双分子层脂质膜的特性及其应用

双分子层脂质膜 (BLM )具有生物细胞膜的生物兼容性 ,是固定生物活性物质的理想材料 ,因此其在生物医学研究和生物传感器的研制领域具有广泛的应用前景。介绍了BLM的特性及其修饰 ,评述了双分子层脂质膜系统在生物医学应用和生物传感器开发方面的最新进展 ,展望了双分子层脂质膜系统应用的发展趋势。

海藻糖与脂质膜相互作用的研究

以蛋黄卵磷脂 (EPC)为模型 ,通过测定相变发生时卵磷脂吸热量的变化及卵磷脂脂肪酸链CH2 基团的对称伸展振动频率变化 ,阐明了海藻糖对蛋黄卵磷脂 (EPC)脂质膜相变的影响 ,并对其作用机理进行探讨 .FTIR红外光谱分析表明 ,海藻糖之所以能在相变温度以上将脂质膜维持在双层相 ,是由于海藻糖和磷脂酰胆碱的头部基团形成氢键 。

海藻糖与脂质膜相互作用机理研究

本文以蛋黄卵磷脂 (EPC)为模型 ,通过相变发生时卵磷脂吸热量的变化 ,反映卵磷脂头部基团运动情况的荧光各向异性的变化以及磷脂脂肪酸链CH2 基团的对称伸展振动频率的变化等方面的研究 ,阐明了海藻糖对蛋黄卵磷脂 (EPC)脂质膜相变时的影响 ,并对其作用机理进行探讨。实验发现海藻糖可以抑制水化卵磷脂PC的双层到非双层相变 ,从而将脂质体于双层相。试验表明 :海藻糖之所以能在相变温度以上将脂质膜维持在双层相 ,是由于海藻糖和磷脂酰胆碱的头部基团形成氢键 ,这是一种直接相互作用的结果。通过对海藻糖与卵磷脂 (EPC)相互作用的FTIR红外光谱分析得到了进一步验证。

固体支撑双层脂质膜(S—BLM)味觉传感器的初步研究

介绍一种固体支撑双层脂质膜（S—BLM）味觉传感器的制作方法。通过对膜的形成过程和寿命的观察，验证了S—BLM具备制作简单，成形快，稳定好，寿命长等优点。S—BML味觉传感器对不同浓度的蔗糖、柠檬酸进行测定，发现在一定范围内，味物质浓度与膜电容之间较好地符合G．H．Techner感觉对数定律。

聚氧乙烯山梨醇脂肪酸酯与脂质膜间相互作用的研究

研究了表面活性剂聚氧乙烯山梨醇脂肪酸酯(吐温-80)与脂质膜间的相互作用,运用浊度测定、DSC、1HNMR等分析手段验证了脂质膜的立体稳定结构。结果表明:聚氧乙烯山梨醇脂肪酸酯在水相与脂质相间分配达到饱和时的质量分数为w(聚氧乙烯山梨醇脂肪酸酯)=1 3%,与脂质膜开始增溶成混合胶团时的质量分数为w(聚氧乙烯山梨醇脂肪酸酯)=2 6%。当Re〔表示吐温-80与卵磷脂的摩尔比值,即n(吐温-80)/n(卵磷脂)〕<0 5时,表面活性剂单体在溶液和脂质双层膜中分配,溶液中表面活性剂单体和囊泡并存,脂质双层囊泡膨胀,粒径逐渐增大,形成一个肿胀的脂质囊泡;当0 5<Re<1 0时,脂质囊泡开始被表面活性剂部分增溶,成为混合胶团;当脂质双层中磷脂胆碱极性头部被其他基团所包裹,在1HNMR和DSC图中则观察不到胆碱头部的信号,从而表现出与普通脂质体不同的物理化学性质。

