鱼鳔氨基酸组成分析及抗氧化活性研究

以鱼鳔为研究对象,采用氨基酸自动分析仪器对鱼鳔蛋白及其多肽的氨基酸种类和含量进行测定并分析。结果表明:鱼鳔蛋白及其多肽均含有16种氨基酸,鱼鳔蛋白总氨基酸含量为92043.85 ng/mg,鱼鳔胰蛋白酶酶解多肽总氨基酸含量为79402.03 ng/mg,鱼鳔碱性蛋白酶酶解多肽总氨基酸含量为71978.95 ng/mg,鱼鳔胃蛋白酶酶解多肽总氨基酸含量为335053.03 ng/mg。随后以鱼鳔蛋白为研究对象,对鱼鳔蛋白进行体外和体内抗氧化实验研究。鱼鳔蛋白对NO、羟基自由基有清除能力,对亚铁离子以及铜离子有螯合能力;体内对氧化损伤线虫的存活率的影响在一定范围内均随蛋白浓度的增加而增强,表现出较好的抗氧化能力。

海榄雌的化学成分及其药理活性研究进展

海榄雌(学名Avicennia marina (Forsk.) Vierh.)是马鞭草科海榄雌属植物,含有萜类、酚类、黄酮、醌类、多糖、有机酸、植物激素等成分。海榄雌具有抗炎、降血糖、抗肿瘤、抑菌等活性。海榄雌是热带红树林生态系统中属于分布最为广泛的种群之一[1-3]。在中国南部沿海,海榄雌占红树林总面积的35%左右,生态幅度宽,环境适应能力强,具有耐贫瘠和抗风浪的特性,在淤泥质等不同的海滩上都可以生长,生物资源相当丰富[4-5]。通过对近年来文献报道的总结发现,从海榄雌提取到的成分有类固醇、萜类和类黄酮等[6-13]。

布鲁氏菌侵染抑制剂的合成改造及活性研究

目的:研究一种新型抗布鲁氏菌的药物,以求布鲁氏菌病的功能性治愈。方法:通过多肽固相合成法(solid phase peptide synthesis,SPPS)和在液相中进行化学反应等操作,根据布鲁氏菌侵染抑制剂OP11线性肽结构合成改造了三个环肽,即环OP11肽、三氮唑丁肽和三氮唑戊肽。通过二硫苏糖醇(dithiothreitol,DTT)测试了目标多肽的稳定性,并使用绵羊布鲁氏菌测定多肽的抗菌活性。结果:使用绵羊布鲁氏菌测试了目标肽的最低抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC),测试结果显示,线性OP11肽、环OP11肽、三氮唑丁肽和三氮唑戊肽的MIC值分别为1.281、0.043、0.059、0.052μg/mL。在DTT存在下,环OP11肽中的二硫键可发生还原反应,其半衰期为8 h,而三氮唑丁肽和三氮唑戊肽对DTT稳定。结论:经改造得到的环OP11肽对绵羊布鲁氏菌抑制作用最强,含三氮唑环的丁肽和戊肽的抗菌活性仅次于含有二硫键的环OP11肽。此外,含有三氮唑环的多肽较含有二硫键的多肽化学性质更为稳定。

乳酸菌微胶囊化及活性研究

乳酸菌作为一种广泛应用于食品、饲料和医药等领域的益生菌,具有调节肠道菌群、抑制有害菌生长、增强免疫力等诸多生理功能。然而,乳酸菌的稳定性、活性和易受外界环境因素影响,使其在实际应用中的效果受到限制。本研究将乳酸菌微胶囊化及其活性作为研究重点,通过制备乳酸菌微胶囊,旨在提高乳酸菌的稳定性、活性和耐受性,为乳酸菌在各种应用中的广泛应用提供技术支持。

数字化时代地方文创产品转型设计及活性研究

新时代的地方文化创意产品发展呈现出数字化的新模式,文创产品数字转型设计及活性研发起到了提升城市形象、促进地方文化经济发展目的。文章探索数字IP融合下的文创发展新生机,彰显城市文化底蕴,助力地方文创发展。

桦褐孔菌多糖饮料的制备及其活性研究

以桦褐孔菌多糖为研究对象,进行桦褐孔菌多糖饮料的制备并进行感官评价,对所得饮料进行DPPH清除实验、ABTS清除实验的抗氧化活性研究和α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶的降糖活性研究以及乙酰胆碱酯酶、丁酰胆碱酯酶的酶抑制活性研究。结果表明,桦褐孔菌多糖饮料整体感官评价分数较好,该多糖饮料的DPPH清除率、ABTS清除率、α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶以及乙酰胆碱酯酶的抑制率在一定范围内均随多糖饮料浓度的增大而活性增强,表现出较好的体外抗氧化能力和降糖水平。

