美国鲥鱼人工繁殖技术研究

2007年6月在美国哥伦比亚河内捕捞正在作产卵洄游的美国鲥鱼亲本,进行人工授精后获鱼卵105万粒,经漂洗、降温、装入塑料袋充氧装箱,经70h 运输后抵达上海市水产研究所苗种技术中心。其中受精卵33.2万粒,经孵化后获正常卵黄苗25.1万尾,卵黄苗经室内水泥池培育,共获得体长3～4 cm 鱼苗17.56万尾。

美国鲥鱼对我国淡水生态系统的潜在入侵风险(英文)

近年来美国鲥鱼已被引入到我国的上海和广东等地进行水产养殖。本实验报道了在纯淡水人工养殖条件下美国鲥鱼的繁殖和生长情况。人工养殖鲥鱼的生长速度接近美国北卡罗莱纳州沿岸野生鲥鱼的生长速度,而高于特拉华河野生鲥鱼的生长速度;人工养殖的2龄鲥鱼既可以在养殖池中自然产卵,也可以通过注射激素人工诱导产卵,其平均受精率、孵化率和仔鱼17天内的存活率分别约15%、75%和54%。这一结果表明,尽管鲥鱼是在海水中进行繁殖的洄游性鱼类,但在生长环境适宜的淡水条件下同样可以正常生长,并达到性成熟和繁育后代,有可能在适宜的淡水水体中形成自我维持的种群。结合本实验结果和美国鲥鱼的其他生物学特性,本文认为美国鲥鱼在我国天然水体生态系统中具有潜在的入侵性。

美国鲥鱼高产模式关键技术

鲥鱼肉味鲜美,营养价值丰富,且药用价值极高,一直深受中国人民的喜爱。但由于其野生资源的破坏,据调查,已有10多年未能在长江捕到鲥鱼,其资源濒临灭绝,恢复长江鲥鱼资源已经很难,鲥鱼在1988年被列为国家一级野生保护动物。因此,美国鲥鱼于2003年由＂爱格斯＂公司引进中国作为长江鲥鱼的替代品。

温度对美国鲥鱼受精卵孵化和仔鱼活力的影响

为研究温度对美国鲥鱼受精卵孵化和仔鱼活力的影响,在不同温度（14、16、18、20、22、24℃）条件下,开展了美国鲥鱼受精卵孵化和仔鱼活力的对比试验,观察比较了受精卵的培育周期、孵化周期、孵化率和畸形率,对初孵仔鱼进行了耐饥饿试验,测定其不投饵存活系数（SAI）。结果显示：温度为14~24℃时,受精卵的培育周期和孵化周期均随温度的升高而缩短,培育周期与温度呈二次曲线函数关系;温度为16~20℃时,受精卵的孵化率较高（75.3%~89.8%）,畸形率较低;温度低于14℃和高于22℃时,受精卵的孵化率较低,畸形率较高（8.0%~15.3%）。在试验温度下,SAI值随温度的升高呈先增大后减小的趋势。试验结果表明,美国鲥鱼受精卵孵化和初孵仔鱼生存的最适温度为18~20℃。

一例美国鲥鱼维氏气单胞菌病的诊断与治疗

长江本土鲥鱼现存极少,资源匮乏,因此不少单位引进形态特征、鱼肉品质和味道等都与长江鲥鱼十分相似美国鲥鱼进行试养并获得成功,养殖美国鲥鱼的养殖热潮正在逐步形成。但是随着养殖面积及规模不断扩大,养殖集约化程度不断上升,养殖的成功率却有所下降,给养殖户带了巨大的经济损失。究其原因主要在于国内的美国鲥鱼养殖技术不够完善,导致养殖过程中美国鲥鱼经常暴发大规模病害。本文针对夏季高温季节一例美国鲥鱼败血症发病的情况、

