补充糖源对储粮害虫优势寄生性天敌麦蛾茧蜂寄生效率的影响

利用优势寄生性天敌进行储粮害虫生物防治是解决化学防治面临挑战的重要途径之一。补充糖源是进行寄生蜂扩繁和增强寄生蜂寄生效率的有效方式。以不同质量分数(10%、20%、30%、40%和50%)的葡萄糖、蔗糖和蜂蜜作为初羽化麦蛾茧蜂的补充营养,统计5 d内寄主被寄生率、麦蛾茧蜂产卵量和羽化率,明确最有利于麦蛾茧蜂寄生的糖源种类和质量分数。研究结果表明,葡萄糖、蔗糖和蜂蜜质量分数分别为30%、10%、20%时,能在短期内显著提高麦蛾茧蜂的寄生率;葡萄糖、蔗糖和蜂蜜质量分数分别为30%、10%、50%时,麦蛾茧蜂5 d内总产卵量最多,且3种糖类之间差异不显著;葡萄糖、蔗糖和蜂蜜质量分数分别为20%、30%、40%时,麦蛾茧蜂子代出蜂率最高,分别为92.26%、83.90%、78.80%;30%葡萄糖溶液能有效提高麦蛾茧蜂释放后前期的寄生率,且效果稳定。因此,将30%葡萄糖溶液作为麦蛾茧蜂释放前的补充营养,可有效提高麦蛾茧蜂的寄生效率。

糖源对“东方黏虫-异色瓢虫”饲养体系的影响

为了优化“东方黏虫-异色瓢虫”饲养体系中卵粒对异色瓢虫的饲喂效果,同时解决异色瓢虫取食低龄幼虫和高龄幼虫仅交配不产卵的问题。本文在该体系的基础上通过补充蜂蜜、蔗糖和葡萄糖3种水溶液,研究糖源物质对异色瓢虫生长发育及繁殖的影响。研究结果表明:以卵粒为饲料,添加糖源物质后异色瓢虫世代发育历期显著缩短、繁殖力显著提升,其中以葡萄糖饲喂效果最优(世代发育历期为20.71 d,30 d单雌平均产卵量937.00粒);以低龄幼虫和高龄幼虫为饲料,添加糖源后异色瓢虫出现产卵行为,且均以蜂蜜饲喂繁殖力最强(30 d单雌平均产卵量分别为434.80和645.11粒)。综合试验结果和饲养效果来看,糖源物质对“东方黏虫-异色瓢虫”饲养体系具有促进作用,不仅提升卵粒的饲喂效果,而且解决了取食低龄幼虫和高龄幼虫异色瓢虫仅交配不产卵的问题,优化后能代替“植物-蚜虫-异色瓢虫”的饲养模式。这一体系打破了寄主植物和环境的限制,在异色瓢虫人工饲料的研究中取得突破,为日后室内规模化生产异色瓢虫提供借鉴。

不同外加糖源对桑葚果酒品质及香气的影响

为探究不同外加糖源对桑葚果酒品质及挥发性风味成分的影响,该试验以桑葚为原料,分别添加蔗糖、蜂蜜、苹果汁、葡萄汁和沙棘汁酿造桑葚果酒(分别编号为ZT、FM、PG、PT和SJ),分析不同外加糖源对桑葚果酒理化指标、颜色参数、香气及感官品质的影响,并基于挥发性香气成分进行正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)。结果表明,PT酒样酒精度(8.02%vol)、总酚(546.25 mg/L)和总黄酮(85.31 mg/L)含量最高。所有酒样中共检出61种挥发性香气物质,其中PT酒样香气物质最多(54种)。基于气味活性值(OAV)>1筛选出15种关键香气物质;基于变量重要性投影(VIP)值>1的OPLS-DA,共筛选出13种差异香气物质;香气轮分析桑葚酒的香气轮廓主要表现为果香、植物味和花香,其中PT酒样的香气活性强度最高。外源糖源的添加对桑葚果酒感官品质有较明显的提升效果,其中PT酒样感官评分最高(77.43分),有较好的色泽、香气浓郁度和典型性,回味悠长。因此,葡萄汁可作为桑葚果酒酿造的良好外加糖源。

