冬季不同最小通风量模式对肉种鸡育雏育成期生长性能及环控能耗的影响

为研究冬季不同最小通风量模式对肉种鸡育雏育成期舍内环境、生长性能以及环控能耗的影响,试验测试了间歇式通风和连续式通风两种不同的最小通风量通风控制模式,分别比较了两种模式下鸡舍内主要环境质量参数、环控能耗、体重均匀度和抗体效价。结果显示:第一周,连续通风温度高于间歇通风(P>0.05),相对湿度显著低于间歇通风(P<0.05),二氧化碳浓度显著高于间歇通风模式(P<0.05),第2~10周,连续通风温度极显著高于间歇通风(P<0.01),相对湿度极显著低于间歇通风(P<0.01),二氧化碳浓度极显著高于间歇通风模式(P<0.01),同时连续通风鸡舍内环境参数波动度小于间歇通风;试验期间连续通风环控总能耗(7036.01 kW·h)低于间歇通风(7633.02 kW·h),并且连续通风种鸡体重均匀度优于间歇通风;H5N1亚型禽流感病毒抗体效价显著高于间歇通风(P<0.05),H7N9亚型禽流感病毒抗体效价极显著高于间歇通风(P<0.01)。研究表明,冬季肉种鸡育雏育成期采用连续通风的最小通风量模式对比间歇通风的最小通风量模式,可以获得更加稳定的舍内环境,雏鸡生长性能以及免疫效果更优,且能源消耗更少。

江苏省肉种鸡场禽多杀性巴氏杆菌流行病学调查

为了解江苏省禽多杀性巴氏杆菌流行情况,促进肉种鸡场的禽多杀性巴氏杆菌病防控,研究通过细菌鉴定方法、PCR检测、荚膜血清学分型、致病性分析以及药物敏感性试验,对分离自江苏省17个肉种鸡场的禽多杀性巴氏杆菌进行菌落形态、培养特性、生化发酵、荚膜型、菌落荧光型、药敏性等生物学特性研究,并对部分种鸡场进行血清学检测。结果显示:共鉴定13株禽多杀性巴氏杆菌,所有分离株荚膜分型均为A型,菌落荧光观察均属于强毒株;分离株对氨基糖苷类药物和氯霉素类药物具有一定的耐药性,而对β-内酰胺类药物高度敏感;确诊种鸡场阳性率显著高于未确诊种鸡场(P<0.01)。研究表明,江苏省部分地区肉种鸡场存在荚膜A型多杀性巴氏杆菌流行,强毒株比例较高,但耐药性较弱。

显热回收通风系统在华北肉种鸡舍应用效果研究

本试验旨在研究显热回收通风系统(sensible heat recovery ventilation,SHRV)在寒冷地区肉种鸡舍的运行效果,选择两栋同类型的鸡舍,对照舍采用锅炉供热,试验舍关闭7/10的供热管并加装1套SHRV,进行SHRV应用效果和热回收性能评价。结果表明,与对照舍相比,试验舍内平均温度降低约0.5℃,差异不显著(P>0.05),相对湿度、CO_(2)浓度、NH_(3)浓度略有升高,差异不显著(P>0.05);两栋鸡舍内不同位置温度和NH 3浓度存在极显著差异(P<0.01);SHRV的显热回收效率为64.96%~78.95%,能效比平均为4.1,运行SHRV每月降低成本1.05万元。研究表明,在该地区运行SHRV能够回收鸡舍排出废热的64%以上的热量,降低养殖成本。

棉粕源菌酶协同发酵饲料在肉种鸡生产中的应用研究

本研究旨在探讨棉粕源菌酶协同发酵饲料对产蛋后期肉种鸡生产性能与氮磷排泄率的影响。试验选择42周龄罗斯(Ross)308肉种鸡群,随机分为对照组和试验组。试验预试期1周,正试期16周。在试验过程中,对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组用8%的棉粕源菌酶协同发酵饲料代替等量的基础日粮。结果表明,与对照组相比,试验组肉种鸡的产蛋率、合格种蛋数显著提高(P<0.05),死淘率显著降低(P<0.05),种蛋受精率有提高的趋势(P=0.057),氮排泄率显著下降(P<0.05),磷排泄率有下降的趋势(P=0.072)。由此可见,在本试验条件下,用8%的棉粕源菌酶协同发酵饲料代替等量的基础日粮可以显著提高肉种鸡生产的经济效益与社会生态效益。

