紫外光谱结合BP神经网络算法建立食用油掺伪煎炸油的快速鉴定模型

为建立一种快速食用油掺伪煎炸油检测方法,采用紫外光谱法鉴别其掺伪,本研究选取大豆油、玉米油和葵花籽油为代表分别煎炸,在纯油中掺入相应煎炸时间0~6 h及掺假梯度0%~90%的煎炸油制备掺伪油样,进行紫外光谱及二阶导数预处理,经处理后的光谱特征峰与BP(Backpropagation)神经网络算法结合建立食用油掺伪煎炸油模型,对掺入煎炸油类别、煎炸时间和煎炸油含量进行鉴别分析。结果表明二阶导数预处理后掺伪煎炸油的光谱特征峰中大豆油为446、462 nm、玉米油为268、274 nm、葵花籽油为280、288 nm,根据其特征峰位与峰值建立Levenberg–Marquardt算法(LMA)、动量梯度下降法(MGD)及弹性梯度下降法(EGD)掺伪模型识别率分别为98.15%、91.67%、95.52%。

紫外光谱结合人工神经网络识别不同品种红薯淀粉

为了识别不同品种红薯淀粉,建立紫外光谱的红薯淀粉品种识别模型。采用单因素试验优化提取条件,对不同品种红薯淀粉提取液进行紫外光谱扫描,将原始光谱数据预处理后进行主成分分析,比较不同数据处理方法区分品种的效果,并进行聚类分析,利用人工神经网络建立识别模型。结果表明:最佳提取溶剂为甲醇,最佳超声时间为20 min;紫外光谱图有相似的吸收峰,但吸光度存在差异;以小波降噪后一阶求导处理数据进行主成分分析的品种识别效果最好。建立的人工神经网络识别模型对13个品种预测的准确率为100%。因此,紫外光谱结合人工神经网络模型可作为红薯品种淀粉快速、准确识别的新方法。

紫外光谱法测定醋酸乙烯中对苯二酚单甲醚

一、引言 醋酸乙烯又名乙酸乙烯、醋酸乙烯酯,是一种重要的有机化工原料,主要用于生产聚乙烯醇、醋酸乙烯-乙烯共聚乳液等。醋酸乙烯是一种易挥发的无色透明液体,微溶于水,溶于甲醇、丙酮等多数有机溶剂。

浊度补偿紫外光谱法测定市政污水厂进水COD

为解决市政污水厂进水预警问题,采用紫外光谱法对某市政污水厂进水样本进行了跟踪测定,拟合出COD-A模型以及浊度-A模型。实验排除了共价化合物、其他紫外区弱吸收的化合物以及浊度对检测结果的影响。实验结果表明,在波长254 nm处,具有稳定组成的样品其COD和吸光度A存在良好线性关系,皮尔逊相关系数r=0.941 475;利用SOLVER拟合出模型最小期望值∑θ^(2)=0.011 679,只要将254 nm及546 nm处的吸光度值带入浊度补偿模型就可以快速计算出COD值。

高铁酸盐氧化降解垃圾渗滤液的紫外光谱和三维荧光光谱特性研究

以来自中国三个不同城市的垃圾渗滤液为研究对象,讨论高铁酸盐对垃圾渗滤液的处理效果。在讨论常规水质参数如COD、TOC、总氮、总磷、氨氮和BOD5的处理前后的变化外,利用紫外光谱和三维荧光光谱对垃圾渗滤液进行对照分析。紫外光谱表明高铁酸盐对LL3型号的垃圾渗滤液处理效果最为明显,同时对比不同反应时间下UV254的响应度和TOC的变化,结果表明UV254能够较好的指代水体污染物。三维荧光光谱分析表明,三种垃圾渗滤液中均含有类腐殖酸和类蛋白质等物质,并且经高铁氧化反应后,均得到明显降解。

7-甲氧基香豆素和5,6,7,8-四甲氧基香豆素结构和紫外光谱的理论研究

采用密度泛函理论方法系统地研究了7-甲氧基香豆素和5,6,7,8-四甲氧基香豆素。相对于7-甲氧基香豆素,5,6,7,8-四甲氧基香豆素的C5、C6、C8上增加了吸电子基团甲氧基,导致5,6,7,8-四甲氧基香豆素的甲氧基中O与取代基位置C5、C6、C7、C8的键长C5-O11、C6-O12、C7-O13和C8-O14的键长都变长,且C5、C6、C8的电荷变为了正电荷。7-甲氧基香豆素在310 nm处峰和5,6,7,8-二甲氧基香豆素在312 nm处峰都是因为π→π*电荷转移激发;7-甲氧基香豆素在241 nm处峰和5,6,7,8-二甲氧基香豆素在244 nm处峰都是由于π→π*局域激发;7-甲氧基香豆素在197 nm处峰是由于π→π*局域激发而5,6,7,8-二甲氧基香豆素在211 nm处峰不仅由于π→π*局域激发还有n→π*局域激发。

