蛋白酶在獭兔皮浸水工艺中的应用研究

测定了1398蛋白酶和胰酶及其复配酶制剂在20℃、pH 7.5下的活力。通过浸水獭兔皮的水分含量、蛋白质含量(TP)、感官性能测试以及成品皮物理力学性能确定出最佳酶配方。结果显示:复配酶具有明显的协同作用,50%1398酶+50%胰酶制备的复合酶用于浸水工艺能得到充水度高、皮板清洁柔软、毛被坚牢度好且易于揭里的的浸水皮。

酸性蛋白酶软化獭兔皮最佳工艺条件的研究

对Asp.niger SZ-357菌株所分泌的酸性蛋白酶相关性质的研究结果表明:该菌株分泌的酸性蛋白酶的最适pH为2.5,最适温度为60℃,作用温度在25～70℃范围时其活力显著。獭兔皮软化应用试验及形态学的观察证明,该酶显著提高了毛皮柔软性及物理机械性能,而对毛囊未产生明显的影响。通过正交试验得到獭兔皮软化的最佳软化工艺参数:软化pH为2.5,温度为40℃,酶用量为11u·mL-1,软化作用时间为13h。

獭兔皮加工技术的研究

系统研究了加工獭兔皮的浸水、浸酸、软化、鞣制、染色、加油和拔色方法及工艺条件。

獭兔皮的组织结构研究

利用光学显微镜和扫描电子显微镜研究了獭兔皮毛被及皮板的组织结构 ,基本上探明了獭兔皮毛和皮板的组织构造特点。

獭兔皮加工中软化、浸酸及铬鞣废液循环研究

为了减少獭兔皮加工中废水的排放及化料的投入量,分别对獭兔毛皮加工过程中的软化、浸酸和铬鞣废液的循环利用进行研究。对各废液的组分进行分析,以确定每次回用所需补加的化料量;对每次循环的水质及皮张的物理机械性能进行测定,以评价废液循环对皮张质量的影响。试验结果表明:软化、浸酸、铬鞣废液可直接循环使用45次,所得皮张的收缩温度在80℃以上,物理机械性能良好,不掉毛。

蛋白酶在獭兔皮浸水工艺中的应用研究(续)

与传统浸水工艺对比研究了酶浸水獭兔皮的组织切片,蛋白溶出率、成品皮物理力学性能以及废液BOD、COD和TOC。结果显示:酶浸水獭兔皮胶原纤维分散情况良好,毛囊未受损害,蛋白溶出率高,成品皮物理力学性能达到国家标准;酶浸水工艺能大幅度减少中性盐和表面活性剂的使用,并将工艺时间缩短一半;废液COD、BOD5接近国家二级排放标准。

獭兔皮鞣制工艺试验报告

本文从工艺技术角度论述了利用国产獭兔皮生产优质毛皮的工艺技术要点,总结出适合于生产实践的工艺路线。试验结果表明,利用本工艺生产的獭兔皮毛皮成品质轻、板薄、柔软,具有良好的可塑性,毛被松散、灵活、有光泽,收缩温度在80℃以上。

獭兔皮的粗加工技术

獭兔皮的粗加工技术四川省草原研究所（６１１４３０）范成强蒲翔陈琳四川省家畜繁育改良总站关云秀１适时屠宰掌握屠宰獭兔的最佳时间，主要取决于宰杀年龄，并要避开换毛期，这是保证毛皮质量的关键。獭兔换毛分年龄性换毛和季节性换毛。獭兔年龄性换毛有二次，第一次在...

獭兔皮脱毛的主要原因及防治措施

獭兔皮脱毛的主要原因及防治措施刘汉中余志菊（四川省草原研究所，新津６１１４３０）李勤（仪陇县畜牧局，仪陇６３７６００）獭兔是经济价值较高的皮用兔品种之一。其毛被具有短、细、平、密、牢、美等特点，且皮板轻柔，可与水獭皮媲美。近年，獭兔皮市场需求量大，但...

獭兔皮产品开发方案与工艺技术研究初探

本项试验，进行了獭兔皮产品开发方案、种类、款式、工艺设计与试制，现已开发出獭兔皮产品服装、帽、玩具、鞋四大类二十一个系列产品，探索出的獭兔皮开发方案、加工工艺先进适用，技术简单易操作，为工厂化加工提供了一套完整的方案和工艺技术。

合格獭兔皮的生产

獭兔皮因其具有绒毛细、密、平整、色型多、光泽好、皮板轻柔、保暖性能好等特点,日益受到消费者的青睐。饲养獭兔的目的是在产肉的同时,生产高质量的兔皮。据有关人士对我国几地数千张獭兔皮质量调查表明,等外皮比例高达35％～43％,合格皮中也大部分为三级皮。为此。

不同日龄的獭兔皮强度测定

研究了獭兔生长过程中,不同日龄的皮板强度,分别测定了鲜皮、盐腌和鞣制后的抗张强度和撕裂强度。表明,随着日龄的增长,其抗张强度和撕裂强度均呈增长的趋势,但165日龄至180日龄时变化趋缓;公兔皮的强度明显大于母兔皮。

獭兔皮大幅降价

河北省留史、尚村、大营皮毛市场上，獭兔皮上货量特别多，销售不畅，价格一直下滑．出现大幅降价趋势．降价幅度40％～50％左右。裘皮厂家没有接到外国订单．上市采购很少，只有少数客户在市场上压价收购。一般5～6市斤左右的兔皮，皮质；好的销价30-31元一张，质量稍次的兔皮15-20元一张．大张幅的兔皮销价稍高一些。