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羧甲基壳聚糖诱导罗伦隐球酵母对葡萄柚果实细胞壁代谢的影响 被引量:1
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作者 杜嵘宇 黄二宾 +2 位作者 吴化雨 王芳 邓佳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第5期243-249,共7页
以‘里约红’葡萄柚为试材,对羧甲基壳聚糖(carboxymethyl chitosan,CMCS)、罗伦隐球酵母(Cryptococcus laurentii)以及CMCS-C.laurentii处理葡萄柚果实采后的硬度进行测定,结果显示:与对照组(无菌水处理)相比,CMCS-C.laurentii处理显... 以‘里约红’葡萄柚为试材,对羧甲基壳聚糖(carboxymethyl chitosan,CMCS)、罗伦隐球酵母(Cryptococcus laurentii)以及CMCS-C.laurentii处理葡萄柚果实采后的硬度进行测定,结果显示:与对照组(无菌水处理)相比,CMCS-C.laurentii处理显著抑制了葡萄柚果实在整个贮藏期间内的果实硬度下降(P<0.05)。在此基础上,测定贮藏期间(75 d)葡萄柚果实质量损失率、细胞壁多糖物质含量和细胞壁水解酶活力并观察果实细胞壁微观结构。结果表明:CMCS-C.laurentii处理能有效维持果实内共价结合型果胶、紧密型半纤维素的含量,降低果实中水溶性果胶、离子型果胶以及松散型半纤维素的含量;并且相较于对照组,CMCS-C.laurentii处理组果实细胞壁水解酶(果胶甲酯酶、多聚半乳糖醛酸酶、纤维素酶、α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶和β-葡萄糖苷酶)活性均受显著抑制;贮藏中后期,CMCS-C.laurentii处理的果实细胞壁结构更加稳定,胞内结构相对完整。综上所述,CMCS-C.laurentii处理能减缓采后葡萄柚果实细胞内部细胞器及细胞壁的降解,较好地维持细胞完整性,延缓果实软化。 展开更多
关键词 果实软化 葡萄柚 羧甲基壳聚糖 罗伦隐球酵母 细胞壁代谢
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羧甲基壳聚糖-蓖麻油基聚氨酯农药缓释微球的制备及性能
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作者 范燕香 周红军 +1 位作者 周新华 黄雪 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第1期91-99,共9页
以羧甲基壳聚糖(CMCS)、蓖麻油(CO)和异佛尔酮二异氰酸酯(IPDI)为原料,通过自乳化法制备了羧甲基壳聚糖-蓖麻油基聚氨酯微球(CO-CMCS-PU),通过分子自组装法负载阿维菌素(AVM)得到载药微球(CO-CMCS-PU@AVM)。采用FTIR、1HNMR、SEM、TGA... 以羧甲基壳聚糖(CMCS)、蓖麻油(CO)和异佛尔酮二异氰酸酯(IPDI)为原料,通过自乳化法制备了羧甲基壳聚糖-蓖麻油基聚氨酯微球(CO-CMCS-PU),通过分子自组装法负载阿维菌素(AVM)得到载药微球(CO-CMCS-PU@AVM)。采用FTIR、1HNMR、SEM、TGA对产品结构及形貌进行了表征,并探究了不同药量载药微球的包封率、缓释性能、抗紫外性能、叶面接触角和黏附性能。结果表明,相比AVM分散液,紫外光照射后载药微球中AVM的保留率提高到43%以上,说明CO-CMCS-PU载体的抗紫外性能良好;载药微球溶液比AVM分散液在黄瓜叶面上的接触角降低了21%以上,滞留量提高了40%以上,说明其在叶面上有较好的黏附性和润湿性;载药微球包封率可达82%以上,具有良好的缓释和pH响应释放性能,释药行为符合First-order动力学模型和Korsmeyer Peppas模型,药物释放受Fickian扩散控制。 展开更多
关键词 羧甲基壳聚糖 蓖麻油 聚氨酯 缓释 PH响应 功能材料
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改性鸡肺、牛肺、猪肺明胶/羧甲基壳聚糖复合水凝胶的制备及性能
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作者 李良 黄春阳 +5 位作者 王哲 王灵娟 张新笑 邹烨 徐为民 邵俊花 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第3期552-561,共10页
