基于PMP柱前衍生HPLC法测定汽爆加工对蕨菜糖类成分影响研究

多糖占蕨菜干重的8%左右,是其主要活性成分之一,为探究汽爆加工对蕨菜糖类成分的影响,本研究以4个产地蕨菜干制样品为原料,经相同汽爆工艺处理,测定总多糖得率,采用1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生高效液相色谱(HPLC)法,建立指纹图谱,结合对照品确证共有峰,并对游离单糖含量及多糖的单糖组成进行检测,同时借助化学计量学方法分析样品间的差异性和相似性。结果表明,与干制样品相比,汽爆样品总多糖得率为(12.02±1.89)%,增加了55%(P<0.01)。8批蕨菜指纹图谱共标识12个共有峰,通过对照品确证其中5个共有峰,分别为鼠李糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖,系统聚类分析(HCA)和主成分分析(PCA)结果可将8批样品归为2类。游离单糖含量和多糖单糖组成测定结果显示,相比于干制样品,汽爆样品中游离半乳糖、甘露糖、鼠李糖含量分别减少6.02、0.42、0.34 mg/g,葡萄糖和阿拉伯糖的含量分别增加0.14、0.09 mg/g;多糖单糖组成中葡萄糖、鼠李糖的比例显著(P<0.01)增加,平均增加量为1.64%和0.94%。本研究发现汽爆工艺处理显著增加了蕨菜样品中糖类成分的提取得率,并影响其含量及结构,这为后续的活性研究提供依据,为蕨菜汽爆加工的质量控制提供参考。

中药多糖类成分干预骨质疏松症的作用机制分析

骨质疏松症(osteoporosis,OP)是临床常见的代谢性疾病。研究发现,成骨细胞介导的骨生成与破骨细胞介导的骨吸收之间的失衡是OP发生发展的关键病理机制,该过程涉及一系列复杂且高度调节的细胞因子及信号通路。针对骨骼稳态的各种调控机理,临床上主要采用降钙素、双膦酸盐等治疗OP。但是,很多药品存在一定的不良反应,或不适宜长期服用。OP可由过度饮酒、糖皮质激素滥用及雌激素缺乏等引起。实验证实,中药可通过改善雌激素分泌、微量元素代谢以及调节免疫应激而治疗OP。多糖类成分作为中药内独特的大分子物质,具有抑癌、消炎及抗氧化损伤等生物活性,可通过抑制成骨细胞凋亡、促进成骨细胞分化、抑制破骨细胞活性、抗氧化应激及调节免疫炎症等途径调控骨稳态,有效遏制绝经后骨质疏松症(POP)、糖皮质激素性骨质疏松症(GIOP),为OP的临床治疗提供了新思路。故本文通过检索相关中英文文献,系统综述了成骨-破骨细胞稳态失衡导致OP,中药多糖通过上述途径调衡骨组织稳态而治疗OP,旨在为中药多糖干预OP提供科学依据。

与蜜环菌共生过程中猪苓菌核不同部位糖类成分的含量研究

目的 通过猪苓菌核与蜜环菌共生过程中不同部位糖类成分的含量测定 ,明确蜜环菌对猪苓菌化学成分的影响 ,为进一步阐明二者的相互作用关系和指导猪苓菌核的合理采收提供科学依据。方法 采用高效液相分析法 (HPLC)。结果 蜜环菌侵染的猪苓菌核部位和 4年生菌核糖类成分含量高于其它部分。结论 蜜环菌的侵染不但促进了猪苓菌核的繁殖和生长 。

蜂蜜中糖类成分的分离及含量测定

采用半透膜渗析法将糖类分离 ,用硫酸—酚法测定总糖的含量 ,再测定蜂蜜水解前后的旋光度值 ,通过数学计算分别得到庶糖、葡萄糖和果糖的含量 ,为蜂蜜的质量标准研究提供一种简单可行的方法。

三七糖类成分的含量及其变化

目的 分析不同产地、不同规格、不同采收期三七中的单糖、蔗糖和多糖含量,并考察其变化规律,为三七的质量评价提供依据。方法 来用HPLC法测定了单糖(鼠李糖、木糖、葡萄糖)和蔗糖含量,采用苯酚-硫酸比色法测定了多糖含量。结果 不同产地、不同采收期和不同规格的三七中糖类成分含量有明显差异。结论 产地、采收期及规格是影响三七糖类含量的重要因素。

