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不同基因型大麦碱胁迫下种子萌发及物质转化效率的差异性研究
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作者 范宏博 李建波 +3 位作者 刘志萍 巴图 王聪 徐寿军 《内蒙古民族大学学报(自然科学版)》 2024年第1期26-31,共6页
大麦具有较强的耐盐碱性,是盐碱地种植的先锋植物。不同基因型大麦间遗传特性均不相同,筛选耐盐碱性较强的大麦基因型对盐碱地改良具有重要意义。因此,以2个不同基因型大麦为材料,研究不同碱胁迫浓度(0、30、60、90、120 mmol/L)对大麦... 大麦具有较强的耐盐碱性,是盐碱地种植的先锋植物。不同基因型大麦间遗传特性均不相同,筛选耐盐碱性较强的大麦基因型对盐碱地改良具有重要意义。因此,以2个不同基因型大麦为材料,研究不同碱胁迫浓度(0、30、60、90、120 mmol/L)对大麦萌发相关指标的影响。结果表明:随着碱浓度的增加,大麦所有萌发参数均呈显著降低趋势;随着碱浓度增加,根转化率、芽转化率、贮藏物质动员量与物质利用率呈逐渐降低趋势,且在高浓度下四川MS显著高于奇台9919。 展开更多
关键词 大麦 碱胁迫 萌发指标 物质转化利用效率
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温度对水曲柳种子萌发过程中物质转化和内源激素含量的影响 被引量:24
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作者 张鹏 孙红阳 +1 位作者 沈海龙 张红光 《东北林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第7期5-7,共3页
以经过层积处理解除休眠的水曲柳(Fraxinus mandshurica Rupr.)种子为材料,在两种不同温度条件下进行萌发试验,探讨温度对种子萌发过程中物质转化和内源激素含量的影响。结果表明:与适宜温度下萌发相比,较高温度(25℃)下萌发时,种胚中GA... 以经过层积处理解除休眠的水曲柳(Fraxinus mandshurica Rupr.)种子为材料,在两种不同温度条件下进行萌发试验,探讨温度对种子萌发过程中物质转化和内源激素含量的影响。结果表明:与适宜温度下萌发相比,较高温度(25℃)下萌发时,种胚中GA3和ZT含量降低,种胚和胚乳中ABA含量升高,种胚中GA3/ABA、IAA/ABA、ZT/ABA的比值降低。内源激素向利于种子休眠的方向发展,从而使种子中脂肪酶和β-淀粉酶活性受抑制,脂肪和淀粉的分解缓慢,可溶性蛋白和糖的进一步代谢受到不同程度的抑制,导致种子不能正常萌发。 展开更多
关键词 水曲柳 种子 萌发温度 物质转化
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NEB肥对芝麻干物质积累及物质转化能力的研究 被引量:18
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作者 卫双玲 高桐梅 +6 位作者 张海洋 郑永战 苗红梅 张体德 刘艳阳 李春明 王永宏 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2010年第5期127-132,共6页
为研究NEB肥处理对芝麻干物质积累及转化能力的影响,2008年在大田条件下,采用不同浓度、不同施肥方式对芝麻施用NEB肥,以不施NEB肥为对照。结果表明:拌种对芝麻的增产效应明显好于作底肥,且拌种随着施肥量的增加,增产效果越高。以每公... 为研究NEB肥处理对芝麻干物质积累及转化能力的影响,2008年在大田条件下,采用不同浓度、不同施肥方式对芝麻施用NEB肥,以不施NEB肥为对照。结果表明:拌种对芝麻的增产效应明显好于作底肥,且拌种随着施肥量的增加,增产效果越高。以每公顷施用75袋拌种对芝麻的增产效果最高,平均比对照增产27.17%,差异达极显著水平。NEB作拌种施用主要通过增加株高、果轴长、单株蒴数,提高单蒴粒数和千粒重来提高芝麻产量,随着NEB肥用量的提高,粒蒴比和经济系数也相应提高。 展开更多