糖源对松毛虫赤眼蜂生物学特性的影响

为更好地开展松毛虫赤眼蜂生物防治工作,设置喂食1次20%蜂蜜水、持续喂食20%蜂蜜水、喂食1次20%蔗糖水、持续喂食20%蔗糖水4个糖源供给方式和1个持续喂食清水对照,研究糖源对松毛虫赤眼蜂寿命、寄生能力和飞行能力的影响。结果表明,喂食20%蜂蜜水或20%蔗糖水,会显著提升松毛虫赤眼蜂的寿命、寄生能力和飞行能力,且持续喂食糖源要优于喂食1次糖源。通过喂食糖源,松毛虫赤眼蜂寿命会提升2.2~22.0 d,寄生卵粒数增加5.9~9.9粒,在持续喂食20%蜂蜜水时寿命和寄生能力最佳,分别为23.0 d和81.1粒;通过喂食20%蜂蜜水或20%蔗糖水,松毛虫赤眼蜂种群中无飞行能力比例会下降6.0%~7.3%,飞行能力2级比例会提升10.9%~12.4%。因此,糖源供给有利于进一步开发松毛虫赤眼蜂生防潜能,提升其对玉米螟等虫害的防效。

不同糖源对大口黑鲈生长性能、糖脂代谢和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究饲料不同糖源对大口黑鲈(Micropterus salmoides)生长性能、糖脂代谢和抗氧化能力的影响。试验以红鱼粉、鸡肉粉和酪蛋白为主要蛋白质源,大豆油和鱼油为主要脂肪源,分别以葡萄糖(Glu组)、蔗糖(Suc组)、糊精(Dex组)、玉米淀粉(CS组)、豌豆淀粉(PS组)和木薯淀粉(TS组)为糖源,配制6种等氮等脂的试验饲料。选择健康、规格均匀的大口黑鲈鱼苗540尾[初始体重(5.01±0.04)g],随机分为6组,分别饲喂对应的6种饲粮,每组3个重复,每个重复30尾鱼。试验期56 d。结果表明:1)Suc组和PS组的增重率和特定生长率显著高于Glu组、CS组和TS组(P<0.05),PS组和TS组的饲料系数显著低于Glu组、Suc组和Dex组(P<0.05),Glu组、Suc组和Dex组的摄食率显著高于CS组、PS组和TS组(P<0.05)。2)Glu组血清甘油三酯含量显著低于Suc组(P<0.05),但显著高于其他组(P<0.05);Glu组血清葡萄糖含量显著高于Suc组和PS组(P<0.05);Glu组和CS组血清胰岛素含量显著高于其他组(P<0.05),且Suc组和PS组显著低于其他组(P<0.05)。3)Suc组、Dex组和TS组肝糖原含量显著高于Glu组和PS组(P<0.05),而Glu组、PS组和TS组肌糖原含量显著高于Suc组、Dex组和CS组(P<0.05)。4)PS组肝脏过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于其他组(P<0.05),肝脏丙二醛(MDA)含量显著低于Glu组、Suc组和TS组(P<0.05)。5)PS组肝脏葡萄糖激酶(GK)活性显著高于Glu组和CS组(P<0.05),肝脏葡萄糖-6-磷酸酶(G-6-Pase)活性显著高于其他组(P<0.05),且肝脏磷酸烯醇丙酮酸羧化激酶(PEPCK)活性显著高于Glu组、Suc组、Dex组和TS组(P<0.05);Suc组肝脏磷酸果糖激酶(PFK)活性显著低于CS组和TS组(P<0.05),且肝脏丙酮酸激酶(PK)活性显著低于其他组(P<0.05)。PS组肝脏肉碱棕榈酰转移酶1(CPT1)活性显著高于Glu组和Suc组(P<0.05),肝脏激素敏感性脂肪酶(HSL)活性显著高于Glu组、Suc组和Dex组(P<0.05)。6)Dex组、CS组、PS组和TS组肝脏GK mRNA相对表达量显著高于Glu组和Suc组(P<0.05);PS组肝脏胰岛素受体(INSR)mRNA相对表达量显著高于Glu组、Suc组、Dex组和CS组(P<0.05);Glu组肝脏胰岛素受体底物(IRS)mRNA相对表达量显著低于其他组(P<0.05),且PS组显著高于Suc组和TS组(P<0.05);PS组肝脏磷酸肌醇-3-激酶调节亚基1(PI3KR1)、蛋白激酶B(Akt)和PEPCK mRNA相对表达量显著高于其他各组(P<0.05);PS组肝脏葡萄糖-6-磷酸酶催化亚基(G6PC)mRNA相对表达量显著高于Glu组、Suc组、Dex组和CS组(P<0.05)。综上所述,大口黑鲈摄食蔗糖可达到与摄食豌豆淀粉相当的生长性能,但饲料利用效率和抗氧化能力较低;与玉米淀粉和木薯淀粉相比,摄食豌豆淀粉更有利于大口黑鲈的生长、饲料效率、抗氧化能力和对糖的利用。