为提高畜禽养殖效益、实现高附加值的畜禽肺资源化利用,本研究以鸡肺、牛肺、猪肺及与羧甲基壳聚糖为原料,在鸡肺、牛肺、猪肺明胶制备及改性的基础上,将羧甲基壳聚糖分别与改性鸡肺、牛肺、猪肺明胶按1∶1、1∶2和2∶1体积比进行交联... 为提高畜禽养殖效益、实现高附加值的畜禽肺资源化利用,本研究以鸡肺、牛肺、猪肺及与羧甲基壳聚糖为原料,在鸡肺、牛肺、猪肺明胶制备及改性的基础上,将羧甲基壳聚糖分别与改性鸡肺、牛肺、猪肺明胶按1∶1、1∶2和2∶1体积比进行交联反应制备复合水凝胶,并进一步对复合水凝胶的关联度、凝胶强度、红外光谱、溶胀性、热变特征、微观结构及失水率等理化性质进行分析。结果表明,当羧甲基壳聚糖分别与改性鸡肺、牛肺、猪肺明胶按1∶2体积比时,配制得到的复合水凝胶性质最好。其中,羧甲基壳聚糖与改性牛肺明胶按1∶2体积比配制得到的复合水凝胶交联度、凝胶强度、孔隙率和失水率分别为45.4%、5.24 N、64.58%和87.6%,优于羧甲基壳聚糖分别与改性鸡肺明胶、改性猪肺明胶按1∶2体积比配制得到的复合水凝胶。本研究结果为畜禽肺的高附加值资源化利用提供了新思路。 展开更多
关键词 改性畜禽肺明胶 羧甲基壳聚糖 水凝胶
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多杀霉素/羧甲基壳聚糖缓释悬浮剂的制备
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作者 王祎萌 李维坤 +4 位作者 张宏光 孙健 孔祥平 张清明 王娟 《现代农药》 CAS 2024年第3期45-50,共6页
基于羧甲基壳聚糖在等电点附近溶解度低的特性,采用pH调节法制备多杀霉素/羧甲基壳聚糖缓释悬浮剂,并初步探究其对小菜蛾幼虫的防治效果。结果表明:缓释悬浮剂适宜的制备条件为羧甲基壳聚糖盐酸溶液质量分数1.0%,多杀霉素甲醇溶液质量分... 基于羧甲基壳聚糖在等电点附近溶解度低的特性,采用pH调节法制备多杀霉素/羧甲基壳聚糖缓释悬浮剂,并初步探究其对小菜蛾幼虫的防治效果。结果表明:缓释悬浮剂适宜的制备条件为羧甲基壳聚糖盐酸溶液质量分数1.0%,多杀霉素甲醇溶液质量分数1.5%,羧甲基壳聚糖与多杀霉素的质量比2∶1,15000 r/min下剪切乳化3 min。缓释悬浮剂呈乳白色,载药量、包封率和中位粒径分别约为25%、74%和48μm,稀释施用时粒径降为约3μm。红外光谱分析表明,羧甲基壳聚糖成功包封多杀霉素,其相互间作用力主要为物理吸附。相对传统悬浮剂,多杀霉素/羧甲基壳聚缓释悬浮剂在防治小菜蛾方面具有优异的速效性和更长的持效期,在多杀霉素减施增效方面具有一定的应用潜力。 展开更多
关键词 多杀霉素 羧甲基壳聚糖 pH调节法 缓释悬浮剂 制备
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羧甲基壳聚糖对牛骨胶原蛋白微观结构、热稳定性及自组装性质的影响
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作者 刘泓 郭玉杰 +4 位作者 许雄 李侠 张鸿儒 张春晖 徐杨 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第14期1-13,共13页
构建具备良好热稳定性、自组装性质及生物相容性的可食性细胞外基质(extracellular matrix,ECM)类似物支架对于制造结构化细胞培养肉制品至关重要。将羧甲基壳聚糖(carboxymethyl chitosan,CMCS)引入牛骨胶原蛋白(bovine bone collagen,... 构建具备良好热稳定性、自组装性质及生物相容性的可食性细胞外基质(extracellular matrix,ECM)类似物支架对于制造结构化细胞培养肉制品至关重要。将羧甲基壳聚糖(carboxymethyl chitosan,CMCS)引入牛骨胶原蛋白(bovine bone collagen,BBC)体系中,通过光谱分析(紫外、红外、荧光光谱)发现BBC与CMCS的相互作用随着引入CMCS添加量的增加而增强,但并未影响BBC的三螺旋结构。差示扫描量热法/热重分析结果表明,CMCS的引入增强了BBC体系的热稳定性。浊度试验及扫描电子显微镜/透射电子显微镜观察结果证实了CMCS引入后胶原蛋白纤维形成度呈上升趋势,聚集行为更明显且自组装速率产生变化,呈现出更疏松扭曲的三维结构以及更大的纤维直径及更广泛的直径分布。但CMCS的引入并未明显影响BBC的D-周期性结构(胶原纤维自组装过程中形成的特征性明暗交替的周期性横纹结构)形成及其长度,且CMCS引入前后体系的细胞相容性也未呈现显著性差异。随着引入CMCS添加量增加,CMCS和BBC之间的静电作用力可能较共价相互作用和氢键更占优势。这些结果表明,CMCS的引入不影响BBC三螺旋结构完整性和生物相容性,并改善了BBC的热稳定性及体外自组装性质。这为开发新型优良可食性胶原蛋白基ECM仿生支架在细胞培养肉领域的应用以及畜禽骨副产物高值化精深加工利用提供了参考信息。 展开更多