关键词 NEB 芝麻 物质 死株率 物质转化
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葡萄枝条堆肥化过程中的生物化学变化和物质转化特征 被引量:19
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作者 王引权 Frank Schuchardt +2 位作者 张仁陟 盛芬玲 曹孜义 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期115-120,共6页
以葡萄枝条为原料,采用好氧静态堆肥箱法(体积为0.25 m3),分别在添加无机N素和不添加无机N素条件 下进行为期122 d的堆肥实验,结合常规化学分析、感应耦合等离子体发射光谱分析(ICPAES)和傅里叶变换红外光 谱(FTIR)分析技术研究了其堆... 以葡萄枝条为原料,采用好氧静态堆肥箱法(体积为0.25 m3),分别在添加无机N素和不添加无机N素条件 下进行为期122 d的堆肥实验,结合常规化学分析、感应耦合等离子体发射光谱分析(ICPAES)和傅里叶变换红外光 谱(FTIR)分析技术研究了其堆肥化进程中的生物化学变化和物质转化特征。结果表明:添加无机N素和不加无机N 素处理的材料最高温度分别在堆肥后3 d和4 d达到76℃和65℃,堆肥高温(≥50℃)持续时间分别为21 d和7 d。干 物质变化明显分为初期(0-30 d)的快速分解阶段和中后期(30-122 d)的缓慢分解阶段,添加无机N素处理的分解速 度快于不加无机N素的。全C、全N及C/N不断下降,但全N相对含量上升,以添加无机N素处理最为明显。在整个 堆肥过程中,OH、CH3和CH2基化合物相对减少,CO基化合物相对增加,COO化合物以羧酸盐、PO化合物以磷酸盐 的形式出现。标志着脂肪族化合物减少,芳香族化合物增加以及有机物发生了明显的矿化作用。添加无机N素比不 加无机N素能更快地获得成熟稳定和富含作物所需营养的优质生态有机肥或土壤改良剂。 展开更多
关键词 葡萄枝条 堆肥 生物化学 物质转化 傅里叶变换红外光谱
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外源赤霉素对小整薯休眠解除中的激素变化及物质转化的影响 被引量:15
5
作者 郑顺林 袁继超 +2 位作者 马均 李首成 王西瑶 《西南农业学报》 CSCD 2008年第2期323-327,共5页
本研究以米拉为试验材料,探讨了不同浓度外源赤霉素(GA3)处理对小整薯休眠解除过程中内源激素的变化及物质转化的影响。结果表明:①外源GA3对小整薯休眠解除过程中几种内源激素含量变化都具有较明显的影响,但不同浓度GA3处理所产生的作... 本研究以米拉为试验材料,探讨了不同浓度外源赤霉素(GA3)处理对小整薯休眠解除过程中内源激素的变化及物质转化的影响。结果表明:①外源GA3对小整薯休眠解除过程中几种内源激素含量变化都具有较明显的影响,但不同浓度GA3处理所产生的作用强度和作用时间存在差异。高浓度(4×10-4mL/L)处理对内源GA3、IAA和ZT的影响作用大于低浓度(2×10-4mL/L)处理,而对ABA和JAs的影响差异不明显;②高浓度(4×10-4mL/L)GA3处理产生作用的时间均比低浓度(2×10-4mL/L)处理提前,持续时间更长;③外源GA3在一定程度上影响了小整薯休眠解除中淀粉的分解和可溶性糖的消耗,高浓度的外源GA3促进了淀粉的分解,但降低了可溶性糖的含量。综合来看,取合理浓度的上限有利于小整薯休眠的解除。 展开更多
关键词 外源赤霉素 小整薯 内源激素 物质转化 休眠
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湿热水解预处理对餐厨废弃物液相物质转化的影响 被引量:12
6
作者 朱金龙 魏自民 +4 位作者 贾璇 李鸣晓 祝超伟 席北斗 夏天明 《环境科学研究》 EI CAS CSSCI CSCD 北大核心 2015年第3期440-446,共7页