天南星科4种有毒中药毒针晶糖类成分的单糖组成分析

目的对天南星科4种有毒中药毒针晶糖类成分的单糖组成进行研究,为天南星科植物刺激性毒性成分及复制法炮制解毒共性机制研究提供依据。方法提取并纯化半夏、虎掌南星、东北天南星及白附子新鲜块茎中的针晶。三氟乙酸水解针晶表面的糖类成分,水解产物还原乙酰化后利用气相色谱-质谱法分析,确定单糖组成。结果 4种毒性中药毒针晶糖类成分中各分别检测出阿拉伯糖、葡萄糖、甘露糖、半乳糖。结论 4种毒性中药毒针晶糖类成分中的单糖组成种类相同,但相对含量不同。

丹参地上部分糖类成分的动态变化

目的：研究丹参地上部分中糖类成分及其动态变化.方法：用HPLC-ELSD法分别测定丹参地上部分中糖类成分的含量.结果：丹参地上部分中含有葡萄糖、麦芽糖、水苏糖等,在不同生长期中,基本呈现有规律的变化,10～12月份总糖的含量较高.结论：丹参地上部分中存在糖类成分,为丹参地上部分的开发利用提供了一定的理论基础.

HPLC-ELSD法同时测定注射用双黄连中4种糖类成分

目的建立测定注射用双黄连（冻干）中果糖、葡萄糖、蔗糖和肌醇含量的HPLC-ELSD方法。方法采用Alltech GRACE prevail carbohydrate ES色谱柱;漂移管温度：100℃;载气（N2）流速：2.0L·min-1;流动相：乙腈-水（7525）;流速：1.0mL·min-1;柱温：30℃。结果果糖、葡萄糖、蔗糖和肌醇进样量分别在0.530~3.975μg（r=0.9996）、0.626~4.695μg（r=0.9999）、0.722~5.415μg（r=0.9997）、0.208~1.560μg（r=0.9995）范围内,质量对数与峰面积对数呈良好的线性关系;平均加样回收率分别为100.1%、97.1%、98.5%、96.1%,RSD分别为2.8%、3.0%、3.4%、3.7%。结论该方法可同时测定注射用双黄连（冻干）中4种糖类成分的含量,分离度好,快速、简便,重现性好,可用于双黄连注射剂中糖类成分的含量测定。

不同种植密度白花曼陀罗糖类成分分析

以白花曼陀罗(Datura stramonium L.)叶、花、种子为试验材料,采用紫外分光光度法研究不同种植密度A组(行距×株距为60 cm×70 cm)、B组(60 cm×60 cm)、C组(60 cm×50 cm)对白花曼陀罗不同部位糖类成分的影响。结果表明,白花曼陀罗种子中总糖含量明显比叶子和花中总糖含量高,种子、叶子和花中还原糖含量相差不大。在B组(60 cm×60 cm)种植密度下,白花曼陀罗种子、叶子和花中总糖含量明显比其他两种种植密度含量高。

牛皮消糖类成分分析(摘要)

牛皮消(Cynanchum Cauclatum Max-im)属萝摩科一年生草本植物。味甘苦,具有利尿、祛风渗湿、消食行气、止痛等功效,用于止牙痛、喉痛效果显著。对牛皮消化学成分的研究报道甚少。我们于1987～1988年对其糖类成分进行分析,结果如下:

黄精炮制前后寡糖与单糖类成分含量变化与转化机制研究

目的:比较黄精不同炮制品中单糖(D-果糖、D-葡萄糖)和寡糖(D-蔗糖、棉子糖、蜜二糖、D-木糖)的含量,探讨其在炮制过程中的转化机制。方法:色谱柱为Ultimate HILIC-NH2(250 mm×4.6 mm,5μm)柱,流动相为乙腈-水,梯度洗脱;漂移管温度为100℃;载气流速为1.8 L/min;HPLC法测定生黄精、酒蒸黄精、炆黄精中6种糖类成分的含量。制备黄精酒蒸和炆制质变糖类成分(D-蔗糖、棉子糖、蜜二糖),模拟酒蒸品与炆制品,通过已知对照品定位,分析模拟炮制品的化学成分,探讨炮制过程中质变化合物转化机制。结果:黄精经酒蒸和炆制后,D-蔗糖、棉子糖、蜜二糖含量均有不同程度降低,D-果糖、D-葡萄糖、D-木糖含量明显增加;在D-蔗糖模拟炮制品中检出D-果糖和D-葡萄糖,在棉子糖模拟炮制品中检出D-果糖、D-葡萄糖、蜜二糖和半乳糖,在蜜二糖模拟炮制品中检出半乳糖和D-葡萄糖。结论:黄精经酒蒸和炆制后单糖和寡糖类成分含量发生明显变化,寡糖类成分D-蔗糖、棉子糖、蜜二糖在炮制过程中均产生质变,水解为其对应的单糖和(或)双糖。