关键词 细胞培养肉 细胞外基质 牛骨胶原蛋白 羧甲基壳聚糖 微观结构 热稳定性 自组装
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羧甲基壳聚糖/聚环氧乙烯纳米纤维载药敷料的制备与表征
6
作者 王罗兰 张小丽 +1 位作者 张飞燕 姚理荣 《印染》 CAS 北大核心 2024年第2期36-40,50,共6页
将具有抗菌消炎作用的中药油加入到质量分数为5%的羧甲基壳聚糖/聚环氧乙烯(CMCS/PEO)纺丝溶液中,采用静电纺丝技术制备CMCS/PEO纳米纤维载药敷料,并对其形貌与性能进行表征与测试。结果表明:由于中药油的掺杂,CMCS/PEO纳米纤维的直径变... 将具有抗菌消炎作用的中药油加入到质量分数为5%的羧甲基壳聚糖/聚环氧乙烯(CMCS/PEO)纺丝溶液中,采用静电纺丝技术制备CMCS/PEO纳米纤维载药敷料,并对其形貌与性能进行表征与测试。结果表明:由于中药油的掺杂,CMCS/PEO纳米纤维的直径变粗,孔径变大,40%载药量的纳米纤维敷料的纤维平均直径为278 nm;对大肠埃希菌和耐药金黄葡萄球菌的抑菌率分别为98%和97%;经过载药敷料处理的小鼠伤口在第12天的愈合率达到98%。 展开更多
关键词 羧甲基壳聚糖 聚环氧乙烯 纳米纤维 医用敷料
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负载槲皮素的羧甲基壳聚糖水凝胶促进糖尿病大鼠创面愈合 被引量:2
7
作者 董美林 都海宇 刘源 《中国组织工程研究》 CAS 北大核心 2025年第4期692-699,共8页
背景:槲皮素具有抗炎、抗癌、抗氧化、抗衰老、抗抑郁等药理作用,具有极高的药用价值。槲皮素可以促进正常大鼠创面的愈合,但是以槲皮素为主要成分的药物研发较少,限制了其在临床的广泛应用。目的:以水凝胶材料负载槲皮素,探讨槲皮素-... 背景:槲皮素具有抗炎、抗癌、抗氧化、抗衰老、抗抑郁等药理作用,具有极高的药用价值。槲皮素可以促进正常大鼠创面的愈合,但是以槲皮素为主要成分的药物研发较少,限制了其在临床的广泛应用。目的:以水凝胶材料负载槲皮素,探讨槲皮素-羧甲基壳聚糖水凝胶在糖尿病大鼠创面中的应用效果。方法:①分别制备羧甲基壳聚糖水凝胶与槲皮素-羧甲基壳聚糖水凝胶,表征水凝胶的微观形貌、体外释药性能。②细胞实验:将小鼠L929成纤维细胞分4组培养,空白对照组常规培养,纯水凝胶组、药物组、载药水凝胶组分别加入羧甲基壳聚糖水凝胶、槲皮素溶液与槲皮素-羧甲基壳聚糖水凝胶,检测细胞增殖与迁移能力。③动物实验:取80只SD大鼠建立糖尿病模型,造模成功后在大鼠背部制作直径2 cm的全层皮肤缺损创面,随机分4组干预,空白对照组、纯水凝胶组、药物组、载药水凝胶组创面分别注射生理盐水、羧甲基壳聚糖水凝胶、槲皮素溶液、槲皮素-羧甲基壳聚糖水凝胶,每组20只,无菌纱布包扎固定。术后观察创面愈合情况、创面病理形态、炎症因子表达及血管生成情况。结果与结论:①扫描电镜下可见两种水凝胶的微观形貌相似,均呈疏松多孔的网络结构,并且槲皮素-羧甲基壳聚糖水凝胶具有良好的体外释药性能。②与空白对照组比较,其他3组细胞增殖与迁移率升高(P<0.05);载药水凝胶组细胞增殖与迁移率高于纯水凝胶组、药物组(P<0.05)。③载药水凝胶组大鼠术后5,11 d的创面愈合率高于其他3组;载药水凝胶组、纯水凝胶组、药物组大鼠术后18 d的创面愈合率基本达到100%,均高于空白对照组(P<0.05)。苏木精-伊红染色显示,载药水凝胶组大鼠术后18 d创面可见完整的皮肤与皮肤附属器,空白对照组、纯水凝胶组、药物组大鼠术后25 d创面可见完整的皮肤与皮肤附属器。载药水凝胶组大鼠创面术后5,11,18 d的创面肿瘤坏死因子α、白细胞介素6水平均低于空白对照组(P<0.05),术后11,18 d的创面转化生长因子β1水平低于空白对照组(P<0.05)。载药水凝胶组大鼠术后11,18 d的CD31、血管内皮生长因子αmRNA表达量均高于其他3组(P<0.05)。④结果表明,槲皮素-羧甲基壳聚糖水凝胶中的槲皮素可发挥调节炎症反应、促进血管新生的作用,可通过促进成纤维细胞的增殖与迁移,促进糖尿病大鼠创面的愈合。 展开更多