不同糖源及糖水平对大菱鲆糖代谢酶活性的影响

采用3×4双因素实验设计,以初始质量为(8.06±0.08)g的大菱鲆幼鱼(Scophthalmus maximus L.)为对象,研究在饲料中添加3种糖源(葡萄糖、蔗糖和糊精)及4个水平(0、5%、15%、28%)对大菱鲆肝脏糖酵解关键酶己糖激酶(HK)、葡萄糖激酶(GK)、磷酸果糖激酶(PFK)、丙酮酸激酶(PK)和糖异生关键酶磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(PEPCK)、1,6-二磷酸果糖酶(FBPase)活性的影响。结果表明:饲料糖添加量从0升高到15%时,大菱鲆的糖酵解酶GK和PK活性随饲料葡萄糖或糊精含量的增加而增加;当饲料中葡萄糖或糊精含量为28%时,GK和PK活性有下降的趋势。3种糖源的4个添加水平对HK和PFK活性均无显著影响(P>0.05)。添加不同水平的葡萄糖对大菱鲆糖异生途径的PEPCK活性无显著影响(P>0.05),但在饲料中葡萄糖添加量为5%时显著促进了FBPase活性(P<0.05),当葡萄糖添加量升高为15%或28%时,FBPase活性与对照组无显著差异(P>0.05)。糊精作为饲料糖源时抑制了大菱鲆肝脏FBPase和PEPCK的活性,而添加不同水平的蔗糖对FBPase和PEPCK活性的影响均不显著(P>0.05)。总的来说,从大菱鲆幼鱼肝脏糖代谢角度而言,在饲料中添加15%的葡萄糖或糊精时,可以有效促进大菱鲆肝脏糖酵解能力;较添加葡萄糖,糊精在促进大菱鲆肝脏糖酵解的同时对糖异生存在一定程度的抑制。蔗糖作为饲料糖源时,仅在添加量为28%时显著促进糖酵解酶GK活性,糖酵解其他酶活性以及糖异生酶活性均不受蔗糖水平的显著影响。

不同糖源对南美白对虾Penaeus vannamei生长、成活率和虾体组成的影响

在饲料中分别添加w=20%的葡萄糖、小麦淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉、蔗糖、糊精,饲养初始质量为(0 78±0 01)g的南美白对虾,经过56d的生长试验,观察不同糖源对于南美白对虾的生长、成活率、机体营养组成的影响。实验结果表明,南美白对虾对不同糖源的利用表现出差异性,蔗糖组的成活率、特定生长率、饲料效率均最高;其他各组差异不显著。不同糖源对南美白对虾生长的影响依次为蔗糖>玉米淀粉>小麦淀粉>糊精>葡萄糖>马铃薯淀粉;对南美白对虾成活率的影响依次为蔗糖>马铃薯淀粉>玉米淀粉>小麦淀粉>糊精>葡萄糖。不同糖源对南美白对虾全虾蛋白质含量和水分含量的影响差异不大,但是糊精和马铃薯淀粉组的全虾脂肪含量明显低于其他各组,蔗糖组的全虾灰分与其他各组都没有显著性差异,葡萄糖组最高,糊精组最低。

七种不同结构糖源对凡纳滨对虾三大营养物质代谢的影响

本实验研究了不同结构糖源饲料对初始体质量为(0.14±0.01)g的凡纳滨对虾生长、体组成及相关代谢的影响。实验共设7个处理,基础饲料中分别添加7种结构不同的糖源:葡萄糖、果糖、葡萄糖+果糖(1∶1)、蔗糖、麦芽糖、玉米淀粉和糊精,添加水平为20%。每处理设3个平行,每个平行放50尾虾,实验期56 d。结果表明,实验饲料对凡纳滨对虾的特定生长率和蛋白质效率有显著影响,呈现多糖>蔗糖>其他,其中葡萄糖组最低;实验饲料对凡纳滨对虾的全虾水分、灰分、蛋白质无显著影响,但对脂肪、肝糖原、肌糖原的影响显著。不同结构的糖源饲料对糖代谢相关酶及产物产生显著影响,对脂肪和蛋白代谢酶及产物影响不显著。

