不同微生物添加剂对辣木茎叶青贮感官评价、营养成分及发酵品质的影响

试验旨在研究不同微生物添加剂对辣木茎叶青贮感官评价、营养成分及发酵品质的影响。试验以辣木茎叶为底物,对照组中不添加微生物制剂,试验组分别添加植物乳杆菌(A组)、酵母菌(B组)、枯草芽孢杆菌(C组)、植物乳杆菌+酵母菌(D组)、酵母菌+枯草芽孢杆菌(E组)、植物乳杆菌+枯草芽孢杆菌(F组)、植物乳杆菌+酵母菌+枯草芽孢杆菌(G组),每组3个重复,青贮30 d,测定辣木茎叶青贮的感官、营养成分及发酵品质。结果显示:对照组辣木茎叶青贮感官评价分数最低,为12分,D组、E组、F组、G组辣木茎叶青贮得分为18~19分,等级为一级优良。与对照组比较,除A组外,其余微生物添加剂组辣木茎叶青贮的粗蛋白(CP)含量均显著升高(P<0.05),D组、E组、F组和G组中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量显著降低(P<0.05),所有微生物添加剂组木质素(ADL)含量均显著降低,相对饲喂价值(RFV)显著升高(P<0.05)。与对照组比较,所有微生物添加剂组辣木茎叶青贮的pH值均显著低于对照组(P<0.05),且低于4.2,D组、E组、F组和G组青贮饲料的氨态氮(NH3-N)含量显著降低(P<0.05),所有微生物添加剂组辣木茎叶青贮的乳酸(LA)含量均显著升高(P<0.05);所有微生物制剂组辣木茎叶青贮中的植酸含量均显著降低(P<0.05)。研究表明,辣木茎叶青贮过程中添加植物乳杆菌、酵母菌及枯草芽孢杆菌均可不同程度地改善感官评分、营养品质及发酵品质,且以植物乳杆菌+酵母菌+枯草芽孢杆菌组效果最好。

不同微生物添加剂对桂闽引象草与木薯酒精渣混合微贮品质及有氧稳定性的影响

试验旨在探究不同微生物添加剂对桂闽引象草与木薯酒精渣混合微贮品质及有氧稳定性的影响。试验设5个处理,每个处理3个重复,即对照组(CK组,不添加微生物)、Ⅰ组(枯草芽孢杆菌+地衣芽孢杆菌+植物乳杆菌+酵母菌+乳酸菌)、Ⅱ组(乳酸菌+枯草芽孢杆菌+产朊假丝酵母)、Ⅲ组(粪肠球菌+乳酸菌)、Ⅳ组(枯草芽孢杆菌+嗜酸乳杆菌+乳酸菌)。室温避光发酵60 d后取样分析。结果显示,各试验组感官评定结果均优于CK组,其中Ⅰ组最优。与CK组相比,Ⅳ组中性洗涤纤维(NDF)含量显著降低(P<0.05);Ⅰ组和Ⅱ组酸性洗涤纤维(ADF)含量显著降低(P<0.05),Ⅱ组淀粉(Starch)、乙酸、乳酸含量显著降低(P<0.05);Ⅰ组和Ⅲ组水溶性碳水化合物(WSC)含量、30 h中性洗涤纤维消化率显著提高(P<0.05);Ⅲ组的钙(Ca)含量显著升高(P<0.05);Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组的乳酸含量显著升高(P<0.05)。Ⅳ组有氧暴露稳定时间最长,为246.67 h,Ⅰ组有氧暴露稳定时间最短,为48 h。通过综合函数分析可得各试验组综合价值均高于CK组,以Ⅰ组最高。研究表明,添加微生物添加剂可提高桂闽引象草与木薯酒精渣混合微贮品质,其中以试验Ⅰ组效果最佳。