设计湿热水解预处理温度(80、120、150和200℃)、时间(40、50、60和70 min)、加水量(40%、60%、80%和100%)的三因素四水平正交试验,研究湿热水解预处理对餐厨废弃物液相可浮油脱出量、ρ(CODCr)、糖类、ρ(VFA)(VFA为挥发性脂肪酸)等的... 设计湿热水解预处理温度(80、120、150和200℃)、时间(40、50、60和70 min)、加水量(40%、60%、80%和100%)的三因素四水平正交试验,研究湿热水解预处理对餐厨废弃物液相可浮油脱出量、ρ(CODCr)、糖类、ρ(VFA)(VFA为挥发性脂肪酸)等的影响.结果表明:餐厨废弃物经湿热水解预处理后可浮油脱出量明显提高.在150℃、加水量40%、处理60 min的湿热水解条件下,可浮油脱出量(67.7 m L/kg)最高,比未经预处理的对照组提高了2.65倍;同时,ρ(还原糖)和ρ(总糖)也达到最高,分别比对照组增加了16.29%和38.92%.随着温度升高和处理时间的延长,ρ(CODCr)不断升高,在200℃、加水量40%、处理70 min的湿热水解条件下,ρ(CODCr)最高为109.729 g/L,比对照组提高了1.39倍.经湿热水解预处理后,ρ(VFA)也呈显著增加,在200℃、加水量100%、处理40 min的湿热水解条件下,ρ(VFA)达到最高,比对照组增加了66.26%.预处理后,ρ(乙酸)、ρ(丁酸)升高,ρ(乙醇)降低.方差、极差综合分析表明,在湿热水解过程中,温度是影响餐厨废弃物液相物质转化的主控因子,其次是加水量和时间. 展开更多
关键词 餐厨废弃物 湿热水解预处理 液相 物质转化 正交试验
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高温堆肥的物质转化与腐熟进度关系 被引量:36
7
作者 朴哲 崔宗均 苏宝林 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期74-78,共5页
以畜粪及麦秆作为原料制定高温堆肥体系 ,研究了堆肥化进程中 C/ N比、粗纤维、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分及 CO2 等物质的变化特征与腐熟进度关系。结果表明 ,CO2 产生量与堆肥腐熟进度的关系最为密切 ,在整个堆肥制作中下降 90 %左右 ,... 以畜粪及麦秆作为原料制定高温堆肥体系 ,研究了堆肥化进程中 C/ N比、粗纤维、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分及 CO2 等物质的变化特征与腐熟进度关系。结果表明 ,CO2 产生量与堆肥腐熟进度的关系最为密切 ,在整个堆肥制作中下降 90 %左右 ,其中一次发酵期就下降 50 %以上 ,在后期 ,深度熟化阶段稳定在 2 g.kg-1.d-1以下 ;其他指标变化在一定程度上反映了堆肥的腐熟进度 ,但均随堆肥材料不同而表现出较大的差异 。 展开更多
关键词 高温堆肥 物质转化 腐熟进度 二氧化碳产生量 粗纤维 粗蛋白 粗脂肪
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以草代料栽培食用菌的营养物质转化与主要调控技术研究进展 被引量:11
8
作者 翁伯琦 郑浩 +1 位作者 王义祥 江枝和 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 2006年第3期40-46,共7页
综述了以草代料栽培食用菌对产量及其营养物质吸收、转化的影响。许多研究表明:选择适宜的草料替代木屑、麦麸等原料栽培食用菌可以明显改良食用菌的品质,降低食用菌子实体中Cd、Pb、Cr重金属的含量。合理调控菇类生长的环境因子,营造... 综述了以草代料栽培食用菌对产量及其营养物质吸收、转化的影响。许多研究表明:选择适宜的草料替代木屑、麦麸等原料栽培食用菌可以明显改良食用菌的品质,降低食用菌子实体中Cd、Pb、Cr重金属的含量。合理调控菇类生长的环境因子,营造适宜的pH值、C∶N比值、温度、湿度、光照等生长条件,可以促进食用菌的生长,提高食用菌子实体产量。生产实践表明,以草代料栽培食用菌要注意特定工艺技术研究,尤其是最优C∶N比值的草粉专用配方筛选以及温、湿度调控至关重要。 展开更多
