番茄品质及耐贮运性研究

随着番茄生产的规模化,番茄果实的耐贮性已成为评价番茄新品种优劣的重要指标。对新育成的番茄新品种瓯秀201和瓯秀806的耐贮性和内在品质进行鉴定。结果表明,与对照品种FA189相比,新育成的番茄新品种瓯秀806果实失重率低,腐烂果率低,耐贮性好,可溶性固形物含量和维生素C含量高;新育成的番茄新品种瓯秀201虽腐烂果率较对照品种FA189低,但失重率、可溶性固形物含量和维生素C含量与对照品种FA189相当。

耐贮运甘蓝种质资源创新研究

利用优异的甘蓝1代杂种创新育种材料,在理论上是可行的,从百惠等国外甘蓝品种创新耐贮运性好的种质资源,取得了很好的进展。采用多次单株选择与分类标记的方法,经过5代的选育,选出了5个各有特点、性状又基本稳定的自交不亲和性好的株系。在球形、球的大小上获得了不同的类型;在熟性方面获得了偏早熟和偏晚熟的类型;在耐贮运性、抗病性方面保留了原品种的优点。

优质耐贮运番茄新品种红运721

红运721果实硬度好,耐贮运,80%果面转红时采收,放置20 d（天）后好果率达88%,抗病毒病,中抗枯萎病,适于南方地区栽培。重庆番茄常年种植面积1.4万hm2（21万亩）左右。生产上因轮作困难,重茬连作多,病毒病、枯萎病、青枯病、早晚疫病等番茄病害的流行和危害,严重制约了番茄产业的发展。同时,随着集约化、专业化生产及长途运输的发展,生产和销售环节中不耐贮运的品种果实往往大量腐烂、变质，造成很大的损失，生产上对番茄耐贮运性的要求越来越高。因此，重庆市农业科学院针对生产和市场需求，开展了优质抗病耐贮运番茄新品种选育研究。

广西5个长豇豆品种耐贮性比较试验

为筛选出适合广西种植的耐贮运长豇豆新品种,对在广西推广的5个长豇豆品种的条荚密度、种子与嫩荚鲜质量比、失重率、发泡率4个指标变化进行比较。试验结果表明,农丰1号、农丰3号、农家宝2号嫩荚的耐贮运性明显好于春秋2号和丰成18号,适宜在广西作外销长豇豆推广种植。

耐贮运的甜樱桃新品种“砂蜜豆”

从栽培现状、形态特征和物候期、果实特性、栽培特性、耐贮运性等6个方面介绍了优良甜樱桃新品种"砂蜜豆"在大连地区的引种情况、栽培表现和贮运特性。经过多年的栽培观察结果表明:砂蜜豆甜樱桃不仅具有高产、稳产、晚熟、单价高等特点,而且耐贮运性强,是难得的优良品种。

耐贮运甘蓝种质资源创新研究

利用优异的甘蓝一代杂种创新育种材料,从"百惠"等国外甘蓝品种创新耐贮运性好的种质资源研究中,取得了较好的进展。采用多次单株选择与分类标记的方法,选出了5个各有特点,性状又基本稳定的自交不亲和性好的株系。在球形、球的大小上获得了不同的类型;在熟性方面获得了偏早熟和偏晚熟的类型;在耐贮运性、抗病性方面保留了原品种的优点。

优质、耐贮中早熟桃“丽红”的研究报告

作者从果实经济性状、生物学特性、品种来源、生长结果习性等方面对中早熟桃品种丽红进行了系统研究。丽红兼有果型硕大、外观亮丽、品质优良、耐贮耐运、成熟期正当市场空档等特点,是一个具有良好发展前途的品种。

提高葡萄商品性措施之二(续十)

5、果实无核化处理:适用品种为巨峰、先锋、京亚、藤稔等。无核化处理的果穗要严格疏穗,在花前一周左右,摘去副穗,并剪去果穗基部支穗3—6个,掐掉穗尖,使留下的花穗约保留5—6个支穗。强梢留一个花穗,弱梢全疏去。花前2—3天,用无核灵1号浸沾果穗2—3秒。

中晚熟耐贮大果型桃——河洛红蜜

桃中晚熟品种是指果实发育期在120天以上。我国从20世纪50年代末至60年代初开始桃育种工作，已育成许多优良早、中、晚熟桃品种，露地栽培桃市场供应期由原来的1个月延长到现在的5个月。然而，我国育成的众多中晚熟桃品种中风味品质虽好，但着色差，果肉相对较软，耐贮运性往往不尽人意等缺点，降低了它的商品性；并且存在抗逆性差，裂果、落果现象严重，真正主宰市场的晚熟桃品种很少。针对这种情况，我们课题组把大果、硬肉、抗逆性好、耐贮运作为选育中晚熟桃品种的主要育种目标，采用杂交的方法选育成了桃中晚熟品系河洛红蜜。