不同糖源对达氏鲟幼鱼生长、体成分及生理生化指标的影响

分别以糊精、小麦淀粉、玉米淀粉、α-淀粉(预糊化玉米淀粉)、蔗糖、葡萄糖为糖源,配制6种等氮等能的半纯化饲料,喂养达氏鲟(Acipenser dabryanus)幼鱼(68.05 g±1.63 g)8周,研究饲料中糖源对达氏鲟幼鱼生长性能、体成分及生理生化指标的影响。结果发现糊精、小麦淀粉、玉米淀粉、α-淀粉组实验鱼饲料效率和蛋白质效率显著高于蔗糖和葡萄糖组(P<0.05),玉米淀粉组实验鱼增重率、特定生长率和饲料效率最高。不同糖源对达氏鲟肥满度影响不显著(P>0.05),而对肝体比和脏体比均影响显著(P<0.05)。肝体比和脏体比最高的为葡萄糖组,最低的为小麦淀粉组。小麦淀粉组全鱼、肌肉和肝中粗蛋白含量最高,葡萄糖组全鱼和肌肉的粗蛋白含量最低且均显著低于其他各组(P<0.05)。糊精、蔗糖和葡萄糖组全鱼和肌肉粗脂肪显著高于其他各组(P<0.05)。α-淀粉组肝糖原显著高于其他各组(P<0.05),α-淀粉组和葡萄糖组肌糖原显著高于其他各组(P<0.05)。肝和血液中甘油三酯和总胆固醇含量和肌体和血液中糖水平呈正相关。不同糖源对达氏鲟消化道消化酶和肝丙酮酸激酶、磷酸烯醇式丙酮酸激酶活性影响显著(P<0.05),对肝己糖激酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶活性影响不显著(P>0.05)。研究结果表明,在饲料中添加玉米淀粉作为糖源更有利于达氏鲟幼鱼生长。

日粮中不同糖源对吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus)稚鱼养殖效果与机理研究

采用含有25%葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、蔗糖糖蜜、糊精、小麦淀粉等不同糖源的6组等氮、等能量半纯合实验日粮,研究了不同糖源对吉富罗非鱼稚鱼养殖效果与机理。结果表明,葡萄糖组、麦芽糖组鱼的特定生长率、饲料效益和蛋白效益显著低于其它各个糖源组鱼(P<0.05);葡萄糖组和麦芽糖组鱼鱼体总能明显低于其它各个糖源组鱼(P<0.05);葡萄糖组和麦芽糖组鱼肝脏脂肪、肝糖原和肌糖原含量明显低于其它各个糖源组鱼(P<0.05);葡萄糖组鱼血糖浓度与总蛋白含量显著低于其它各个糖源组鱼(P<0.05);葡萄组和麦芽糖组鱼肝组织中己糖激酶(HK)显著高于其它各个糖源组鱼(P<0.05),葡萄糖-6-磷酸酶(G6Pase)和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(PEPCK)显著低于其它各个糖源组鱼(P<0.05)。本实验结果认为,日粮中不同糖源对吉富罗非鱼稚鱼养殖效果的差异主要与调控鱼体内糖代谢的关键酶己糖激酶(HK)、葡萄糖-6-磷酸酶(G6Pase)和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(PEPCK)对不同糖源的糖分子结构不同活性有关,与糖的分子大小无关。在罗非鱼稚鱼饲料中添加蔗糖糖蜜效果较好。

