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真空气流植物细胞破壁技术在灵芝药材提取前处理中的应用 被引量:5
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作者 王艳 李晶 +1 位作者 张铁军 温子强 《天津中医药大学学报》 CAS 2008年第2期84-86,共3页
[目的]研究真空气流植物细胞破壁技术对灵芝药材多糖提取的影响。[方法]将灵芝药材按照该工艺进行破壁,破壁药材与未破壁药材分别粉碎成约1 g的药材小块,分别以40、60、80℃温浸2 h,测定其多糖提取率;80℃条件下于1、2、3、4、5 h取样... [目的]研究真空气流植物细胞破壁技术对灵芝药材多糖提取的影响。[方法]将灵芝药材按照该工艺进行破壁,破壁药材与未破壁药材分别粉碎成约1 g的药材小块,分别以40、60、80℃温浸2 h,测定其多糖提取率;80℃条件下于1、2、3、4、5 h取样测定其多糖提取率。同时测定破壁药材和未破壁药材的多糖含量。[结果]破壁后,多糖损失14%;但是破壁灵芝多糖的提取率均远远高于未破壁的灵芝药材。[结论]灵芝药材经过真空气流植物细胞破壁加工后在温浸的条件下可以明显提高灵芝多糖的提取率。 展开更多
关键词 灵芝多糖 葡萄糖 真空气流植物细胞破壁技术
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真空气流植物细胞破壁技术在中药领域的应用 被引量:3
2
作者 崔维利 陈涛 《中国现代应用药学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期31-33,共3页
目的考察真空气流植物细胞破壁技术与传统提取工艺的质量对比。方法金银花、黄芪、赤芍经真空气流植物细胞破壁技术处理后,热水浸泡1h作为新技术组;按传统提取工艺提取上述各药,作为传统工艺组,两组共同测定总固体物含量和绿原酸、黄芪... 目的考察真空气流植物细胞破壁技术与传统提取工艺的质量对比。方法金银花、黄芪、赤芍经真空气流植物细胞破壁技术处理后,热水浸泡1h作为新技术组;按传统提取工艺提取上述各药,作为传统工艺组,两组共同测定总固体物含量和绿原酸、黄芪甲苷、芍药苷的含量。结果新技术组的有效成分含量略高或相同于传统工艺组;总固体物含量则前者明显低于后者。结论采用真空气流植物细胞破壁技术的中药植物药材,用热水浸泡即可替代传统提取工艺,该技术将可大幅缩短生产工时,降低生产成本。 展开更多
关键词 细胞破壁技术 金银花 黄芪 赤芍
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基于文献计量分析细胞破壁技术的研究现状与发展趋势 被引量:4
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作者 刘晓庚 吴俞蓉 陈优生 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第24期326-330,共5页
为分析细胞破壁技术的研究现状与发展趋势,对中国知识资源总库(CNKI)和中国专利数据总库采用主题词关联的模糊方式进行检索,所得检索数据用文献计量方法进行分析。结果表明:细胞破壁技术研究方兴未艾,特别是在代表着自主知识产权的专利... 为分析细胞破壁技术的研究现状与发展趋势,对中国知识资源总库(CNKI)和中国专利数据总库采用主题词关联的模糊方式进行检索,所得检索数据用文献计量方法进行分析。结果表明:细胞破壁技术研究方兴未艾,特别是在代表着自主知识产权的专利文献进入21世纪后得到迅猛发展;细胞破壁技术在医药、生物、农业、食品和化工等诸多领域的应用日益拓展与完善;多地多学科的协同与联合效应正在发生,各研究单位的特色也越发鲜明,一个百花齐放的研究局面正在形成。同时,文章也指出了细胞破壁技术还面临着难以均匀恒定地维持低温或超低温环境、智能化专用设备及其配套技术近乎空白等难题,这都需要加强其基础研究的深度、突破技术瓶颈、拓展其应用广度等,以开创出细胞破壁技术的新春天。 展开更多
关键词 细胞破壁技术 分类 国内现状 文献计量分析 发展趋势
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中药细胞破壁技术在畜禽、水产领域中的应用 被引量:6
4
作者 孔祥佩 《福建畜牧兽医》 2001年第2期51-52,共2页
关键词 中药 超微粉技术 细胞破壁技术 超微粉产品 饲料添加剂
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细胞破壁技术在中兽医领域中的应用
5