加味四妙丸水液部分糖类成分的含量测定

目的:进一步提取、纯化加味四妙丸水液部分,建立糖的含量测定方法。方法:采用蒽酮-硫酸法比色测定。结果:复方水液部分糖类成分的含量为6.4%,平均回收率为98.99%,RSD=2.98%(n=5)。结论:此法简便、快速、可行,重现性较好。

瑞香狼毒茎叶糖类成分的定性与定量分析

【目的】对瑞香狼毒茎叶中糖类成分进行定性定量分析。【方法】采用薄层色谱法,以氯仿-冰醋酸-蒸馏水混合液(V(氯仿)∶V(冰醋酸)∶V(蒸馏水)=18∶21∶3)为展开剂,苯胺-二苯胺磷酸丙酮溶液为显色剂,对瑞香狼毒茎叶中的可溶性糖进行定性检测。采用苯酚-硫酸比色法,以葡萄糖标准液制作标准曲线,对瑞香狼毒茎叶中可溶性糖和总糖含量进行测定。【结果】瑞香狼毒茎叶提取液的薄层色谱显示2个斑点,Rf值分别为0.457,0.519,分别与蔗糖、葡萄糖对照品的Rf值一致。葡萄糖标准液在490 nm处有最大吸收峰,其标准曲线方程为Y=0.007 8X-0.016(Y为490 nm处吸光度,X为葡萄糖标准液含量),相关系数r=0.998 6。采用苯酚-硫酸比色法测定瑞香狼毒茎叶中的糖含量可靠性高。【结论】瑞香狼毒茎叶中的可溶性糖主要为葡萄糖和蔗糖,可溶性糖和总糖含量分别为34.2和77.8 g/kg。

干燥温度对鲜西洋参糖类成分的影响

本研究采用 2 6℃ ,32℃ ,38℃ ,44℃和 5 0℃等 5个恒定温度分别干燥西洋参 ,在干燥过程中每两天取样一次 ,测定淀粉和还原糖含量 ,以研究干燥温度对鲜西洋参糖类成分的影响 .结果表明 :用 5个恒定温度 (2 6℃ ,32℃ ,38℃ ,44℃和 5 0℃ )干燥西洋参 ,粗淀粉和还原糖含量总体上呈下降趋势 ;粗淀粉和还原糖的变化趋势相反 ;38℃处理整个干燥日程还原糖含量均最高 ,与其他处理相比差异极显著 (P <0 .0 1) 。

炮制方法对巴戟天糖类成分影响

目的:探讨不同炮制方法对巴戟天糖类成分所带来的影响。方法:通过运用紫外-可见分光光度计对巴戟天生品与不同炮制品中水溶性糖与醇溶性糖进行测定。结果:巴戟天不同炮制品与生品中含有的糖类成分含量有明显差异(P<0.05)。结论:不同的炮制方法对巴戟天中的糖类成分所带来的影响有所差异。

肉苁蓉和锁阳糖类成分含量测定

肉苁蓉和锁阳糖类成分含量测定章明，薛德钧（药学系有机化学教研室）关键词肉众蓉，锁阳，糖类成分，含量测定近代化学药理研究表明，许多中草药的多糖具有明显的促进免疫功能的活性，因此测定其中多糖成分意义重大［１～３］．．我们首次发现肉苁蓉和锁阳的多糖成分具有...