基于16S rDNA分析饲喂唾液乳杆菌XP132对白羽肉种鸡肠道菌群的影响

旨在评估1株替抗专利菌株唾液乳杆菌XP132对健康白羽肉种鸡肠道菌群的影响。选取12只6月龄白羽肉种鸡,随机平均分为试验组和对照组,每组6只。试验组白羽肉种鸡每日饲喂活菌数为1×10^(9)CFU的唾液乳杆菌XP132发酵液,对照组饲喂PBS,连续饲喂4周后,基于16S rDNA测序方法,比较两组鸡肠道菌群发生的相对改变。结果表明,在饲喂唾液乳杆菌XP132后,通过α多样性分析物种丰富度,试验组菌群丰富程度高于对照组。在菌群组成的属水平上,饲喂唾液乳杆菌XP132的肉种鸡肠道菌群中,螺旋体科NK4A136属、梭状芽胞杆菌属、副拟杆菌属、罗氏菌属等有益物种丰度增加;在种水平上,饲喂唾液乳杆菌XP132组的肉种鸡肠道菌群中乳杆菌、拟杆菌、鼠李糖乳杆菌类等有益物种丰度增加。结果提示,本试验条件下,饲喂唾液乳杆菌XP132改变了白羽肉种鸡肠道菌群的丰富度,增加了有益菌菌群的物种丰度。

两段式“全进全出”制笼养肉种鸡场空舍管理方案

目前养鸡场多数采用两段式“全进全出”制笼养饲养模式,鸡舍空舍管理作为其中一个关键环节,通过对鸡舍内、外环境及设备进行清理、消毒、维护,能够有效净化环境、减少疾病、提升后备鸡群经济效益,对参与配合重大动物疫病防控的意义重大。但部分养殖户对空舍管理的概念认知不足,对空舍管理缺乏足够的重视。为此,全面综述了两段式“全进全出”制笼养肉种鸡场空舍管理前、中、后期的管理措施,以期为广大家禽养殖人员提供参考。

秋葵发酵液对肉种鸡生产性能、肠道屏障及微生物组成的影响

试验旨在研究黄秋葵发酵液对肉种鸡生产性能、肠道屏障和微生物组成的影响。试验选取190日龄爱拔益加(AA)白羽肉种鸡40只随机分为对照组和黄秋葵发酵液(饲粮添加1%黄秋葵发酵液),每组5个重复,每个重复4只。试验期为49 d,其中预试期7 d,正试期42 d。试验结束后,收集盲肠组织和肠道内容物采用RT-qRCR检测肠道屏障相关基因(ZO-1、Claudin-1和Occludin)表达水平,ELISA检测肠道内容物中细胞因子含量,并且对肠道微生物细菌16S rRNA基因V3-V4区进行高通量测序以检测盲肠中微生物的组成。结果显示:饲粮添加黄秋葵发酵液显著提高白羽肉种鸡平均蛋重、日产蛋率和双黄蛋率(P<0.05),但对料蛋比和平均日增重没有显著影响(P>0.05);与对照组相比,FOP组白细胞介素-6(IL-6)和白细胞介素-1β(IL-1β)含量显著降低(P<0.05),白细胞介素-4(IL-4)和白细胞介素-10(IL-10)含量显著升高(P<0.05或P<0.01),肠道ZO-1、Claudin-1、Occludin基因表达水平显著上调(P<0.05)。物种注释结果发现,在门水平,厚壁菌门(Firmicutes)和拟杆菌门(Bacterodietes)占比最高,与对照组相比,黄秋葵发酵液组厚壁菌门相对丰度升高(P<0.05),而拟杆菌门相对丰度下降(P<0.05);在属水平,黄秋葵发酵液组乳杆菌属(Lactobacillus)和梭杆菌属(Fusobacterium)相对丰度升高(P<0.05或P<0.01),拟杆菌属(Bacteroides)和罗姆布茨菌属(Romboutsia)相对丰度降低(P<0.05或P<0.01)。KEGG富集通路分析表明,与对照组相比,黄秋葵发酵液组显著上调的通路主要涉及到抗生素的生物合成与调节机制、胆汁酸的生物合成等,显著下调的通路涉及到细胞凋亡、鞭毛组装以及细菌的趋化性等。研究表明,在本试验条件下,饲粮添加1%黄秋葵发酵液能够显著提高白羽肉种鸡平均蛋重、产蛋率和双黄蛋率,改变肠道内容物微生物区系组成,提升肠道屏障功能,改善肠道免疫微环境。

