图木舒克市牛羊私屠滥宰现象调查报告

通过调查摸清图市牛羊私屠滥宰的原因,结合目前集中屠宰亟待解决的问题,提出切实可行的解决方案.

建议对私屠滥宰零容忍,直辖市应率先垂范

私屠滥宰,不仅污染城乡环境,传播人畜（禽）共患传染病和寄生虫病,还严重危害社会公共卫生安全,给广大消费者饮食安全带来重重隐患。20世纪80年代,各地私屠滥宰曾经十分严重,对此,党中央、国务院高度重视,于20世纪90年代起,国家实施＂定点屠宰,集中检疫＂的准宰制度。虽经各地政府定点规划,但私屠滥宰持续存在。2010年以来国务院,国家食安委连续3年将畜禽屠宰加工及其产品质量安全列入重点治理项目。

剖析一起私屠滥宰生猪的案例

2016年,执法人员对胡某未经定点从事生猪屠宰活动违法案件进行行政处罚,胡某不服,先后向湘潭市畜牧兽医水产局申请听证、向湘潭市人民政府行政复议机关申请行政复议、向岳塘区人民法院提起行政诉讼,辩称湘潭市畜牧兽医水产局没收其饲养的21头生猪,罚款207156元,明显不当,且无法律依据,依据宰杀一头生猪固定的出肉比例,来认定其非法屠宰生猪产品重量不准确,不符合法律规定。湘潭市城区唯一定点的生猪定点屠宰场不允许宰杀母猪,导致母猪无处宰杀,胡某为了避免遭受母猪自然死亡的巨大损失而宰杀母猪,是不得已的行为。湘潭市人民政府行政复议机关调查审理后,作出维持潭市牧罚[2016]4号行政处罚决定书的行政复议决定,岳塘区人民法院审理认为湘潭市畜牧兽医水产局所作出的行政处罚事实清楚,证据充分,主体合法,程序得当,适用法律准确,最终判决胡某败诉。本案中胡某提起上诉的原因,是其对有关法律法规条款有误读,此案例可为执法人员提供参考。

流动性牛羊私屠滥宰点查处中存在的问题及解决对策

流动性牛羊私屠滥宰点的产品未经检疫检验,肉品质量安全难以保证,严重危害消费者的身体健康。本文在分析流动性牛羊私屠滥宰点产生原因及特点的基础上,总结了其查处过程中存在的问题,并提出了相应的解决对策,以供参考。

对乌鲁木齐市牛羊私屠滥宰治理的建议

牛羊私屠滥宰是违反国家规定,私设牛羊屠宰经营点,从事牛羊屠宰、销售等经营活动,同时又生产、销售不符合安全标准的食品,生产、销售有毒、有害食品的违法违规行为。主要目的是维护乌鲁木齐市市场正常秩序,严厉打击非法屠宰、销售行为,确保人民群众吃上＂放心肉＂。

严厉打击私屠滥宰不法行为 鼓励形成优质放心肉大市场格局

针对部分定点屠宰厂(场)管理混乱、私屠滥宰仍十分严重,质量控制、市场准入存在漏洞,肉品安全存在隐患的现状,9月2日,国家食品药品监督管理局、商务部会同公安部、农业部、卫生部、工商总局、质检总局,联合召开全国生猪屠宰市场集中整治电视电话会议,并发出<关于加强生猪屠宰管理确保肉品安全的紧急通知>.

对一起私屠滥宰生猪案的探讨

从源头上把好动物源性食品安全关,辖区乡镇是监管重点。本文从查处一起乡镇私屠滥宰生猪案件入手,对动物源性食品安全监管工作进行了剖析和有益探讨,便于进一步强化和保障畜产品质量安全。

对一起使用执法记录仪查处私屠滥宰生猪案件的体会

本文总结了查处违法案件时使用执法记录仪对动态、静态的现场情况进行数字化记录的体会,提出了在执法记录仪使用中应注意拍摄关键程序、关键现场、关键行为等技巧,为动物卫生监督执法人员提供参考。

兰州私屠滥宰现象严重

甘肃省《兰州市清真牛羊定点屠宰管理办法》已颁布整整6年了，但记者近日在采访时发现，羊被私屠滥宰的现象存兰州仍未得到有效禁绝，至今每天至少有上千只未经柃疫的肉羊上市，一年下来就有近40万只“问题羊”上了餐桌。

“安全肉”离我们还有多远?——武汉私屠滥宰现象透析

2003年7月30日央视《经济半小时》报道了在武汉存在大规模的地下私宰肉市场,一些定点屠宰厂(场)把生产车间出租给散宰户,使得大量的注水肉、病猪肉、死猪肉、瘦肉精猪肉流向市场。对此报道当地政府极为重视,迅速采取措施,组织行动打击地下私宰现场。从7月30日起,武汉市汉阳桥口和江岸三区同时开始严查私宰肉。