转Bt基因水稻稻米的诱变活性研究

利用微核、精子畸变和Ames试验检测了转Bt基因水稻稻米对小鼠骨髓嗜多染红细胞(polychromatic erythrocytes,PCE)微核率(micronucleus frequency,MN%)和小鼠精子畸形发生率(sperm malformation rate)及组氨酸营养缺陷型鼠伤寒沙门氏菌株回变菌落数的影响。结果表明,在本实验条件下,Bt水稻稻米对小鼠体细胞和性细胞均无诱变活性,且无剂量效应;该受试物对TA97a、TA98、TA100和TA102菌株无论在有无代谢活化系统存在的条件下,各剂量组回变菌落数均处于正常水平。

不同土壤环境中镉的形态分配及活性研究

本文研究了两种负荷水平(2,8ppm)的可溶性镉进入到三种不同土壤环境(酸性、中性及石灰性土壤环境)后的形态分配规律、影响因子以及各形态的活性。结果表明:酸性士壤、中性土壤及石灰性土壤交换态镉分别为40—50％,60—80％,10—20％。各类土壤松结有机态镉为5—20％,残留态10—70％,石灰性土壤中碳酸盐结合态为10—20％。土壤各组份对镉的富集作用因土壤类型与负荷水平而异。不同供试土壤中活性镉的形态是:中、酸性土壤主要为交换态与松结有机态,而石灰性土壤上则以交换态为活性镉的主要给源。

新型异噻唑啉酮化合物的合成和抑菌活性研究

合成了10个2-取代异噻唑啉酮化合物,其中7个未见文献报道.所有目标物的结构都经元素分析,1HNMR,MS及IR证实,并将其中8个化合物对五种细菌进行了抑菌活性测试.与市售农药20%三环唑、70%威尔达甲托以及三氯新的抑菌活性进行对比,发现它们对五种有害菌种均有极强的杀菌活性.

TiO_2,ZnO光催化降解庚烷的活性研究

采用XRD ,SPS ,XPS ,BET技术对TiO2 和ZnO超细粉进行了结构、性能测试 .考察了不同粒径的超细粉和普通商品 (体相 )TiO2 ,ZnO对庚烷的气相光催化反应 .结果表明 ,TiO2 (锐钛矿型 )光催化活性大于ZnO ,锐钛矿型TiO2 光催化活性较金红石型TiO2 好 .对于同一结构的粒子来说 ,粒径愈小 ,带隙能愈大 ,表面羟基含量愈高 ,光催化活性愈高 .通过反应产物的分析 ,探讨了反应机理 .

睫状神经营养因子突变体蛋白的活性研究

为了进一步研究应用计算机分子模拟设计并表达纯化的睫状神经营养因子突变体蛋白的生物学活性,分别采用鸡胚背根神经节无血清培养法、TF-1细胞增殖法、正常小鼠减重法对其活性进行研究。结果表明突变体蛋白能促进鸡胚背根神经节的生长;促进TF-1细胞增殖,MTT测定法表明突变体蛋白与国际参考品相比,比活不低于2.0×106U/mg;使正常小鼠的体重减轻,摄食量减少,脂肪指数下降,并且体重的减轻与突变体蛋白的给药剂量呈现良好的剂量依赖关系,其ED50为:150.986μg/(kg·d)。以上实验表明CNTF突变体蛋白具有促神经生长、促TF-1细胞增殖和减重的生物学活性,为其进一步的应用和开发提供了依据。

中国红豆杉内生细菌的分离鉴定及活性研究

从中国红豆杉的茎中分离得到两株内生细菌G18、F19,通过生物学特性和16SrDNA序列分析,初步鉴定这两株菌分别为假单胞菌属(Psudomonas)和寡养单胞菌属(Stenotrophomonas)细菌。活性研究表明,G18、F19发酵液均对3种病原细菌有抑制作用,分别对棉花黄萎病菌(Verticillium dahliae)和柑橘炭疽病菌(Colletotrichum gloeosporioides)有较强的抑制作用。G18和F19分别能降解水杨酸和敌敌畏。

N-(6-氯吡啶-3-基)羰基-2-取代芳基磺酰胺的合成、结构及除草活性研究

通过6-氯吡啶-3-甲酸与2-取代芳基磺酰胺的缩合反应合成了5个N-(6-氯吡啶-3-基)羰基-2-取代芳基磺酰胺化合物3a～3e,产物结构经元素分析,1HNMR,IR确证.由X射线衍射法测定了化合物3a的晶体结构,该晶体属于三斜晶系,空间群为P1.以测试除草活性常用的植物玉米、黄瓜和油菜为试材测定了目标化合物的除草活性,初步试验表明3a～3d有较好的活性,而且它们对双子叶植物的抑制作用优于对单子叶植物.