作者 陈金华 卢伟丽 项威 《丽水农业科技》 2014年第2期19-20,共2页
人们对西药的药物残留和毒副作用有了重新认识,传统的中兽医药的应用,将有效减少动物食品中的兽药的残留,对养殖业的健康发展和食品安全起到了不可或缺的作用。中药破壁技术的应用是研发“安全、高效、稳定”的中兽药物或添加剂的重... 人们对西药的药物残留和毒副作用有了重新认识,传统的中兽医药的应用,将有效减少动物食品中的兽药的残留,对养殖业的健康发展和食品安全起到了不可或缺的作用。中药破壁技术的应用是研发“安全、高效、稳定”的中兽药物或添加剂的重要途径。 展开更多
关键词 细胞破壁技术 应用 中草药 中兽医 超微粉 畜牧业
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用由细胞破壁超微粉碎技术制成的降脂胶囊治疗血脂异常的效果观察
6
作者 朱勇 陈淑映 +2 位作者 何宝凝 梁秀清 陈韵姿 《当代医药论丛》 2020年第2期17-18,共2页
目的:探讨用由细胞破壁超微粉碎技术制成的降脂胶囊治疗血脂异常的效果。方法:选取佛山市中医院收治的100例血脂异常患者作为研究对象。在这些患者入院后,均采用自制的降脂胶囊对其进行治疗。将这些患者分为试验组(n=55)和对照组(n=45)... 目的:探讨用由细胞破壁超微粉碎技术制成的降脂胶囊治疗血脂异常的效果。方法:选取佛山市中医院收治的100例血脂异常患者作为研究对象。在这些患者入院后,均采用自制的降脂胶囊对其进行治疗。将这些患者分为试验组(n=55)和对照组(n=45)。为试验组患者采用由细胞破壁超微粉碎技术制成的降脂胶囊进行治疗,为对照组患者采用由常规粉碎技术制成的降脂胶囊进行治疗。然后比较两组患者的临床疗效。结果:治疗后,试验组患者治疗的总有效率高于对照组患者,但二者相比,P>0.05。试验组患者血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的水平高于对照组患者,P<0.05;其血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)的水平及心悸气短、胸闷胸痛、眩晕、头疼、肢体发麻、健忘失眠、脘腹胀痛、自汗乏力等症状及体征的评分均低于对照组患者,P<0.05。在治疗期间,两组患者均未出现明显的不良反应。结论:采用由细胞破壁超微粉碎技术制成的降脂胶囊治疗血脂异常的效果理想。 展开更多
关键词 细胞超微粉碎技术 降脂胶囊 血脂异常
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生物细胞破壁技术
7
《中国科技成果》 2005年第1期54-54,共1页
动物细胞、生物酶细胞及植物孢子、花粉中部含有大量活性成分,具有药用或营养作用,具有深入开发价值。然而细胞尺寸在亚微米至微米量级,细胞壁大多较坚韧,如果细胞壁不打破,其中有效成分的利用率极低。因此,细胞破壁技术成为上述... 动物细胞、生物酶细胞及植物孢子、花粉中部含有大量活性成分,具有药用或营养作用,具有深入开发价值。然而细胞尺寸在亚微米至微米量级,细胞壁大多较坚韧,如果细胞壁不打破,其中有效成分的利用率极低。因此,细胞破壁技术成为上述天然资源利用开发的关键技术。 展开更多
关键词 生物细胞 细胞破壁技术 活性成分 粉碎过程
原文传递
破壁技术及其在杜仲雄花茶中的应用进展 被引量:6
8
作者 魏媛媛 于华忠 温晓 《贵州农业科学》 CAS 2018年第10期109-111,共3页
杜仲雄花富含次生代谢产物,具有抗肿瘤、镇静催眠、降血压、降血脂、抗疲劳、抑菌、抗氧化及抗衰老等作用,常规杜仲雄花的加工方式导致其营养成分和活性成分流失。而近年来细胞破壁技术在中药、食品、化工、生物等各个领域得到了发展和... 杜仲雄花富含次生代谢产物,具有抗肿瘤、镇静催眠、降血压、降血脂、抗疲劳、抑菌、抗氧化及抗衰老等作用,常规杜仲雄花的加工方式导致其营养成分和活性成分流失。而近年来细胞破壁技术在中药、食品、化工、生物等各个领域得到了发展和利用。因此,为推动杜仲产业的发展,综述了细胞破壁技术及其特点,探讨了破壁技术在杜仲雄花中的应用优势,并对杜仲雄花的破壁前景进行了展望。 展开更多
关键词 细胞破壁技术 杜仲雄花茶 花粉 杜仲雄花
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超微粉碎技术在兽用中药现代化生产上的应用和前景 被引量:11
9
作者 张国祖 王伟伟 郭振环 《中兽医医药杂志》 2013年第1期72-74,共3页
