民宿高质量发展下闲置厂房改造规划研究——以溪口镇闲置茶厂为例

自国家推行节约集约利用土地政策以来,如何改造乡村闲置厂房成为社会关注焦点,而当今乡村民宿高质量发展无疑为闲置厂房改造提供了契机。安徽省宣城市宣州区溪口镇茶厂已闲置多年,亟待盘活其资源,所以民宿高质量发展下溪口镇闲置茶厂改造规划应运而生。为做好改造规划,文章提出了四个方面的规划策略,即立足资源禀赋加快产业发展、追求业态融合满足多元需求、挖掘文化内涵塑造地域特色、盘活闲置资产实现可持续发展等。并从统筹新旧功能、重构空间流线、复合多元业态、展现文化风貌等四个方面对改造规划进行了解析,从而为类似闲置厂房提升改造成乡村民宿提供了参考。

茶厂选址与总平面设计探讨

中国茶产业正由高速增长阶段转向高质量发展阶段,主动调整产能结构,建设更高水平的茶叶加工厂成为各大茶区和茶企的内生需求。文章结合国家相关标准与茶产业特点和需求,对茶叶精制加工厂选址与总平面设计进行了研究,提出了布置原则、建筑风格、厂房、仓库、办公、道路、辅助建筑及设施、绿化、厂区目视化与参观通道等茶叶精制加工厂要素和设计要求,希望能为茶叶企业新建工厂选址与设计提供理论指导。

茶厂改造必须与清洁化生产相结合

茶厂改造迫在眉睫,但在实施过程中应全面按照清洁化生产的要求进行,整合资源优势,实现茶厂布局优化;机械设备要升级换代;按清洁化生产要求建立规章制度;建立新的企业机制,实现科学化管理。

浅谈CTC红茶厂的设计

1990年世界红茶产量187.8万吨,其中CTC茶95.3万吨,占红茶总产量的50.75％,并以每年5％的速度递增,世界茶叶主产国如印度、斯里兰卡、印尼和孟加拉国都在致力扩大CTC茶生产,非洲和美洲国家则全部生产CTC茶。由于CTC茶以浓、强、鲜的优良品质而著称,均匀细小的砂粒型颗粒适合于风行的袋泡茶要求,在国际市场上深受欢迎。我国50年代开始引进CTC等生产设备,到80年代CTC茶在海南、广东、广西等地得到发展,近年云南也兴建了CTC茶厂,生产的产品供不应求。

祁门县七里桥茶厂茶园害虫天敌资源调查初报

对祁门县七里桥茶厂3块地势不同的茶园进行了害虫天敌种群数量的调查,初步调查出该地区茶园捕食性天敌有19科57种。尤其对捕食性天敌蜘蛛进行了较详细的研究,共发现茶园蜘蛛12科39种(未定名在内),其种群数量大,占捕食性天敌的90%左右。优势种群主要是微蛛科,占各科总数的25.9%,其次是跳蛛科,占各科总数的21.9%,另外,还有球腹蛛科、管巢蛛科等等,它们对茶园害虫起到了主要的生态抑制作用。

茶厂粉尘理化特性、成因及控制

茶厂粉尘指茶叶加工过程中所产生的粉尘、灰尘、烟尘等污染要素。介绍了茶厂粉尘浓度、粉尘成因、粉尘粒度特性以及粉尘理化特性,系统地研究揭示茶厂粉尘的产生、传递和累积效应。考虑到茶叶生产车间物料的特殊性以及茶厂布局优化和清洁化生产具体要求,探讨了抖筛机、平面分筛机、平面撩筛机、切茶机、风选机、匀堆装箱机的尘源控制方法,以及与之相结合的解决粉尘污染具体措施。通过综述近年来有关茶厂粉尘控制的新技术,超声波雾化除尘、袋式除尘、静电除尘、声波清灰等在茶厂除尘中应用的可行性分析,进而提出了茶厂粉尘控制存在的技术难题及相应的解决途径,为进一步明确茶厂粉尘有效控制的系统性方法及相关的评价指标提供了思路和依据,并对该研究领域进行了展望。