红外/紫外光谱在医学检验领域应用

通过比对手术前、中、后生命体征的变化,病患和健康侧的颅内压(ICP)和脑灌注压(CPP)水平,以及红外/紫外光谱在医学领域的应用研究,同时检验rScO2水平差异在良性、中度、重度和致命结果组间的区别。方法 搜集了40位病患的手术前、中、后的生命体征的数据,包括心率、血压、体温等,同时也分析了健康和病患侧在手术前、中、后的颅内压和脑灌注压水平,以及rScO2水平差值在良性、中度、重度和致命结果组别中的变化。结果 手术前、中、后生命体征的比对,并无显著性的差异。患侧术后的ICP显著低于术前和术中,CPP则术后显著高于术前和术中,表明患者术后状态有所改善。不同组别的rScO2水平差值在统计学上存在显著性差异,死亡组的rScO2水平显著高于其他组别。结论 红外/紫外光谱在医学检验领域的应用可以有效监测病情变化,并有助于预测患者的预后情况,对于优化医疗决策和提升患者护理品质具有重要意义。

紫外光谱检测自制熊果酸片剂的含量

本研究采用紫外分光光度法测定自制熊果酸片剂中熊果酸含量。以甲醇为溶剂,利用全波长对熊果酸溶液进行全波长扫描,并建立标准曲线。检测结果是熊果酸紫外最大吸收波长为203.5 nm,回归方程为y=0.0038x+0.1372,r=0.9987。加样回收率为95.5%,RSD为1.43%。结果表明本方法操作简单、快速、灵敏,线性关系良好,可用于熊果酸片剂的质量控制。

紫外光谱法在纯棉织物氯菊酯含量检测中运用的研究

采用紫外光谱法可有效解决纯棉织物氯菊酯传统检测方法耗时长、成本高的问题,本文首先介绍了紫外光谱法的基本原理及其在纯棉织物中检测氯菊酯含量的应用优势,并利用驱蚊整理剂制备了不同浓度的纯棉织物,以实验验证的形式证明了该方法的有效性。最后对紫外光谱法在纯棉织物中氯菊酯含量检测中运用现状及对策进行了分析,提出了应用建议,以此为相关人员提供实践参考。

HP-β-CD降低表面活性剂复配体系中TO-5对OP-20的紫外光谱的干扰及其机理分析

采用辛基酚聚氧乙烯醚(OP-20)与异构十三醇聚氧乙烯醚(TO-5)复配体系中,由于TO-5的存在会对OP-20的吸光度及临界胶束浓度(CMC)产生明显影响,造成检测结果不准确。为此以羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)为掩蔽剂,来消除TO-5产生的干扰。虽然TO-5在250~350 nm范围内无明显吸收峰,但是TO-5能增强OP-20在275 nm处的吸光度,并且还可以显著降低OP-20的表观CMC。当水溶液中TO-5的浓度分别为0.20 mmol/L和0.30 mmol/L时,OP-20的表观CMC由0.279 mmol/L分别降低至0.265 mmol/L和0.234 mmol/L。研究结果表明,加入HP-β-CD后,0.20 mmol/L OP-20及其在0.20 mmol/L TO-5溶液中的吸光度分别为0.264和0.262,变化幅度仅为0.76%。研究结果还表明,HP-β-CD具有阻碍OP-20形成胶束的作用,Job's实验表明HP-β-CD与OP-20按摩尔比1∶1进行包结,加入HP-β-CD后,紫外光谱法能够准确检测OP-20/TO-5复配体系中OP-20的含量,回收率为99.17%~99.97%,TO-5的干扰显著减小。FT-IR和1H-NMR的实验结果表明,OP-20进入HP-β-CD分子内腔之中形成包结物,是HP-β-CD消除TO-5对OP-20的紫外光谱干扰和阻止OP-20形成胶束的根本原因。

薄膜扩散梯度技术与紫外光谱法联合富集、检测rhEPO

以EPO抗体修饰的Fe_(3)O_(4)粉末-聚丙烯酰胺凝胶为结合相,明胶凝胶为扩散层,通过薄膜扩散梯度技术(DGT)与紫外光谱法,对去离子水、人体尿液中的rhEPO进行富集和检测的实验研究。在25℃、常压环境下,DGT中结合相的饱和富集容量为0.0758μg cm^(2),当pH值为5.5~8.0、无机盐浓度为0.3%~1.5%时,rhEPO的检测回收率基本不受影响。对质量浓度为6~15 ng mL的rhEPO水溶液进行检测时,rhEPO检测回收率的平均值为81.9%;对质量浓度为5~20 ng mL的rhEPO人体尿液进行检测时,rhEPO检测回收率的平均值为79.8%。