关键词 创面愈合 槲皮素 敷料 水凝胶 糖尿病创面 羧甲基壳聚糖 皮肤创面 成纤维细胞
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聚丙烯酰胺/羧甲基壳聚糖/羟基化氮化硼复合水凝胶的制备以及导热传感性能 被引量:2
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作者 刘浩辰 柯桂嫔 +4 位作者 黄蓓 曹峥 成骏峰 陶国良 刘春林 《功能高分子学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期130-137,共8页
利用丙烯酰胺(AM)和羧甲基壳聚糖(CMCS)构建双网络结构,采用浸泡六水合三氯化铁(FeCl_(3)·6H_(2)O)溶液的策略,并引入羟基化氮化硼(OH-BNNS),通过两步法制备出复合水凝胶(PAM/CMCS-Fe^(3+)/OH-BNNS)。通过扫描电子显微镜和傅里叶... 利用丙烯酰胺(AM)和羧甲基壳聚糖(CMCS)构建双网络结构,采用浸泡六水合三氯化铁(FeCl_(3)·6H_(2)O)溶液的策略,并引入羟基化氮化硼(OH-BNNS),通过两步法制备出复合水凝胶(PAM/CMCS-Fe^(3+)/OH-BNNS)。通过扫描电子显微镜和傅里叶变换红外光谱仪对水凝胶进行了结构表征,并通过电子万能材料试验机对其进行了力学性能以及自回复性能的测试,最后还通过导热系数测试仪以及热红外成像仪对其导热性能进行了测试。研究表明,该水凝胶具有超柔韧性、良好的导热性、吸水性、优异的机械强度和自回复性能。OH-BNNS的引入使复合水凝胶在力学和热响应中都表现出明显的增强,其导热系数最大能达到0.514 W/(m·℃)。 展开更多
关键词 羧甲基壳聚糖 羟基化氮化硼 聚丙烯酰胺 热响应 机械增强
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羧甲基壳聚糖诱导葡萄柚果实抗病防御代谢物差异分析
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作者 刘胜红 杨清 +4 位作者 吴化雨 唐勇 王芳 李根前 邓佳 《西南林业大学学报(自然科学)》 CAS 北大核心 2024年第2期163-173,共11页
为研究羧甲基壳聚糖(CMCS)诱导采后葡萄柚果实抗性代谢物的差异,以葡萄柚果实为试材,采用1.5%CMCS和无菌水(CK)分别诱导葡萄柚24 h,利用非靶向代谢组学技术分析葡萄柚果实中代谢物的差异。结果表明,CMCS诱导葡萄柚24 h,共得到92种差异... 为研究羧甲基壳聚糖(CMCS)诱导采后葡萄柚果实抗性代谢物的差异,以葡萄柚果实为试材,采用1.5%CMCS和无菌水(CK)分别诱导葡萄柚24 h,利用非靶向代谢组学技术分析葡萄柚果实中代谢物的差异。结果表明,CMCS诱导葡萄柚24 h,共得到92种差异代谢物,其中,上调36种,下调56种。KEGG通路注释结果表明,差异代谢物被显著(P<0.05)富集到21条通路中,主要参与氨基酸和苯丙烷代谢。进一步筛选发现L−谷氨酰胺、L−谷氨酸、L−天冬酰胺、L−精氨酸、酪胺、丙二酸、莽草酸、D−赤藓−3−甲基苹果酸、反式肉桂酸和香豆素的表达量发生显著变化,且显著(P<0.05)高于CK。另将相关差异代谢物与关键抗性差异基因(HSP17.4B、NCED1、GGCT2;2、HSP22.0、WRKY53、HSP22.0、WRKY40、WRKY54)进行相关性分析,结果证实两者之间存在显著正相关关系。 展开更多
关键词 羧甲基壳聚糖 代谢组 采后防治 氨基酸代谢 苯丙烷代谢
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羧甲基壳聚糖/纳米银抗菌剂的制备及缓释性能研究
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作者 李森池 张扬 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期274-279,共6页