生猪私屠滥宰屡禁不止的原因及对策

<动物防疫法>和<生猪屠宰管理条例>实施几年来,生猪定点屠宰检疫工作得到很好地落实,生猪肉品质量得到了有效的保证,但是,由于诸多原因,生猪私屠滥宰屡禁不止,"放心肉"的市场占有率依然不高,私屠滥宰未经检疫的生猪肉仍然占有一定的市场份额,而且屡禁不止.未经检疫的生猪肉流入市场,摆上千家万户餐桌上,严重威胁着广大消费者的身体健康,并且也直接影响着"四到位"目标的实现.那么导致私屠滥宰屡禁不止原因是什么?如何保障市民吃上"放心肉"问题是摆在我们动检执法部门面前的严峻问题.

农业农村部开展打击生猪私屠滥宰违法行为专项行动

为巩固“不忘初心、牢记使命”主题教育活动中开展整治食品安全问题联合行动专项整治成果,保障元旦、春节期间肉品质量安全,日前,农业农村部启动开展为期三个月的打击生猪私屠滥宰违法行为专项行动。专项行动要求,各地农业农村部门要在官方网站显著位置公布私屠滥宰问题举报电话,认真核实举报线索。要加大对重点区域、重点时间排查和巡查力度,严查各类违法违规行为。

镇村如何制止生猪私屠滥宰

分析镇村普遍存在生猪私屠滥宰的主要原因,提出制止生猪私屠滥宰的应对措施。

对一起病死鸡私屠滥宰案例的思考

屠宰监管职能从商务部门划转至农业部门以来,各地屠宰监督执法部门纷纷展开行动,打击了一批私屠滥宰违法分子。本文对一起私屠滥宰的案例进行介绍和思考,以期对以后更加切实有效地打击违法犯罪行为、惩戒犯罪分子提供借鉴和参考。

私屠滥宰缘何屡禁不绝

《生猪屠宰管理条例》发布实施已经一年多了.各级商品流通行政主管部门根据(原国内贸易部)国家国内贸易局的工作部署,在各级政府的领导下,采取有效措施,认真贯彻落实《条例》的各项规定,生猪屠宰工作走上了规范化、法制化管理的轨道,取得了明显的效果.到1998年底,全国已有 95%以上的大中城市、85%以上的县(市)开展了定点屠宰、有成千上万个不符合条件的屠宰场(点)被取缔.

江苏打击私屠滥宰违法犯罪活动

江苏省农委近日下发《关于打击私屠滥宰等危害肉品质量安全违法犯罪活动的公告》,要求保障全省生猪及生猪产品质量安全,依法严厉打击私屠滥宰等危害肉品质量安全违法犯罪行为,切实维护广大人民群众肉品消费安全。严格实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点从事生猪屠宰活动的,依法予以取缔,没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得,

国家经贸委:加强肉品质量管理 严厉打击私屠滥宰

国家经贸委日前就关系千家万户健康的肉品质量问题发出通知,要求进一步加强定点屠宰管理,严厉打击私屠滥宰和病害肉、注水肉、劣质肉上市流通,切实加强肉品质量管理。

长春市畜牧业综合行政执法支队开展打击畜禽私屠滥宰专项行动

为切实保障“两节”期间畜禽产品质量安全,长春市畜牧业综合行政执法支队制发文件,在全市范围内开展为期3个多月的畜禽私屠滥宰百日专项执法行动。为确保专项执法行动达到预期效果,长春市畜牧业综合行政执法支队组成两个检查组,专门针对群众举报投诉线索、私屠滥宰“黑名单”以及城乡结合部村屯、街巷等重点区域开展专项执法检查活动。

山西开展“亮剑行动”严查私屠滥宰等违法行为

据山西省农业农村厅消息,从1月中旬开始,山西省将开展为期3个月的畜禽屠宰监管'亮剑行动',确保春节期间肉品质量安全。山西省农业农村厅要求,各地要认真检查屠宰企业畜禽入厂查票验物、待宰静养、屠宰加工、肉品检验、清洗消毒、无害化处理等日常生产情况;检查屠宰企业是否存在屠宰病死畜禽、使用'瘦肉精'、注水或注入保水药物等违法行为;检查关停的屠宰企业、私屠滥宰专业村和肉食品加工集中区域是否存在私屠滥宰.

浅谈新形势下私屠滥宰的依法打击与治理

畜禽私屠滥宰属于违法行为,其危害性极其严重,它不仅扰乱正常的畜禽屠宰市场秩序,还能威胁到人们的肉品卫生安全。随着从2015年10月1日起,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,还有市（州）、县（市）组建新的食品药品监督管理机构和畜禽屠宰监管职责从商务部门划转到畜牧部门等一系列改革刚刚完成之后,政府在包括私屠滥宰在内的食品安全领域的整治工作将会开创新的历史纪元。