滑液囊支原体活疫苗(MS-H株)在黄羽肉种鸡中的免疫效果探索

通过评估滑液囊支原体(Mycoplasma synovia,MS)MS-H株活疫苗在黄羽肉种鸡中的免疫效果,为MS在我国鸡群中的感染防控技术研究提供临床参考。该试验通过对6批次黄羽肉种鸡群在21和90日龄分别进行MS活疫苗(H株)免疫,定期测定血清MS抗体水平,并通过三合一方式采集上颚裂拭子检测MS-H株和MS野毒菌株在鸡群中的定殖率或感染率,评估疫苗免疫效果。试验结果表明:①通过血清MS抗体水平检测发现所有鸡群的鸡在1日龄呈现中等水平的MS母源抗体,平均滴度在3000~5000,随着日龄的增加在14、28、42日龄时MS母源抗体基本呈现阴性;而所有鸡群在56日龄时MS抗体陆续转变为阳性。②6批次鸡群中有2批次在42日龄首次检出野毒菌株,阳性率分别为100%、37.5%,其余4批次鸡群分别在70、70、84、112日龄开始检出野毒菌株,阳性率均在25%以下。③通过对MS-H株在鸡群中的持续检测发现6批鸡群在疫苗免疫后1周均检出了MS-H株,大部分鸡群在免疫后3~5周定殖率达到了最高,均超过了80%,部分鸡群的定殖率可达100%,且直到52周龄时MS-H株的检出率仍维持在62.5%~87.5%。可见,MS-H株活疫苗在黄羽肉种鸡中两次免疫,MS-H株可以较好的在鸡群中定殖,持续时间可达52周,且MS抗体水平适中,野毒感染率较低且不能在鸡群中发生大面积的水平传播。因此,MS-H株疫苗在鸡群中两次免疫其疫苗株在鸡群中定殖率较高且维持时间较长,可以阻止MS野毒在鸡群中的感染和水平传播,具有良好的免疫效果。

一株肉种鸡源鸭疫里默氏杆菌分离鉴定及致病性研究

为探究鸭疫里默氏杆菌对鸡的致病力,试验采集疑似感染鸭疫里默氏杆菌的病死肉种鸡肝脏进行病原的分离培养与纯化、革兰氏染色、生化试验、血清型鉴定、16S rRNA基因测序分析及药敏试验,并将分离菌株在SPF鸡、樱桃谷鸭上进行致病性试验。结果显示:分离到1株血清1型鸭疫里默氏杆菌,该菌株与鸭源、鸡源、鹅源鸭疫里默氏杆菌的相似性分别为99.24%~99.47%、99.16%~99.31%、99.04%~99.20%;该分离株对恩诺沙星、卡那霉素、头孢噻肟、多黏菌素B和多西环素较为敏感,对SPF鸡致病性较弱,可引起一过性精神沉郁和泡沫粪,对樱桃谷鸭有较强的致病性,可引起死亡和严重的纤维素性心包炎、肝周炎和气囊炎。研究表明分离的肉种鸡源RA对鸡致病力相对较弱,结果为临床鸡群感染RA的诊断与防控提供参考。

夏季肉种鸡热应激的诊断与应对措施

热应激又可被称为中暑症,是指当环境温度超过机体所能承受的温度范围以后,对动物机体所产生的一系列的损伤应激过程。夏季热应激在肉种鸡养殖中较为常见。肉种鸡的全身皆覆盖羽毛,且没有汗腺,机体深部的体温非常高,特别是一些生长发育速度快、体型较大、皮毛较厚且皮下脂肪比较多的肉种鸡,其自身散热十分困难.

现代肉种鸡饲养管理关键技术

肉种鸡养殖比普通鸡要更为系统化精细化,主要是肉种鸡中饲养管理技术的控制十分关键。因此,养殖人员要提升肉种鸡质量,必须对饲养管理的关键技术进行研究。

1例肉种鸡发生腹水综合征的病理形态学观察

腹水综合征是由多个因素相互作用引起的危害快速生长幼龄肉鸡的一种非传染性疾病,严重制约肉鸡养殖业的发展。肉种鸡出现该病的报道较为罕见,故本研究以某种鸡场发生腹水综合征的37周龄Cobb 500种鸡为研究对象,剖检见肝脏包膜腔积液,肝脏肿大变硬、表面有纤维样渗出物,心脏右心室肥大、扩张,肺严重瘀血、水肿。镜检见肝脏、心脏、肺脏、脾脏、肾脏均出现严重的病理性损伤。在此基础上对其发病原因进行分析,期待为养鸡者在腹水综合征的防控上提供借鉴。