以羧甲基壳聚糖(CMCS)、银氨溶液为主要原料,采用微波辐射法合成具有缓释抗菌作用的羧甲基壳聚糖/纳米银(CMCS-Ag)抗菌剂。研究反应时间与温度对CMCS-Ag抗菌剂中纳米银生成量的影响,以较优条件制备抗菌剂并通过紫外-可见光谱、X射线衍... 以羧甲基壳聚糖(CMCS)、银氨溶液为主要原料,采用微波辐射法合成具有缓释抗菌作用的羧甲基壳聚糖/纳米银(CMCS-Ag)抗菌剂。研究反应时间与温度对CMCS-Ag抗菌剂中纳米银生成量的影响,以较优条件制备抗菌剂并通过紫外-可见光谱、X射线衍射、透射电镜及红外光谱对抗菌剂进行结构表征,与商用纳米银进行对比测试,对CMCS-Ag抗菌剂的抗菌性能与Ag^(+)缓释性能进行评价。结果表明:羧甲基壳聚糖与银氨溶液比例为100mg∶0.4mmol时,在70℃、40min条件下制备出CMCS-Ag抗菌剂的纳米银含量最高,纳米银浓度为(1250±2.8)mg/L;CMCS-Ag抗菌剂中纳米银晶型良好且粒径较小,平均粒径为(26±0.12)nm,能够均匀地负载于CMCS网状结构中;CMCS-Ag抗菌剂对大肠杆菌最小抑菌浓度为7.81mg/L、对金黄色葡萄球菌为15.63mg/L,抗菌效果优于商用纳米银;CMCS-Ag抗菌剂240h累计Ag^(+)释放浓度为(26±0.5)μg/L,Ag^(+)释放总量低于商用纳米银,Ag^(+)缓释性能优于商用纳米银。 展开更多
关键词 羧甲基壳聚糖 纳米银 抗菌性能 缓释性能
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弱碱环境下羧甲基壳聚糖对石英/钾长石浮选抑制性能的影响
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作者 许辉 张鹏鹏 +1 位作者 胡义明 李明阳 《金属矿山》 CAS 北大核心 2024年第9期98-104,共7页
石英和钾长石属于性质接近的共伴生硅酸盐矿物,为改善石英常规浮选酸浸废液污染严重和常规捕收剂十二胺泡沫量过大不利于浮选的问题,在新型二胺类捕收剂体系下通过纯矿物浮选探究了羧甲基壳聚糖在弱碱性环境下对石英及钾长石浮选的抑制... 石英和钾长石属于性质接近的共伴生硅酸盐矿物,为改善石英常规浮选酸浸废液污染严重和常规捕收剂十二胺泡沫量过大不利于浮选的问题,在新型二胺类捕收剂体系下通过纯矿物浮选探究了羧甲基壳聚糖在弱碱性环境下对石英及钾长石浮选的抑制效果,同时通过Zeta电位测试、红外光谱(FTIR)和X射线光电子能谱(XPS)对产生吸附的主要机制进行了分析。纯矿物浮选对比了2种二胺类捕收剂的效果,其中1,10-二氨基癸烷(DAM)的捕收性能优于1,8-辛二胺(ODM);在p H=9、捕收剂DAM用量为20 mg/L的条件下,120 mg/L的羧甲基壳聚糖可对石英/钾长石体系中的石英产生有效抑制,此时回收率差异可达约52个百分点,人工混合矿浮选结果也证明了羧甲基壳聚糖可有效分离石英和钾长石。机理分析结果表明,羧甲基壳聚糖表面水解产生的多级胺基基团通过氢键作用吸附在石英表面,同时大量羧基吸附大幅提升了石英表面亲水性,实现了无酸环境下石英和钾长石的有效分离。 展开更多
关键词 石英 钾长石 羧甲基壳聚糖 浮选
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羧甲基壳聚糖脱乙酰度和取代度检测技术综述
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作者 郭采妮 刘璟 +1 位作者 丁黎 付步芳 《广东化工》 CAS 2024年第18期79-81,103,共4页
随着羧甲基壳聚糖作为生物材料在医疗器械行业中被广泛应用,迫切地需要能够有效测定其脱乙酰度和取代度的方法。与此同时,存在着羧甲基壳聚糖脱乙酰度和取代度的检测技术不完善,检测方法欠缺等问题。因此,该文简述了灰分分析法、胶体滴... 随着羧甲基壳聚糖作为生物材料在医疗器械行业中被广泛应用,迫切地需要能够有效测定其脱乙酰度和取代度的方法。与此同时,存在着羧甲基壳聚糖脱乙酰度和取代度的检测技术不完善,检测方法欠缺等问题。因此,该文简述了灰分分析法、胶体滴定法、核磁共振法、傅里叶变换红外光谱法、电位滴定法、电导滴定法、顶空气相色谱法检测羧甲基壳聚糖脱乙酰度和取代度的原理、方法,分析讨论了各方法的优缺点。最后,展望顶空气相色谱检测技术对羧甲基壳聚糖的脱乙酰度和取代度的研究前景,随着该方法研究的深入和广泛开展,可以进一步促进羧甲基壳聚糖质量评价技术的发展。 展开更多
关键词 羧甲基壳聚糖 脱乙酰度 取代度 顶空气相色谱
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羧甲基壳聚糖/燕麦β葡聚糖复合凝胶的制备及其对大鼠干槽症的治疗效果评价
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作者 周霖 王慧 +2 位作者 徐靖博 邹子川 孟箭 《上海口腔医学》 CAS 2024年第4期354-359,共6页