固体支撑双层脂质膜（S—BLM）味觉传感器的初步研究

本文介绍了一种固体支撑双层脂质膜（Ｓ－ＢＬＭ）味觉传感器的制作方法。通过对膜的形成过程和寿命的观察测定，验证了Ｓ－ＢＬＭ所具备的制作简单，形成快，稳定好，寿命长等优点。笔者以Ｓ－ＢＬＭ为味觉传感器，对不同浓度的蔗糖、柠檬酸进行测定，发现在一定范围内，味物质浓度与膜电容之间较好地符合了Ｇ．Ｈ．Ｔｅｃｈｎｅｒ感觉对数定律。

固体支撑双层脂质膜(S—BLM)味觉传感器的初步研究

本文介绍了一种固体支撑双层脂质膜（S－BLM）味觉传感器的制作方法。通过对膜的形成过程和寿命的观察测定，验证了S—BLM所具备的制作简单，形成快，稳定好，寿命长等优点。我们以S—BLM为味觉传感器，对不同浓度的蔗糖、柠檬酸进行测定，发现在一定范围内，味物质浓度与膜电容之间较好地符合了G．H．Techner感觉对数定律。

用于离子通道实验的人工脂质膜的制备

目的:摸索并建立制备平面双分子层脂质膜的方法。方法:将卵磷脂或不同比例的卵磷脂与胆固醇混合液作为成膜液,采用涂抹法制备平面双分子层脂质膜;实验中控制脂质的成分及周围的电解质环境,摸索最佳成膜条件;将含有两性霉素B的脂质体或α-toxin加入膜的一侧实验槽内,使其与双分子层脂质膜相融合并形成孔道,观察孔道形成中成膜质量。结果:最终确定的方法制备的平面双分子层脂质膜稳定性强,并能与含有两性霉素B的脂质体迅速融合,孔道形成过程中性质稳定。结论:涂抹法是一种比较稳定的脂质膜制备的简便有效方法,可为离子通道蛋白动力学及药理学特性的研究提供研究载体。

角倍蚜虫瘿形成对盐肤木保护酶及脂质膜的影响

角倍蚜Schlechtendalia chinensis Bell可刺激盐肤木(Rhus chinensis Mill)叶片组织形成虫瘿。本研究通过对虫瘿形成过程中可溶性蛋白、保护酶、丙二醛和脯氨酸等生理指标的测定,分析虫瘿形成对盐肤木的影响。结果表明:在虫瘿发育的不同时期,除可溶性蛋白在有虫瘿叶片与无虫瘿叶片存在一定差异外,其他各项生理指标的差异均不显著,表明虫瘿形成未对植株造成严重氧化性损伤及脂质膜的破坏,但对盐肤木物质代谢存在一定程度的扰动。推测盐肤木通过形成虫瘿抵御蚜虫的攻击,而角倍蚜则从虫瘿中获得稳定的营养来源,二者在长期进化过程中可能已经形成了互利关系。

平面双分子层脂质膜上人工重建大电导钙激活钾通道

本研究旨在探索建立一种稳定平面双分子层脂质膜(planar lipid bilayer membranes,PLBMs)的制备方法,并尝试将大电导钙激活钾通道(large conductance calcium-activated potassium channel,BK_(Ca))蛋白融合其上进行单通道电流研究。将卵磷脂与胆固醇氯仿按3:1比例混合,用N_2吹干氯仿,制成癸烷脂质液,采用涂抹法制备PLBMs,并将BK_(Ca)重建到PLBMs上,用膜片钳研究其单通道特性。结果显示,重建到PLBMs上的BK_(Ca)的单通道的电导值为(206.8±16.9)pS,当浴液中[Ca^(2+)]=0μmol/L时,无论超极化或去极化状态下均很少见到BK_(Ca)的通道活动。膜电位为+40 m V时,当[Ca^(2+)]由1μmol/L增加到100μmol/L时,通道开放概率由0.034±0.002增加到0.961±0.013,平均开放时间由(1.1±0.2)ms延长到(151.3±10.2)ms,平均关闭时间由(32.2±2.8)ms缩短为(2.1±1.8)ms;当K+浓度为40/140 mmol/L(Cis/Trans)时,重建的BK_(Ca)反转电位在-30 mV左右。以上结果提示:(1)涂抹法可用于PLBMs的制备;(2)重建后的BK_(Ca)通道具有电导值大、电压依赖性、Ca^(2+)敏感性和K^+选择性;(3)PLBMs技术可用于BK_(Ca)通道的药理学和动力学特性的研究。