不同产地巴戟天中糖类成分HPLC-ELSD指纹图谱研究

目的建立巴戟天中糖类化学成分HPLC指纹图谱的分析方法,研究不同产地的巴戟天药材的质量。方法采用HPLC法。色谱柱为Inertsil NH2(250mm×4.6mm,5μm);流动相:乙腈-水梯度洗脱;柱温:室温;体积流量:1.2mL/min,以蒸发光散射检测器(ELSD)检测,检测条件:漂移管温度100℃;N2气流速度2.2L/min;He在线脱气,气流速度20mL/min。使用计算机辅助相似度评价软件进行数据处理。对不同产地的巴戟天药材指纹图谱的相似度进行比较分析。结果除两批外,其余8批巴戟天与系统生成对照指纹图谱的相似度均在0.94以上,归纳出巴戟天13个共有峰。通过与对照品的保留时间比较,1、2号峰分别为D-果糖、蔗糖。不同产地巴戟天药材中糖类化合物化学组成相似,但相对比例有明显的差异。结论所用方法稳定、重现性好,可突出巴戟天药材的内在质量特征,为更好地控制巴戟天的内在质量提供了科学依据。

炮制方法对巴戟天糖类成分影响的研究

目的:比较不同炮制方法对巴戟天各糖类成分的含量及指纹图谱的影响。方法:采用紫外-可见分光光度法测定巴戟天各炮制品中醇溶性糖和水溶性糖的含量;采用高效液相色谱-蒸发光散射检测(HPLC-ELSD)法建立巴戟天糖类成分指纹图谱。结果:巴戟天不同炮制品中糖类成分含量与生品比较有差异;HPLC-ELSD法共确定14个主要共有峰,不同炮制品糖类组分相同,但相对含量有差异。结论:炮制方法对巴戟天糖类成分的溶出有影响。

不同炮制方法对巴戟天中寡糖类成分和水晶兰苷含量的影响

目的：考察不同炮制工艺对巴戟天中寡糖类成分和水晶兰苷含量的影响。方法：采用不同方法制备巴戟天炮制品,比较不同炮制品中寡糖类成分和水晶兰苷的含量。利用HPLC-CAD测定寡糖类成分含量,Shodex Asahipak NH2色谱柱,流动相乙腈（A）-水（B）梯度洗脱（0～15 min,86%～81%A;15～20 min,81%～75%A;20～35 min,75%～70%A;35～50 min,70%～58%A;50～60 min,58%～40%A;60～65 min,40%～20%A）;运用HPLC-DAD测定水晶兰苷含量,Venusil MP C18色谱柱,检测波长235 nm,流动相甲醇-0.4%磷酸溶液梯度洗脱（5∶95～28.8∶71.2,15 min）。结果：巴戟天不同炮制品中寡糖类成分总质量分数顺序为盐巴戟天〉巴戟肉〉制巴戟天〉生巴戟天;水晶兰苷含量排序为盐巴戟天〉生巴戟天〉制巴戟天〉巴戟肉。结论：巴戟天不同炮制品中寡糖类成分和水晶兰苷的含量差异较大,为巴戟天的饮片质量控制及炮制机制解析提供参考。

麦芽炒制过程中炒制温度和时间对糖类成分的影响

目的建立麦芽中D-果糖、D-葡萄糖、蔗糖、D-麦芽糖4种糖类成分高效液相色谱-蒸发光散射(HPLC-ELSD)检测方法,探索麦芽炒制过程中还原糖和非还原糖的动态变化规律,为阐明麦芽消食作用机制提供科学依据。方法收集不同炒制温度、不同炒制时间的麦芽,采用HPLC-ELSD方法测定生麦芽、炒麦芽样品中D-果糖、D-葡萄糖、蔗糖、D-麦芽糖4种糖类成分的量,采用聚类分析(HCA)法、偏最小二乘判别分析(PLS-DA)法分析炒制过程中各成分的动态变化规律。结果麦芽中D-果糖、D-葡萄糖、D-麦芽糖3种还原糖的量随温度增加整体表现为下降趋势,而非还原糖蔗糖表现为先升高后降低的趋势;HCA可将不同温度下炒制的麦芽分为3类,PLS-DA表明炒制温度主要影响蔗糖的量,而对还原糖D-果糖、D-葡萄糖、D-麦芽糖影响较小且程度相当;随着炒制时间的延长,4种糖的量均呈降低趋势,16 min后基本不再变化。HCA可将不同炒制时间的麦芽分为4类;标准化A420值随炒制时间的增加而增加,在16 min基本达到峰值。结论麦芽在炒制过程中还原糖、非还原糖与氨基酸等成分直接或间接发生美拉德(Maillard)反应而导致其量的下降,其产物可能与麦芽消食作用有关。