目的:探讨羧甲基壳聚糖(carboxymethyl chitosan,CMCS)/燕麦β葡聚糖(β-dextran,β-Dex)新型复合凝胶用于大鼠干槽症模型的治疗效果。方法:制备CMCS/β-Dex新型复合凝胶,对其黏度、外观形状及口腔湿润环境的稳定性进行评价。选取金黄... 目的:探讨羧甲基壳聚糖(carboxymethyl chitosan,CMCS)/燕麦β葡聚糖(β-dextran,β-Dex)新型复合凝胶用于大鼠干槽症模型的治疗效果。方法:制备CMCS/β-Dex新型复合凝胶,对其黏度、外观形状及口腔湿润环境的稳定性进行评价。选取金黄色葡萄球菌进行体外抑菌实验,建立大鼠干槽症模型,分别设立空白阴性对照组、CMCS/β-Dex新型复合凝胶组及碘仿纱条阳性对照组,初步评价牙槽窝创口愈合效果。另取上颌骨及牙龈组织固定脱钙,组织病理学观察愈合情况,免疫荧光检测各组炎症因子的表达差异。采用SPSS 19.0软件包对数据进行统计学分析。结果:复合凝胶组有明显的抑菌作用,可有效发挥局部抗炎抗菌功效。与空白对照组相比,肉眼观察、免疫荧光及组织病理学观察均显示CMCS/β-Dex新型复合凝胶组具有显著的炎症抑制和促进创口愈合功能,与碘仿纱条组效果相当。结论:CMCS/β-Dex新型复合凝胶具有显著的抗菌和抗炎效果,能够加速大鼠干槽症创口愈合,有望为临床干槽症的治疗提供一种高效抑菌、加速愈合的治疗手段。 展开更多
关键词 干槽症 羧甲基壳聚糖 燕麦β葡聚糖 复合凝胶
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沃柑采用香茅草精油-羧甲基壳聚糖复合液涂膜保鲜的效果
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作者 杜倩洁 杨阔 +3 位作者 周慧琴 刘地 邓佳 王芳 《中国南方果树》 北大核心 2024年第3期28-36,共9页
为开发安全高效的可食性涂膜用于沃柑采后保鲜,以羧甲基壳聚糖(carboxymethyl chitosan,CMCS)和香茅草精油(XMC)两种天然材料为原料制备复合涂膜材料,并检验复合涂膜材料的理化性质,后以蒸馏水为对照,研究0.5%香茅草精油-1.0%羧甲基壳... 为开发安全高效的可食性涂膜用于沃柑采后保鲜,以羧甲基壳聚糖(carboxymethyl chitosan,CMCS)和香茅草精油(XMC)两种天然材料为原料制备复合涂膜材料,并检验复合涂膜材料的理化性质,后以蒸馏水为对照,研究0.5%香茅草精油-1.0%羧甲基壳聚糖复合液涂膜处理对沃柑果实青霉、绿霉病害的防控效果及其对果实抗病防御酶活性和果实品质的影响。结果表明,羧甲基壳聚糖添加香茅草精油后,提高了膜的韧性、完整性、粗糙度和不透明度,降低了膜的水蒸气透过率。0.5%香茅草精油-1.0%羧甲基壳聚糖复合液涂膜处理显著(p<0.05)抑制了沃柑果实青霉、绿霉病的发病率及病斑直径的扩展。与对照(无菌水)相比,0.5%香茅草精油-1.0%羧甲基壳聚糖复合液涂膜处理诱导提高了沃柑果皮中苯丙氨酸解氨酶、过氧化物酶、多酚氧化酶、几丁质酶等抗病相关酶的活性及总酚、类黄酮、花青素等抗性物质的含量,且在整个试验期间(25 d)保持了果实品质。羧甲基壳聚糖加入香茅草精油提高了复合膜的整体性能,0.5%香茅草精油-1.0%羧甲基壳聚糖复合液涂膜处理诱导提高了采后沃柑果实的抗病能力,且能有效地维持果实品质。 展开更多
关键词 沃柑 采后保鲜 羧甲基壳聚糖 香茅草精油 诱导抗病 果实品质
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P(AMPS-co-AM)/羧甲基壳聚糖/蒙脱土高吸水树脂的合成
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作者 郭永康 张书豪 +1 位作者 刘文瀚 崔兆杰 《当代化工研究》 CAS 2024年第6期64-66,共3页
采用水溶液聚合法合成了P(AMPS-co-AM)/羧甲基壳聚糖/蒙脱土高吸水树脂。通过傅立叶变换红外光谱和扫描电子显微镜进行了表征。研究了引发剂、交联剂、羧甲基壳聚糖、有机化蒙脱土用量以及AMPS与AM的投料比对高吸水树脂吸水性能的影响... 采用水溶液聚合法合成了P(AMPS-co-AM)/羧甲基壳聚糖/蒙脱土高吸水树脂。通过傅立叶变换红外光谱和扫描电子显微镜进行了表征。研究了引发剂、交联剂、羧甲基壳聚糖、有机化蒙脱土用量以及AMPS与AM的投料比对高吸水树脂吸水性能的影响。结果表明,最佳合成条件为m(AMPS):m(AM)=1:1.5,6%CMCTS,1.5%OMMT,0.8%KPS,0.15%MBA。树脂在最佳性能下吸水率达567倍,吸盐水率达104倍,25℃下12 h的保水率达68.1%。 展开更多