超微粉碎技术是将固体物质粉碎成直径小于10μm粉体的一种高科技工业技术,是20世纪70年代为适应高科技的发展而形成的一种新技术,在发达国家被广泛应用于冶金、食品、医药、化妆品、航天航空等国民经济部门及军事领域。中药超微粉碎技... 超微粉碎技术是将固体物质粉碎成直径小于10μm粉体的一种高科技工业技术,是20世纪70年代为适应高科技的发展而形成的一种新技术,在发达国家被广泛应用于冶金、食品、医药、化妆品、航天航空等国民经济部门及军事领域。中药超微粉碎技术又称中药细胞级粉碎技术或中药细胞破壁技术。 展开更多
关键词 超微粉碎技术 兽用中药 现代化生产 应用 细胞破壁技术 工业技术 固体物质 发达国家
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酵母抽提物的生产技术进展 被引量:15
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作者 王琴 黄嘉玲 +2 位作者 黎奇欣 应月 符茄茵 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2013年第7期1747-1750,1701,共5页
酵母抽提物作为重要的酵母衍生物之一,具有丰富的营养价值,凭借其自身优势广泛应用在食品加中,能显著增加食品的鲜味、风味。本文主要阐述了酵母抽提物的定义、生产现状和常用生产技术,着重对酵母细胞壁破壁技术、自溶促进剂技术、制备... 酵母抽提物作为重要的酵母衍生物之一,具有丰富的营养价值,凭借其自身优势广泛应用在食品加中,能显著增加食品的鲜味、风味。本文主要阐述了酵母抽提物的定义、生产现状和常用生产技术,着重对酵母细胞壁破壁技术、自溶促进剂技术、制备风味化酵母抽提物技术和提高酵母抽提物鲜味技术四种酵母抽提物生产新技术进行探讨。酵母抽提物生产新技术将会不断改进并得到越来越广泛的应用,在未来行业中占有举足轻重的地位。 展开更多
关键词 酵母抽提物 细胞技术 自溶促进剂技术
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技术国内独创 产品市场巨大——记盘锦金华果蔬加工有限公司
11
《共产党员》 2006年第8期F0002-F0002,共1页
2002年9月创建的盘锦金华果蔬加工有限公司以其拥有的国家发明专利——植物细胞破壁技术,成为中国农副产品加工业的希望之星。公司成立四年来,在省、市、县各级政府和领导的大力支持下,发展迅速,产品不仅填补了国内空白,而且为中... 2002年9月创建的盘锦金华果蔬加工有限公司以其拥有的国家发明专利——植物细胞破壁技术,成为中国农副产品加工业的希望之星。公司成立四年来,在省、市、县各级政府和领导的大力支持下,发展迅速,产品不仅填补了国内空白,而且为中国食品深加工业带来了革命性变革。 展开更多
关键词 产品市场 农副产品加工业 盘锦金华果蔬加工有限公司 植物细胞破壁技术
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技术国内独创 产品市场巨大——记盘锦金华果蔬加工有限公司
12
《共产党员》 2006年第11期F0002-F0002,共1页
2002年9月创建的盘锦金华果蔬加工有限公司以其拥有的国家发明专利——真空低温植物细胞破壁技术,成为中国农副产品加工业的希望之星。公司成立四年来,在省、市、县各级政府和领导的大力支持下,发展迅速,不仅产品填补了国内空白,... 2002年9月创建的盘锦金华果蔬加工有限公司以其拥有的国家发明专利——真空低温植物细胞破壁技术,成为中国农副产品加工业的希望之星。公司成立四年来,在省、市、县各级政府和领导的大力支持下,发展迅速,不仅产品填补了国内空白,而且为中国食品深加工业带来了革命性变革,也为农民增收作出了贡献。 展开更多
关键词 盘锦金华果蔬加工有限公司 产品市场 真空低温植物细胞破壁技术
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胡萝卜鲜榨汁技术
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《中国高校技术市场》 2000年第12期54-55,共2页
关键词 胡萝卜汁 榨汁技术 细胞液化技术 保健功效 双歧增殖因子
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微粉中药黄藿散对免疫抑制小鼠非特异性免疫功能的影响 被引量:6
14
作者 史万玉 包永占 +2 位作者 林德贵 钟秀会 刘迎 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2007年第12期45-46,共2页
关键词 超微粉碎技术 非特异性免疫功能 中药 免疫抑制 小鼠 细胞破壁技术 有效成分 释放速度
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黄藿散微粉对小鼠体液免疫功能的影响 被引量:2