光热型脂质膜包覆大肠杆菌药物递送系统的构建及体外评价

目的:构建光热型脂质膜包覆大肠杆菌的复合物,并对其性能进行考察。方法:通过薄膜分散法制备光热型脂质膜(LMI),利用静电吸附作用制备脂质膜包覆的大肠杆菌(LMI@Ec)。激光散射粒度仪分析LMI@Ec的粒径和电位;透射电子显微镜和激光共聚焦显微镜观察LMI包覆前后大肠杆菌形态;平板计数法和聚丙烯酰胺凝胶电泳分别检测LMI的包覆对大肠杆菌的活性及其蛋白表达谱的影响;红外光热成像仪检测LMI@Ec的光热效应。结果:制备的LMI@Ec粒径为(1990.5±132)nm,电位为-(5.09±0.52)mV,透射电子显微镜图像显示涂层细菌上有一个清晰的外壳;脂质膜的包覆对大肠杆菌的生物活性几乎无影响;激光照射后细菌活性下降,但在LB培养基中进行温度梯度培养10 h后其生长曲线可恢复到与未涂层菌相当。LMI@Ec具有良好的光热性能,能够进行正常的蛋白表达。体外细胞毒性实验表明,LMI@Ec经激光照射后对B16F10和HepG2细胞均具有良好的杀伤作用。结论:LMI@Ec的成功制备为后续深入研究工程菌介导的疾病治疗提供了新的研究方向。

吐温-80与脂质体膜相互作用机理的研究

研究了表面活性剂吐温-80(聚氧乙烯山梨醇脂肪酸酯)与脂质膜间的相互作用机理,运用浊度测定、DSC1、H—NMR等分析手段验证了脂质膜的立体稳定结构.结果表明:吐温-80在水相与脂质相间分配达到饱和时的质量浓度为1.3%,与脂质膜开始增溶成混合胶团时的质量浓度为2.6%.当Re<0.5时,表面活性剂单体在溶液和脂质双层膜中分配,溶液中表面活性剂单体和囊泡并存,脂质双层囊泡膨胀,粒径逐渐增大,形成一个肿胀的脂质囊泡.当0.5<Re<1.0时,脂质囊泡开始被表面活性剂部分增溶,成为混合胶团;当脂质双层中磷脂胆碱极性头部被其他基团所包裹,在1H—NMR和DSC相图中则观察不到胆碱头部的信号,从而表现出与普通脂质体不同的物理化学性质.

丙酮和氯化苯甲烃铵对角质层脂质超微结构的影响(英文)

本文用裸鼠作为实验动物对化学刺激性物质导致角质层脂态的变化进行超微结构的研究。裸鼠表皮经丙酮和氯化苯甲烃铵处理后 ,样品用四氧化钌固定。超微结构观察表明由于丙酮和氯化苯甲烃铵的刺激作用导致角质层脂质形态的变化、角质层脂质的抽提以及在角质细胞之间形成腔隙。结果表明四氧化钌对角质层脂质有良好的固定作用 。

板层状鱼鳞癣病人角质层脂质超微结构的观察

本文采用四氧化钌固定法电镜下观察板层状鱼鳞癣病人角质层细胞间脂质的结构。超微结构观察表明,板层状鱼鳞癣病变角质层细胞间脂质的结构发生了明显的改变,其主要表现为脂质膜的层数增多、膜状结构破坏及腔隙形成。结果表明四氧化钌固定法将为阐述某些鳞屑性皮肤病的结构标记和病理机制提供一些新的线索。