关键词 牧草 野生草 食用菌 物质转化 调控技术
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种衣剂处理对水稻种子发芽过程中物质转化的影响 被引量:9
9
作者 黄华康 张轼 +3 位作者 郑旋 陈双龙 柯玉琴 潘廷国 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2002年第4期427-429,共3页
采用科农16号、优富8号、华农3号和生物剂ZSB种衣剂处理水稻种子,结果表明:(1)种子淀粉酶活性,尤其是α-淀粉酶活性提高,使淀粉水解速率加快,可溶性糖含量增加;(2)蛋白酶活性增强,蛋白质转化速率加快,游离氨基酸含量提高;(3)芽干重增加... 采用科农16号、优富8号、华农3号和生物剂ZSB种衣剂处理水稻种子,结果表明:(1)种子淀粉酶活性,尤其是α-淀粉酶活性提高,使淀粉水解速率加快,可溶性糖含量增加;(2)蛋白酶活性增强,蛋白质转化速率加快,游离氨基酸含量提高;(3)芽干重增加、谷粒干重减轻.研究结果表明,种衣剂处理促进了水稻种子水解酶活性的提高,有利于种子内部贮藏物质的降解,从而促进水稻秧苗的生长. 展开更多
关键词 种子发芽 水稻 种衣剂 增产机理 物质转化 种子处理
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日粮添加菊苣对鹅物质转化及肉品质的影响研究 被引量:5
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作者 寇祥明 唐鹤军 +8 位作者 毕建花 朱凌宇 陈安庆 王守红 王桂良 杨建春 韩光明 徐荣 张家宏 《中国家禽》 北大核心 2017年第12期19-24,共6页
研究旨在探讨日粮添加菊苣对扬州鹅生长、物质转化、肉品质、肌肉氨基酸和脂肪酸组成的影响。结果显示:日粮中添加菊苣饲养至第5周后鹅体重显著高于对照组(P<0.05);日粮中添加菊苣降低了鹅对整个摄入物质的利用率,平均为74.57%,比对... 研究旨在探讨日粮添加菊苣对扬州鹅生长、物质转化、肉品质、肌肉氨基酸和脂肪酸组成的影响。结果显示:日粮中添加菊苣饲养至第5周后鹅体重显著高于对照组(P<0.05);日粮中添加菊苣降低了鹅对整个摄入物质的利用率,平均为74.57%,比对照组降低了1.02%;处理组和对照组物质同化效率均呈现逐渐下降的趋势;日粮中添加菊苣一定程度上促进了鹅对精饲料的摄入和转化;日粮中添加菊苣降低了胸肌和腿肌中水分、蛋白质、脂肪、肌苷酸、系水力和p H值等指标,增加了胸肌和腿肌肉色指标,胸肌和腿肌嫩度指标变化趋势相反;日粮中添加菊苣对胸肌和腿肌的氨基酸组成影响很小;日粮中添加菊苣可以提高胸肌和腿肌中饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量,降低单不饱和脂肪酸含量,胸肌和腿肌中亚麻酸含量均是处理组显著高于对照组(P<0.05),其中在胸肌的提高幅度较大。 展开更多
关键词 菊苣 物质转化 肉品质 氨基酸 脂肪酸
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盐胁迫对发芽水稻种子质膜透性及物质转化的影响 被引量:10
11
作者 柯玉琴 潘廷国 艾育芳 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 2002年第4期10-12,共3页
盐(NaCl)胁迫下水稻发芽种子的细胞膜透性增加,细胞伤害率加大,胞内K^+、Na^+外渗量增加:淀粉酶活性下降,尤其是α-淀粉酶活性迅速降低,使淀粉水解速率减缓,可溶性糖含量降低,淀粉贮藏组织中淀粉粒形象较密致;同时蛋白酶活性降低,蛋白... 盐(NaCl)胁迫下水稻发芽种子的细胞膜透性增加,细胞伤害率加大,胞内K^+、Na^+外渗量增加:淀粉酶活性下降,尤其是α-淀粉酶活性迅速降低,使淀粉水解速率减缓,可溶性糖含量降低,淀粉贮藏组织中淀粉粒形象较密致;同时蛋白酶活性降低,蛋白质转化速率下降,糊粉层胞质中蛋白质残留量增多,干物质消耗减少。耐盐品种“119”水解酶活性受抑程度小于不耐盐品种“78130”,而贮存物质转化速率高于不耐盐品种“78130”,这表明水稻品种耐盐性与上述指标有密切相关关系。 展开更多