精养美国鲥鱼,养出好效益

鲥鱼肉细脂厚,味极腴美。中国鲥鱼,与刀鱼、河豚并称＂长江三鲜＂,但目前,在中国野生鲥鱼已经绝迹。为此,原分布于北美洲东西沿岸的河流和海洋中的美国鲥鱼就漂洋过海来到中国,成为受欢迎的养殖品种。番禺区海鸥岛现代渔业园区,从2015年开始,进行美国鲥鱼示范性养殖,

美国鲥鱼的引种与人工养殖试验

美国鲥鱼（American shad，Alosa sapidissima），属鲱形目、鲱科、鲥亚科，西鲱属，与长江鲥鱼属同一亚科，自然分布于北美密西西比河及东部沿海水域，系广温溯河洄游鱼类。其肉质鲜美，营养丰富，DHA含量高。

美国鲥鱼工厂化养殖试验

美国鲥鱼原产于美国密西西比河,是世界上个体最大、生长速度最快的一种鲥鱼,一般个体1-1.5kg,最大3.5-4kg。由于其形态特征、鱼肉品质和味道等方面与长江鲥鱼十分相似,在长江鲥鱼濒临灭绝的情况下,其养殖日渐受到水产界广泛重视。

美国鲥鱼网箱养殖技术研究

美国鲥鱼（American shad，Alosa sapidissima），属鲱形目、鲱科、鲥亚科，西鲱属，与长江鲥鱼属同一亚科，是世界上个体最大、生长速度最快的一种鲥鱼。美国鲥鱼，系广温溯河性洄游鱼类，适温范围在18℃～32℃，性成熟后游入一定的淡水水域繁殖，仔稚幼鱼成长后又洄游入海水生活，其形态特征、鱼肉品质和味道等都与长江鲥鱼十分相似，在长江鲥鱼濒临灭绝的情况下进入我国市场。美国鲥鱼成鱼肉味鲜美、营养丰富、经济价值高，市场需求与日俱增，供不应求，因此开展美国鲥鱼的人工养殖具有十分可观的经济效益和社会效益。

美国鲥鱼人工繁殖试验报告

美国鲥鱼原产美国北卡罗莱纳州大西洋沿岸，后被引种至北美太平洋沿岸及哥伦比亚河，分布广泛。美国鲥鱼与中国鲥鱼虽然属于不同种，但属近亲，其外形和大小基本一样，且二者的不饱和脂肪酸DHA的含量也十分相近。美国鲥鱼原来生长在北纬450海洋水域，

温棚罗氏沼虾与美国鲥鱼混养效果初探

[目的]探索研究在温棚池塘罗氏沼虾养殖模式下开展美国鲥鱼混养的效果。选取3个温棚池塘,其中T1和T2对照池塘单养罗氏沼虾(放养密度4万尾/亩),T3试验塘放养相同密度罗氏沼虾,并混养美国鲥鱼苗种6000尾/亩。总养殖时间210天,其中混养期135天。[结果]结果发现,混养模式下罗氏沼虾的存活率、起捕规格和亩均产量比单养模式池塘平均值分别提高4.3%,17.3%和22.4%,而饲料系数则是最低值。美国鲥鱼幼鱼的存活率和特定生长率分别为95.5%和3.54%/day,亩均产量达到399.2 kg。T3试验塘罗氏沼虾亩均利润最高,达到0.99万元。[结论]本试验表明通过温棚池塘养殖开展罗氏沼虾和美国鲥鱼混养模式具有可行性。

浙江省淡水水产研究所突破美国鲥鱼人工繁殖技术

浙江省自2003年引进美国鲥鱼受精卵，开始美国鲥鱼的养殖。由于该鱼肉质好、售价高，养殖效益显著。但由于国内受精卵主要从国外引进，孵化苗种质量参差不齐、数量有限，使该鱼养殖规模始终无法扩大。目前，美国鲥鱼的商品鱼量少、价高，主要供应高档酒店。