现代肉种鸡55w后受精率下降快的原因分析及预防措施

现代肉种鸡遗传育种进展不仅要关注种鸡的生产性能,还要兼顾肉鸡的生长趋势,因此对种鸡的饲养管理条件提出了更高的要求。

白术对肉种鸡肝脏的保护作用

本试验旨在探究饲粮中添加白术对高强度产蛋肉种鸡肝脏氧化应激损伤和细胞凋亡的影响,阐明白术对肉种鸡产蛋高峰后肝脏损伤的保护作用,为开发绿色饲料添加剂提供依据。选用360只健康状况良好、体重相近的31周龄天露清远麻鸡2号肉种鸡,随机分为3组,每组10个重复,每个重复12只鸡。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,饮水为蒸馏水;白术组(AMK组)饲喂在基础饲粮的基础上添加15 g/kg白术粉的饲粮,饮水为蒸馏水,白术添加时长为21 d;抗生素组(AB组)饲喂基础饲粮,饲养到第16天,于饮水中添加3 g/L的盐酸大观霉素和盐酸林可霉素可溶性粉,连用5 d。AMK组和AB组停药7 d(期间各组均饲喂基础饲粮,饮水为蒸馏水),采集肝脏组织。结果表明:1)肝脏组织超微结构观察结果显示,CON组和AMK组肝脏组织细胞结构正常、完整,形态良好;而AB组肝细胞发生皱缩,出现凋亡小体。2)与CON组相比,AB组血清谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性显著提高(P<0.05);与AB组相比,AMK组血清ALT活性显著降低(P<0.05)。3)与CON组和AB组相比,AMK组肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性均显著提高(P<0.05)。4)与CON组相比,AB组肝细胞凋亡率显著提高(P<0.05);与AB组相比,AMK组肝细胞凋亡率显著降低(P<0.05)。5)与CON组相比,AB组肝脏胱天蛋白酶8(Caspase8)、胱天蛋白酶9(Caspase9)、B淋巴细胞瘤-2(Bcl-2)、Bcl-2同源拮抗剂抗体(Bak)和B细胞淋巴瘤-2相关X蛋白(Bax)的mRNA相对表达量以及Bax的蛋白相对表达量显著提高(P<0.05),肝脏胱天蛋白酶3(Caspase3)、Caspase8和Caspase9的蛋白相对表达量显著降低(P<0.05);AMK组肝脏Caspase8、Bak和Bax的mRNA相对表达量和Bcl-2的蛋白相对表达量显著提高(P<0.05),肝脏Caspase8、Caspase9和Bak蛋白相对表达量显著降低(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加15 g/kg白术粉可通过增强肉种鸡机体抗氧化能力和减少肝细胞凋亡,从而缓解肉种鸡因高强度产蛋诱导的肝脏损伤。

肉种鸡湿热环境舒适度-生产性能量化关系研究

为探究肉种鸡处于湿热环境的舒适程度与生产性能之间的量化关系,实现基于湿热环境舒适度对肉种鸡每日生产性能的准确预测的目标,研究以爱拔益加父母代种母鸡为研究对象,利用基于焓湿图的肉种鸡湿热环境舒适度评价结果作为预测模型输入,产蛋率和平均蛋重作为需要预测的生产性能指标,构建了贝叶斯优化的LSTM模型湿热环境舒适度时占比与生产性能指标之间的预测模型。结果显示:贝叶斯优化的LSTM每日产蛋率预测模型在验证集上的决定系数(R2)、均方误差(MSE)、平均绝对误差(MAE)、解释方差分(EVS)分别为:0.983 3、2.234 3、0.997 1、0.987 2;贝叶斯优化的LSTM每日平均蛋重预测模型在验证集上的R2、MSE、MAE、EVS分别为:0.987 4、0.142 9、0.305 0、0.990 2。研究表明,贝叶斯优化的LSTM每日产蛋率预测模型,贝叶斯优化的LSTM每日平均蛋重预测模型的性能均较为优越,适用于实际肉种鸡养殖过程中基于湿热环境舒适度的生产性能预测,研究也为后续构建广义多因子环境舒适度与生产性能量化关系模型奠定基础。

肉种鸡生产过程中的能量限饲

由于肉种鸡较强的采食能力,生产过程中需要通过限制饲喂控制其体重,以防增重过快导致生长期生殖系统发育不平衡和后期脂肪积累导致繁殖性能快速下降。该文主要从动物营养与饲料加工和肉种鸡生产饲喂程序方面对肉种鸡生产过程中的能量摄入限制进行综述,其中动物营养方向主要是降低单位重量饲料中营养物质含量尤其是代谢能水平,饲料加工方向主要是颗粒料的使用保障各种营养物质均衡摄入,肉种鸡生产饲喂程序方向主要是改变肉种鸡日常饲喂模式和周饲喂总量。在种母鸡产蛋过程中,综合鸡群产蛋率与每天每只鸡饲喂量来执行能量限饲,以充分发挥种鸡产蛋性能和繁殖性能。