生物-非生物添加剂协同促进餐饮业厨余垃圾厌氧消化——产气效能及微生物菌群动态变化

围绕当前餐饮业湿热除油厨余垃圾(FORFW)厌氧消化甲烷产率不高、“酸积累”和“氨抑制”导致过程不稳定的问题,基于生物-非生物协同强化湿热除油餐饮业厨余垃圾厌氧消化的课题组的前期发现,通过三因素三水平中温厌氧消化正交试验系统探究并优化接种比、铁类添加剂添加量和酵母菌添加量3个条件参数,同时借助高通量测序阐明生物-非生物添加剂协同促进FORFW产甲烷的内在微生物机理.研究发现,3个条件参数对FORFW厌氧消化的甲烷产率影响由高至低为接种比>酵母菌添加量>铁类添加剂添加量.接种比1.5、铁类添加剂0.5%(质量分数)、活化酵母菌3%(质量分数)为较优的使用条件.在上述条件下,FORFW的挥发性固体(VS)去除率为40.1%,累积甲烷产率为237.5mL/gVS.体系中甲烷鬃毛菌属(Methanosaeta)、互营单胞菌属(Syntrophomonas)和Syner-01属相对丰度明显增加,实现了乳酸来源的丙酸高效转化.其中,甲烷鬃毛菌属与厌氧绳菌科细菌互营产甲烷,互营单胞菌属参与互营丁酸氧化,Syner-01属参与互营乙酸氧化和氨基酸氧化.因此,FORFW的甲烷产率得到了切实保证.

生物添加剂对羊草青贮饲料超微结构和纤维变化的影响

本试验旨在研究纤维素酶和乳酸菌的单独和复合添加对羊草青贮饲料超微结构和纤维组分的影响。将1060U/g的纤维素酶(CEL)、1×105 CFU/g的干酪乳杆菌(LC)、1060U/g的纤维素酶和1×105 CFU/g的干酪乳杆菌复合添加剂(LC+CEL)添加到羊草中经过切短后装入0.5L青贮桶中制作青贮饲料,每个处理3个重复。在常温状态下贮存45d,测定发酵品质和营养品质变化并用透射电镜观察其超微结构。结果表明,混合组LC+CEL的pH为3.86显著低于LC和CEL处理组(P<0.05),乳酸和乙酸含量显著高于LC和CEL处理组(P<0.05)。与对照组相比,LC+CEL处理组显著降低43.9g/kg的中性洗涤纤维、22.3g/kg的酸性洗涤纤维、28.5g/kg的纤维素和21.6g/kg的半纤维素,增加20.5g/kg的可溶性碳水化合物,29.2g/kg乳酸。3个添加剂处理组中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均显著低于对照组(P<0.05),可溶性糖和有机酸含量显著高于对照组(P<0.05)。总之,添加生物添加剂能破坏羊草的细胞结构,提供可溶性碳水化合物作为发酵底物,快速降低pH促进厌氧发酵。复合添加干酪乳酸菌和纤维素酶降解细胞壁和细胞内容物,将其转化为可溶性糖和有机酸的效果最好,单独添加干酪乳酸菌和单独添加纤维素酶的效果次之。生物添加剂对羊草叶片不同部位和结构的细胞降解程度不同,羊草薄壁组织容易降解,木质化程度越高的厚壁细胞降解越困难。

秸秆发酵生物添加剂发酵工艺参数的优化

采用单因素试验研究了培养基组成、培养温度、培养基pH值和溶解氧等对秸秆发酵生物添加剂生长的影响，优化了秸秆发酵生物添加剂的发酵参数。通过5L发酵罐上罐试验确定秸秆发酵的最佳培养条件为：培养基合成，温度30℃，pH5．0，搅拌速度300r／min，通气量4L／min，发酵周期24～27h，酵母菌和乳酸菌的最大菌液浓度分别可达2．00×10^8，2．55×10^9个／mL。．