精制茶厂不同工序茶尘物理特性的比较研究

茶尘是影响茶叶品质和损害制茶工人身体健康的重要因素。通过对茶厂精制车间茶尘的浓度、组成和粒度的研究,为茶厂粉尘控制提供理论依据与技术途径。试验采用在线检测、收集的方法,以红茶精制的5道工序各自所产生的粉尘为材料,设置近旁和1.2 m处2个距离水平,于茶尘粒径≤2.5μm、2.5μm<φ≤10μm分别在4、8 h时间条件下,进行浓度、组成及粒度的相关分析。结果表明:在浓度方面,当φ≤2.5μm时,最大值出现在分筛机,分别为65.321 mg/m3(近旁、8 h)、47.354 mg/m3(1.2 m、4 h)和44.987 mg/m3(1.2 m、8 h),而当2.5μm<φ≤10μm时,撩筛机产生的茶尘浓度最高,分别高达29.667 mg/m3(4 h)、26.919 mg/m3(8 h);比较设备近旁和1.2 m处,分筛机近旁>1.2 m处,抖筛机和风选机与之相反,紧门机无变化。在组成与粒径方面,撩筛机和风选机可入肺茶尘数量是1.2 m处>近旁,设备1.2 m处可入肺茶尘数量占比最高达82.1%,出现在风选机;茶尘总粒度(包括φ≤2.5μm和2.5μm<φ≤10μm)为近旁<1.2 m处,分别为59.7%、67.8%;紧门机2处不同类茶尘所占的比重均相同。上述结果说明,不同工序茶尘的物理特性存在较大差异,各工序茶尘物理特性差异与设备的机械性能、工艺参数及其空间布置直接相关。

浙江省初制茶厂的优化改造

剖析浙江省初制茶厂的现状与存在问题 ,提出了初制茶厂优化改造的目标与要求 ,明确了推进初制茶厂优化改造的配套措施。

原安化第一茶厂早期建筑群价值评价与保护策略研究

原安化第一茶厂早期建筑群始建于1902年,因其特定的功能定位和历史变迁,具有很高的历史价值,特别是建筑技术和艺术价值。其中建于1902年的木结构茶仓,现已成为全国茶叶加工行业仅存规模最大、设计最科学、保存最完整的百年茶仓,所采用的通风、防潮等技术措施在今天仍然是可供借鉴的被动式建筑节能技术。该文通过分析该茶厂早期建筑群中典型建筑的价值,重点总结了茶厂早期建筑群在建筑技术和艺术上所取得的成就。同时,在客观地进行价值评价的基础上,提出相应的保护建议。

精制茶厂不同工序茶尘主要化学特性的比较研究

为研究精制茶厂不同工序的茶尘化学特性及其差异性,对取自祁门县金东茶厂红茶精制加工中抖筛、分筛、撩筛、紧门与风选5道工序外加1个空白样共6个茶尘样品进行测定与分析,结果表明:抖筛茶尘样中可溶性糖含量最高,为2.60%,氨基酸最低,为3.10%;分筛茶尘样中茶多酚、咖啡碱和水浸出物含量最高,分别为10.30%、3.76%和30.11%;风选粉尘样中茶多酚、可溶性糖和水浸出物最低,分别为6.35%、1.31%和21.54%;咖啡碱含量最低出现在车间场地茶尘样,为2.38%;分筛茶尘样的茶红素和茶黄素含量最高,分别为4.05%、0.31%,风选茶尘样茶红素含量最低,为0.13%,车间场地粉尘样茶黄素含量最低,为0.11%。上述结果说明,不同工序茶尘的化学特性存在较大差异。各工序茶尘化学特性差异与设备的机械性能、工艺参数及其空间布置直接相关。

茶厂除尘装置的评价与选择

茶厂除尘装置的评价与选择肖纯，张凯农（西南农业大学食品科学学院重庆６３０７１６）茶厂粉尘污染严重，精制茶厂尤为突出。虽说茶厂粉尘尚无专门标准加以限制，也不能肯定吸入茶尘是否会导致人体的累积性损害，但从茶尘能引起部分人暂时性的变态反应（皮肤红斑、湿疹等...