7-甲氧基-3′-羟基黄酮的合成及其紫外光谱性能

黄酮有很好的药理活性,应用广泛,但提取黄酮产量低、价格高,为了探索人工合成黄酮的新技术和合成新的黄酮,以天然产物丹皮酚为原料,碱催化间羟基苯甲醛和丹皮酚发生缩合反应,构建中间体产物Ⅰ;再在高温下以二甲基亚砜(DMSO)为溶剂,碘催化诱导其氧化关环得到目标产物Ⅱ,通过紫外、红外、元素分析及核磁共振等综合分析确定产物的结构,考察产物Ⅰ和产物Ⅱ在不同浓度酸碱盐溶液中紫外光谱的变化情况并分析其原因。结果表明,产物Ⅰ为2′,3-二羟基-4′-甲氧基查尔酮,产率82.2%,在不同浓度酸碱盐溶液中其紫外光谱均有变化,可与低浓度NaOH溶液作用,其生成物在30 min内能稳定存在,也易与KNO_(3)溶液作用,其生成物不稳定;产物Ⅱ为7-甲氧基-3′-羟基黄酮,产率92.0%,在HCl(4.0 mol/L)、NaOH、KNO_(3)溶液中能长期稳定存在。该合成工艺克服了缩合反应中需要保护羟基的问题,实现了7-甲氧基-3′-羟基黄酮的高效合成,产物Ⅰ未能形成4-色酮结构,其AB环上各有一个酚羟基,稳定性受环境影响较大,碱性环境下尤为突出,使用时应把控产物Ⅰ的存储环境,pH不宜高于7;产物Ⅱ有稳定的共轭结构,受环境影响较小,强酸环境下也能稳定存在。该研究对黄酮生产应用有指导作用和参考价值。

HP-β-CD降低脂肪醇聚氧乙烯醚对十二烷基二苯醚二磺酸钠紫外光谱的影响

在SLDED(十二烷基二苯醚二磺酸钠)与AEO-7(脂肪醇聚氧乙烯醚)的复合水溶液中,AEO-7可对紫外光谱法检测SLDED产生明显干扰。实验结果表明:当复合水溶液中AEO-7的浓度为1.000 mmol/L时,0.200 mmol/L SLDED的吸光度由1.527降为1.409。同时,AEO-7还会降低SLDED的表观临界胶束浓度(c_(cmc)),当AEO-7的浓度分别为0.400、1.000 mmol/L时,SLDED的c_(cmc)由纯水中的0.320 mmol/L分别降低至0.317、0.289 mmol/L。研究结果进一步表明,HP-β-CD(羟丙基-β-环糊精)能有效消除AEO-7对SLDED检测结果的干扰作用,在复配体系中按n(SLDED)∶n(HP-β-CD)=1∶2加入HP-β-CD后,复配体系中SLDED的检测准确度明显提高。综合红外光谱表征与核磁共振氢谱表征的结果,可推测出SLDED分子进入HP-β-CD分子空腔,并形成n(SLDED)∶n(HP-β-CD)为1∶2的包结物,是HP-β-CD消除AEO-7对SLDED的干扰以及阻断SLDED分子形成胶束的主要原因。

基于紫外光谱技术快速鉴别不同工艺酱香型白酒

为快速鉴别不同工艺酱香型白酒,利用紫外(UV)光谱技术结合化学计量法建立不同工艺酱香型白酒鉴别模型。结果表明,不同工艺酱香型白酒酒体紫外光谱曲线有明显的区别,传统工艺一至七轮次基酒紫外光吸收峰呈现出先上升后下降的曲线变化,成品酒紫外图谱符合以三至五轮次基酒作为勾调主体的紫外光谱曲线特征。酯类、酸类及醛酮类物质是其全波段产生紫外吸收的物质基础,糠醛是酱香型白酒在波长277 nm处产生紫外吸收的重要贡献物质。经验证,偏最小二乘判别分析(PLS-DA)方法建立的模型用于鉴别传统工艺酱香型白酒酒体类别准确率达到100%。基于紫外特征波长吸光度值的定性模型可以快速鉴别传统工艺与非传统工艺酱香型白酒。