生物添加剂对苜蓿青贮发酵品质的影响

为探明生物添加剂对苜蓿青贮发酵品质的影响,在第二茬和第三茬各2种含水率(高、低)的苜蓿中分别添加苜蓿绿汁发酵液(AFGJ)、猫尾草绿汁发酵液(TFGJ)、乳酸菌制剂(LAB)、纤维素酶(CEL)及LAB+CEL(MIX)制作青贮。常温下贮存50d开封,测定青贮的发酵品质。结果表明:AFGJ和TFGJ对第二茬低含水率青贮和第三茬的2种含水率青贮、LAB、CEL和MIX对2茬各2种含水率苜蓿青贮的发酵品质均有显著的添加效果;在第二茬高含水率青贮中,CEL和MIX的添加效果最显著,在第二茬低含水率青贮中,MIX的添加效果最佳;在第三茬高含水率青贮中AFGJ和TFGJ的添加效果最显著,在第三茬低含水率青贮中TFGJ、AFGJ、LAB和MIX组的品质相近,优于CEL和CON组;青贮的发酵品质,第三茬优于第二茬;同茬同添加处理的高、低含水率青贮相比,第三茬青贮中的AFGJ组及TFGJ组相近,其他组均以低含水率青贮为优。

汽油加入生物添加剂对发动机燃油经济性影响的研究

将一种热带植物中的提取物作为添加剂,加入现在市场上正使用的几种辛烷值为93#的高清洁汽油、普通汽油、已知成分汽油和乙醇汽油。通过发动机台架试验对加剂前后的汽油机燃油经济性进行了对比和分析。结果表明:在典型城市道路工况下,加入此种添加剂后对各种汽油的燃油经济性有大幅改善作用,对乙醇汽油的效果更加明显。加剂后可以使乙醇汽油的燃油经济性与普通汽油相同。

复合微生物添加剂对肉鸡生产性能、免疫功能和屠宰性能影响研究

为了研究复合微生物添加剂对肉鸡生产性能、免疫功能和屠宰性能的影响,选用600只50日龄三黄鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复30只。其中对照组饲喂基础日粮,1~4组为试验组,分别在基础日粮中添加0.5%和1.0%复合微生物添加剂A(由乳酸菌、丁酸梭菌、双歧杆菌组成)和B(由嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌、粪肠球菌组成)饲喂。结果试验组肉鸡平均日增重、成活率、血清中IgA、IgG和IgM含量、屠体重、屠宰率、全净膛率和半净膛率不同程度高于对照组,料肉比降低。表明在饲料中添加复合微生物添加剂可以提高肉鸡生产性能,增强免疫功能,有改善屠宰性能趋势,以添加1.0%复合微生物添加剂B效果较好。

复合微生物添加剂对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和免疫功能的影响

试验探究复合微生物添加剂对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和免疫功能的影响。选取体重接近、健康的"杜×长×大"35日龄断奶仔猪120头,随机平均分为5组。对照组仔猪饲喂基础日粮,试验1组仔猪饲喂基础日粮+0.5%复合微生物添加剂A,试验2组仔猪饲喂基础日粮+1.0%复合微生物添加剂A,试验3组仔猪饲喂基础日粮+0.5%复合微生物添加剂B,试验4组仔猪饲喂基础日粮+1.0%复合微生物添加剂B。预试期5 d,试验期30 d。结果显示,与对照组相比,试验2、3和4组仔猪日均增重、血清葡萄糖、免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白G (IgG)含量及碱性磷酸酶活性显著提高(P<0.05)。与对照组相比,试验3和4组仔猪腹泻率、尿素氮含量显著降低(P<0.05),白蛋白、球蛋白和免疫球蛋白M (IgM)含量显著提高(P<0.05)。研究表明,复合微生物添加剂可以提高断奶仔猪生长性能,调节生化指标,改善免疫功能;添加1.0%复合微生物添加剂B效果最好。

不同芽孢杆菌微生物添加剂对生长肥育猪生产性能的影响

本研究采用５０头长白×荣昌杂交猪，用１×４＋１试验设计，比较了四种不同芽孢杆菌微生物添加剂对生长肥育猪生产性能的影响。结果表明，不同种类的芽孢杆菌制剂对生长肥育猪生产性能的影响有差异（Ｐ＜０．２５），同一菌种对饲料转化率的影响明显优于平均日增重。生长期最高可提高饲料转化率６．０％，肥育期提高８．２％。