关键词 羧甲基壳聚糖 2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸 蒙脱土 高吸水树脂
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羧甲基壳聚糖与复合盐单次漂洗对白鲢鱼糜品质的影响
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作者 陆婷婷 张晓頔 +2 位作者 戴志远 张益奇 卢延斌 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第1期169-178,共10页
为减少鱼糜漂洗用水并保持鱼糜品质,利用氯化钾(KCl)、柠檬酸钠与羧甲基壳聚糖(CMC)对鱼糜进行单次漂洗。在单因素实验中,当漂洗液中KCl质量分数为1.0%时,凝胶强度为312.28 g·cm,白度为75.28,达到最大值,显著改善其质构特性与持水... 为减少鱼糜漂洗用水并保持鱼糜品质,利用氯化钾(KCl)、柠檬酸钠与羧甲基壳聚糖(CMC)对鱼糜进行单次漂洗。在单因素实验中,当漂洗液中KCl质量分数为1.0%时,凝胶强度为312.28 g·cm,白度为75.28,达到最大值,显著改善其质构特性与持水性(80.98%)。当漂洗液中柠檬酸钠质量分数为0.15%时,凝胶强度为300.78 g·cm,白度为75.34,达到最大值,显著改善其质构特性与持水性(85.55%)。当漂洗液中CMC质量分数为1.2%时,凝胶强度为348.39 g·cm,白度为73.89,达到最大值,显著改善质构特性与持水性(85.48%),且持水性随CMC含量增大而递增。在此基础上进行组合漂洗1次,结果发现采用1.0%KCl+0.15%柠檬酸钠+1.2%CMC的漂洗方法改善效果最佳,漂洗后的鱼糜凝胶强度为365.62 g·cm,白度为75.31,持水性为87.12%,鱼糜得率为75.41%。与工业中的3次漂洗法相比,除了鱼糜凝胶强度下降10.55%,其它指标都显著提升。该单次漂洗方法可有效改善鱼糜品质,减少漂洗次数,且漂洗耗水量约为工业漂洗的1/3。 展开更多
关键词 羧甲基壳聚糖 复合盐 漂洗 鱼糜
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玉米须多酚-羧甲基壳聚糖复合膜对冷鲜牛肉的保鲜作用
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作者 白友强 张坦 李斌斌 《粮食与油脂》 北大核心 2024年第5期54-59,103,共7页
以玉米须多酚(P-CS)与羧甲基壳聚糖(CMCS)为原料,制备玉米须多酚-羧甲基壳聚糖(P-CS/CMCS)复合膜,考察2种原料质量比对P-CS/CMCS复合膜力学及阻水性能的影响,并研究P-CS/CMCS复合膜对冷鲜牛肉的保鲜效果。结果表明:当CMCS与P-CS质量比为... 以玉米须多酚(P-CS)与羧甲基壳聚糖(CMCS)为原料,制备玉米须多酚-羧甲基壳聚糖(P-CS/CMCS)复合膜,考察2种原料质量比对P-CS/CMCS复合膜力学及阻水性能的影响,并研究P-CS/CMCS复合膜对冷鲜牛肉的保鲜效果。结果表明:当CMCS与P-CS质量比为1∶1时,制得的P-CS/CMCS复合膜具有良好的力学与阻水性能,拉伸强度为4.52 MPa,断裂伸长率为42.67%,水蒸气透过系数为0.403 g·mm/(m^(2)·h·kPa);红外光谱证实2种原料已产生相互作用。在3~5℃冷藏9 d后,与未处理和CMCS膜处理的冷鲜牛肉相比,P-CS/CMCS复合膜可明显延缓牛肉样品的pH、汁液损失率、总挥发性盐基氮(TVB-N)含量及菌落总数的增长幅度,同时牛肉样品的色泽未有较大变化,且在冷藏第9天时仍有食用价值。 展开更多
关键词 玉米须多酚 羧甲基壳聚糖 牛肉 保鲜作用 复合膜
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煅烧骨与羧甲基壳聚糖修复兔下颌骨缺损的体内研究
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作者 安哲庆 齐昱晗 +1 位作者 姚超 廖健 《贵州医科大学学报》 CAS 2024年第9期1305-1311,1325,共8页