清洁化茶厂规划

随着社会经济的快速发展，人们生活水平不断提高，市场对茶叶卫生质量的要求越来越高，特别是珠茶产区，产品主要靠精加工后外贸出口，而国外对茶叶农药残留、细菌、灰分、粉末含量等指标控制很严，因此，传统的加工模式将严重制约茶产品外贸出口。为此，有计划、分步骤地对初制茶厂实施优化改造工作符合茶叶可持续发展的需要。

世界主要产茶国茶厂建设现状

规划、设计及设备配备良好的茶叶加工厂，是形成优质茶叶产品的必备条件之一。世界上一些主要产茶国和消费国对茶厂环境和茶叶加工厂建设十分重视，不少可为我国借鉴。 一、国外主要产茶国和消费国茶厂建设现状 日本是一个重视应用现代科学手段和技术进行茶叶加工的国家。

茶厂建设程序与厂区的规划设计

茶叶加工厂的规划、设计与建设过程中,明确茶厂规划、设计与建设的指导思想、原则与步骤非常重要,只有在此基础上方可进行选址和厂区规划、设计。

测绘新技术在茶厂建筑工程测量中的应用

近些年,我国茶叶产业建设在不断的完善和发展,无论是茶叶生产规模还是茶叶生产质量都得到了很大的提升,对于茶厂建筑工程建设的要求也越来越高。在茶厂建筑工程中,测量水平的高低不仅影响到茶厂建筑的施工质量,同时对提高茶叶产业化发展也有着很大的促进作用。所以,在进行茶厂建筑工程测量过程中,需要对测绘技术进行不断的完善和创新,通过采用测绘新技术来提高茶厂建筑工程测量质量和水平,为茶叶产业建设机制的创新发展提供重要的技术保障。基于此,本文针对茶厂建筑工程测量中测绘新技术的应用进行了分析和讨论。以期为测绘新技术在茶厂建筑工程测绘中的应用提供一些有价值的参考。

浙江初制茶厂改造与清洁化生产

一、茶叶加工的历史 浙江是全国重点产茶省之一，产茶历史悠久。茶叶的产值、产量、面积占全国茶叶产值、产量、面积的第一、第二和第三位。2004年全省茶园面积14．79万公顷；开采面积12．64万公顷，分别比上年增3．57％和1．90％。茶叶总产量13．87万吨，比2003年13．27万吨，增4．56％。茶叶总产值约为40．0个亿。其中名优茶产量4．48万吨、名优茶产值约35．0个亿元，

基于质量安全的初制茶厂优化改造构想与实践:以浙江省为例

从分析茶叶初制在茶叶质量安全中的作用和地位入手,剖析了初制茶厂的现状、问题与实施优化改造的意义,提出了优化改造的总体构想、改造内容与具体要求,并对浙江省开展初制茶厂优化改造工作做了简要回顾和总结。

茶厂人力资源管理强度与员工敬业度的关联性分析

随着茶叶市场的繁荣发展,茶厂人力资源的管理强度变高,员工的敬业度和离职率却逐渐走低。通过研究发现,茶厂人力资源管理强度与员工敬业度有着密不可分的关系。本文基于实地调查法和文献资料法,探究茶厂人力资源管理强度与员工的敬业度关联性,并提出提高员工敬业度的一系列参考策略。

和诚处世立身道 佳茗伴君走天涯——记康县和佳茶厂厂长蒋吉军

伴随着和煦的春风，沐浴着雨后的凉爽，追逐着流淌的绿色，享受着多彩的美景。在这个春意盎然的午后，记者来到素有高山“森林氧吧”美誉的康县阳坝，在镇子上一个窗明几净、茶叶飘香的门店，见到了康县阳坝和佳茶厂蒋吉军厂长。蒋厂长今年三十出头，中等身材，穿着很是俭朴，一身迷彩服装，眉宇间透着一种武威、精干之气。

澜沧县澜沧茶厂老板陶氏夫妻：普洱姻缘·普洱生意

陶林和谭贵英夫妻俩总是笑呵呵的，这一半因为他们是做生意的，笑脸待客成了习惯，另一半则源自骨子里的那股淳朴。陶林是普洱本地人，谭贵英则是贵州人，两人的共同点在于，他们都出身于茶农家庭。茶叶注定与他们一生相随，茶叶也成就了他们的姻缘。