油、菜籽油和大豆油)进行检测,共检出甘油二酯(DAGs)及甘油三酯(TAGs)92种,其中,甘油二酯16种,甘油三酯76种。根据测得甘油酯采用主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘判别分析(OPLSDA)等化学计量学方法,发掘样品聚类区分及预测情况。结果表明:该方法建立的判别模型具有良好的解释能力及预测能力,可有效实现沙棘油、葵花籽油、菜籽油及大豆油的区分鉴别,为高值食用油真伪鉴别提供参考。

紫外分光光度法测定沙棘油中总类胡萝卜素方法改进

采用紫外分光光度法对4种不同类型沙棘油的类胡萝卜素含量进行测定，改进经验方法，建立了准确、快速和简便的沙棘油中类胡萝卜素含量测定方法．结果表明，压榨籽油、浸出籽油和果油的紫外．可见光吸收光谱都显示类胡萝卜素特征吸收光谱峰形，特征吸收峰在445—471nm，主峰在445nm，确定的检测波长为445nm．不同类型沙棘油的类胡萝卜素含量变化范围在0．2070—21．07mg／kg，平均值为6．350mg／kg，其中果油的类胡萝卜素含量最高，为21．07mg／kg，其次是压榨籽油、浸出籽油，含量为2．050～2．068mg/ka，类胡萝卜素含量极低的沙棘油为脱色籽油．

药用沙棘油质量标准的研究

对药用沙棘籽油和果油的质量控制方法进行了研究。测定了沙棘油的理化参数,建立了主要活性成份α-生育酚、β-胡萝卜素的鉴别及含量测定方法。

沙棘油对微循环的影响

本研究观察了沙棘油对小鼠耳廓和大鼠肠系膜微循环的影响。结果表明 ,沙棘油可使小鼠耳廓毛细血管及大鼠肠系膜毛细血管开放量及微血管管径明显增加 ,提示沙棘油能改善小鼠耳廓及大鼠肠系膜微循环。

沙棘油乳剂制备工艺试验

沙棘油作水包油到乳剂所需乳化剂的亲水亲油平衡值为15，卵磷脂与吐温-20（1：6．76）组成的复合乳化剂最合适．用正交法优选出沙棘油乳剂制备工艺的最佳条件为：干胶法，分二次加水，乳化温度为70℃，搅拌时间为5min。

沙棘籽渣黄酮和沙棘油对高糖高脂诱导的老年肥胖雌鼠血脂的影响

目的:观察沙棘籽渣黄酮和沙棘油对老年肥胖雌鼠血脂的影响。方法:应用沙棘籽渣黄酮和沙棘油对高糖高脂诱导的老年肥胖雌鼠进行灌胃给药,连续6w,观察对老年肥胖雌鼠体重、肥胖指数、血脂及游离脂肪酸、高低密度脂蛋白等指标的影响。结果:沙棘籽渣黄酮可显著降低老年肥胖雌鼠的肥胖指数,有效控制其体重增加;并能极显著降低模型动物血清甘油三酯和游离脂肪酸水平;沙棘油可显著降低老年肥胖雌鼠的游离脂肪酸水平。结论:沙棘籽渣黄酮和沙棘油均可显著改善老年肥胖雌鼠血脂状况。