肉种鸡热应激的诊断与应对方法

肉种鸡饲养周期短、劳动效率高、生长速度快,能够带来较大的经济效益。然而集约化养殖中肉种鸡难免会受外界环境的影响产生各种应激反应,如冷热应激、免疫应激、换料、转群分笼应激、天气突变应激等。当夏季遇到罕见的热浪袭击,在此高温期间,热应激对肉种鸡的生产性能影响很大,甚至引起大量肉种鸡死亡,给肉种鸡饲养带来较大的经济损失。因此,通过采取环境降温、改善饲养管理等措施,有效应对高温对肉种鸡带来的热应激,从而促进养殖效益的提升。

肉种鸡中后期产蛋时间分布与抗氧化指标的差异性分析

产蛋中后期的卵巢氧化损伤会导致产蛋率降低和产蛋间隔时间延长,但是其与产蛋时间分布规律的关系尚不清楚,该试验旨在研究肉种鸡产蛋中后期产蛋时间规律与机体生化指标和氧化应激的关系。随机挑选111只肉种鸡进行产蛋时间分布监测,精准跟踪每一笼鸡的产蛋情况,统计每日不同时间段产蛋量,试验为期14 d,根据统计结果将产蛋时间集中在上午(0:00-12:00)的肉种鸡标记为A组(n=69),将产蛋分散在全天(0:00-24:00)的肉种鸡标记为B组(n=42)。从A组和B组中随机选取各6只鸡用于测定血清生化指标及血清、肝脏和卵巢组织中的抗氧化指标。结果显示,A组与B组间的血清生化指标和抗氧化指标无明显差异;在肝脏组织中,A组的GSH-Px活性和NO含量显著高于B组(P<0.05),CAT和SOD活性极显著高于B组(P<0.01),而MDA含量显著低于B组(P<0.05);在卵巢组织中,A组的CAT活性显著高于B组(P<0.05);而MDA含量显著低于B组(P<0.05),NO含量和NOS活性极显著低于B组(P<0.01)。结果表明,产蛋中后期,产蛋集中于上午的肉种鸡抗氧化能力高于产蛋分散于上下午的肉种鸡,产蛋不集中的现象可能与机体的抗氧化能力有关。

浅析肉种鸡均匀度的管理

在肉种鸡养殖活动中,均匀度是养殖人员关注的重要指标,此项指标直接关系到鸡只的生产性能、遗传潜力表达,是鸡场饲养管理水平的客观体现。科学有序地推进均匀度管理,有助于稳步提升鸡群整体的产蛋率、延长产蛋高峰时间,让鸡群性成熟实现同期化,进而让养殖人员获得良好经济效益。然而,部分养殖人员在开展养殖活动之时,普遍重视鸡只的成活率,对于均匀度管理的重视程度不高,且未能扎实掌握均匀度管理的方法。基于此,本文首先分析影响肉种鸡均匀度的主要因素,其次从几个方面深入探究肉种鸡均匀度的管理策略,以供参考。

一株肉种鸡坦布苏病毒的分离鉴定及致病特点研究

2010年坦布苏病毒传入我国,对我国养鸭业造成损失。随后发现,此病毒也能够感染鸡群,对养鸡场生物安全形成威胁。本研究从发生不明原因产蛋率下降的肉种鸡中分离到一株坦布苏病毒HB20210株,发病鸡群主要剖检病变为卵泡膜出血和卵泡液化等生殖系统病变。将分离株接种到DF-1细胞和SPF鸡胚中,48 h后即可出现明显病变。动物试验结果表明,胸肌注射、颈部皮下注射和灌服的攻毒方式造成的病毒血症持续时间均为5 d。将分离株进行肉种鸡回归试验,卵泡会出现显著病变。E蛋白氨基酸同源性和进化树分析表明,分离株HB202010与活疫苗FX2010-180P株、灭活疫苗DF2株、HB株属于同一分支,均为中国分离株II分支,并且与灭活疫苗DF2株和HB株同源性最高,可达99.0%。HB20210株的分离鉴定为进一步探讨该病毒对种鸡产蛋性能的影响和完善种鸡场防控方法奠定了良好的基础。