樱桃果实小 贮运有技巧

樱桃是一种高档鲜食水果,果实色泽鲜艳,香味浓郁,品质优良。其成熟期集中在5～6月份,正是市场上的水果淡季。近几年来,樱桃生产在全国各地发展较快,为延长销售期和适应远途运销的需要,掌握樱桃贮运保鲜技术尤其重要。 1.果实的正确采收 一般来说,晚熟品种耐贮运性较强,因此,贮运果应首选山东烟台的那翁甜樱桃和大连的红蜜、红艳等品种。当地销售的应随熟随采,外调销售的应早采5—7天。 2.适贮的环境条件 贮藏樱桃的适宜温度为0℃～1℃,相对湿度为90%～95%气调贮藏时的气体分为氧气3%～5%,二氧化碳20%～25%。

种植苏甜4号甜瓜增效

苏甜4号为中熟哈密瓜类型甜瓜,其株型中等,易坐果。其果实椭圆形,果皮乳白色,上覆稀网纹;平均单瓜重1.69公斤,果肉浅橙色,肉厚4.0厘米左右,中心可溶性固形物含量14.9%,边部可溶性固形物含量9.0%。市场前景。甜瓜是人们喜食的瓜果之一。苏甜4号甜瓜生长势和抗逆性较强,抗病性中等,肉质脆,口感好,耐贮运性强,种植效益较好。

海蜜9号甜瓜

海蜜9号甜瓜属网纹甜瓜品种,适宜江苏省作春季保护地栽培,平均亩产量2881.5公斤。该品种植株生长势强,抗逆性、抗病性较强,一致性好,易坐果。果实发育期45天左右,短椭圆形,果皮底色墨绿,覆粗密网纹;单瓜重1.8公斤,果肉黄绿色,肉厚4.5厘米,中心糖含量15.9%,边糖含量8.9%;肉质脆,口感较好;耐贮运性强。其栽培技术要点如下.

哈密瓜ACC氧化酶_cDNA克隆及其序列分析

以哈密瓜 (CucumismeloL .)成熟果实为材料 ,用改进的异硫氰酸胍一步法提取总RNA ,通过RT PCR方法和DNA序列测定证实获得了甜瓜ACC氧化酶 ( 1 aminocyclopropane 1 carboxylicacidoxidase ,ACO)多基因家族中一个与果实后熟有关的基因CM ACO1的cDNA克隆pCM ACO1,该cDNA全长 12 36bp ,编码区 95 7bp ,共编码 318个氨基酸残基。序列分析结果表明该序列与国外以罗马甜瓜为材料获得的相同基因的cDNA序列完全相符。推断该基因在甜瓜种内可能是完全或高度保守的 。

天水甜樱桃产业发展中的问题及优化升级建议

天水位于甘肃省东南部,横跨黄河和长江两大水系,属暖温带半湿润半干旱气候。境内土层深厚,光照充足,雨量适中,冬无严寒,夏无酷暑,四季分明,昼夜温差大,光、热、水、气、土等自然条件匹配合理,是落叶果树的最适区。天水从2000年前后开始规模化栽植甜樱桃,经过近20年的发展,已经成为天水农村经济发展的重要产业之一,而且在产量、果实外观、可溶性固形物含量及耐贮运性等方面优势明显。但由于天水为经济欠发达地区,受自然、社会、经济、技术等多方面因素影响,甜樱桃在产业布局、发展水平及技术应用等方面还存在许多问题。为此,我们于2017—2018年承担了天水市科技局“天水甜樱桃生态适应性与栽培区域化研究”项目,通过对甜樱桃种植分布、气候资源、经营模式、生产效益等进行调查研究和分析,总结出天水甜樱桃产业发展中存在的问题,并提出品种优化和质量升级的建议,以期为天水甜樱桃产业更快更好发展、促进果农增收、推动全市农村小康社会建设提供参考。

杏鲍菇栽培技术

杏鲍菇又称刺芹侧耳，具有杏仁香味，菌肉肥厚似鲍鱼，因而得名，日本称为“雪茸”．有“平菇王”、“草原上的美味牛肝菌”之美称。杏鲍菇的商品性状好，风味可口，有较高的耐贮运性，使其保鲜性能及货架寿命大大延长．近年来在我国广泛栽培，其产品销售海外，已成为我国重要的出口食用菌之一。一个棚占地333．5m^2，投料5000kg，种植10000袋，投资8000元．可产2000kg。国内销售为10元／kg，经济效益较高，是一种极具开发前景的食用菌。