关键词 盐胁迫 发芽水稻种子 质膜透性 物质转化
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鲜菌草工厂化栽培银耳物质转化特性研究 被引量:3
12
作者 林兴生 王泽辉 +4 位作者 马运龙 林占熺 林辉 林冬梅 罗海凌 《四川大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期132-138,共7页
为探明以鲜菌草为主要原料工厂化栽培银耳的机理,利用气相色谱-质谱联用法分析银耳菌丝生长期G1(接种后12 d)、原基分化期G2(接种后24 d)和子实体生长期G3(接种后36 d)的物质转化特性,经主成分、偏最小二乘法判别、正交偏最小二乘法判... 为探明以鲜菌草为主要原料工厂化栽培银耳的机理,利用气相色谱-质谱联用法分析银耳菌丝生长期G1(接种后12 d)、原基分化期G2(接种后24 d)和子实体生长期G3(接种后36 d)的物质转化特性,经主成分、偏最小二乘法判别、正交偏最小二乘法判别分析,结果显示,G2比G1、G3比G2、G3比G1分别有426、423和466种差异代谢物;G2与G1的糖类含量高于G3;G3比G 1的脂肪类、萜类等含量增加;对差异代谢物进行筛选和代谢通路匹配,差异途径为脂肪酸合成、乙醛酸和二羧酸代谢及柠檬酸循环,G2与G1、G3与G2、G3与G1分别在不饱和脂肪酸,丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸,甘油酯代谢存在明显差异.以上实验结果表明,鲜菌草工厂化栽培银耳不同生长期物质转化及代谢物质差异明显. 展开更多
关键词 银耳 鲜菌草 工厂化栽培 物质转化
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论绿色化学的物质转化理论基础 被引量:5
13
作者 赵仕林 杨代军 +1 位作者 罗锋 曹植菁 《四川师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 2002年第3期307-309,共3页
绿色化学已历经十余年的研究实践 ,但绿色化学的物质转化基础理论尚未作过系统性分析 .从物质的化学转化体系与自然环境系统的关系出发 ,提出绿色化学的物质转化的充要条件。
关键词 绿色化学 物质转化 理论基础 充要条件 环境负载最小化原理 循环再生原理 化学转化体系
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柞蚕林生物生产力和干物质转化研究 被引量:6
14
作者 温达志 杨思河 姜波 《生态学杂志》 CAS CSCD 北大核心 1993年第1期5-10,共6页
柞蚕林生物生产力和干物质转化研究温达志,杨思河(中国科学院华南植物研究所,广州510650)(中国科学院沈阳应用生态研究所,110015)姜波(辽宁省蚕业科学研究所,凤城118101)Bioproductivitya... 柞蚕林生物生产力和干物质转化研究温达志,杨思河(中国科学院华南植物研究所,广州510650)(中国科学院沈阳应用生态研究所,110015)姜波(辽宁省蚕业科学研究所,凤城118101)BioproductivityandDryMatterTransferofTussah-FeedingOakForest¥WenDazhi(SouthChinaInsti-tuteofBotany,AcademiaSinica,Guangzhou510650),YangSihe(InstituteofAppliedEcology,A-cademiaSinica,Shenyang110015),JiangBo(InstituteofSericulturalScience,Fengcheng,LiaoningProvince113100).ChineseJournalofEcology,1993,12(1):5-10. 展开更多