不同糖源对方斑东风螺生长、饲料利用和消化酶活性的影响

以鱼粉、酪蛋白和明胶为蛋白源,分别以20%添加水平的葡萄糖、糊精、蔗糖、玉米淀粉、小麦淀粉和马铃薯淀粉为糖源,配制成6种不同糖源的等氮等能饲料,研究不同糖源对方斑东风螺幼螺生长性能、饲料利用、消化酶活性、糖原含量、蛋白质含量及肉壳比的影响。结果表明:方斑东风螺幼螺的增重率、特定生长率、饲料系数、蛋白质效率,消化酶活性、糖原含量、蛋白质含量及肉壳比均受到糖源种类的显著影响(P<0.05)。增重率、特定生长率从高至低依次为小麦淀粉组、玉米淀粉组、马铃薯淀粉组、糊精组、葡萄糖组、蔗糖组;饲料系数及蛋白质效率均以小麦淀粉组表现最好,与马铃薯淀粉组和玉米淀粉组无显著性差异,显著优于糊精组、葡萄糖组及蔗糖组。消化酶活性的分析结果表明,淀粉酶活性最高的是蔗糖组和小麦淀粉组,糊精组次之,葡萄糖组和马铃薯淀粉组的淀粉酶活性最低;各处理组脂肪酶活性存在显著差异,从高至低分依次为马铃薯淀粉组>小麦淀粉组>糊精组>玉米淀粉组>蔗糖组、葡萄糖组;蛋白酶活性以小麦淀粉组最高,其次为蔗糖组,其他糖源组并无显著差异;而内脏团糖原和肌糖原含量,除了葡萄糖组外,其他各组差异不显著(P>0.05);蛋白质含量以葡萄糖组最高,小麦淀粉组最低,而肉壳比则刚好相反,以小麦淀粉组和玉米淀粉组最高,葡萄糖组最低。以生长、饲料利用率和消化酶活性为评价指标,方斑东风螺饲料中采用小麦淀粉作为糖源效果最优。

饲料中不同糖源对杂交鲟幼鱼生长性能、血清生化指标和肌肉营养成分的影响

为探讨不同糖源对鲟鱼生长、饲料利用、血清生化指标和肌肉营养组成的影响,共配制5种含有不同糖源(葡萄糖、蔗糖、糊精、玉米淀粉、小麦淀粉)的等氮、等脂试验饲料,饲养初始体质量为(31.88±1.96)g的杂交鲟Acipenser baerii♀×Acipenser schrenckii♂幼鱼8周。结果表明:各试验组的成活率和日摄食率无显著性差异(P>0.05);葡萄糖组终末体质量、增重率、特定生长率和蛋白质沉积率均显著低于其他各组(P<0.05),而饲料系数则显著高于其他各组(P<0.05);糊精组干物质表观消化率和蛋白质表观消化率均为最高,且显著高于葡萄糖组和蔗糖组(P<0.05),但与玉米淀粉组和小麦淀粉组无显著性差异(P>0.05);葡萄糖组的血糖、血清胆固醇和血清甘油三酯含量均为最高,其中血糖和血清胆固醇指标显著高于其他各组(P<0.05),而血清甘油三酯指标则与蔗糖组无显著性差异(P>0.05),但显著高于其他3个试验组(P<0.05);糊精组肌糖原含量显著高于其他各组(P<0.05),而其余各组间则无显著性差异(P>0.05),糊精组肝糖原含量最低,且显著低于葡萄糖组和小麦淀粉组(P<0.05);葡萄糖组粗脂肪含量最高,且显著高于其他各组(P<0.05),小麦淀粉组粗蛋白质含量最高,且显著高于其他各组(P<0.05),但与玉米淀粉组无显著性差异(P>0.05)。研究表明,在本试验条件下,玉米淀粉和小麦淀粉更适宜作为杂交鲟幼鱼饲料糖源。

不同糖源及蔗糖质量浓度对牡丹愈伤组织褐化的影响

以牡丹品种珊瑚台组培苗的愈伤组织为材料,研究不同糖源及蔗糖质量浓度条件下愈伤组织继代培养的褐化状况。结果表明:同一质量浓度下添加不同糖源的培养基对珊瑚台愈伤组织的继代培养效果以蔗糖、麦芽糖较好,褐化率分别为5.56%和4.76%,适宜培养时间均为30d;不同蔗糖质量浓度的培养基对珊瑚台愈伤组织的继代培养效果以50g/L为最佳,褐化率为4.55%,适宜培养时间为30d。

糖源对细菌纤维素产量的影响

对不同糖源及糖浓度对细菌纤维素的影响进行了探讨,不同的糖源对纤维素的产量有较大的影响,其中以葡萄糖+果糖(1∶1 g/g)为唯一糖源时产量最高。当总糖浓度为40 g/L时,纤维素的产量接近最高点(2.55 g/L)。

