文摘目的建立并优化大体积进样-离子色谱法(ion chromatography,IC)测定食品接触用塑料制品中高氯酸盐(ClO4-)迁移量的检测方法。方法选用水、3%乙酸(m:V)、4%乙酸(V:V)、10%乙醇(V:V)、20%乙醇(V:V)、50%乙醇(V:V)、95%乙醇(V:V)作为食品模拟物,以14.0 mmol/L无水碳酸钠和20%乙腈(体积分数)混合溶液作为流动相进行等度洗脱,进样量800μL,流速1.0 mL/min,采用Metrosep A Supp 4离子色谱柱(250 mm×4.0 mm,9.0μm)和Metrosep A Supp RP Guard保护柱(50 mm×4.0 mm,9.0μm),柱温30℃,以电导检测器进行测定,外标法定量。结果方法验证结果表明,该方法线性关系良好,标准工作曲线的线性相关系数大于0.995,方法检出限为0.15μg/kg,定量限为0.50μg/kg,加标回收率为83.2%~99.1%,精密度为2.7%~9.1%(n=6)。结论该方法可靠、方便、灵敏,分离效果好,适用于食品接触用塑料制品中高氯酸盐迁移量的检测。