紫外光谱结合支持向量回归用于苹果汁中多菌灵的检测

文章提出了一种基于紫外光谱和支持向量回归(Support Vector Regression,SVR)定量检测苹果汁中多菌灵的方法。首先,利用紫外-可见分光光度计采集苹果汁中不同浓度多菌灵样品的紫外光谱,并采用Savitzky-Golay(S-G)平滑方法对原始光谱进行预处理;然后,建立基于光谱变量的支持向量回归模型,实现苹果汁中多菌灵的定量检测;最后,为了进一步改善模型的预测性能,采用粒子群优化算法(Particle Swarm Optimization,PSO)对支持向量回归模型的参数进行优化。结果表明,PSO-SVR模型具有最佳的预测性能,其预测集均方根误差(Root Mean Square Error,RMSE)和决定系数(Coefficient of Determination,R^(2))分别为0.9989和0.3237。文中研究为苹果汁中多菌灵的快速无损检测提供了一种新的方法,对保障食品安全具有重要意义。

PCR结合超微量紫外光谱技术在烟用香精判别中的应用

基于紫外(UV)吸收光谱技术和主成分回归(PCR)模型,建立了烟用香精类别判断和质量稳定性分析方法。采用体积分数50%乙醇水溶液稀释烟用香精,超微量UV平台测样,样品量5μL,光谱经一阶导数预处理后,建立4种不同牌号烟用香精PCR模型,并对模型进行了验证。结果表明:PCR模型对烟用香精校正集和验证集样本的预测准确率均为100%,模型预测准确度高,判别效果好;对比PCR模型和Gram-Schmidt相似度分析结果,两种算法均能有效监控烟用香精的质量变化,PCR模型较相似度匹配模型灵敏度更高;PCR模型能高效快速判别招标样品中的合格样品,分析结果与UV相似度匹配模型,以及理化指标、傅里叶变换近红外(FT-NIR)、香气及香味等考察结果一致。该方法能快速稳定判别烟用香精,且快速准确、操作简单、经济环保。

长春地区紫外光谱（UV—A，UV—B）辐射观测和初步分析

利用我们研制的太阳一大气紫外光谱辐射计，从１９９２年５月在长春开始试验了野外观测，监视到达地表的太阳直射和大气散射紫外光谱辐射，主要给出长春地区地面紫外辐射，特别是紫外（ＵＶ）Ｂ段（２８０～３２０ｕｍ）光谱辐射的一些基本特点和初步统计特征。由于地表ＵＶ—Ｂ辐射对生态系统和人类健康有危害作用，其强度随着臭氧减少而增加。该项观测分析将有助于监测和研究臭氧层变薄的实际效应。

紫外和真空紫外光谱辐射标准灯—氘灯

本文介绍了作为紫外和真空紫外标准灯—氘灯的一些特点 。

用紫外光谱参数表征污水中溶解性有机污染物

为实现污水水质的实时在线监测。采用紫外吸收光谱法测定了洗浴废水和生活污水生物处理前后的紫外吸光特性。给出了定量表征污水中溶解性有机污染物的紫外光谱参数，并与常规有机污染物水质指标化学需氧量、总有机碳相关联．结果表明，波长为254nm的紫外吸光度和波长在226～400nm范围内的紫外吸光度的积分与化学需氧量、总有机碳均具有很好的线性关系．其中。紫外吸光度积分与总有机碳的相关性最高。能更加全面地反映污水中有机污染物的含量，测定迅速简便，无需消耗化学药剂。在一定程度上可替代常规有机污染物指标，是一种绿色水质分析方法．

紫外光谱法快速测定生物质提取液中的糠醛和羟甲基糠醛

提出了一种基于紫外光谱快速测定木质生物质预提取液中糠醛(F)和羟甲基糠醛(HMF)的方法。研究中发现,在浓的冰醋酸介质中,276 nm是F和HMF的等吸收点波长;生物质预提取液中的酸溶木素是测定F和HMF光谱的主要干扰。然而,进一步研究发现,酸溶木素在250 nm到500 nm的光谱范围内均有吸收,而F和HMF在325 nm后便没有吸收。因此酸溶木素的影响可以通过其在325 nm的吸光度值乘上一个系数加以矫正。最终,基于等吸收点波长(276 nm)和F的最大吸收波长(272 nm),以及酸溶木素在325nm(F和HMF均无吸收)处的波长,采用简单的三波长法就可定量检测出生物质提取液中F和HMF的含量。该方法测定前无需加入有毒的酚类物质作为显色剂,且简单、快速,测定F和HMF的相对偏差及回收率分别为3.02%和2.72%,95%～107%和96%～101%,因此很适合用于生物质精炼中木质生物质预提取半纤维素领域的研究。