紫外分光光度法同时测定厚朴酚与和厚朴酚的含量及活性研究

使用pH =8.93的KH2 PO4 NaOH缓冲液 (0 .0 2 5mol/L) ,根据混合物含量测定的原理 ,在 2 89.4nm和 316 .4nm处测定溶液吸光度来测定厚朴酚与和厚朴酚的含量 ,在 5 17nm处考察厚朴酚与和厚朴酚清除DPPH·的活性 ,建立了同时测定厚朴酚与和厚朴酚含量的紫外分光光度法 ,初步考察了二者的自由基清除活性。DPPH·可作为二者抗氧化活性的研究方法。

苦豆子化学成分及其生物活性研究进展

综述了苦豆子的生物碱、黄酮等几类植物化学成分研究进展,描述了其活性成分的医药药理活性和杀虫、杀菌作用等农用活性等多方面的研究应用概况;简要讨论了苦豆子农用杀菌活性研究中存在的成分分离和机理研究等问题,对其广泛的应用前景和对量子农药学发展的促进作用进行了展望。

桂花种子皮黑色素总酚含量的测定及其脂质抗氧化活性研究

利用氨溶液提取、盐酸水解、多种有机溶剂萃取沉淀等工艺手段分离纯化了桂花种子皮黑色素,随后对黑色素的脂质抗氧化性能进行了研究,并测定了其总酚物质含量。结果表明,该天然黑色素能够显著抑制蛋黄的脂质过氧化,且具有明显的量效关系,其IC50为0.135mg/ml。同时该天然黑色素中含有丰富的酚类物质,1mg天然色色素中总酚的含量相当于12.5mg邻苯二酚。

维药唇香草乙醇提取物抗氧化活性研究

目的研究维药唇香草乙醇提取物的抗氧化活性。方法以抗坏血酸(Vc)为阳性对照,采用3种(清除DPPH自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基)抗氧化实验模型,评价唇香草乙醇提取物的体外抗氧化活性。结果当唇香草乙醇提取物浓度为5mg/mL时,对DPPH自由基清除率为91.14%,IC_(50)为1.4mg/mL,Vc的IC_(50)为0.26mg/mL,唇香草乙醇提取物清除DPPH自由基的能力低于Vc。当唇香草乙醇提取物浓度为5mg/mL时,对羟基自由基清除率为86.32%,IC_(50)为2.6mg/mL,Vc的IC_(50)为0.4 mg/mL,唇香草乙醇提取物清除羟基自由基的能力低于Vc。当唇香草乙醇提取物浓度为2.5 mg/mL时,对超氧阴离子自由基清除率为86.90%,IC_(50)为1.2mg/mL,Vc的IC_(50)为0.5mg/mL,乙醇提取物清除超氧阴离子自由基的能力低于Vc。结论唇香草乙醇提取物具有较好的抗氧化活性,可作为一种天然抗氧化剂来开发利用。

1-环丙基-6-氟-7-(4-酰基-1-哌嗪基)-1,4-二氢-4-氧代喹啉-3-羧酸的合成及其抗菌活性研究

以1-环丙基-6-氟-7-氯-1,4-二氢-4-氧代喹啉-3-羧酸为原料经过两步反应合成出了16个新的1-环丙基-6-氟-7-(4-酰基-1-哌嗪基)-1,4-二氢-4-氧代喹啉-3-羧酸,并利用IR,1H NMR,13C NMR,MS谱及元素分析对其结构进行了表征.初步体外抗菌活性研究表明,大部分目标化合物对大肠杆菌有一定的抑菌活性,MIC值在0.312～20μg/mL之间,但活性低于对照物环丙沙星和氧氟沙星;目标化合物对绿脓杆菌无抑菌活性,最低抑菌浓度(MIC)均大于20μg/mL.

吡咯烷类神经氨酸酶抑制剂的设计、合成与初步活性研究

目的合成新型吡咯烷类神经氨酸酶抑制剂,并测定其抑制神经氨酸酶的活性。方法以L-羟脯氨酸为原料,合成一系列神经氨酸酶抑制剂,并用高通量活性筛选方法检测其对神经氨酸酶的抑制活性。结果设计、合成了18个新型的吡咯烷类化合物,其结构经核磁共振氢谱及质谱确定,并发现了几个具有较好活性的化合物。结论吡咯烷类化合物对神经氨酸酶有较高的抑制活性,值得进一步研究。