关键词 生物生产力 物质转化 柞蚕林
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生物质转化及生物质油精制的研究进展 被引量:17
15
作者 王勇 邹献武 秦特夫 《化学与生物工程》 CAS 2010年第9期1-5,共5页
目前,生物质热解和生物质液化是两种有效的生物质转化技术,其转化所得生物质油有望替代化石燃料。但是生物质油的高含氧量、低热值和化学不稳定性影响其广泛应用,对生物质油进行精制以改善生物质油品质,是当前研究的热点。介绍了生物质... 目前,生物质热解和生物质液化是两种有效的生物质转化技术,其转化所得生物质油有望替代化石燃料。但是生物质油的高含氧量、低热值和化学不稳定性影响其广泛应用,对生物质油进行精制以改善生物质油品质,是当前研究的热点。介绍了生物质常用的转化技术——生物质热解和生物质液化,并比较了这两种工艺所得生物质油的特性,评述了油品精制工艺,为生物质油利用提供参考。 展开更多
关键词 物质转化 热解 液化 物质油品质 精制
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白浆土-植物系统营养物质转化机制及其有效性研究Ⅱ.白浆土无机磷形态变化 被引量:12
16
作者 李法云 高子勤 《应用生态学报》 CAS CSCD 1999年第4期419-422,共4页
采用室内培养和微区试验研究表明,施入白浆土中无机磷在短时间内(24h、8d)主要向FeP和AlP转变,较长时间后(80d),AlP向FeP转化,CaP变化较弱,土壤中无机磷形态转化与白浆土本身的土壤属性具有... 采用室内培养和微区试验研究表明,施入白浆土中无机磷在短时间内(24h、8d)主要向FeP和AlP转变,较长时间后(80d),AlP向FeP转化,CaP变化较弱,土壤中无机磷形态转化与白浆土本身的土壤属性具有密切关系.施用有机肥改变了土壤中无机磷形态的转化过程,其与土壤中的铁、铝氧化物反应形成的“Al有机质P”和“Fe有机质P” 展开更多
关键词 白浆土 无机磷形态 营养物质转化
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天然物质转化法制造无胶人造板研究进展 被引量:5
17
作者 徐剑莹 钟柱 +2 位作者 廖瑞 吴新凤 贺霞 《林业科技开发》 北大核心 2014年第4期1-5,共5页
阐述了无胶人造板胶合方法中天然物质转化法的原理与方法,将利用此原理的热压成型方法分为普通热压法、蒸汽爆破预处理法和喷蒸热压法。介绍了各方法的国内外研究现状,分析了目前研究与生产中面临的难题,并对天然物质转化法制造无胶人... 阐述了无胶人造板胶合方法中天然物质转化法的原理与方法,将利用此原理的热压成型方法分为普通热压法、蒸汽爆破预处理法和喷蒸热压法。介绍了各方法的国内外研究现状,分析了目前研究与生产中面临的难题,并对天然物质转化法制造无胶人造板研究方向和应用前景进行了展望。 展开更多
关键词 无胶人造板 天然物质转化 普通热压 蒸汽爆破 喷蒸热压
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水曲柳种子次生休眠解除过程中的物质转化与内源激素变化 被引量:2
18
作者 代玉荣 吴灵东 张鹏 《东北林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期17-19,共3页
以高温诱导得到的水曲柳次生休眠种子为材料,探讨种子次生休眠解除过程中物质转化和内源激素的变化规律。结果表明:次生休眠解除过程中,种子的脂肪酶活性和脂肪酸质量分数快速增加;β-淀粉酶活性显著提高,可溶性糖和可溶性蛋白的利用加... 以高温诱导得到的水曲柳次生休眠种子为材料,探讨种子次生休眠解除过程中物质转化和内源激素的变化规律。结果表明:次生休眠解除过程中,种子的脂肪酶活性和脂肪酸质量分数快速增加;β-淀粉酶活性显著提高,可溶性糖和可溶性蛋白的利用加快;种子内源ABA质量分数持续下降,GA3/ABA、IAA/ABA和ZT/ABA均显著升高,种子贮藏物质的转化与内源激素的变化关系密切,内源激素在种子次生休眠解除过程中发挥着重要的调节作用。 展开更多