南极磷虾油对小鼠力竭运动后骨骼肌质膜修复的影响

目的:研究补充南极磷虾油(krill oil,KO)对小鼠一次性力竭运动后骨骼肌质膜损伤和功能恢复的影响,探讨补充南极磷虾油促进骨骼肌质膜损伤修复的可能机制。方法:选取8周龄雄性C57小鼠60只,随机分为豆油对照(bean oil control,BOC)组、豆油运动(bean oil exercise,BOE)组、磷虾油对照(krill oil control,KOC)组和磷虾油运动(krill oil exercise,KOE)组,KO组连续灌胃4周200 mg/(kg m_(b)·d)磷虾油,豆油组进行等体积豆油灌胃。干预4周后,运动组进行一次性力竭跑台运动,每组6只小鼠在力竭运动后即刻(0 h)、2、6、24、48、72 h进行抓力测试,其余小鼠于运动后2 h取材。比色法检测小鼠血清肌酸激酶(creatine kinase,CK)、乳酸脱氢酶(lactate dehydrogenase,LDH)活力;冰冻切片并采用伊文氏蓝(Evan’s blue dye,EBD)染色法检测小鼠股四头肌质膜完整性;液相色谱-质谱法检测小鼠股四头肌质膜脂肪酸成分;荧光偏振法检测小鼠股四头肌质膜荧光偏振度、质膜微黏度和质膜脂质流动性。结果:1)磷虾油和豆油干预期间,KO组小鼠体质量在第3、4周显著低于豆油组(P<0.05);2)KOE组小鼠力竭运动时间极显著长于BOE组(P<0.01);KOE组小鼠力竭运动后2、6、24 h和48 h四肢抓力显著高于BOE组(P<0.05);3)KOE组血清CK活力极显著低于BOE组(P<0.01);LDH活力显著低于BOE组(P<0.05);4)KOE组骨骼肌EBD阳性肌纤维面积显著小于BOE组(P<0.05);5)BOE组较BOC组骨骼肌质膜不饱和脂肪酸C_(18:3)质量浓度显著降低(P<0.05);KOE组较KOC组骨骼肌质膜饱和脂肪酸C_(9:0)、C_(10:0)、C_(12:0)、C_(18:0)、C_(20:0)和不饱和脂肪酸C_(20:2)质量浓度极显著或显著降低(P<0.01、P<0.05);KOE组骨骼肌质膜不饱和脂肪酸C_(22:5)、C_(22:6)和C_(24:5)质量浓度显著高于BOE组(P<0.05);6)BOE组较BOC组骨骼肌质膜脂质流动性显著降低(P<0.05),而KOE组骨骼肌质膜脂质流动性极显著高于BOE组(P<0.01)。结论:经4周南极磷虾油补充可提升小鼠力竭运动表现,增强小鼠骨骼肌质膜脂质流动性,加速力竭运动后骨骼肌质膜修复,促进延迟性肌肉酸痛期骨骼肌功能恢复。

味觉电化学传感器的研究 Ⅱ.苦味物质对模拟生物膜膜电位的影响

本文研究了苦味物质盐酸奎宁对胆固醇脂质膜膜电位的影响,发现盐酸奎宁浓度在75～1250μmol/L范围内与膜电位变化值呈线性关系。提出了本体系下苦味物质的定量测定方法,并对该脂质膜对盐酸奎宁的工作机理进行了探讨。

果蔬可食性涂膜剂结构组分与功能的研究进展

随着人们绿色消费和环保意识的增强,可食性涂膜剂成了国内外学者研究的热点,其添加剂成分也向天然、可食的方向发展。文中综述了果蔬可食性涂膜剂结构组分与功能的研究进展,包括多糖类膜、蛋白质膜和脂质膜,以及添加于可食性涂膜剂中的抗氧化剂、杀菌剂和其他助剂的研究情况。

心律失常离子通道病与药物作用新靶点

目的 研究离子通道病的特征及新靶点。方法 人淋巴球的cDNA ,L 甲状腺素致心肌肥大 ,mR NA表达及膜片钳研究。结果 发现HERG及MINK基因 3个突变点 ,心肌肥大中通道下调及交感神经亢进与心肌肥大复合模型中部分通道上调 ,ICa ,L↑ ,Ikr↑ ,Iks↑ ,Ik1↑。普萘洛尔等慢性给药消退心肌肥大的间接作用 ,使病变通道趋于正常。