目的观察煅烧骨(CB)与羧甲基壳聚糖(CMC)复合材料(CB/CMC)在新西兰兔下颌骨缺损区的成骨情况。方法36只新西兰兔均分为实验组、对照组和空白组,制作一侧下颌骨缺损模型,实验组兔在骨缺损区植入CB/CMC复合材料、对照兔组植入Bio-Oss、空... 目的观察煅烧骨(CB)与羧甲基壳聚糖(CMC)复合材料(CB/CMC)在新西兰兔下颌骨缺损区的成骨情况。方法36只新西兰兔均分为实验组、对照组和空白组,制作一侧下颌骨缺损模型,实验组兔在骨缺损区植入CB/CMC复合材料、对照兔组植入Bio-Oss、空白组兔不植入任何材料,于术后的第4周、第8周、第12周时分别处死4只新西兰兔,观察骨缺损区情况,HE染色、Masson染色及骨涎蛋白免疫组化染色观察各组动物骨缺损区骨形成情况。结果实验组和对照组兔随植入时间的增加,下颌骨缺损区植入的材料逐渐融合,在第12周时对照组可见少量的骨颗粒残留,空白组未见骨组织形成;HE染色及Masson染色可见实验组和对照组兔随时间的增加缺损区新生骨组织逐渐产生并成熟,残留材料逐渐减少,而空白组未见骨组织形成;实验组和对照组兔骨涎蛋白随植入时间的增加,骨涎蛋白表达由强阳性逐渐呈弱阳性表达;空白组在第4、8、12周时均未见骨组织形成,骨涎蛋白表达阴性。结论CB/CMC复合材料具有与Bio-Oss骨粉相似甚至更优的成骨效果,同时材料降解速度与新骨形成速度更加适宜。 展开更多
关键词 骨缺损 煅烧骨 羧甲基壳聚糖 京尼平 骨移植材料
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牡丹叶提取物的含量测定及其协同羧甲基壳聚糖的抗菌活性研究
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作者 甲使阿咪 吉模热者木 +3 位作者 俄涤石行 黄胜婷 曾锐 王潇 《国外医药(抗生素分册)》 CAS 2024年第3期202-209,共8页
目的牡丹(Paeonia suffruticosa Andr.)是毛茛科芍药属的多年生落叶灌木,其根皮被称为“牡丹皮”,药用历史悠久,其传统非药用部位“叶”在民族地区应用广泛,研究牡丹叶的药用价值是提高中药资源综合利用的有益尝试。牡丹叶含有的多酚、... 目的牡丹(Paeonia suffruticosa Andr.)是毛茛科芍药属的多年生落叶灌木,其根皮被称为“牡丹皮”,药用历史悠久,其传统非药用部位“叶”在民族地区应用广泛,研究牡丹叶的药用价值是提高中药资源综合利用的有益尝试。牡丹叶含有的多酚、黄酮类活性成分,在抑菌、抗氧化和抑制酪氨酸酶等方面作用显著。方法采用甲醇提取法获取牡丹叶提取物,建立同时测定牡丹叶提取物中5种活性成分(没食子酸、芍药苷、山奈素、槲皮素和异鼠李素)含量的高效液相色谱(HPLC)法。同时,采用Folin-Ciocalteu法和硝酸铝-亚硝酸钠比色法测定了牡丹叶提取物中总黄酮和总多酚的含量。立足羧甲基壳聚糖(CMCS)抗菌活性和良好的载药特性,研究其与牡丹叶提取叶的协同机制。结果含量测定结果显示,牡丹叶中没食子酸、芍药苷、山奈素、槲皮素和异鼠李素的含量分别为17.780%、0.470%、1.150%、1.920%和3.160%,其线性关系、稳定性、重复性和精密度等均良好。体外抗菌活性结果显示,牡丹叶提取物(PLE)与CMCS联用的FICI系数均小于0.500,其对金黄色葡萄球菌和大肠埃希菌的抑菌效果均表现为协同作用。结论牡丹叶提取物中含有较高的多酚类和黄酮类成分,并且与CMCS具有较强的协同作用。为进一步开发牡丹叶与羧甲基壳聚糖相关抗菌制剂的研制提供联用数据支撑,为牡丹药用资源的综合利用奠定基础。 展开更多
关键词 牡丹叶提取物 羧甲基壳聚糖 含量测定 总多酚 总黄酮 协同抗菌
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羧甲基壳聚糖乙醇消毒凝胶的制备
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作者 李泽辉 李刚 +4 位作者 李鹏翔 李荣春 杨敏 徐兆菊 魏荣敏 《山东化工》 CAS 2024年第9期33-34,40,共3页
研究了乙醇羧甲基壳聚糖消毒凝胶体系,探讨了羧甲基壳聚糖及乙醇含量对凝胶性能及表观特征的影响,设计出以羧甲基壳聚糖、高浓度乙醇为核心有效成分且无副作用的消毒凝胶。该消毒凝胶乙醇与羧甲基壳聚糖二者相互协同增效,在保障杀菌效... 研究了乙醇羧甲基壳聚糖消毒凝胶体系,探讨了羧甲基壳聚糖及乙醇含量对凝胶性能及表观特征的影响,设计出以羧甲基壳聚糖、高浓度乙醇为核心有效成分且无副作用的消毒凝胶。该消毒凝胶乙醇与羧甲基壳聚糖二者相互协同增效,在保障杀菌效果的同时,能够使手感舒适,对皮肤起到保湿作用。实验结果表明,含有70%的乙醇与含有2.0%的羧甲基壳聚糖的消毒凝胶具有较好的杀菌抑菌性能。 展开更多
关键词 羧甲基壳聚糖 乙醇 消毒凝胶 保湿
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