饲料中糖源对大黄鱼生长性能及消化酶、糖代谢关键酶活性的影响

为评估饲料中糖源对大黄鱼生长性能及消化酶、糖代谢关键酶活性的影响,进行为期8周的养殖试验。以鱼粉、小麦蛋白粉和豆粕为蛋白质源,鱼油、豆油和大豆卵磷脂为脂肪源,葡萄糖、蔗糖、糊精、土豆淀粉、玉米淀粉和小麦淀粉分别为糖源,配制成6种等氮等能的试验饲料。每种试验饲料设3个重复,每个重复放养初始平均体重为(7.06±0.48)g的大黄鱼幼鱼50尾,以重复为单位养殖于浮伐式网箱(1.5 m×1.5 m×2.0 m)中,每天饲喂2次。结果表明:小麦淀粉和玉米淀粉组大黄鱼的增重率、特定生长率、饲料效率和蛋白质效率均显著高于蔗糖和葡萄糖组(P<0.05)。葡萄糖组大黄鱼的肝体比显著高于其他各组(P<0.05)。饲料中糖源对大黄鱼的脏体比、肥满度及全鱼粗蛋白质、水分和粗灰分含量均没有显著影响(P>0.05),但小麦淀粉、土豆淀粉和玉米淀粉组的全鱼粗脂肪含量显著高于糊精、蔗糖和葡萄糖组(P<0.05)。葡萄糖组大黄鱼的肝糖原含量最高,肌糖原含量最低。土豆淀粉组的血清葡萄糖含量最高,显著高于其他各组(P<0.05)。小麦淀粉、玉米淀粉和土豆淀粉的肠道淀粉酶、脂肪酶活性显著高于蔗糖和葡萄糖组(P<0.05)。饲料中糖源对大黄鱼肝脏葡萄糖激酶(GK)、磷酸果糖激酶(PFK)、丙酮酸激酶(PK)活性的影响显著(P<0.05),但肝脏1,6-二磷酸果糖酶(FBPase)活性各组间没有显著差异(P>0.05)。由结果得出,大黄鱼对小麦淀粉和玉米淀粉等结构复杂多糖的利用能力要高于蔗糖和葡萄糖。

糖源在棉花愈伤组织诱导、胚胎发生与发育中的作用

研究了蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、半乳糖、可溶性淀粉、乳糖、山梨糖、果糖等８种糖源在棉花组织培养愈伤组织诱导、胚性愈伤组织增殖、胚胎发生和发育中的作用。结果表明：在愈伤组织诱导和增殖中，葡萄糖效果较好，蔗糖次之，山梨糖和果糖不利于愈伤组织诱导和增殖，其它糖源效果一般；在棉花胚胎发生和发育中，蔗糖和葡萄糖的效果较佳，可溶性淀粉、麦芽糖、乳糖、山梨糖较差；不同基因型对糖源的反应不尽相同。本文讨论了糖源在棉花组织培养中的效应。

饲料中不同糖源对皱纹盘鲍体脂组成的影响

采用单因素实验设计研究饲料中分别添加6种不同糖源(糊精、糊化小麦淀粉、小麦淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉和马铃薯淀粉)对皱纹盘鲍甘油三酯、胆固醇及脂肪酸含量的影响。实验共设6个处理,每个处理设3个重复,每个重复放养30只鲍,壳长:(29.98±0.09)mm,体重:(3.42±0.02)g;在水温18～20℃的循环水系统中进行为期24周的养殖实验。结果表明,摄食糊精、糊化小麦淀粉和小麦淀粉组鲍血清甘油三酯含量显著高于玉米淀粉组(P<0.05),摄食糊精和糊化小麦淀粉组鲍血清胆固醇含量显著高于玉米淀粉组(P<0.05)。摄食玉米淀粉组鲍肝胰脏中饱和脂肪酸C16∶0含量显著低于小麦淀粉、木薯淀粉和马铃薯淀粉组(P<0.05);肌肉和肝胰脏中饱和脂肪酸C18∶0含量在摄食糊精组鲍中最低;肌肉C18∶3n-3含量在摄食木薯和马铃薯淀粉组鲍中最低并显著低于其他饲料组(P<0.05),而肝胰脏C18∶3n-3含量则在摄食糊精和糊化小麦淀粉组鲍中最低;摄食糊精组鲍肌肉C20∶4n-6含量显著低于小麦淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉和马铃薯淀粉组(P<0.05),摄食糊化小麦淀粉组鲍肝胰脏C20∶4n-6含量显著低于玉米淀粉、木薯淀粉和马铃薯淀粉组(P<0.05);肌肉C22∶6n-3含量在摄食糊精和糊化小麦淀粉组鲍中显著低于小麦淀粉和马铃薯淀粉组(P<0.05)。总体来说,皱纹盘鲍摄食结构相对简单的糖源(糊精、糊化小麦淀粉和小麦淀粉)能够增加血清甘油三酯和胆固醇的含量,以淀粉为来源的多糖(小麦淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉和马铃薯淀粉)使鲍体多不饱和脂肪酸含量升高。