关键词 水曲柳 种子 次生休眠 物质转化 内源激素
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平菇对不同碳氮比麦草培养料的物质转化研究 被引量:7
19
作者 钟雪美 杜双田 《西北农业大学学报》 CSCD 1991年第2期61-64,共4页
研究平菇在不同C/N比麦草培养料中的物质转化结果表明:麦草栽培平菇后,C/N比值普遍下降。下降幅度随C/N比增加,下降趋势与干物质损失一致。干物质转化为菇体以C/N比50~60:1最高,而N素的利用率则以C/N比70:1左右最高。在平菇栽培过程中... 研究平菇在不同C/N比麦草培养料中的物质转化结果表明:麦草栽培平菇后,C/N比值普遍下降。下降幅度随C/N比增加,下降趋势与干物质损失一致。干物质转化为菇体以C/N比50~60:1最高,而N素的利用率则以C/N比70:1左右最高。在平菇栽培过程中N的损失与培养料的C/N比大小呈负相关。 展开更多
关键词 平菇 碳氮比 栽培 培养料 物质转化
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深绿木霉嗜酸性阿魏酸酯酶酶学性质及生物质转化分析 被引量:5
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作者 高兆建 许祥 +5 位作者 王先凤 芦宁 王旭东 张铁柱 张抗震 焦巍 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第10期121-128,共8页
为实现生物质的高效降解,制备具有重要生理功能的阿魏酸,本实验从深绿木霉XS6发酵液中分离纯化深绿木霉阿魏酸酯酶(Trichoderma atroatroviride feruloyl esterase,TaFAE),并研究酶学特性。发酵液经(NH_4)_2SO_4沉淀、DEAE-Cellulose D... 为实现生物质的高效降解,制备具有重要生理功能的阿魏酸,本实验从深绿木霉XS6发酵液中分离纯化深绿木霉阿魏酸酯酶(Trichoderma atroatroviride feruloyl esterase,TaFAE),并研究酶学特性。发酵液经(NH_4)_2SO_4沉淀、DEAE-Cellulose DE52阴离子交换层析和Sephadex G-200凝胶过滤层析后,得到电泳纯的TaFAE,比活力134.3 U/mg,回收率28.9%,纯化倍数31.52。经十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰氨凝胶电泳测得酶分子质量约为66.4 kDa。TaFAE对阿魏酸甲酯亲和力最高,以其为底物,酶K_m值和V_(max)值分别为0.53 mmol/L和16.74 μmol/(min·mg)。以芥子酸甲酯为底物,酶促反应速率最大,达到32.21 μmol/(min·mg),是阿魏酸甲酯的2倍,对咖啡酸甲酯无活性,说明该酶具有严格的底物特异性。TaFAE最适pH值和温度分别为pH 4.0和40℃。在pH 2.0~9.0的范围内,30~40℃温度下都表现出良好的稳定性。金属离子Ca^(2+)和Mg^(2+)对TaFAE活性有显著激活作用,重金属离子Hg^(2+)和Pb^(2+)几乎完全抑制酶活性;β-巯基乙醇、二硫苏糖醇、十二烷基硫酸钠、Trition X-100增强酶活性,苯甲基磺酰氟有较强的抑制作用。木聚糖酶降解生物质的体系中加入TaFAE可显著增加阿魏酸和还原糖产量,表明TaFAE和木聚糖酶有良好协同作用。综上所述,TaFAE优良的耐酸性及其他酶学性质说明其在食品和饲料行业有较好的应用潜力。 展开更多
关键词 阿魏酸酯酶 深绿木霉(Trichoderma atroatroviride)XS6 分离纯化 酶学性质 物质转化
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