复合微生物添加剂对肉鸡圈舍有害气体浓度的影响

试验旨在研究饲料中添加复合微生物对肉鸡舍中NH;和H;S浓度的影响。选取40日龄三黄肉鸡2 400只,随机分成30组(25个试验组和5个对照组),每组4个重复,每重复20只鸡,对照组肉鸡饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中按照1 000 mg/kg (0.1%)剂量添加不同配比复合微生物。试验期30 d。结果显示,与对照组相比,酵母菌+枯草芽孢杆菌(1∶1)、酵母菌+枯草芽孢杆菌+乳酸片球菌(1∶1∶1)、酵母菌+枯草芽孢杆菌+乳酸片球菌+双歧杆菌(2∶2∶2∶1)和酵母菌+枯草芽孢杆菌+乳酸片球菌+双歧杆菌+粪肠球菌(2∶2∶2∶1∶2)组合可以有效降低鸡粪中NH;和H;S浓度(P<0.05);试验组间相比,以酵母菌+枯草芽孢杆菌+乳酸片球菌+双歧杆菌(2∶2∶2∶1)组合效果最显著(P<0.05)。研究表明,饲料中添加一定配比的复合微生物能够有效降低肉鸡鸡舍中有害气体浓度。

汽油加生物添加剂对发动机废气排放的影响研究

通过发动机的台架试验,系统研究了将一种热带植物提取物作为添加剂加入到不同成分的汽油中对汽油机废气排放特性的影响.结果表明:对于93 #高清洁汽油和93 #成分汽油,除了未燃碳氢(HC)略有上升外,其他排放物如氮氧化物NOx、一氧化碳等有所减少,CO2 排放有明显的改善.对于乙醇汽油,则HC和CO2 略有上升.

枯草芽孢杆菌发酵菌糠制备饲料微生物添加剂的研究

试验旨在优化枯草芽孢杆菌发酵金针菇菌糠的条件进而制备饲料微生物添加剂。试验采用L1(645)正交试验,测定枯草芽孢杆菌发酵金针菇菌糠的培养温度(A)、外源氮水平(B)、初始pH值(C)、发酵时间(D)、菌液接种量(E)5个因素对芽孢数的影响,同时测定发酵产物的有毒、有害物质含量。结果表明,枯草芽孢杆菌的最适发酵条件为培养温度35℃、棉粕添加量3%、初始pH值7.5、发酵时间48 h、菌液接种量10%。对其发酵结果的影响程度依次是外源氮水平>初始pH值>发酵时间>接种量>培养温度。此添加剂中的黄曲霉毒素B1以及重金属砷、铅、汞、镉的含量均符合国家饲料添加剂卫生指标。在此条件下固态发酵菌糠,枯草芽孢杆菌的芽孢数为8×109cfu/g(干重),对其发酵后产品烘干即得到饲料微生物添加剂。

不同微生物添加剂组合对甘蔗尾青贮品质影响

为了研究黑曲霉(AN)单独添加和组合热带假丝酵母(CT)、枯草芽孢杆菌(BS)、植物乳杆菌(LAP)以及布氏乳杆菌(LAB)对甘蔗尾青贮品质影响,试验分12组。对照组(C)不添加添加剂;Ⅰ1、Ⅱ1、Ⅲ1、Ⅳ组分别添加20 ml/kg鲜重AN、AN+CT+BS、AN+CT+BS+LAP、AN+CT+BS+LAB菌液;Ⅰ2、Ⅱ2、Ⅲ2组分别在Ⅰ1、Ⅱ1、Ⅲ1组基础上添加0.5%尿素;Ⅴ1、Ⅴ2、Ⅴ3组分别添加10、20、30 ml/kg鲜重AN+CT+BS+LAP+LAB菌液;Ⅴ4在Ⅴ2基础上添加0.5%尿素。结果显示:1单独添加AN或者联合其它菌对NDF、ADF含量影响不显著;2与对照相比,Ⅳ组乙酸含量显著升高(P<0.05),乳酸含量有所降低,而其他组乳酸含量显著升高(P<0.05)。Ⅳ组有氧稳定性为各组最高;3添加尿素使p H值上升,提高NDF和CP含量,评分有所降低。各微生物添加剂组合处理甘蔗尾青贮效果均达到1级水平,AN的添加对NDF和ADF降低效果有限,含LAB组合有氧稳定性均有所升高。