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作者 史万玉 林德贵 +4 位作者 钟秀会 王忠 曹立辉 包永占 刘迎 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2006年第8期39-40,共2页
关键词 超微粉碎技术 体液免疫功能 小鼠 中药复方制剂 细胞破壁技术 有效成分 释放速度 超微细粉
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不同加工工艺的四君子汤对脾虚小鼠抗氧化能力的影响 被引量:1
16
作者 司方方 刘天龙 +1 位作者 涂剑锋 刘钟杰 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2007年第5期39-40,共2页
关键词 传统加工工艺 抗氧化能力 四君子汤 超微粉碎技术 细胞破壁技术 加工新技术 小鼠 脾虚
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抹茶溯源及其利用 被引量:35
17
作者 尹春英 刘乾刚 《茶叶科学技术》 2008年第2期13-15,共3页
茶叶是一种富有营养价值与药用价值的良好的营养食品,因此对于如何提高茶叶的利用率和在人体内的吸收率,一直是全世界科学家和企业所研究的问题。科学研究表明,如果茶粉的粒径越小,在冲饮时,其中的营养成分就越容易被溶解出来,从... 茶叶是一种富有营养价值与药用价值的良好的营养食品,因此对于如何提高茶叶的利用率和在人体内的吸收率,一直是全世界科学家和企业所研究的问题。科学研究表明,如果茶粉的粒径越小,在冲饮时,其中的营养成分就越容易被溶解出来,从而更易被人体所吸收。在中草药和保健品的生产过程中,为了提高保健品的营养价值和生物利用率,通常所采用的细胞破壁技术,也是这个道理。 展开更多
关键词 茶叶 生物利用率 细胞破壁技术 营养价值 营养食品 药用价值 科学研究 营养成分
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果肉型胡萝卜汁饮料的研制 被引量:1
18
作者 程卫东 范爱军 《石河子大学学报(自然科学版)》 CAS 2000年第1期55-58,共4页
果肉型胡萝卜汁饮料 ,采用日本“新黑田五寸参”专用饮料加工品种和细胞破壁技术 ,最大限度保留了胡萝卜本身所富含的维生素A源———β胡萝卜素 ,通过一定工艺处理 ,解决了胡萝卜的原色保留、辛苦滋味和纤维木质素的沉降问题 ,并在不... 果肉型胡萝卜汁饮料 ,采用日本“新黑田五寸参”专用饮料加工品种和细胞破壁技术 ,最大限度保留了胡萝卜本身所富含的维生素A源———β胡萝卜素 ,通过一定工艺处理 ,解决了胡萝卜的原色保留、辛苦滋味和纤维木质素的沉降问题 ,并在不添加任何防腐剂、化学添加剂和稳定剂的情况下 ,使该饮料半年内不发生褪色。 展开更多
关键词 胡萝卜汁 加工工艺 细胞破壁技术
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姬松茸粗多糖提取工艺的研究 被引量:4
19
作者 张云凌 王伟明 《中国林副特产》 2003年第4期24-25,共2页
姬松茸粗多糖的提取方法有热水浸提法、溶剂提取法、复合酶提取法等,为了提高粗多糖的提取率, 本研究采用细胞破壁技术,采用水溶——复合酶提取工艺,多糖的提取率高达16.67%,处于领先地位。
关键词 姬松茸 粗多糖 细胞破壁技术 水溶-复合酶提取工艺 提取率
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果肉型胡萝卜汁饮料加工工艺研究 被引量:1
20
作者 程卫东 范爱军 《适用技术市场》 1999年第12期30-31,共2页
胡萝卜果肉汁饮料,采用日本"新黑田五寸参"专用饮料加工品种和细胞破壁技术,最大限度保留了胡萝卜本身所富含的维生素 A 源-β胡萝卜素,通过一定工艺处理,解决了胡萝卜的原色保留、辛苦滋味和纤维木质素的沉降问题,并在不添... 胡萝卜果肉汁饮料,采用日本"新黑田五寸参"专用饮料加工品种和细胞破壁技术,最大限度保留了胡萝卜本身所富含的维生素 A 源-β胡萝卜素,通过一定工艺处理,解决了胡萝卜的原色保留、辛苦滋味和纤维木质素的沉降问题,并在不添加任何防腐剂、化学添加剂和稳定剂的情况下,使该饮料半年内不发生褪色、分层。该项目已被国家科委批准为"星火推广计划项目"。 展开更多
关键词 果肉型 饮料 胡罗卜肉汁饮料 细胞破壁技术
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