不同糖源对肉用犊牛生长性能、体尺指数及营养物质表观消化率的影响

试验旨在研究不同糖源代乳料对肉用犊牛生长性能、体尺指数及营养物质消化率的影响。选取20头新生黑安格斯犊牛,随机分为4组,每组5头。对照组随母牛饲喂,A、B、C组分别饲喂以葡萄糖、乳清粉和熟化玉米粉为主要糖源的代乳粉,30日龄时开始正式试验,试验期为45d。分别在犊牛30、45、60、75日龄时进行空腹称重,测量体尺,每天观察记录犊牛的腹泻情况。在35~43和65~73日龄进行两期消化试验,采集样品,测定表观消化率。结果显示,试验前期不同糖源对各试验组犊牛影响明显,30~45日龄时C组平均日增重显著低于A、B组(P<0.05),并极显著低于对照组(P<0.01),A组日增重显著低于对照组和B组(P<0.05);C组DM表观消化率显著低于A、B组(P<0.05);CP表观消化率显著低于A组(P<0.05),极显著低于B组(P<0.01);犊牛腹泻率在这一时期也偏高。45日龄后这种影响逐渐减小,A、B组犊牛日增重开始增加,与对照组差异不显著(P>0.05),C组犊牛生长速度也快速增加,到75日龄时平均日增重与A组差异不显著(P>0.05);第二期消化试验中各试验组犊牛营养物质的表观消化率均明显提高,犊牛腹泻率也开始降低,试验后期降至为0。而在整个试验期不同糖源对各组的体尺及体尺指数影响不大。综上,在试验中乳糖效果最好,葡萄糖次之,熟化玉米粉则在前期效果不佳,但随着犊牛日龄的增加效果逐渐改善。

不同糖源对百合切花保鲜效果的影响

观察不同浓度的葡萄糖、甘露糖、蔗糖和麦芽糖瓶插处理对‘索邦’切花的瓶插寿命、叶色、花苞直径、鲜重变化率等切花观赏指标的影响。结果表明,各糖源瓶插处理的适宜浓度有所不同,总体来说低浓度处理保鲜效果好,高浓度缩短切花瓶插寿命的同时,明显导致叶片的黄化。葡萄糖、蔗糖和麦芽糖瓶插的适宜浓度分别为2.5、5和1 g.L-1,而甘露糖瓶插处理各浓度保鲜效果均不显著。蔗糖和葡萄糖处理保鲜效果比麦芽糖好,延长了切花的瓶插寿命,促进了花苞直径和切花鲜重的增长。

不同糖源在球根花卉花粉萌发过程中的作用

以百合、唐菖蒲、郁金香和风信子等4种球根花卉花粉作为试材,研究了淀粉、果糖、麦芽糖、葡萄糖、乳糖和蔗糖等6种不同糖源的培养基对不同球根花卉花粉萌发率和花粉管生长状况的影响。结果表明,不同球根花卉花粉萌发对外源糖的利用存在选择性,对于不同植物种类,各糖源适宜的处理浓度也有所不同。唐菖蒲、郁金香和风信子对外源糖具有依赖性,而百合花粉在蒸馏水培养基中也能萌发。乳糖在各类球根花卉花粉萌发中的促萌效果最为显著,而其他糖源在球根花卉花粉萌发过程中的作用则稍有差异,对唐菖蒲、郁金香与风信子花粉,仅次于乳糖的糖源是葡萄糖,对于索邦百合花粉和兰州百合花粉较次的糖源分别为麦芽糖和蔗糖,淀粉的效果最差。