饲用微生物添加剂的微胶囊包被研究

研究了喷雾干燥法制造微胶囊包被饲用微生物添加剂的工艺及技术。结果表明 :将微生物活菌制剂和变性淀粉、阿拉伯胶、糊精、玉米糖浆等原料混合溶解、均质、喷雾干燥 ,可制得包埋率高、产品质量好的饲用微生物添加剂 ,有效地减少高温制粒加热过程中的损失 ,防止分解和氧化 ,提高饲料添加剂产品的耐贮藏、耐加工性能 。

秸秆饲料发酵生物添加剂的研制

通过不同温度、pH值条件下微生物菌种的生长速度,筛选出优势菌种;采用不同菌株合理配伍,混合培养及小型发酵实验,研制出一种适应温度范围广、产酸多、混合培养无拮抗、营养互补的秸秆饲料发酵生物添加剂,这种生物添加剂可以使麦秸、稻草、黄干玉米秸在发酵8～10天后成为湿润、柔软、具酸香味的家畜粗饲料。

饲用微生物添加剂对大骨鸡血液生化指标的影响

试验研究了饲用微生物添加剂对大骨鸡血液生化指标的影响。选用 1 0 0只 7日龄的大骨鸡 ,分为 5组 ,每组设两个重复 ,1组为对照组 ,饲喂基础日粮 ;2～ 5组为试验组 ,饲喂不同浓度的饲用微生物添加剂。试验结果表明 :微生物添加剂可以明显提高血糖浓度、血清总蛋白及氨基酸含量 (P <0 .0 5 ) ,降低甘油三酯及胆固醇含量 ,并且谷丙转氨酶(GPT)及乳酸脱氢酶 (LDH)活力显著升高 (P <0 .0 5 ) ,随着时间的累加 ,4 2日龄时效果更好。

饲用微生物添加剂在养猪业中的应用（综述）

饲用微生物添加剂在养猪业中的应用（综述）张心如，杜干英，张炜（四川省新津县畜牧局６１１４３０）１饲用微生物添加剂的名称及概念１．１饲用微生物添加剂是一个综合概念早在１９０７年，英国学者Ｍｅｔｃｈｎｉｋｏｆｆ即开始益生素的研究工作，但到１９７４年，美国...

ASM1模型在污水生物添加强化脱氮的仿真研究

通过定义投加比概念、以及向ASM1模型矩阵中增加新组分Xaa(投加硝化菌)和添加相应的过程方程等方法,对生物添加过程建立数学模型。并针对投加比、泥龄等影响因素,模拟了生物添加强化脱氮的过程。仿真结果显示泥龄仅为6天时,投加比为0.2,硝化菌不到30天就达到稳定,出水氨氮不到15天就接近于零,而投加比为0时,7天后,出水氨氮仍有35mg/L左右;在恒定投加比下,泥龄越长,硝化越好,如投加比为0.01时,泥龄越大,氨氧降解越快,硝化菌浓度越高,当泥龄9.3天时,40天左右,出水氨氮可在2mg/L以下。这些均与实验结果相符,仿真结果表明生物添加法可有效的强化硝化及脱氮,提高投加比可提高主反应器的硝化菌浓度,提高氨氧化速率,在不同泥龄下,投加比对硝化影响不同,加大投加比,可以降低泥龄对硝化的影响。